医院食堂承包合同7篇.docx

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1、 医院食堂承包合同7篇 一、签定协议双方： 甲方： 乙方： （身份证号： ） 二、协议内容及用途： 乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食效劳工作。 三、协议条件： 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费，每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳治理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供给，保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供给及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部

2、供应效劳，不得开展对外经营工程。如需开展其它工程，必需向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后，如不连续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具消失故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。 10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随便改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法，食堂工作人员必需体检合格前方可上岗。 12、承包期满，清点物资，如有丧失或损坏，由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要留意安全，实行必要的安全措施，防水、防火、防盗等。 四、违约条款：

3、 1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。 五、本协议有效期为壹年（20_年1月1日-20_年12月31日）。 六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。 七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 医院食堂承包合同书 篇二 甲 方： _卫生院 （以下简称“甲方”） 乙 方：（以下简称“乙方”） 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲方 医院食堂承包事宜共

4、同协商，达成如下协议： 1 、甲方供应厨房、餐厅及局部厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，供应乙方无偿使用，乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。 2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行选购、加工。 4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。 5 、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，必需经甲方同意。 6 、甲方由于员工工作特别，乙方必需保证全年无连续供应就餐（含国家法定节假日）。 7 、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同。 甲方权利义务： 1、甲方按承包合同规定监视乙方依法经营、履行合同，做好协调工作

5、。 2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视，并有权要求乙方准时整改。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 乙方的权利义务： 1) 乙方负责食堂的经营治理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 2) 乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品。餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 3) 乙方必需按时供给甲方工作日各餐，做到新奇可口、把戏翻新、养分搭配好。 4) 做好消退蚊、蝇、鼠害。 5) 冰柜定期清理、除霜、

6、消退异味、生熟物品分开存放。 6) 乙方现场工作人员必需具有安康证。 7) 厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。 其他； 1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方； 2、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。 3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方:_X 甲方代表签字： 乙方:乙方代表签字： 签约日期：年 月 日 接手时间年 月 日 医院食堂员工安康体检/化验黏贴单 姓名： 性别：年龄： 岁 检验结果： 姓名： 性别：年龄： 岁 检验结果： 医院

7、食堂承包合同 篇三 甲方： 乙方： 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议： 一、承包期限 自2022年1月1日至2022年12月31日。 二、经营方式 1、甲方供应食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求，必需保证全年无连续地供应食堂效劳（含国家法定节假日需供餐）。乙方要为住院患者供应配餐、送餐效劳，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐供应效劳。 3、乙方为甲方供应工作餐效劳，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐效劳，收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方

8、聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费供应自来水。每月免费供应1000度电，按表计数，超额局部从赐予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 （1）甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。 （2）甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮效劳水平及卫生状况定期进展监视，并有权要求乙方准时整改。 （3）当乙方不能根据合同要求供应相应效劳，经催促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。 2、乙方权利和义务 （1）乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营治理，并担当相应的法律和经济

9、责任，医院食堂不得改做其他用途。 （2）乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供给腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应担当全部损失和责任！ （3）乙方必需依据医院作息时间，按时，按质、按量供给各餐，力求做到新奇味可口、花色品种多、养分搭配佳。 （4）乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检安康合格证者方可上岗。 （5）乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避开影响医院正常的效劳次序。 四、违约责任与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未仔细遵守合同商定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决；

10、协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 医院食堂承包合同 篇四 甲方：中国电信集团北方电信有限公司分公司法定代表人：地址：联系人：联系电话： 乙方：法定代表人：地址：联系人：联系电话： 为了完善甲方食堂治理，提高职工膳食标准，为甲方员工营造一个温馨、卫生、干净的就餐环境，甲方同意将职工食堂包由乙方经营、治理。为明确双方的权利和义务，甲乙双方在公平互利的根底上，经友好协商，特订立本合同。 一、承包方式 二、承包内容及经营范围 乙方承包经营甲方职工食堂

11、，负责供给甲方职工早、午两餐。乙方必需确保上述就餐正常供给。同时，在甲方有特定需求的状况下，依据甲方指令供应接待餐业务。 三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后，如甲方须连续对外发包，在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地使用及费用担当 1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼（建筑面积平方米）。 甲方无偿向乙方供应食堂经管治理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将根底设施及厨房用品配齐，交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。 2、食堂经营治理中的各种经费的负担划分为：

12、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由方自行担当。 承包区内的设施修理、整改费用由甲方担当。 食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费，由甲方负担。 食堂经营所产生的劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费（限于长途电话）和营业费，由乙方负担。 五、膳食供给及有关效劳 1、甲方员工为刷卡就餐。 膳食供给时间：早餐：7：30 9：00;午餐：11：2013：00;甲方可依据工作需要要求乙方变更就餐时间，乙方应于积极协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。 2、早餐膳食标准： 午餐膳食标准：。乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱，并报请甲方相关部门审核同意。 六、卫生治理和

13、环境、设施爱护 1、承包期内，乙方应搞好承包区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。 仔细搞好厨房和食堂的清洁卫生，食堂内外必需保持卫生干净。每餐供给完毕后要将食堂的地面、桌椅、工作台清扫、清理洁净，并把用具摆放有序，每周进展一次食堂的清洁卫生大扫除。 2、垃圾污物应按指定地点放臵，不得随便舍弃。 3、应按有关规定自觉承受卫生治理部门对辖区内工作检查、监视。 4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。 5、不得使用任何变质或受污染的食物。 6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业安康证。 7、乙方在实际操作中若违反上述规定

14、，所导致的后果由乙方全部担当。 8、甲方有权对乙方的供餐内容、效劳态度和供餐业务进展监视，对不符合甲方要求的，甲方有权要求乙方进展整改。 9、乙方应妥当治理各类设备设施。 因乙方责任造成有关设施损坏时，乙方负责赔偿损失。 七、制度的建立 1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格根据制度和操作规程工作。 这些制度主要包括：放火、防毒、防盗、卫生治理、物流选购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班。 2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方担当全部责任。 甲方有权进展监视和检查。 八、结算方式 九、违约责任 1、乙方在承包期内

15、与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。 2、除不行抗力大事外或由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供给膳食，乙方不得以任何理由不准时或不充分供给职工膳食。 3、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 5、未经甲方书面同意，乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。 否则，甲方有权终止合同，由此造成的损害由乙方担当。 十、争议解决 甲乙双方因执行本合同发生争议时，双方应协

16、商解决，协商不成时，提交有管辖权的法院。 十一、附则 本合同未尽事宜，双方可通过补充协议明确，补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成局部，与本协议具有同等的法律效力。 本协议自双方签订之日起生效，一式四份，双方各持两份。甲方关于食堂治理的规定或相关制度作为本协议附件与本协议具同等效力。 甲方：中国电信集团北方电信有限公司黑龙江省分公司签约代表人：签约时间： 乙方：签约代表人：签约时间： 医院食堂承包合同 篇五 甲方：xxx 乙方：xxx 为对职工食堂综合治理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着公平互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一

17、、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供给后，可依据职工需要和力量许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进展非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 治理人员：早餐x元/人；午餐x元/人；晚餐x元/人；夜宵餐x元/人；通宵餐x元/人； 一般员工：早餐x元/人；午餐x元/人；晚餐x元/人；夜宵餐x元/人；通宵餐x元/人； 其它人员：早餐x元/人；午餐x元/人；晚餐x元/人；夜宵餐x元/人；通宵餐x元/人； 三、承包期限 自x年x月x日起至x年x月x日止，

18、承包期为：x年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地使用及有关费用 1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施破烂局部及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一标准核算，水每公吨x元

19、，电每千瓦时x元，燃料每公升/斤x元，随之每年市场的价风格整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、膳食供给及有关效劳 1、饭菜供给分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐； 2、凭xx餐每餐价格x元，x荤x素x两米饭，例汤自取。 3、款待餐及经理餐按每人/每餐x元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满足。 4、菜式备选品种每餐不少于x个（其中荤菜类不少于x个），常常轮换。早、夜餐品种不少于x个。 5、膳食供给时间：早餐xxx；午餐xxx； 晚餐xxx；夜宵

20、xxx； 通宵餐xxx； 甲方可依据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在x及以上 时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供给消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供给数量由甲方确定，乙方只收回物料本钱。 7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的根底上猎取利润应掌握在x%以下。 六、卫生治理和环境爱护 1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生干净。 2、垃圾污物应按指定地点放置，不得任凭舍弃。 3、应按有关规定自觉承受卫生治理部门对辖区内工作检查、监

21、视。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业安康证。 7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部担当。 七、制度的建立 1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生治理、物流选购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类大事发生。 2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进展监视和检查。 3、甲方

22、有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。 八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议） 九、违约责任 1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦消失上述状况由甲方负责理顺。 3、除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供给职工膳食。 4、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供给膳食，（如有意切断乙方的水电供给）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%

23、滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等的法律效力。 合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。 附件x与本合同一同生效。 甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在x月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效

24、。 甲方（签章）xxx乙方（签章）xxx xx年x月xxx日xxx年x月xxx日 医院食堂承包合同 篇六 甲方依据需要将医院饭堂承包给乙方经营、治理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、合同双方： 发包方：（以下简称甲方） 承包方：（以下简称乙方） 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元，晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙

25、方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任： 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。 5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限： 1、甲方有权对乙方

26、进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特别状况下），甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。 5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约，甲方有权提出终止

27、承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 甲方（公章） 乙方（公章） 甲方代表： 乙方代表： xxxx年xx月xx日 xxxx年xx月xx日 医院食堂承包合同 篇七 甲方： 乙方： 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议： 一、承包期限 自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。 二、经营方式 1、甲方供应食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求，必需保证全年无连续地供应食堂效劳（含国家法定节假日需供餐）。乙方要为住院患者供应配餐、送餐效劳，同时为院内职工加夜班、手术时的

28、送餐供应效劳。 3、乙方为甲方供应工作餐效劳，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐效劳，收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费供应自来水。每月免费供应1000度电，按表计数，超额局部从赐予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 （1）甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。 （2）甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮效劳水平及卫生状况定期进展监视，并有权要求乙方准时整改。 （3）当乙方不能根据合同要求供应相应效劳

29、，经催促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。 2、乙方权利和义务 （1）乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营治理，并担当相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途。 （2）乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供给腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应担当全部损失和责任！ （3）乙方必需依据医院作息时间，按时，按质、按量供给各餐，力求做到新奇味可口、花色品种多、养分搭配佳。 （4）乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检安康合格证者方可上岗。 （5）乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避开影响医院正常的效劳次序。 四、违约责任与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未仔细遵守合同商定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决；协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日