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1、夏天养生吃什么豆篇一:夏天吃什么相宜养生夏天吃什么相宜养生 时常会有种“明明并非夏季,怎么会觉得热”的感觉。是的,在南方地区,已经 感受 到 燥热了。夏天吃什么相宜养生呢?许多人认为夏季多吃点冰冻食品就可以了,比如雪糕、冰冻西瓜、冰冻饮料等,其实这些冰冻食品都是短暂的降温,夏季真正解暑须要懂得食疗养生。、 一、 夏季清热解毒应当多吃苦瓜、绿豆。 苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤 去。有些人喜爱把苦瓜先放在开水里焯一下,这会减弱其涤热的作用,所以最好别焯。 绿豆:绿豆具有很好的解暑作用。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮
2、粥。 黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。 一、 夏季祛湿多吃玉米须、冬瓜、薏苡仁。 夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。 玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸非常钟后,代茶饮。 冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。 薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有喝薏苡仁粥的习惯。炒
3、过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。 三、夏季生津止渴选择番茄、西瓜。 夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。 番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。 桃子:具有养阴生津的功效。一般桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。 葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。簇新葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。 四、夏季健脾益气多吃莲藕、南瓜。 脾胃
4、居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,简单损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健养生食谱脾食物来食用。 莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增加,炖汤、蒸食、炒食均可。 南瓜:具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了简单增加身体湿气。 在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加,但不宜过多。 炎炎夏日,6月21-22日江西省考面试即将火热绽开,中公教化专家建议各位考生在备考之余别忘了保持身体最佳状态。 中公教化祝各位
5、考生早日成“公”! 篇二:中医告知你夏季饮食养生吃什么 不但能够生津止渴,使人脾胃大开,还可以抑制微生物繁殖,有极佳的杀菌功效,对于预防感冒、发炎也有肯定的贡献。 二多吃高纤蔬果 夏季饮食以甘寒、清淡为宜,烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食,生食至少占全部饮食的三至四成,不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉,丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的养分素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力,即使暑气蒸腾依旧让你神清气爽、不燥不急。 夏天易出汗,即使待在冷气房中未流汗,体内的水分也会大量蒸发、流失,必需尽量多喝水予以补充,否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化,粪便也会因为干、硬难以排出
6、导致便秘,全身机能组织的运作更将因此而大乱,所以别忘了多喝水! 相宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外,还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等,有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。 夏季是万物蓬勃生长的季节,蔬果种类繁多,瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类,都是美味、养分又经济的最佳选择,再适量吃一些豆类、坚果、种子,养分就均衡且完善了。 还有一些药草植物也不妨多加运用,例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物,在疲惫倦怠、昏昏欲睡、心情低落时,都可以泡上一壶渐渐啜饮,它们其中的成分及散发出来自然芳香可以提神醒脑、消退疲惫、舒缓压力、镇静心情、
7、帮助消化、促进新陈代谢,提升免疫力。 要想平安、欢乐度过酷暑炎夏,食养的同时必需要注意养身和养心,必能使身心维持最佳状态。 篇三:夏天养生吃什么好 六款养生粥消暑降温夏天养生吃什么好 六款养生粥消暑降温 在燥热的夏季,人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,简单发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑,损害健康。为保证胃肠正常工作,就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用,增加人体反抗力,有效地抗御暑热的侵袭,避开发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一。那么夏季消暑喝什么粥好呢?下面我给大家举荐几款降温消暑粥,一起来看看。 绿豆粥:绿豆味甘性寒,具
8、有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。 银花粥:银花性味甘寒、气味芳香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头 痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥:先取簇新薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取101克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味芳香,很是可口。 莲子粥:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
9、荷叶粥:取簇新荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米101克,冰糖适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药。 藿香粥:藿香15克(鲜品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次。藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有志向的防治作用。 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页