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1、课程基本信息课例编号学科科学年级三学期一课题混合与分离教科书书名: 科学 出版社: 教育科学出版社 出版日期: 2019年 7 月教学人员姓名单位授课教师赵静北京市陈经纶中学帝景分校指导教师王素英北京市朝阳区教育研究中心教学目标教学目标:1.科学概念目标:盐水通过蒸发可以获得食盐,可以利用物质的不同特点进行分离;2.科学探究目标:学会使用过滤装置和蒸发装置,分离食盐、沙和水的混合物;3.科学态度目标:形成观察、比较的科学习惯,形成细致、客观地观察态度;科学、技术、社会与环境目标:意识到物质混合与分离在人们生活中应用的广泛性。教学重点:利用溶解、过滤、蒸发的方法分离食盐和沙的混合物。教学难点:利
2、用溶解、过滤、蒸发的方法分离食盐和沙的混合物。教学过程时间教学环节主要师生活动5721一、聚焦话题二、探索与研讨三、拓展四、总结1.从生活情景引入话题 教师展示袋装食盐的图片,提问:你知道我们吃的食盐是哪来的吗?谈话:我们生活中的食盐,一部分是从海水中获得的。2.聚焦从海水中提取食盐的方法教师提问:你们知道如何从海水中获得食盐吗?预设学生:把海水晒干就可以获得食盐。教师投影展示并介绍海水晒盐的一般过程。3.提出研究问题展示食盐和沙混合一起的图片,在海边晾晒食盐时,经常会出现这样一种情况,由于海边有大量的沙子,所以晾晒海水获得的粗盐经常会混有一些沙子,当沙子与食盐混合在一起时,我们如何将两者分离呢?1.活动一:筛一筛,发现不成功。2.活动二:观察盐和沙的特点,推理分离盐和沙的方法。第一步:利用溶解将盐和沙分离;第二步:利用漏勺将沙捞出来第三步:利用蒸发的方法,分离盐和水。3.进行实验展示实验室蒸发水的方法。拓展:怎样分离木屑和铁屑可以利用木屑和铁屑的哪些特点将他们分离?提示:磁性不同,轻重不同本节课学习了利用物质的不同特点分离物质的方法,学会了过滤和蒸发的操作,复习了水的性质。物质的混合与分离在生活中还有广泛的应用,希望大家在课后可以继续思考。