栗子有哪些养生功效.docx

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1、栗子有哪些养生功效篇一:栗子的功效与作用 栗子的功效与作用 栗子的功效与作用: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、难受,瘰疬肿毒等病症。 食用栗子的禁忌: 栗子由于生食难消化,熟食又易滞气,故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。此外,用栗子治病,须要生吃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。 篇二:栗子怎么吃 日常食疗养生吃栗子的5个必知禁忌 栗子怎么吃 日常食疗养生吃栗子的5个必知禁忌 1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应当煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝; 2、患血症者,如吐血、

2、便血等,宜生吃栗子; 3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止; 4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。 5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子; 糖炒栗子有哪些卫生隐患 我们最常食用栗子的方式就是糖炒栗子,但是许多人也对糖炒栗子的卫生健康与否提出了质疑。 首先,人们之所以会喜爱糖炒栗子,就是因为它特有的香甜可口的味道,那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢?栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。 而我国有许多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以“糖”炒栗子从口味上讲,加糖没有什么

3、意义。 其次,从卫生角度看,没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,吃完手不会脏。 而糖炒栗子吃完之后就会发觉手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里。 再次,从食品平安的角度讲,炒栗子的“糖”经过反复的高温加热,短暂不能确定它会不会产生有害物质,但确定没有什么好处。 而现在市面上出售的糖炒栗子,我们很难区分究竟栗子表面靓丽的色调是来自“糖”还是来自“石蜡”,这就给那些利欲熏心的小商小贩创建了机会,为了让炒出来的栗 子更美丽,消费者看了之后更有食欲,在糖炒栗子里面添

4、加石蜡现在已经是众所周知的事情了。 栗子的养分功效 栗子的养分丰富 栗子能产生的能量很高,所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。栗子中还含有大量的淀粉,此外还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种养分成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每101克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。 栗子还给了人们更多的惊喜,或许许多人想不到鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍旧比苹果、梨等一般水果高得多,尤其是含钾突出,比

5、号称富含钾的苹果还高4倍。这就是为什么栗子素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”的缘由吧。 预防疾病 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗苍老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨难受、乏力等,延缓人体苍老。栗子中还含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。 篇三:吃栗子对女性美容的功效 吃栗子对女性美容的功效 高一生专家说女性饮食往往会关切有没有美容功效,眼下正是栗子的成熟季节,也是人们秋冬季常吃的食物之一,

6、那么,吃栗子对女性美容的功效与作用是怎样的? 关于栗子的美容功效,中医认为栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血消肿。有人建议把栗子剥皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。 另外,吃栗子对女性美容的功效与作用还表现在以下几个方面,中医养生介绍如下: 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗苍老、延年益寿的滋补佳品,还能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,适合各个年龄段的女性。 2. 栗子含有核黄素(维生素B2),其作用能促进细胞的发育和细胞的再生,所以,常吃栗子可改善皮肤粗糙,促进了皮肤细胞的生长,缓解皮炎,达到美容功效。 3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供应人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用 4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,延缓人体苍老,保持漂亮容颜。 高一生中医提示:栗子可有止血的功效,因含有丰富的铁及维生素,还可用于协助治疗女性月经过多及并发缺铁性贫血导致的面黄,也是对女性美容的功效之一。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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