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1、好吃的玉米面糊糊怎么做_玉米面糊糊的简单做法篇一：我的玉米面饵料制作很简洁 我的玉米面饵料制作很简洁，几分钟就好了，我在这里介绍给大家： 1、适量的凉水下锅，同时也将很少（一小勺）的玉米面下锅，搅匀后点火并不停的搅动。这在北方叫做玉米面糊糊，凉水就放玉米面是为了让他们很好的溶在一起，一分钟烧开没问题。 2、再把其余的玉米面撒在已经烧开了的玉米面糊糊上，这时就不要搅动了，盖上锅盖，改小火烧两分钟。这时下层的糊糊还是在煮，上层的玉米面就是在蒸了。这时的火肯定要小，否则简单把锅底的糊糊烧焦了。 3、两分钟以后就可以开盖，用锅铲把糊糊和干面拌匀，锅底的锅巴就不要了。假如拌匀后的饵料太稀，这时可以再加一
2、点玉米面，直到软硬合适为止。做好以后的饵料冷却后会变得比以前更硬一点，我们可以到现场再加水调整，太软就不好办了。水和面的比例，试一下就知道了，我始终就是凭阅历搞的，这里就不多说了。 这种玉米面做的饵料可以单独运用，也可以在里面再加一点香精、白糖等辅料。这种纯玉米面的饵料比较适合水库等自然水域，在商业鱼塘，特殊是那些常常运用商品饵料的地方就不行了，这一点挚友们肯定要记住。 这样做出的玉米面饵料有很好的粘性，即使把饵料做得很软效果也很好，鲤鱼、鲫鱼和草鱼都爱吃。颜色也很好，很自然，扔在水里很醒目，实为水库钓鱼的佳饵。 我给你一个始终用的配方，黄豆面，玉米面微火炒香，加点儿糖搅拌 匀称，白酱用水调稀
3、再调之前搅拌好的黄豆面，玉米面和糖。搅拌成浆糊状。上高压锅蒸5-10分钟，就好了，主钓鲫鱼和鲤鱼。 白面和玉米面3-1比例，开水和面，稍稀些，蒸15分钟，晾凉后反复揉捏，加商品饵就行了 我过去也是用商品饵钓的，现在正尝试自己配饵钓，现在我用的是炒面（黄豆+小麦炒熟后磨得面，沾小葱的那种，目的是出香味）10%+白面（调粘度）10%+小鱼料（主料）80%。 在池塘试钓了几次，鱼出的还不错，主要诱到的还是小鲫鱼、小鲤鱼（黑老板在池塘中放养的商品鱼数量太少，小鲫鱼、小鲤鱼是商品鱼生的，塘是多年老塘）。 蒸熟的玉米面要渐渐加水反复搓揉，到软，粘的状态，钓鲤鱼的话，一般加颗粒粉、鲫鱼、鲤鱼的商品饵，比如野
4、战918，螺锂，狸藻，钓鲫鱼的话，就加香饵，比如2#918，蓝鲫（香） 也可以什么商品饵都不加，钓鲫鱼鲤鱼。 加点儿白酒的话对鲤鱼有特效。窝子还用蒸个半熟的玉米粉（粗颗粒占多数的），捏成团打窝就行了 + 嫩玉米做饵ABC 北京张杰 一、怎样选用嫩玉米粒 在购买玉米棒时，t应选择颜色纯白(在水中醒目，鱼易发觉)、较嫩的玉米棒。玉米棒外面最好带有苞米叶，这样玉米粒失水较少，不致于皱缩。回家后立刻用工具将玉米粒一粒一粒完整地撬下，避开用手掰剥时弄破玉米粒，导致浆汁流出影响钓效。将撬下的玉米粒装入医用盐水瓶，用质量好的纯粮曲酒浸泡，这样制作一次一般就能运用12年。 运用时，每只钩上只需挂一粒，钩尖微露
5、为好，这样提竿时钩易从玉米粒中穿出。垂钓时，因玉米粒在水中浸泡过久，浆汁流出或香味减淡，故可每隔12个小时换一粒。未用完的玉米粒，只要避光保存妥当，隔年运用时仍有较浓芳香味，不影响垂钓效果。 二、嫩玉米浆和饵好 每年嫩玉米上市，钓友们千万不要错过大好时机，此时用嫩玉米浆拌和诱饵、钓饵、诱鱼钓鱼的效果都很好。 (一)钓饵做法： 1有条件的可用小磨、豆浆机、榨汁机把预先从玉米棒上削下来的嫩玉米粒磨碎。不具备条件的可干脆拿着玉米棒在擦黄瓜板上把嫩玉米搓磨成碎屑。 2把磨好或搓磨碎的玉米碎屑加凉开水，用无异味的新纱布包好挤压，把嫩玉米浆挤出。 3依据做饵的多少，对玉米浆再加适量的水(至于钓饵的其他成分
6、 可结合当地的实际状况进行配比)，以此玉米浆代替纯水和饵，在实 际应用中，效果锦上添花，更胜一筹。 (二)诱饵利用：1钓鲤鱼。把挤过浆的玉米糟粕用在诱饵料中拌和，一起上锅蒸。2钓草鱼。上述的糟粕可干脆拌入诱饵料中运用。 (三)此饵特点：1玉米浆和其糟粕如干脆拌和玉米面、生麸皮等诱、钓饵中，具有微甜芳香味，其代替了香精且更自然，钓草鱼效果特别好。2把玉米浆拌和在炒黄豆粉、玉米面、豆饼粉等钓鲤饵料由L妞幕 山担斗In占岙油 同时轾入蜂蜜，凉后滴入少许优质纯粮曲酒，钓鲤鱼效果不错。 (四)留意事项： 1如用黏玉米浆拌和，要削减原白面或黏米面等黏和剂的重量，否则，黏度增大，影响雾化，影响钓获量。 2玉
7、米浆最好随用随做，放的时间不能过长，如提前打算要密封好放在冰箱内保存。 3如在冬季和春季也要运用此饵，可在产嫩玉米之际，将其密封好速冻备用。 4加工嫩玉米的工具，如小刀、小磨、豆浆机、榨汁 机、纱布等肯定要干净且无异味，密封储存用的瓶子、塑料袋等也要保证干净无异 味，且要保证不透气，否则冰箱中的味道会进入到饵料中，影响储存时间及垂钓效 果。下面谈谈嫩玉米的保鲜方法。 三、嫩玉米保鲜法 嫩玉米是垂钓鲫、鲤、草、青、武昌鱼等较好的纯自然饵料，如在垂钓前购买会多有不便，提前打算保管不当又会硬化变质，这里介绍一种嫩玉米保鲜方法。 将选好和嫩玉米棒边外皮一起放在清水里浸泡5分钟，用新的、不漏的干净的厚食
8、品袋将浸泡后的玉米棒裹紧放在冰箱里速冻，垂钓前两小时取出令其自然解冻，将解冻后的嫩玉米棒另用干 净无异味的食品袋装好备用，垂钓时不要撕掉外皮，用不完的可接着次冷藏，不要奢侈。特点是：保持嫩玉米的原汁原味，长期存放不硬化变 质，四季可用。 篇二：玉米面糊饼 - 美食杰 玉米面糊饼 作者：我爱厨房 栏目：糕点主食 工艺：烙 口味：家常味 难度：简洁 烹饪时间：10 主料：玉米面(黄)：80克、面粉：40克 辅料：韭菜：1小把、鸡蛋：2个、虾皮：少许、香油：适量、食盐：4克 步骤： 1、将玉米面与面粉混合匀称，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状 2、虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒
9、香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段 3、鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加入适量的盐与芝麻油，拌匀成馅 4、平底锅内放入少许油，将调好的玉米面倒入锅内，用手将其抹平并压紧实，再将馅料倒在面饼上，用勺子将其抹平 5、盖上锅盖，中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅 点击查看更多相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱共享聚合平台，敬重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站阅读，感谢关注。 篇三：简洁好吃的玉米面小果子材料：玉米面、面粉、白糖、发酵粉 玉米面和面粉1：1的比例，加自己喜爱甜度的白糖 温水把发酵粉和开 用筷子搅拌着和面 面团和的比较软 和好后发酵一个小时 用筷子挑开面里都是蜂窝状就好了。 把面团做长小果子的坯子，长方形的，中间切一下。 锅里到油烧开，把小果子放进去炸到两面金黄就好了 口感不错很松软、还有玉米的芳香 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页