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1、优秀食品平安工作方案范本一、指导思想认真践行科学开展观,遵循“集中部署、突出重点、属地管理、结合督导”的原那么,把抓好食品、药品平安专项整治作为食品平安工作切入点。通过深化开展专项整治,催促食品、药品企业标准消费经营行为,要加大惩戒的力度,实在解决影响食品、药品平安的突出问题,使全镇食品、药品消费经营秩序进一步好转,人民群众食品、药品平安消费信心进一步增强。二、整治内容(一)标准取缔无证无照食品、药品消费经营行为坚持查疏结合、标本兼治的原那么,安监办将会同工商所、派出所对全镇食品、药品消费经营单位(户)进展全面清理整治,标准证照不齐和超范围经营的经营户,配合县食安办取缔一批无证无照消费经营户并
2、建立长效防范机制确保人民群众饮食平安和身体安康。(二)调味品专项整治 安监办、工商所要长期督查调味品的进货渠道,对调味品门市部建立长效管理机制。指导餐饮效劳单位使用调味品,重点标准火锅底料的使用。(四)餐饮器具集中消毒、食品包装材料专项整治 卫生院要会同安监办、工商所对餐饮效劳、食品消费(加工)经营单位进展督查,餐饮器具自行消毒流程的标准、加强对食品包装材料的监视检查。三、工作要求(一)加强领导,落实专项整治工作责任 镇政府统一安排部署,成立由镇长马祥成任组长,分管领导林海军为副组长等部门负责人为成员的专项整治领导小组,定期召开专题会议集中研究解决实际问题。推行网格化管理,把监管责任落实到人;
3、及时互相沟通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的经费和物资保障,努力做好各项工作。(二)突出重点,务求专项整治获得实效 相关部门,要突出重点,针对我乡食品平安中存在的难点和突出问题,开展治理整顿,严打恶意违法犯罪行为。开展标准“小作坊”、“小摊贩”的监管和食品平安整治,创立食品平安乡,有效推进食品平安监管长效机制的建立建全。(三)加强宣传,充分展示整治工作成效 各村、各社区要充分利用播送、宣传栏、宣传挂图等方式进展宣传,以正面宣传为主,大力宣传党委、政府加强食品平安工作、开展专项整治工作的决策部署以及获得的工作成效等;对热点问题要合理引导,把握言论导向,回应社会关切,提升群众
4、的消费信心。【以下为赠送相关文档】工作方案扩展阅读学校食品平安工作方案范本一、县教育局成立食品药品平安工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品平安工作机构,明确校长是学校食品药品平安的第一责任人,对职责范围内的食品药品平安工作负有领导责任;指定专人分管食品药品平安工作,分管人员对校内食品药品平安直接负责,并将食品药品平安管理工作列入分管人员年度工作考核内容施行奖惩制度。二、建立各项食品药品平安工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品平安事故责任追究制度等8项制
5、度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监视检查,减少或及时消除食品药品平安隐患,防范校内重大食品药品平安事故的发生。三、积极开展学校食品药品平安宣传教育工作。各校要制定食品药品平安教育工作方案,大力开展食品药品平安的专题宣传教育活动,倡方案导安康消费,要求每学期开展食品平安安康教育活动不少于2次。四、加强校内食品药品平安管理工作。学校必须完善各项监视管理制度,落实专人履行监视管理职责,要与承包者签订食品药品平安责任状,提出明确的食品药品卫生平安要求。制止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。五、各校要建立和完善学校突发性食品药品平安事故的应急处理机制,制订食品药品平安工作预案。
6、要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监视量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建立活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建立任务,其覆盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。六、配有校医的学校,要开展标准药房创立活动,做到药品管理标准化,确保年内通过“标准药房”的达标验收。七、健全食品药品平安信息报告制度。根据常山县重大食品事故应急预案的规定,学校一旦出现食品药品平安群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否那么将严惩责任人。有关学校食品平安教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。社区食品平安工作方案
7、范本食品平安是关系到社区居民身体安康和生命平安、关系到社会稳定和开展的大事,为了进一步加强食品平安工作,保障人民群众的饮食平安,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定202_年食品平安工作方案如下:一、加强领导,强化食品平安执法力度1、实在加强对食品平安工作的领导,对本辖区内的食品平安负总责,全面加强本区域的食品平安监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品平安监管人员。及时调整食品平安工作领导小组和村级食品安络监管组织。2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品平安执法力度按照一个环节一个部门监管的原那么,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明
8、确监管责任分工。3、定期组织召开食品平安领导小组工作会议,研究部署食品平安工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品平安情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。二、宣传教育工作1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。2、进一步做好言论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监视和新闻媒体的作用。采取各种形式,广泛宣传食品平安方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监视食品平安的良好工作气氛,增强人民群众食品消费的_意识和责任意识。三、深化“三网”建立,构
9、建食品平安长效监管机制1、大力建立食品平安信誉和信息体系。社区食品平安工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品平安企业信誉分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品平安信息管理和综合利用,逐步建立食品平安信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品平安信息互联和资共享,逐步形成统一、科学、高效的食品平安信息评估和预警体系,及时研究分析p 食品平安形势,对食品平安问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。2、着力构建监管责任网。把食品平安监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品平安重大事故的应急预案并积极组织施行演练。实在健全和落实
10、食品平安监管责任制,对因工作渎职而发生重大食品平安问题的,要追究有关责任人的责任。3、努力健全群众监视网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费_监视员队伍,并做好信息员培训工作,进步其法制程度和监视才能。同时,积极发挥各类媒体的作用,坚持正确的言论导向,完善监视网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品平安状况的明显改善,确保人民群众饮食平安。食品平安工作方案全区食品平安工作将继续做好食品平安监管资、监测检
11、测资的“两整合”,全面完成市政府下达的XXXX年食品平安工作目的管理任务,紧紧围绕“让包河的食品更加平安”的目的,进一步抓好食品平安长效监管机制建立、绩效评估和督查督办工作,深化开展农村食品和重点食品专项整治,深化食品平安宣传工作,实在发挥食品平安委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。根据合肥市XX年食品平安工作要点,结合我区实际,制定包河区XX年食品平安工作要点。一、工作要点一突出抓好农村食品平安,推进社会新农村建立。1、大力推进食品平安“政府责任网、部门监管网、群众监视网”三网建立。力争XX年底在全区所有街道、镇建立食品平安监管机构,街道、镇对本区域食品平安负总责,行政一把手为本辖区食品平安
12、第一责任人,设立食品平安分管领导负责辖区内食品消费、加工、流通、消费等领域的综合管理,推进辖区食品平安工作。社居委、行政村设立食品平安监视员,进一步强化食品平安监管责任的落实,完善监管机制。加强群众监视资的整合,落实工作保障,实在发挥群众监视作用。2、认真组织开展农村食品市场专项整治。进一步加强农村地区食品消费加工、流通、消费等各环节的监管,重点开展“两边五小”城市周边、校园周边,小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。继续深化农家乐食品平安监管工作,加大对农村家庭集体聚餐卫生的指导,对乡村厨师进展登记造册,开展安康体检和卫生知识培训。二狠抓种养植头治
13、理,提升食品平安质量程度。1、大力开展农产品污染头治理。加强对农业消费环境、投入品以及消费过程的治理,采取查处打击和宣传引导相结合的方式,深化开展禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留等专项整治,加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度,推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。大力整顿农资市场,标准市场准入管理,加强农资产品的质量监管和抽检,推进农资信誉体系建立,进步农民科学选购和使用农资程度。2、积极推进农产品质量平安认证和信誉体系建立。加快推进无公害农产品基地和绿色食品认证工作,使农产品消费基地标准化管理覆盖率80以上,无公害农产品认证年增长达40以上。3、进一
14、步完善农产品质量平安监测和追溯制度。继续施行对蔬菜等产品农药残留、生猪“瘦肉精”和氯霉素污染的监测工作,扩大监测范围,定期向社会公布监测结果,促进农产品污染头追溯,促使全区XX年底蔬菜农药残留平均合格率95以上;饲料抽检合格率90以上;水产品药物残留平均合格率95。三加强食品消费加工监管,标准食品消费加工行为。1、严格施行食品平安市场准入制度。全面施行28大类食品、食品添加剂、食品包装容器的市场准入,推动食品工具设备、洗涤剂、消毒剂等产品的市场准入工作。加大对13类重点食品的无证查处工作,推动市场准入顺利施行。进一步健全食品消费加工企业的监管档案,严格证后监管,严查无证消费。完善食品平安分类分
15、片监管形式,认真组织开展强迫性检验和专项监视抽查,催促企业严格按照标准组织消费、严格出厂检验,食品消费加工企业产品监视抽查率均达100%。建立健全食品添加剂和原辅料的备案审查、索证索票制度,加强对食品添加剂消费、使用企业的备案管理,备案率达100%。加强食品标准体系建立,完善食品企业标准备案审查制度,开展对局部试点产品食品消费加工小作坊质量平安控制地方标准的制订工作。开展食品标准的宣贯培训工作,进步企业标准化意识。施行出口食品消费企业卫生注册登记制度,进步出口食品消费企业的自检自测才能。2、加强对食品消费加工作坊的整治。研究制订食品消费加工小企业、小作坊监管工作的有关措施,落实产品目录管理和分
16、类管理相结合的制度、小作坊备案登记制度、质量平安承诺制度和小作坊巡查制度;建立健全以街道、镇政府负总责、小作坊业主为食品质量平安第一责任人和街道、镇安监员、社居委、行政村协管员为巡查主体的责任体系。完善以“三员四图”为根底的分类分片动态监管机制,全面完成食品消费加工企业和小作坊的普查普测、分类处理和建档工作。探究实在可行的分类动态监管机制,加大对b、c类企业和重点食品的整治力度,加强对d类企业关停的指导协调,坚决取缔无证无照、不具备食品消费条件的企业。3、深化开展食品打假治劣执法工作,加大不平安食品召回力度。组织施行食品质量平安专项整治行动,开展食品添加剂消费和使用情况的专项检查,重点加强对儿
17、童食品的监视检查。标准食品标签标志,严厉打击滥用食品添加剂和用非食品原料消费加工食品等违法行为。继续整治各种区域性、行业性的食品质量问题。四加强食品流通环节整治,标准市场流通经营秩序。1、严格标准食品市场主体准入行为。严把食品消费经营者的主体准入关,坚持先证后照,坚决依法取缔无照经营。对涉及食品消费、销售的企业和个体工商户的经营资格进展全面清理,确保食品经营者主体资格合法有效。2、.认真开展“农村食品市场整顿年”活动,狠抓旅游景区景点、车站、码头等重点场所的整治,加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度,突出乡镇农村、城乡结合部、校园周边、区域交界处等重点地区,突出粮、肉、
18、蔬菜、油、水产品、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品和食品添加剂等重点品种,突出食品批发市场、食品批发户、食品配送、送货下乡等重点场所和环节,突出元旦、春节、五一、六一、端午、中秋、国庆、农家乐等重点时段和重点对象的专项整治,下大力气解决无证无照、超范围经营食品,经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。积极推进“所村挂钩”的农村市场监管新形式,构筑农村食品平安组织保障体系,形成农村食品平安监管全覆盖,有效预防重大食品平安事故的发生。每季度组织开展一次集中清理检查,标准食品消费经营主体资格,严厉打击制售假冒伪劣食品的行为。3、大力推广运用诚信通重要商品电子监管备案查询系统,建立现代化
19、商品质量平安监管网络。通过推广运用诚信通系统等新方式、新经历,积极探究符合我区流通环节食品平安监管工作实际、行之有效的新体制、新机制、新方式、新经历。4、加大食品质量监测与快速检测力度,强化食品质量监管。针对近年来检查中发现的问题较多的食品和节日食品、农村食品、高风险食品,加大质量监测与快速检测力度,及时发现和消除平安隐患。5、继续大力推进“三绿工程”建立。深化施行以“放心菜”、“放心肉”、“放心豆制品”、“放心早餐”等为主要内容的 “三绿工程”,并向农村市场不断延伸。大力开展食品连锁经营和物流配送,建立健全覆盖全区乡镇的食品供给网络。五严格卫生答应,加强餐饮消费环节的食品卫生监管。1、突出卫
20、生执法重点,强化餐饮、学校食堂等食品消费环节的监管和执法工作,强化餐饮单位法人和学校负责人是本单位食品卫生平安第一责任人的意识和法制意识。在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯制度和食品卫生管理员制度,改良对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管,防控食物中毒事件和食性疾病发生。2、强化依法监管,加大执法力度,严格行政处分,强化群众举报投诉案件的查处工作,继续开展“卫监”系列专项整治行动。3、推进对餐饮企业施行食品卫生监视量化分级管理,标准食品卫生答应工作。强化消费环节食品卫生答应证和安康证亮证的监管工作;加强餐饮单位和学校食堂粮、油、米、面的索证管理和餐用具消毒措施落实情况的监
21、视执法工作;强化对食物中毒事件等违背食品卫生法行为的查处工作;继续开展学校食品卫生专项整治,加强高考、中考学生饮食卫生平安监管工作。六加强监管机制建立,进步食品平安监管程度。1、加快食品平安信息和信誉体系建立。制定和施行食品平安监管信息管理方法,建立食品平安信息定期发布、结合发布以及发布前的通报制度。加强食品平安信息网络建立,构建部门间信息沟通平台和统一发布平台,实现互联互通和资共享。加快推进食品平安信誉体系建立试点工作。探究开展食品平安信誉单位的评选,组织推荐符合条件的食品消费经营单位开展质量平安承诺活动,签订责任状,落实食品平安保证措施和责任制度,引导企业树立科学、正确的市场竞争意识。2、
22、完善重大食品平安事故应急处置机制。研究制订和修订包河区重大食品平安事故应急预案,本着预防为主、快速反响的要求,配套制定关于应急预案的操作规程,建立健全重大食品平安事故救助体系和运行机制,组织开展演习演练,有效预防、积极应对和及时控制重大事故,最大限度减少事故危害。同时要进一步完善食性疾病的报告和监测系统,有效预防和控制食性疾病的爆发,进步预警和防控才能。相关部门要确定各级事故应急责任人,严格执行应急预案的规定。3、加强对食品平安工作的考核。根据区政府与各有关部门、镇、街道签订的食品平安目的管理责任书,结合我区XX年食品平安工作要点,区食品平安委员会在年底组织对各有关部门、镇、街道开展食品平安工
23、作考核,加大对食品平安工作的监察力度,促进食品平安监管责任的落实。二、保障措施一加强领导,实在落实食品平安监管责任。一是落实属地监管责任。进一步整合食品平安监管资,将食品平安责任制落实到街道、镇一级,建立健全食品平安责任体系,并将食品平安目的责任制纳入各级政府目的考核。二是落实环节监管责任。按照“谁监管,谁负责”和分段管理的原那么,分工负责抓好食品平安各环节的监管,推行部门划片包干、责任到人的食品平安片区责任制,不断进步食品平安监管效能。三是充分发挥食品平安委员会组织领导平台和食品平安委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用,强化监视检查、督查督办、绩效评价和责任追究,不断强化食品平安责任意识。结合
24、食品放心工程三年规划和XX-XX年食品平安工作目的管理责任书,年底对各街道、镇和相关部门开展综合考评。二实在加强食品平安信息发布工作。建立食品平安监管信息系统,加强与各级政府、各监管部门的沟通,广泛搜集食品平安监管与产品检测信息,并标准信息部门、结合和重大食品平安事故发布工作,积极利用媒体、简报、网站及时发布信息。三加强基层监管队伍建立,加大对食品平安监管的投入。充实食品平安基层工作力量,加大对食品平安执法人员的培训力度,不断进步业务素质和执法程度。政府要逐步加大食品平安监管经费的投入,实在保证食品平安监管部门办公办案、监视抽查等经费。实在做到机构到位、人员到位、责任到位、经费到位、措施到位、
25、监视检查到位,不断进步依法行政程度。四加强宣传,营造气氛。充分发挥新闻媒体的作用,坚持正确的言论导向,大力宣传食品平安的方针政策、法律法规和科普知识,宣传各镇、街道和相关部门开展食品平安专项整治工作的成果。继续组织开展群众性食品平安宣传活动,采取喜闻乐见的形式,进机关、进企业、进学校、进乡村、进社区。建立食品平安专项整治新闻发布制度,及时发布专项整治的有关信息,针对性地曝光一批典型案例,营造人人关注和重视食品平安的社会气氛。2023年食品平安工作方案,食品平安工作原那么【乡镇食品平安工作方案】为落实好地方政府的食品药品平安监管责任,更好保障全镇人民身体安康和生命平安,特制定202_年食品药品平
26、安工作安排如下:一、指导思想。以科学开展观为指导,深化贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神,结实树立以人为本、执政为民的思想,全面夯实食品药品监管工作,努力构建食品药品平安体系为目的,进步全镇群众食品药品平安意识,标准食品药品消费经营行为和市场流通秩序,进步食品药品平安程度,建立推进食品药品平安信誉体系为核心,进一步增强工作责任感和使命感,积极采取有力的监管措施,实在履行好地方政府职责,进步依法行政才能,稳固进步我镇食品药品放心工程创立工作成果,维护好广阔人民群众的根本利益。二、工作原那么。坚持政府负责、各方联动的工作方针,本着求真务实和抓实、抓细和抓专的原那么,扎实开展食品药品专项整治和推
27、进食品药品平安信誉体系建立,通过以头治理为打破口、更新观念、创新管理方式、完善落实改革监管体制,加强单位协作、整合监管资,建立健全监管形式,形成监管合力。着重在种养殖、原料购进、消费加工、流通和消费五个环节的管理,强化食品质量平安意识,促进我镇食品消费、经营和流通平安有序开展。三、工作措施。(一)抓好综合组织协调工作。镇食品药品安监视管理所主要负责全镇食品平安各项工作施行中的组织协调和综合监视管理,向镇政府汇报阶段性食品平安工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,实时协调组织开展全镇食品平安专项检查整治活动。(二)加强农产品头监管。镇农产品质量平安检测站主要抓好以下工作:一是全面施行“
28、无公害农产品行动方案”,推进平安优质初级农产品标准化绿色产业种植消费基地建立;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业消费中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。优秀世界食品平安方案世界食品平安的社会品牌方案一个营销方案应先确定一个目的,而后着手处理七因素理论提出的问题:1、谁是消费者?信息来是什么?2、我们将与之联络的潜在的购置者市场是由哪些人组成的?3、我们能设计什么特殊产品来满足这些要求呢?4、要购置我们的产品,消费者必须付出什么样的代价?5、我们怎样才能推动我们的市场向前开展?他们有哪些需求呢?6、对购置者而言,在最适宜的时间和地点,哪些组织的
29、参与将使产品变得更为有用?7、需要做哪些的调查工作,才能从我们的研究对象那里获得反响信息呢?在这里的其他局部,这七个问题因特定的目的说成了一种战略;进步食品平安性的战略中心目的是可能改善开展中国家食物污染造成的沉重损失。当务之急是使各地人们对食物污染带来的危害进步警觉,并告诉他们如何去预防。谁将起草实现目的的宏伟蓝图并付诸施行?有人认为世界卫生组织是最适宜的选择,因为它具有悠久的历史。这个角色必须由中立的、可信的、大规模的组织来担任。其他组织可能另有所图。例如,教育工作者可能会建议学校是安康组织进展讨论的场所,广告代理人将主持支持大量的媒介,统计家会强调经历的研究,文化方面的人类学者将强调深化
30、研究的价值,社会学家将强调团体组织,所有这些都是很重要的,但其中没有一个是可以集中和协调整个过程的。政府作为食品平安方案的领导,也有它自己的缺点,政府不总是值得依赖的信息来。众所周知,官僚们关心的是权力范围和营私。这仍有一个问题,是否一般的私营企业和特别的食品公司能对客观现实发挥作用?因此,没有一个特殊的利益组织在对待食品平安消费方面能像世界卫生组织一样,有资格效劳于营销者,过分注意自己利益的个人,不能有效地领导全面的运动。世界卫生组织被指定做预算和为一个营销方案装备职员。根据某个人的研究理论,在社会生活中的个人组织被称作观众、顾客或公众,在营销中我们称它为消费者市常通常,除了少数几个以外,这
31、里没有单个市常所以,以不同类别的消费者为对象的全面调查通常没有多大影响,而且浪费了珍贵的资。人们必须把市场划分为不同群体,然后按惯例设计一项活动来适应每个群体的特征,这就是市场分割的内涵。正确地进展分割是营销过程中最重要的一步,因为它带给方案更多的效益:分割原那么的选择是相当关键的,必须提早制定好。人们可以根据地理环境、社会经济程度,对食品平安的熟悉程度或任何一种人口统计标准或易变化的心理因素来进展分割。食品平安市场是很贫乏的,特别是在第三世界国家。因为对贫困人们的食物供给缺乏。他们中的大多数人吃的是吃腐烂变质的食物;乍看起来,对这些人来说好似教育方案应该首先得到开展。但是,创造性的分割方案应
32、该加以区别对待,或许首先引起中等阶层的注意是聪明的做法,因为他们的习惯和风俗要多于大多数贫穷的人,每一个有关的目的分割都必须认真考虑。小学食品平安工作方案【篇一】一、指导思想坚持“学习食品平安教育法规知识,进步管理程度,培养学生的自护才能,防止群体性食物中毒事故”的食品平安工作方针,深化校园平安工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐校园”,办人民满意教育。二、工作目的1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建立工作。3、推行“五常法”食品管理形式,完成饮食放心工程示范学校创立任务。4、加大经费投入,改善学校食品
33、平安环境。5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。三、工作重点1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品平安工作有布置、有落实,并及时反响情况。2、建立和健全食品卫生平安工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,装备相应的食品卫生平安管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品平安培训与平安教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。3、配合卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。4、施行“食品配送制度”。5、加大食品平安设施投入,改善食品环境,降低食品平安风险系数。6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专
34、项整治工作,对发现的平安隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。四、工作措施1、加强领导,明确职责实在加强对学校食品卫生平安工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生平安事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。2、加大宣传,营造气氛,突出教育的长效性。贯彻落实学校卫生工作条例,大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品管理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、
35、网络等形式进展食品卫生平安教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵抗购置流动摊点食品。增强学生的预防意识,进步自我保护的才能。3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生平安工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目的,狠抓落实,力争获得明显效果。重点抓好四个方面的工作。1加强学校食堂平安监管,进步餐饮质量。学校食堂监管从头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监视部门落实食品卫生管理措施,标准食品存贮、加工、烹饪各个环节,制止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决
36、严防学生食物中毒事故的发生。2加强对安康体检的把关,有效防止病菌侵入。3加强事前预防工作,严防突发事件的发生。要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,进步警觉,预防校园损害。实在做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。4、加强业务培训,进步监管程度要加强校医、食品平安管理人员的业务知识培训,进步他们的业务才能和依法管理的程度。同时对经营食品的从业人员进展业务培训,让其进步食品平安意识和掌握卫生操作标准,防止食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生平安。【篇二】遵照上级“平安第一”的指示,结合学校工作方案中的“以人为本,
37、平安第一”的思想,实在加强食品卫生的管理与监视,防患于未然,特制定食品卫生施行措施及本方案。一、学校安排专人管理学校食堂,严格执行食品卫生法,学校食堂专职管理人员:韩官有、李继山。二、三、食堂专业人员必须两证齐全,按时体检。注意调整学生饭食构造防止学生营养不良。四、食堂内食品做到存放有序,按原材料、半成品、成品分类存放。五、杜绝常见地方性食物中毒发生。如:1、生芽的土豆要剜眼生芽不严重。2、不吃带霜的豆角、西红柿。3、变味、发霉食物引起中毒。4、不吃剩菜剩饭。六、学校食堂的食品采购定人、定点、专人供货。七、闲杂人员不准进入食堂逗留、聊天。八、购置完善的保洁柜、保洁桶等卫生用品。九、食堂管理人员
38、及工作人员如发现有平安隐患问题,一定及时报告学校分管领导,及时处理。十、对已发生食品卫生平安事故不瞒报,不迟报。十一、每月召开一次食品平安工作会议。总之,食品卫生平安工作必须高度重视,从而控制突发卫惹事件。【篇三】一、指导思想坚持“学习食品平安教育法规知识,进步管理程度,培养学生的自护才能,防止群体性食物中毒事故”的食品平安工作方针,深化校园平安工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐校园”,办人民满意教育。二、工作目的1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。2、与校外商店达成共识,建立平安放心店。3、推行“五常法”食品管理形式,完成饮食放心工程示范学
39、校创立任务。4、加大经费投入,改善学校食品平安环境。5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。三、工作重点1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品平安工作有布置、有落实,并及时反响情况。2、建立和健全食品卫生平安工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,装备相应的食品卫生平安管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品平安培训与平安教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。3、配合卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。4、加大食品平安设施投入,改善食品环境,降低食品平安风险系数。5、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、
40、工商等部门做好专项整治工作,对发现的平安隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。6、加强对学生的食品卫生和营养教育。以班会、周会形式开展食品卫生为主题教育。四、工作分工负责人:施行人:全体老师学校食品平安工作措施四、工作措施1、加强领导,明确职责实在加强对学校食品卫生平安工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生平安事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。2、加大宣传,营造气氛,突出教育的长效性。贯彻落实学校
41、卫生工作条例,大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品管理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生平安教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵抗购置流动摊点食品。增强学生的预防意识,进步自我保护的才能。3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生平安工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目的,狠抓落实,力争获得明显效果。重点抓好四个方面的工作。1加强对安康体检的把关,有效防止病菌侵入。(2)加强业务培训,进步监管程度要加强食品平安管理人员的业务知识培训,进步他们的业务才能和依法管理的程度。同时对经营食品的从业人员进展
42、业务培训,让其进步食品平安意识和掌握卫生操作标准,防止食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生平安。3开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的平安隐患及时整改。防止学校饮食饮水中毒事件发生,加强学生常见传染病防治工作。镇食品平安工作方案镇食品平安工作方案20*年,*镇食品平安工作要以*精神为指导,坚持以人为本,深化贯彻国务院关于进一步加强食品平安工作的决定,认真做好全镇的食品平安工作,确保全镇人民群众饮食平安,现结合我镇实际,特制定20*年全镇食品平安工作方案。一、进一步完善食品平安各项规章制度,实在将相关制度落到实处
43、。镇食品平安领导小组办公室将根据我镇食品平安工作需要,在以前已制定的各种规章制度的根底上进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品平安工作正常开展。二、全面落实食品平安监管责任,进一步推动食品平安工作的开展。按照国务院关于进一步加强食品平安工作的决定和市委、市政府及市食安办关于做好食品平安整顿的工作部署,采取“全镇统一领导,部门指导协调,各方结合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探究食品平安监管的新方法,进一步强化食品平安工作“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品平安责任意识,明确相关部门的食品平安工作责任,
44、共同做好食品平安监管,全力推进我镇食品平安各项工作的顺利开展,实在保障辖区人民群众的饮食平安。三、坚持以食品平安专项整治为重点,继续施行食品放心工程。去年,我镇的食品平安各专项整治工作在政府的领导下,在各相关部门的严密配合下,整治工作获得了明显的效果,推动了全镇食品平安监管工作的纵深开展。由于食品平安专项整治是一项长期的工作,因此,今年我镇各社区村要在认真总结和分析p 去年整治成效和经历的根底上,制定实在可行的整治方案,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监视,务求获得实效,确保今年区委、区政府食品平安城市的创立成功。四、继续加强食品平安宣传力度,强化社会监视。要按照镇食品平安领
45、导小组的统一安排部署,组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣传教育活动,进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识,同时也让群众理解和掌握食品平安的根本知识、假冒伪劣食品鉴别的根本方法、依法_的根本程序,实在进步群众的食品平安意识和防范才能,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品平安防线,形成人人关注食品平安的气氛。街道食品平安工作方案街道食品平安工作方案为进一步做好xx年街道食品平安监管工作,认真贯彻省、市食安委和区委区政府关于食品平安工作的部署要求,以保障人民群众饮食平安为目的,以提升食品平安现代治理才能为重点,全面加强我街道食品平安各项监
46、管措施,实在解决食品平安的重点、热点、难点问题,进一步增强公众食品消费平安感,提升食品平安监管才能和程度,实现科学监管、严格监管、网格监管,建立健全食品平安长效监管机制,确保我街道食品平安形势持续稳定向好,为努力打造迈入全面小康社会的标杆街道营造良好的食品平安环境。一、加强领导,实在落实责任制街道党工委、办事处将食品平安工作纳入班子议事日程研究,把食品平安工作经费列入本级财政指标,并作为重点工作来抓。召开食品平安工作专题部署会,与24个村签订xx年度食品平安工作目的管理责任书,明确村级责任,强化食品平安的监管。二、继续完善食品平安综合协调职能和考核监管工作1、完善食品平安委成员及其办公室建立,
47、装备专兼职工作人员承当食品平安日常工作。充分发挥食安委、食安办统筹协调、监视指导作用。健全与市场监视、公安、农业、卫计、城管和执法等监管派出机构的协作衔接机制及加强信息通报和工作会商。2、继续组织各成员单位进展食品平安专项整治行动,积极协调各职能部门,实行资共享。通过多种形式适时发布食品平安预警信息。3、加强食品平安社会监视力量的建立。进一步加强现有食品平安协管员、信息员队伍建立,配足配强村级协管员,充分发挥社会力量的监视作用。开展网格员、协管员的业务培训工作,进步监管才能。4、继续推行食品平安网格化管理考评方法。实行每季一考评,细化考评细那么,按照“一月一大查,一周一小查”检查机制制订网格协
48、管员排查手册,随机抽查登记检查记录,催促开展食品平安巡查。完善并将食品平安管理考核纳入街道村级团队化管理考核评比,实行一季一考评、一季一排位、一季一通报,根据评比得分设置一、二、三等奖进展奖励。凡在食品平安工作督查中发现村排查、整治不到位的,视情况对相应村干部进展问责、约谈或取消奖励。5、加快构建“互联网+”智慧监管开发应用,构建便捷高效、反响迅速的食品平安信息化管理平台。加强食品监管数据资整合,完成“智慧监管”街道区域监管平台建立。建立“农田到餐桌”全程可追溯体系。科学运用日常执法信息数据,加强食品平安标准、风险监测、风险评估、日常监管统计数据的采集和分析p 利用,提升科学监管程度和监管效能。三、进一步加强食品平安监管力度,不断完善食品平安长效监管机制建立健全食品质量平安监测体系,加大检测力度,对集贸市场、超市、学校、餐厅等进展监测,确保食品质量平安。在加工环节,要加强