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1、社会实践报告宾馆范文（精选多篇）第1篇：宾馆暑期社会实践报告暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充分的时间去支配各项活动，当然也少不了暑期的社会实践，宾馆暑期社会实践报告。 在这个暑假里，我们实践小组准备到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。首先，我们来到实习的宾馆，再简洁地向经理交代实践的事情后，我们便开头了实习。我们分成了两个小组，第一个小组负责前台登记，账务结算。其次个小组负责客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我们想象的那么简洁。我们先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后，我们开头了实习。
2、不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我们怀着微笑回答。或许由于我们热忱的服务，客人二话不说便准备入住了。在我们登记了旅客的信息后，我们把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我们几个成员有了成功感。我们连续保持着这份感觉，快乐的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当，在将近1点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有急躁询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。 但我们现在是服务生，所以我们宁静自己焦躁的心情后，急躁地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我们可以
3、理解，照旧急躁解释着，社会实践报告宾馆暑期社会实践报告。 令人兴奋的是半个小时后便来了电，我们也就松了一口气。当我上楼的时候，发觉其次小组的成员忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。他们首先要认别大小被单，被套，床单，床套。然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。他们了解状况后也就吸取了教训，开头仔细认
4、真地打扫，并热忱地为客人送物品。但半天下来，他们便累趴下了（毕竟是第一次做房间的打扫，不时很习惯），但他们在中午休息一下后，又开头清理楼梯了。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我们便在一旁看着并学习如何结账。由于这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财，规划等。 在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开头娴熟。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量，开头默契地协作。例如，在客人退房后，我们总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张，也提高了整个
5、经营的运转效率。在快要结束的时候，我们向经理报告了几天的工作状况，房间的入住率。例如，在周末，节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊状况的影响，像台风，停电，停水等等。所以我们认为应当要把握好房间入住率的基本状况，针对现实的状况，实行相应的策略（像在入住率很高的状况下可以略微提高房价，以增加销售额。在入住率低的状况下，推出一些优待政策，以吸引更多的客人）。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，(可以参考一些高级宾馆的设施，吸取他们的优点，并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新颖的感觉，提高旅客的满意度,有利于做“
6、长期生意”。 总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的进展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上！ 第2篇：宾馆实习社会实践报告完善管理制度提高服务质量辽宁建筑职业技术学院物业091汪澜在这个暑假里，我准备到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活，宾馆实习社会实践报告。首先，我来到实习的宾馆，再简洁地向经理交代实践的事情后，
7、我便开头了实习。我负责前台登记，账务结算。然而，前台登记并没有我想象的那么简洁。我先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后，我开头了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我怀着微笑回答。或许由于我热忱的服务，客人二话不说便准备入住了。在我登记了旅客的信息后，我把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我有了成功感。我连续保持着这份感觉，快乐的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当，在将近点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一
8、天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有急躁询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。但我现在是服务生，所以我宁静自己焦躁的心情后，急躁地为客人解释，社会实践报告宾馆实习社会实践报告。 虽然有些客人还是听不进去，但我可以理解，照旧急躁解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我便在一旁看着并学习如何结账。由于这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财，规划等。在接下来的几天里，我慢慢找到了感觉，慢慢开头娴熟。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把
9、东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我向经理报告了几天的工作状况，房间的入住率。总而言之，我不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时，我也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的进展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我的工作事业蒸蒸日上！在宾馆里当服务生，使我有了社会实践的阅历，我可以再以后的岁月里慢慢的享用这一份阅历。这是真实的，可信的，是我自己熟识并把握的，不会
10、骗我的。在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的困难，辛苦的工作换回来的只是一点点回报，我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报，我准备确定要把自己的学习学到最好。这样才不会在将来的竞争中失败！感谢xx宾馆给了我这次社会实践的机会，熬炼了自我。通过独立思考，独立自主去面对问题。把握所学用于实践，充分利用了我的价值。同时还要感谢建院对同学假期社会实践给于了大力支持，丰富了同学的假期生活，同时也熬炼了自己。增加了社会实践经受，有利于以后的进展。让我们进展成为一名高素养，高水平的人才。我会连续努力的，这是一份宝贵的财宝，我在宾馆的暑假社会实践！感谢！第3篇：宾馆暑期社会实践报告宾馆暑期
11、社会实践报告 暑期又准时在酷热的七月和我们相见。随之而来的是暑假期间的社会实践，丰富暑期生活，与社会零距离的接触。放假一周之后，我就来到了放假之前联系好了的长沙市天某某宾馆。怀着一种学习的心情。 一到那，宾馆的经理就告知我或许要做的事，我的实践分为两个阶段。第一个阶段是负责前台登记和账务结算。其次阶段是客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我想象的那么简洁。我先了解怎样登记，怎样刷卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后，我开头实习了。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房价，我怀着微笑回答。客人试图砍价，我始终以恳切的态度谈话，或许由于我们热忱
12、的服务，客人也欣然的接受了价钱。在我登记完信息之后，我把刷好的房卡递给客人，并示意微笑。第一次登记，就让我有了一种成就感。整个上午我都特殊兴奋的工作着。在接下来的几天工作没那么顺当。由于长沙夏天酷热，有时供电不顺突然停电，这个时候就有很多顾客跑到前台来埋怨。有急躁询问的，当然也有大发闹骚的，怒气冲天的。但作为一名服务员是不行以和顾客发生口舌之争的。所以我宁静心里的急躁心情后，急躁的为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但是我可以理解，照旧急躁解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。 傍晚时分，经理来到楼下结帐，而我们便在一旁看着并学习如何结帐。由于这也有助于我们在以后的生活里
13、更好的经营理财，规划等。在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开头娴熟。 在其次阶段是客房的服务和打扫。我和其他的打扫卫生的阿姨一起工作。客房的服务和打扫是一个繁重的工作，每天忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。首先要认别大小被单，被套，床单，床套。然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。我第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。我了
14、解状况后也就吸取可教训，开头自己认真的打扫，并热忱地为客人送物品。但半天下来，我便累趴下了（毕竟是第一次做房间打扫， 不是很习惯），但我和阿姨们在中午休息一下后，又开头清理楼梯了。一段时间下来，自己感觉身体得到了很大的熬炼，打扫得页越来越仔细，效率和质量也不断地提高。觉得能为别人的生活制造好的环境也是一件蛮欢乐的事。 在做这两项工作的时候，发觉这两项工作是联系亲热的。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，我和清洁阿姨打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生会通知我们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张，也提高了整个经营的运转效率。在这个过
15、程中，学会了团队合作的重要性。当宾馆入住率提高的时候，也感受到了团队合作的成功的喜悦。信任这对我们以后的工作也是一个不错的熬炼。 在快要结束的时候，我向经理报告了这些天来的工作状况以及房间的入住率。比如说，在周末，节假日的时候往往入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊状况的影响，像停电，停水等等。所以我认为应当要把握好房间的入住率的基本状况，针对现实的状况，实行相应的策略（像在入住率高的状况下可以略微提高房价，以增加销售额。在入住率低的状况下，推出一些优待政策，以吸引更多的客人）。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，（可以参考一些高级宾馆的设施，吸取他们的优点，并结合自己宾馆
16、的状况，改进不足的地方）从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新颖的感觉，提高旅客的满意度，有利于做“长期生意”。 总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的进展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上。 第4篇：寒假宾馆打工社会实践报告寒假宾馆打工社会实践报告 求职缘由及经过 这个寒假是我高校生活的第一个寒假，时间较长，俗话说要想充
17、实自己的高校生活，必需在学习的同时乐观参加社会活动。这样 不就可以增加自己的社会阅历、挣点钱，而且在人际交往方面有很大关怀，就我个人而言也可以为自己将来踏入社会奠定坚实的 基础，使自己立于不败之地，所以我准备利用寒假这个好机会好好实践，体验一下真正的社会生活，原来想找一份与专业相关的 工作，但是跑遍了全部相关的公司都被拒接，因此我来到我家四周的一家宾馆打工。 工作时间及内容 工作时间：早晨8：30-下午5：30，一天工作九个小时。 工作内容：端菜、洗盘子、打扫卫生 工作感受 “凡事想时简洁，做时难！” 本以为在这里打工是一件很简洁的事情，不就是端菜、洗盘子、打扫卫生吗？这些都在家做过啊！心里还
18、存在一些侥幸。可是让 我没有想到的是，刚去第一天就犯错误了，在端茶时，不当心摔碎一个杯子，我当时吓的不得了，刚好被领班发觉。对我什么也 没说，只是让我交了120元罚金。我心想怎么会是这样啊！刚来钱还没有挣到反而被罚了，心里很是不情愿，可是事实就摆在我 的面前，在工作中他们说一就是一，说二就是二，当时领班严峻的表情吓得我说不出话来，脸都通红，他们告知我：“在工作中 容不得半点马虎的，在开头讲的很清楚，消逝其他的事个人负责。”我也没方法狡辩，这的确也是由于我的不认真造成的，没办 法，就交了120元罚款。哎！我想这是第一次做着工作了，也算120元买个教训！可是我的心里久久不能宁静，总以为这些错不应
19、该发生在我身上，可是又有太多的可是，从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难，即使一件小事。心中总有一种想法不愿 意从事简洁繁琐的工作，可是“一屋不扫何以扫天下”的道理，我们都懂，我想万事开头难，在接下来的工作中我会认真。 一月24号那天晚上都九点多了，对没有熬夜经受的我来说实在是困啊，可是还有吃饭的人没有离开，我在坚持着，大约过了一个 小时，大部分的人都散了，可是还有五个男的他们都喝醉了，在吵个不停，可是没方法啊，他们是顾客，不能撵人家走，我只好 硬撑着。当我撑不住的时候，他们也散了，可就当我扯盘子的时候，一不当心把茶水洒到了我身上，以我的性格当时就火了，忍 不住跟他们吵起来了，没想到那人的
20、话更是难听，不仅没向我赔礼，而且还说我。我实在是咽不下这口气，待会经理过来了，把 事情解决了，可是我没有方法逃脱责任，经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客沟通，在发生此类状况时该怎么做。可 是我要学的还有很多，刚来没有几天就发生了这么多的事情，我实在无法再待下去了，我仿佛是来找气生的，想辞职不干了，可 是又想假如这样就半途而废了，什么也学不到，况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多，其实社会就是这么复 杂，形形色色的人，各种各样的事情都有，为了了解更多，增加自己的人生阅历，我选择了坚持，始终做到1月26号。二十天的 打工体验让我懂得了很多，心中也有万分的欣喜和欢快，真是一分耕
21、耘一分收获，不经受风雨怎能见彩虹。虽然只是短短的二十 五天，可是就在这20天里我熟识了宾馆的很多工作人员，结识了社会上形形色色的人，学会了要以礼貌温顺的态度与人沟通，用 心为每一位顾客服务。现在自己还是一名高校生，都说高校是半个社会，可是我认为截然不同，社会上的人不会像老师那样给我 们讲解，他们的言辞很锋利，直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资，钱不 多，可是在我心里，由于我学到了书本上没有的学问，增加了我的个人阅历。我信任这个开头会成为我人生中的奇妙回忆，它也 会时刻鼓舞我不断前进在人生的旅途中越走越远。 第5篇：实习宾馆暑假社会实践报告酒店客房
22、部工学结合人性化管理 人性化管理在客房部中的应用 XXX暑期在实习宾馆的社会实践 社会实践时间：2011.7.52011.9.1 岗位：客房部主管 每年7月份安徽省中职骨干老师的培训拉开帷幕，我院是骨干老师的一个培训基地，而我们实习宾馆又是为这些骨干老师供应住宿服务的，所以每年暑假我们实习宾馆都会迎来一批新客人和一批新员工，去年暑假我留在实习宾馆客房部实习了2个月，从中学到了很多工作阅历，今年暑假我很荣幸再次被留在实习宾馆参加实践，而且这次实践的岗位是客房部主管。 客房部在酒店中占有极为重要的地位，其有效的管理。不仅能够为酒店带来巨大的经济效益；同时对酒店品牌的提升也极为重要。客房卫生清洁程度
23、，设施物品是否齐全，员工是否热忱、周到，服务项目是否齐全，都是客人衡量是否“物有所值”的重要依据。客房的价值是在依靠客房服务设施的基础上，通过客房员工供应的服务体现出来的，员工的态度、言行都要融入每项服务之中从而对来宾的满意度产生重要的影响。 早在3月份我们实习宾馆就进行了一次大换血，面对旅游管理系大一新生招新，为的就是暑假接待服务做预备的，经过3个多月的培训与熬炼，新员工把握了基本的工作流程和技能，在这3个多月里我始终尝试着用一种人性化的管理方式，去引导和激励他们。人性化管理则：是以人性原则为基础的管理。敬重人、信任人，在企业中营造一种家庭的氛围，使企业职工有一种归属感、价值感，在工作中感到
24、宽松、充实就是人性化管理的内容。人性化管理一般具有三层意思：表层即重视人的情感、心情等软因素：中层即从人是物的附属品转到人应支配、主宰物，从以物为中心转到以人为中心：核心层即职工既是被管理者，更是管理成员。让我们的新员工有一种仆人翁的意识。从前几个月的工作状况看，这种人性化的管理方式收效颇大，所以7月份我准备要更加完善这种管理体制，让我们的新员工顺当的完成这次的接待。 一、接待前的预备 （一）客房卫生的打扫及设施设备的调试 每次接待前，全部客房都要做一个全面的检查，包括卫生和设施设备以及是否存在平安隐患。卫生质量是客房的生命线，客房清洁的程度可直接影响客人对宾馆的第一印像，所以卫生必需过关。在
25、打扫客房卫生的时候，我们实行分房承包制，每个员工各自负责自己的10间客房，每次打扫完成后，我都会去检查，再查出存在问题的时候，就能避开相互之间的推诿和指责，削减员工之间的摩擦，是大家都能和谐的工作。同样每个房间的设备也都有员工各自检查，一旦消逝问题可以直接查出并修复。 （二）班次的制定 为了最大限度的削减人力资源成本，我们宾馆客房人员的配备只有上下2个班次，实行轮班制，今日上第一个班次的员工，明天就上其次个班次 工作时间支配是： 早班8：0016：00 中班14：0022：00 而夜班则由4名男生轮番值班。 （三）支配实习生的住宿 原本依据往年的规定，员工是有特地的宿舍的，但是宿舍条件太差，
26、7、8月份正是合肥的高温天气，员工宿舍没有空调而且阴暗潮湿，距离宾馆又远，所以经过和领导的沟通之后给员工支配的宾馆的三楼会议室休息，这样既削减了员工由于条件太差，晚上睡不好，影响其次天的上班状态，又缩短了上班的路程，使员工能够更加全身心的投入到工作当中去。 二、接待及日常工作 （一） 客人入住 在酒店客房员工是很少和客人直接接触，一般前台接触最多，为了让我们的员工能够和客人更好的沟通，这一天我支配2名客房的员工到校大门口做引领，2名员工在楼梯口关怀客人提行李，2名员工在前台关心客人办理入住手续及关怀客人解决疑问。通过客人反馈回来的信息，效果还是蛮好的，及解决了前台人手不够的问题又使我们都员工给
27、客人留下了奇妙的印象。 （二）日常工作 正式进入工作状态后还是存在很多问题，由于的设施设备的老化，经常会消逝故障，我们宾馆没有特地的工程修理部，所以大部分问题都得由我们客房部去解决，列如： （1）电视没信号，电视不能看，电视不清楚，电视遥控板不灵敏。 （2）宾馆软件不能登录，不能联网，升迁号过期。 （3）空调漏水，不制冷，响声太大，空调遥控器用不好。 （4）晾衣绳不会使用，晾衣绳出的瓷砖被拽坏了。 （5）马桶出热水，马桶不出水。 （6）壁灯不亮，壁灯掉下来。 （7）热水器不出热水。 （8）水龙头出水太细，太慢。 （9）衣柜起皮等。 这些设施设备会不断的出问题，即使设施设备没有问题，但是由于顾客
28、不会使用而找我们去查看的事情也每天发生。所以，客房中心的电话都几乎没有停过。有一位原来住在9328的洪老师，老是说自己的空调是坏的，给他调好，隔一天他又说有问题，我们的员工教他使用遥控器，他又说空调不制冷，坚持要换房，没方法，给换到9316，结果，到了第三天，他又说空调有问题大发雷霆，我们的员工只得再次教他使用遥控器。还需要一边教，一边数落自己的不是：我们把空调选错了，选的大家都不会用，以后改进。在处理这些问题的时候，我们的员工都始终微笑服务，没有任何怨言，即便自己再委屈，都不能在客人面前埋怨急躁的向客人解释每一个问题。 三、接待结束 （一）查房 当客人退房的时候，客房部的员工都回去查房，在查
29、房的过程中我们始终强调快而准，1分钟之内查完房，这样既不会耽搁客人办理退房手续，又能增加工作效率。有时客人会有 物品遗留在房间内，我们都员工每次都能送还客人，赢得了不少客人的赞扬。假如发觉客房物品缺少的时候，每次我们都细心的查找，询问客人是否调用到哪个房间去了，没有消逝过一次遗漏。 （二）客房的准时清扫 每次客人退完房后，客房部要立刻进行打扫，特别是夏季，假如垃圾长时间的停留在屋内，会发臭，造成客房有异味，所以要立刻清理。 （三）会议总结 接待结束后，我们会召开一个简短的会议，让每个员工说说自己的体会和感想，提出自己的进步和不足之处，下一步该怎么走，怎么去提高自己的优势和改进自己的不足之处。
30、四、总结 酒店是一个特殊的行业，不同于一般的生产性企业。它的特殊性准备了酒店客房部的人性化管理具有两面性，对酒店客房部的管理不仅要从客房员工的需求方面来考虑，同时也应当考虑如何满足客人的人性化要求。酒店客房部的人性化管理应当是建立在科学管理的基础上，实行的一种“以人为本”的管理方法。很多酒店在经营过程中，往往一味强调对客服务而忽视对员工的重视和信任。善待员工才能善待客人，有欢快的员工才会有欢快的客人，员工满意度提高了，对客服务质量自然提高，员工对客人的热忱换来的是顾客对酒店的忠诚度。所以酒店客房部的人性化管理，主要是对员工应当实行正确的科学的人性化管理。 （一）经过这两个月的熬炼，我深刻体会了
31、该怎样去对客房进行人性化的管理 (1) 对员工实施情感化管理：客房的员工拥有最佳的心态，才会真诚、热忱的为客人服务，从而保证客房服务质量。人是有感情的动物，每个人都希望自己能得到别人的关怀。情感需求是员工最基本的心理需要，管理者对员工的情感投入，不仅可以增加员工与酒店之间感情上的联系而且还能使员工产生较为长期的内聚效应与强大的工作乐观性。“情感因素是构成管理者非权力影响的重要因素，也是影响员工工作的主动性和效率的重要因素。乐观的情感会使人青春焕发，朝气蓬勃，有较强的工作力气和劳动效率；反之则使人行动迟缓，萎靡不振，工作状态大为下降。”。通过建设富有人情味的酒店，会使客房员工关怀宠爱自己的工作，
32、使员工具有归属感。 (2) 乐观吸取员工参与客房部的管理：为了能更好的实现员工参与客房部事务的管理。客房的管理者应熟识到民主化管理的重要性，乐观吸取员工参与部门的管理。只有当客房部的员工切切实实地参与到本部门内部事务的管理，才能真正激发起员工对酒店的归属感、命运共同感，将酒店的进展同自己前途联系在一起才会尽心心力地为酒店的生存和进展贡献力气。 (3) 适当时员工进行授权：信任是授权的前提，“以人为本”的管理提倡的是一种信任员工的文化氛围，适当对员工授权体现了人性化管理的思想。要激发员工的工作乐观性，客房部的管理者首先应信任自己的员工。信任是一种最高的奖赏，也是人与人之间建立情感的基础。 (4)
33、 加强与员工的沟通：在工作中，员工常常会就服务中的问题，就各方面的状况发出种种埋怨。作为管理者对于员工的埋怨不要急于下结论，要仔细倾听员工的陈述。管理者应当站在员工的立场上考虑，应当向员工表明你情愿听取他的看法，这样才会使员工觉得你对他很重视。所以客房部的管理者如能敬重员工的人格，敬重他们的情感、爱好、爱好及其劳动成果等，必定能够赢得他们的大力支持。 (5) 制定合理的工作时间：制定合理的工作时间是酒店客房部人性化管理的重要内容。制定弹性工作制度是一种新型的现代管理方法，即在保证每班定员及满负荷工作的前提下， 员工可以自己选择上、下班时间和轮休时间，弹性工作制可以促进员工科学地支配自己的工作与
34、业余生活，是一种较好的激励措施。例如一些工作可以实行弹性工作时间，承认员工之间存在差异，况且酒店客房部的员工会经常加班，只要当天入住的客人不多，早完成任务的员工可以实行补休的方式提前下班来抵消以前加班的时间。这样可以起到激励员工、提高劳动效率的作用，也体现了人性化管理的原则。 (6)、制定有利于员工职业进展的培训体系：员工为了适应快速变化着的环境，需要不断学习和把握新的学问和技能。现在许多酒店都会加强对员工的培训，但培训往往缺乏针对性，收不到预期的效果。客房部的培训往往只留意对一般员工的操作技能培训，而忽视了员工自身职业进展所需。客房部的员工作为客房部的一员，要为客房部的经营目标努力，但同时也
35、希望努力提高自己的职业力气，因此客房员工的培训，不应当只留意员工的操作技能，更应当考虑员工自身进展的需要，乐观为员工的进展做职业规划，让员工觉得客房部是重视自己的，在这里工作是有前途的。 （二）对于人性化管理的运用还是存在不足之处的： （1）与员工的沟通还不够，不能准时的解决的员工反馈的问题。 （2）对于员工与员工之间的人际关系没有处理好 （3）客人的需求没能准时解决 （4）“跟踪服务”没到位 （5）加强部门间的沟通 五、实习宾馆人性化进展的将来趋势 在学问经济时代，人才不仅是生产要素，更是企业宝贵的资源，尤其是酒店企业，其产品和服务质量的准备因素关键在于人的资源。 因此，客房部将会更多地接受
36、以人为本管理的方式来亲热宾馆与员工的关系。人本管理的最终目的不是以规范员工的行为为终极目标，而是要在宾馆内部制造一种员工自我管理、自主进展的新型人事环境，充分发挥人的潜能。 将来宾馆将会更加留意提高员工的学问含量和技能。在每年新员工的培训上，将灌输以人为本的理念。在宾馆内部，将会建立一套完善的机制、论功行赏的人事体制，发挥员工的才能；通过目标管理，形成一套科学的激励机制，让员工做到自主自发；形成特有的实习宾馆文化，利用文化的渗透力和诉求力，培育忠诚员工，确保实习宾馆人力资源的相对稳定。 XXXXXXXXX XXX 20XX-XX-XX 附录：来宾看法表 第6篇：高校生暑假宾馆社会实践报告暑期社
37、会实践报告 高校生都有这充分的假期，这是全国高校上下都一样的，而能否利用好自己的假期就看个人了。暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充分的时间去支配各项活动。很多人就利用假期的时间走亲访友，有同学开展同学聚会，和高中、学校的同学叙叙旧，是很不错的。还有其它很多活动，这其中当然也少不了暑期的社会实践。 我是一个比较宠爱安静的人，在假期的时候我除了走亲访友，和同学叙叙外，几乎就没有什么活动了。在家里憋得慌，想出去实习一下。这其实是很必要的，我早就有这个想法，只是未付诸行动。 在这个暑假里，我准备到酒店实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。其实，对于酒店的一切，我了解的很少很少，一点工作
38、阅历都没有，而像我们这样没有任何阅历的新手，很简洁被前辈欺侮，也很简洁犯一些低级错误，7月10号我怀着忐忑，焦虑的心情来到了酒店，开头了我全新的工作。我想通过这一次实践，能了解酒店的经营模式以及一些经营策略，甚至也可以多了解一些商业成功人士的经受。也能提高自己的社会交际力气。同时，也能在这次实践中给自己一个很好的定位，不能总是眼高手低，不能好高骛远，要扎扎实实从最基本的做起！总体来说，我总结了几个我这次实践的几个基本目的： 1，通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力！丰富自己的思想，加深自己对社会的熟识！ 2，切身了解社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好预备。 3，生疏酒店服务
39、环境，服务模式，为将来全面进展打好基础。 4，通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，希望能学到许多学校学不到的宝贵阅历。 5，,酒店实习是对我的一次综合力气的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深化细致地认真观看、实践，使自己的动手力气得到提高。 6，通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际力气。 7，学习到确定的管理力气，俗话说“知人善用，此乃王道”。 8，学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系！处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到很多人的关怀。 首先，我来到实习的酒店，再简洁地向经理交代实践的事情后，我便开头 了实习。我
40、负责前台登记，账务结算。然而，前台登记并没有我想象的那么简洁。我先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后，我开头了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我怀着微笑回答。或许由于我热忱的服务，客人二话不说便准备入住了。在我登记了旅客的信息后，我把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我有了成功感。我连续保持着这份感觉，快乐的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当，在将近点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，
41、很多客人打来了电话。有急躁询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。 但我现在是服务生，所以我宁静自己焦躁的心情后，急躁地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我可以理解，照旧急躁解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我便在一旁看着并学习如何结账，这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财，规划等。 在接下来的几天里，我慢慢找到了感觉，慢慢开头娴熟。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张，也提高了整个经
42、营的运转效率。在快要结束的时候，我向经理报告了几天的工作状况，房间的入住率。 总而言之，我不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的酒店才不会随着时间的推移而变老。同时，我也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使酒店可持续地，高效，健康的进展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我的工作事业蒸蒸日上！ 虽然我以后工作不会在酒店里当服务生，可是在这里实习却可以使我有了社会实践的阅历，我可以再以后的岁月里慢慢的享用这一份阅历。这是真实的，可信的，是我自己熟识并把握的，不会骗我的。 在
43、酒店里实习也让我感觉到了赚钱的困难，辛苦的工作换回来的只是一点点回报，我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报，我准备确定要把自己的学习学到最好。这样才不会在将来的竞争中失败！ 我会连续努力的，这是一份宝贵的财宝，我在酒店的暑假社会实践！ 第7篇：高校生暑假宾馆社会实践报告高校生暑假宾馆社会实践报告 高校生都有这充分的假期，这是全国高校上下都一样的，而能否利用好自己的假期就看个人了。暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充分的时间去支配各项活动。很多人就利用假期的时间走亲访友，有同学开展同学聚会，和高中、学校的同学叙叙旧，是很不错的。还有其它很多活动，这其中当然也少不
44、了暑期的社会实践。 我是一个比较宠爱安静的人，在假期的时候我除了走亲访友，和同学叙叙外，几乎就没有什么活动了。在家里憋得慌，想出去实习一下。这其实是很必要的，我早就有这个想法，只是未付诸行动。 在这个暑假里，我准备到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。其实，对于宾馆的一切，我了解的很少很少，一点工作阅历都没有，而像我们这样没有任何阅历的新手，很简洁被前辈欺侮，也很简洁犯一些低级错误，7月10号我怀着忐忑，焦虑的心情来到了酒店，开头了我全新的工作。我想通过这一次实践，能了解宾馆的经营模式以及一些经营策略，甚至也可以多了解一些商业成功人士的经受。也能提高自己的社会交际力气。同时，也能在
45、这次实践中给自己一个很好的定位，不能总是眼高手低，不能好高骛远，要扎扎实实从最基本的做起！总体来说，我总结了几个我这次实践的几个基本目的： 1，通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力！丰富自己的思想，加深自己对社会的熟识！ 2，切身了解社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好预备。 3，生疏宾馆服务环境，服务模式，为将来全面进展打好基础。 4，通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，希望能学到许多学校学不到的宝贵阅历。 5，,宾馆实习是对我的一次综合力气的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深化细致地认真观看、实践，使自己的动手力气得到提高。 6，通过和前辈的沟通以及
46、接触不同类型的人，增加自己的社会交际力气。 7，学习到确定的管理力气，俗话说“知人善用，此乃王道”。 8，学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系！处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到很多人的关怀。 首先，我来到实习的宾馆，再简洁地向经理交代实践的事情后，我便开头 了实习。我负责前台登记，账务结算。然而，前台登记并没有我想象的那么简洁。我先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后，我开头了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我怀着微笑回答。或许由于我热忱的服务，客人二话
47、不说便准备入住了。在我登记了旅客的信息后，我把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我有了成功感。我连续保持着这份感觉，快乐的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当，在将近点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有急躁询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。 但我现在是服务生，所以我宁静自己焦躁的心情后，急躁地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我可以理解，照旧急躁解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我便在一旁看着并学习如
48、何结账，这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财，规划等。 在接下来的几天里，我慢慢找到了感觉，慢慢开头娴熟。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我向经理报告了几天的工作状况，房间的入住率。 总而言之，我不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时，我也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，