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1、年度工作方案:酒店年度工作方案20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步进步员工素质,进步效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。 一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深化领会当今培训工作的重要性,带发动工整体素质的全面进步。二、酒店的现状当前酒店员工效劳技能及效劳意识与我店四目的的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客效劳意识不
2、强,员工业务不熟等方面。三、当前的目的和任务20xx年度的员工培训以酒店开展和岗位需求为目的,实在进步员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断进步的智能型员工。 四、培训方法和内容落实以各部门为根本培训单位,贯彻营销效劳理念和技能相结合的培训原那么,组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进展针对性的培训,不断进步员工的岗位技能。1.专业技能培训1管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知
3、识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于进步管理技能培训课程。2总台、房务中心等作为饭店优质效劳的重要窗口,旅游外语程度的缺乏,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为进步以上各相关部门员工的外语程度,酒店将于近期开展英语培训课程。详细方案 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课共计24课时。 目的:进步员工外语根本会话才能开展,到达能用外语与外宾进展根本交流的程度。 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强迫要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进展不连续地考核,借以考察员工掌握程度。培训完毕
4、后,人事部将进展一次大考核,考核主要针对口语测试进展。 鼓励与处分机制:A、鼓励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处分、对于考核不合格的人员给予补考时机,不合格人员将考虑延缓晋级。3员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训方案上交人事部并落实执行,人事部负责跟踪监视,并对培训提出合理建议。2、员工入店培训员工办理入职手续培训内容:员工手册、酒店概况、效劳礼仪、行为标准及效劳意识、消防及平安知识、效劳技能、酒店知识等。考 核员工转正培训员工晋升培训员工转正考核员工晋升考核新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质
5、,磨练技能,使之尽快与开展迅速的饭店同步进步。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原那么,有方案有步骤地对新进员工进展循序渐进的岗位培训。培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联络 、部门效劳意识及效劳标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等新员工入店培训:人事部 新员工入职培训每月开展一至两次详细情况视新员工人数而定,时间安排避开部门营业的顶峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进展培训。培训后人事部将进展考核,考核结果将作为员工转正的根据。3、一专
6、多能培训 培养“一专多能”型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。1在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握效劳技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。f132.更多工作方案延伸阅读酒店销售年度工作方案一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政
7、府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、建立灵敏的鼓励营销机制,开拓市场,争取客今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务方案及业绩考核施行细那么,进步营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络 的二、三、四工作步骤,以月度营销任
8、务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。三、热情接待,效劳周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。四、做好市场调查及促销活动筹划经常组织部门有关人员搜集,理解旅
9、游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。酒店年度工作方案2023在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大
10、酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广阔员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于获得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目的。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、创始新场面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、本钱、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制本钱、进步员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新-这一企业开展的永久主题,进一步实现酒店质的飞跃。2023年酒店工作方案一、提升产品质量,强化队伍建立随
11、着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在2023年改造的根底上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的效劳争创一流的效劳环境。二、加大促销力度,强化市场拓展“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一
12、步打造、树立、坚决中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的开展与稳固打下坚实的根底。三、培养创新意识,加大创新举措创新-是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和活力,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,2023年,我们对酒店产品、营销手段进展了大胆创新,并获得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进展创新,对硬件及软件产品要进展创新,对营销方式、目的市场的选择也要创新,在2023年的根底上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与开展。四、严格本钱控制,量化部门本钱控制各项本钱支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强本钱控制力度,对各部
13、门的各项本钱支出进展量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的本钱控制意识,真正做好酒店各项本钱控制工作。五、进步员工福利,增强企业文化底蕴我们将进一步加强企业文化建立,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目的的根本施行,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广阔员工努力工作,到达酒店、个人双丰收。随着“三高二好”总目的的实现,我们已经走过了打根底、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快开展、在高程度上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要_查看本资料更多文章高度
14、统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快开展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广阔员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定可以克制种种困难,把中亚大酒店的建立更快更好地向前推进。回忆过去,我们倍感自豪;展望将来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速开展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、本钱、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店开展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美妙的明天!酒店年度工作方案范文酒店年度工作方案范文一在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理
15、为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广阔员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于获得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了三高二好总目的。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、创始新场面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以产品、销售、创新、本钱、福利为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制本钱、进步员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新-这一企业开展的永久主题,进一步实现酒店质的飞跃。2023年酒店工作方案一、提升产品质量,强化队伍建立随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心
16、理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在2023 年改造的根底上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的效劳争创一流的效劳环境。二、加大促销力度,强化市场拓展天府楼之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚决中亚之品牌,充分拓展市场空
17、间,为来年的开展与稳固打下坚实的根底。三、培养创新意识,加大创新举措创新-是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和活力,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,2023年,我们对酒店产品、营销手段进展了大胆创新,并获得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进展创新,对硬件及软件产品要进展创新,对营销方式、目的市场的选择也要创新,在2023年的根底上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与开展。四、严格本钱控制,量化部门本钱控制各项本钱支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强本钱控制力度,对各部门的各项本钱支出进展量化,超支的即从部门工资
18、中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的本钱控制意识,真正做好酒店各项本钱控制工作。五、进步员工福利,增强企业文化底蕴我们将进一步加强企业文化建立,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着三高二好总目的的根本施行,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广阔员工努力工作,到达酒店、个人双丰收。随着三高二好总目的的实现,我们已经走过了打根底、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快开展、在高程度上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要_查看本资料更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、
19、必胜心。综观全局,加快开展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广阔员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定可以克制种种困难,把中亚大酒店的建立更快更好地向前推进。回忆过去,我们倍感自豪;展望将来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速开展的春风,以内强素质为契机,以产品、销售、创新、本钱、福利为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业双赢,共同谱写我店开展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美妙的明天!酒店年度工作方案范文二20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步进步员工素质,进步效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培
20、训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培养一专多能的员工活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好 20xx年的全员培训工作。一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养一专多能的员工的主题贯穿其中,认真学习深化领会当今培训工作的重要性,带发动工整体素质的全面进步。二、酒店的现状当前酒店员工效劳技能及效劳意识与我店四星级目的的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客效劳意识不强,员工业务不熟等方面。三、当前的目的和任务20xx年度的员工培训以酒店开展和岗位需求为目的,实在进步员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自
21、信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断进步的智能型员工。四、培训方法和内容落实以各部门为根本培训单位,贯彻营销效劳理念和技能相结合的培训原那么,组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进展针对性的培训,不断进步员工的岗位技能。1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于进步管理技能培训课程。(2)总台、房务中心等作为饭店优质效劳的重要窗口,旅游外语程度的缺乏,势必会对饭店的经营工作起到至
22、关重要的影响。因此,为进步以上各相关部门员工的外语程度,酒店将于近期开展英语培训课程。详细方案时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。目的:进步员工外语根本会话才能开展,到达能用外语与外宾进展根本交流的程度。对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强迫要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。考核:培训期间人事部将以小测试的方式进展不连续地考核,借以考察员工掌握程度。培训完毕后,人事部将进展一次大考核,考核主要针对口语测试进展。鼓励与处分机制:A、鼓励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处分
23、、对于考核不合格的人员给予补考时机,不合格人员将考虑延缓晋级。(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训方案(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监视,并对培训提出合理建议。2、员工入店培训员工办理入职手续培训内容:员工手册、酒店概况、效劳礼仪、行为标准及效劳意识、消防及平安知识、效劳技能、酒店知识等。新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与开展迅速的饭店同步进步。根据先培训、后上岗,边培训、边上岗的原那么,有方案有步骤地对新进员工进展循序渐进的岗位培训。培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联络 、
24、部门效劳意识及效劳标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等新员工入店培训:人事部新员工入职培训每月开展一至两次(详细情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的顶峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进展培训。培训后人事部将进展考核,考核结果将作为员工转正的根据。3、一专多能培训培养一专多能型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。(1)在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应
25、急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握效劳技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。酒店前厅年度工作方案酒店前厅年度工作方案篇一20xx年是酒店进一步进步经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以立足企业、效劳企业的理念为指导,走全面、协调、持续开展之路,挖掘潜力,开节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步进步部门的管理程度和效劳质量,构建团结和谐、安康向上的工作环境,实现部门标准化、制度化、常态化管理。二、内部管理:1、制定并执行前厅部日常检
26、查细那么及施行方法,通过明确的质量标准、严格的检查制度,到达各岗位全面标准作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节效劳,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供主动、热情、准确、迅速的效劳。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,到达丰富员工工作经历,增加员工工作技能,进步员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析p 、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、继续搜集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化效劳增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护
27、,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因此导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。7、重视平安防范意识,贯彻执行酒店各项平安规章制度及公安部门的有关规定。三、对外销售1、20xx年上门客销售任务,根据20xx年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争到达共同协作、互利互惠的
28、销售效果。4、为上门客人效劳时,培养前台员工留意客人的言行举止,区分客人身份及住店性质,选准推销目的,灵敏运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,到达推销目的。5、定期召开前台管区上门客经历交流分析p 会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进展排名,分析p 原因,以便进步。6、经常组织部门有关人员搜集,理解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵敏的推销方案。四、员工培训1、树立培训是给予员工最大福利的思想,明确培训目的,制定严格的培训制度和方案,并建立员工培训
29、档案。2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类效劳技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,进步员工技术程度和工作效率,适应酒店工作要求。3、注重职业道德、平安防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,进步员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。4、始终坚持与我店长远目的相适应、相协调,注重超前型、储藏型培训和对后备人才的培养,为酒店的开展准备更多更丰富的智力资,促进酒店开展,进步酒店竞争力。5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析p 法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,进步员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促
30、使员工对培训内容的内化。五、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣传、教育将提倡节约、反对浪费、开节流观念深化员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况限时开放并加强催促与检查杜绝长流水、长明灯、长开空调现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进展妥善保管防止变质受损3、加强车辆乘车卡及 管理建立车辆
31、使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车平安对乘车卡和拨打长途 也要实行严格管理及登记制度防止私用六、内外协调促效率总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进展联络、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资继续加强与有关部门联络为酒店经营开展创造一个良好外部开展环境同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽误事务并对酒店各项措施决定落实情况进展催促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动七、宣传、推介亮品牌1、要进步文件材料写作程度与质量及时完成酒店各种文件、材料
32、起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丧失2、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出先进典型竭力推介酒店树立良好酒店外部形象进步酒店知名度总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门严密配合团结一心为酒店开展与腾飞而努力奋斗!酒店前厅年度工作方案篇二第一季度(1-3月):1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进展必要的培训,培训前厅部员工对客效劳技巧,进步员工的对客效劳意识,方式偏向模拟操作培训。2、协助营销部做好春节及
33、情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。3、2月中旬将对部门的员工进展一次笔试,主要是测试员工前期所承受岗位的知识面,刺激员工的神经,进步员工对工作的积极性。4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客效劳意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理。6、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。第 23 页 共 23 页