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1、2022年咖啡厅圣诞节策划方案6篇咖啡厅圣诞节策划方案6篇为了确保事情或工作平安顺当进行,就须要我们事先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的安排类文书。那么什么样的方案才是好的呢?以下是我为大家收集的咖啡厅圣诞节策划方案,欢迎阅读与保藏。咖啡厅圣诞节策划方案1一、 缘起:石家庄店于xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。依据目前现状,石家庄店因开业前期市场宣扬执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。接近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,应尽快做多种活动宣扬,以吸引客源
2、,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店胜利操作的阅历,在接近圣诞节之际,为策划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣扬范围,加大宣扬力度,进行有目的的实施策略,为扩大石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、 活动时间: xx年12月10日xx年12月25日三、 活动主题: 胜利沟通 始于两岸四、组织形式:主办单位:石家庄店承办单位:金喜文化传播有限公司五、 活动可操作性分析:地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共
3、设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣扬。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成肯定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互沟通,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,圣诞节活动的实施,具有肯定的可操作性、可执行性。能够促进走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐
4、饮市场新型标杆!六、 活动内容:(一)真情免费品尝咖啡活动方案时间:xx年12月10日12月15日(可自行选择人流高峰期时间)地点:门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,很多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节欢乐(反面)胜利沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲解并描述的文化历史,另2个向消费者派发宣扬单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,菜品实惠措施和精致礼品相赠),敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日
5、子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。建 议:由金喜为商家供应形象展台的设计方案含制作,宣扬单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)咖啡厅圣诞节策划方案2酒店名称:两岸咖啡西餐厅操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特别的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发呈现状,采纳严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,
6、制定出适合咖啡厅占据省会市场可行性操作系统及实施方案,使咖啡厅在20xx年岁末胜利运作,开创省会西餐行业新篇章!一、 缘起咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。依据目前现状,咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣扬执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。接近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣扬,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店胜利操作的阅历,在接近圣诞
7、节之际,为咖啡厅策划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣扬范围,加大宣扬力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、 活动主题: 胜利沟通 始于两岸三、 组织形式:主办单位:咖啡厅石家庄店承办单位:金喜文化传播有限公司四、 活动可操作性分析:地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,咖啡厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利 用周边有利环境
8、、设施进行大规模、有目的的宣扬。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成肯定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互沟通,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,咖啡厅圣诞节活动的实施,具有肯定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!五、 活动内容:(一)真情免费品尝咖啡活动方案 地点:咖啡厅门前广场 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣
9、诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。建 议:由金喜为商家供应形象展台的设计方案含制作,宣扬单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)(二)咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动时间:200 地点:咖啡厅二楼餐厅内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培育文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的来宾赠送圣诞礼物。同
10、时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝愿语。(例:胜利沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节欢乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色调,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏来宾送来了圣诞祝愿,也送来了暖和了情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。(三)咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾:省会部格外教老师及留学生 寓意:通过外教嘉宾的参加引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热情、高雅,提倡时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣扬打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴
11、。六、 形象宣扬制品促销投放策略:1、台历:制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分实惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。(台历样品,仅供参考)2、dm宣扬单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动实惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。3、钢琴曲点单:制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可倾听美丽的钢琴曲,并依据自己的爱好点曲自己宠爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳好听的音乐。正面
12、反面4、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。(操作台样品,仅供参考)5、 易拉宝:制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增加活动气氛。(图片样品,仅供参考)6、 吊旗:主要内容:活动主题标语,“胜利沟通 始于两岸”悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。(图片样品,仅供参考)7、大型菜品展牌:制作策略:采纳不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保
13、存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行选择菜品。8、 圣诞节通票(略)七、 活动意义:1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受肯定实惠服务措施(品尝手工咖啡、实惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。2、引领咖啡厅由一般消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色调,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!八、策划单位简介:金喜文化传播有限公司成立于1998年,下设广告部、庆典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推广、创意策划、整合营销
14、、庆典实施、广告发布、平面设计、优质印刷、媒介策略、媒体代理及询问于一体的综合性专业文化传播公司。作为庆典文化传播的先驱者,金喜自成立之初,就倍加关注社会发展,服务社会大众,主动提倡“秉承诚信基础 追求无限攀登”的经营理念,恪守“推动行业发展 传承广告文化”的企业服务宗旨,力争为客户推介营销策略、创意策划、设计、制作、发布等一站式服务项目的延长。“登高以致远 人和而聪慧”。我们超越桎梏,具有广袤的前瞻意识,擅长敏捷驾驭市场发展的经济趋向,瞄准市场稳步发展的突破口,取得了骄人的成果。最终,我们在业界脱颖而出,赢得了客户的高度赞誉及社会各界的广泛认可。以质量求得发展,以专业赢得信任。以机制得以创新
15、,以诚信服务社会。咖啡厅圣诞节策划方案3操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特别的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合青岛西餐市场发呈现状,采纳严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,开创青岛西餐行业新篇章!星巴克咖啡厅一、 缘起:咖啡厅青岛阳光百货店,作为全国闻名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。依据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣扬执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。接近冬季,正是餐饮市
16、场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣扬,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“星巴克咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣扬范围,加大宣扬力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、 活动时间: 20xx年12月10日20xx年12月25日三、 活动主题: 胜利沟通 始于星巴克四、 组织形式:主办单位:青岛星巴克阳光百货店五、 活动内容:(一)、 真情星巴克免费品尝咖啡活动方案时间:20xx年12月10日12月15日可自行选择人流高峰期时间地点:咖啡厅门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台
17、见图,操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题,标语。广场上人头攒动,很多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐含服装,身披绶带,文字内容:正面圣诞节欢乐反面胜利沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲解并描述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣扬单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品实惠措施和精致礼品相赠,敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形
18、象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。(二)、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间:200 5年12月23日12月25日地点:咖啡厅餐厅内内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培育文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的来宾赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝愿语。例:胜利沟通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节欢乐!初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色调,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏来宾送来了圣诞祝愿,也送来了暖和了星巴克情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目
19、不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。(三)、 咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间:20xx年12月24日20:00地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾:邀请内容:12月24日晚,在两岸咖啡实行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,青岛高校部分留学生在餐厅团聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在快乐祝愿的同时,品尝家乡的美食,倾听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅全部人员必需都佩戴绶带。寓意:通过外教嘉宾的参加引发咖啡厅圣诞节活动
20、的高潮,吸引新闻 媒体的广泛关注,整个活动气氛热情、高雅,提倡时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣扬打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。六、 形象宣扬制品促销投放策略:1、台历:制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动 ,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费,享受部分实惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。2、dm宣扬单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动实惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。3、钢琴曲点
21、单:制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可倾听美丽的钢琴曲,并依据自己的爱好点曲自己宠爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳好听的音乐。4、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。5、 易拉宝:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增加活动气氛。6、 吊旗主要内容:活动主题标语,“胜利沟通 始于星巴克” 悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。7、大型咖啡
22、展牌:制作策略:采纳不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典咖啡名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行选择菜品。七、 活动意义:1、 在青岛阳光百货咖啡西餐厅招牌咖啡尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受肯定实惠服务措施品尝手工咖啡、实惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌咖啡的特价推出,塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。2、引领咖啡厅由一般消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色调,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!八、媒体形式1、海报宣扬在店内或者大型商场内张贴宣扬海报,宣扬此次活动,吸引大家
23、参与。2、新闻媒体邀请青岛电视台、青岛半岛都市报社等新闻媒体参与中外嘉宾圣诞大联欢活动,采访记录外国友人在中国的欢乐圣诞节。3、dm宣扬单页通过dm宣扬单页的形式,邮寄给星巴克的会员们,使他们知道此次活动,帮助宣扬。同是,在餐厅门口发放dm邀请函给路人。4、网络媒介将此次活动发布于网络上,即星巴克的网站,从活动的宣扬到活动的进行,拍摄照片刊登在网站上,让人们了解此次活动。5、在报刊杂志上做宣扬在时尚报刊、杂志上做活动宣扬,吸引顾客参加。咖啡厅圣诞节策划方案4一、产品简介:xx咖啡店位于xx。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。xx咖啡店具有的特色:1.凡在早
24、上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品协助。咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回来大自然的感觉,并且让客人感受到xx咖啡店里的温馨。咖啡店里有各种各样的小吃,可以满意顾客的需求。咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。二、活动主题咖啡飘然,留在xx三、活动目的目前咖啡店在xx市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出xx咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消
25、费者的需求量。四、活动时间20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,为期两个月。五、活动地区xx市区内六、活动对象xx市民七、活动内容1.留在xx免费品尝咖啡活动方案xx咖啡圣诞正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。2.咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的实惠活动)为培育文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有xx咖啡标记的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在xx)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘
26、的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。3.办理VIP卡活动实惠办理VIP卡可以让顾客有更多的实惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换实惠券。可以得要买300送50的实惠,相当于你拿着VIP卡就是在xx咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的实惠卡。八、活动细则1.咖啡免费品尝xx月01日07日,在x摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在xx,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲解并描述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣扬单页(单页主要内容告知
27、消费者在xx咖啡开业期间,咖啡厅产品实惠措施和精致礼品相赠),敬请消费者光临。时间:20xx年x月x日x月x日地点:咖啡店旁边2.办理VIP卡活动实惠活动日期:x月x日x月x日a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并运用VIP卡支付,即可或者双倍积分。b.每次消费的积分可以累积到年底兑换实惠券,积分只针对VIP客户。c.本次VIP卡办理活动由本店最终说明。九、形象宣扬制品促销投放策略:1.宣扬海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。2.礼品制作:将咖啡店开业期间活动实惠措施体现出
28、来,赠送xx咖啡杯、xx情侣咖啡杯及盒装的xx咖啡豆,免费品尝咖啡运用的纸杯,都要印制xx咖啡的标记,让消费者感受到咖啡店的精典。3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然留在xx”悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。4.制定好VIP卡及宣扬单:主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣扬单,将周边的客源宣扬到位。促销开业实惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的接着保持,缺点改正,刚好调整服务和出品质量。5.媒介宣扬:a.通过网站或者贴吧进行宣扬,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。b.创建一个微信账号作为本店的微信,
29、让旁边运用微信的人可以知道本店。咖啡厅圣诞节策划方案5操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特别的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发呈现状,采纳严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合咖啡厅占据省会市场可行性操作系统及实施方案,使咖啡厅在20xx年岁末胜利运作,开创省会西餐行业新篇章!一、缘起:咖啡厅石家庄店于20xx年xx月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。依据目前现状,咖啡厅石家庄店因开业前期
30、市场宣扬执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。接近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣扬,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店胜利操作的阅历,在接近圣诞节之际,为咖啡厅策划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣扬范围,加大宣扬力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、活动主题:胜利沟通始于两岸。三、组织形式:1、主办单位:咖啡厅石家庄店。2、承办单位:金喜文化传播有限公司。五、活动可操作性分析:地处建设北大街与光华
31、路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,咖啡厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣扬。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成肯定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互沟通,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,咖啡厅圣诞节活动的实施,具
32、有肯定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!六、活动内容:一真情两岸免费品尝咖啡活动方案地点:咖啡厅门前广场活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。建议:由金喜为商家供应形象展台的设计方案含制作,宣扬单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。待定二咖啡厅圣诞
33、亲善大使赠送礼物。1、活动时间:20xx年xx月xx日。2、地点:咖啡厅二楼餐厅。3、内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培育文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的来宾赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝愿语。例:胜利沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节欢乐!初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色调,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏来宾送来了圣诞祝愿,也送来了暖和了两岸情怀。4、活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。七、形象宣扬制
34、品促销投放策略:1、台历:制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分实惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。台历样品,仅供参考2、dm宣扬单页:将咖啡厅圣诞节活动实惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。3、钢琴曲点单:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可倾听美丽的钢琴曲,并依据自己的爱好点曲自己宠爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳好听的音乐。4、咖啡品尝操作台:重点突出企业形象、企业文化、
35、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。操作台样品,仅供参考5、易拉宝:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增加活动气氛。图片样品,仅供参考6、吊旗。活动主题标语,“胜利沟通始于两岸”。悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。图片样品,仅供参考7、大型菜品展牌:采纳不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就
36、可自行选择菜品。8、圣诞节通票略。八、活动意义:1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受肯定实惠服务措施品尝手工咖啡、实惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出,塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。2、引领咖啡厅由一般消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色调,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!九、策划单位简介:xx文化传播有限公司成立于xxxx年,下设广告部、庆典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推广、创意策划、整合营销、庆典实施、广告发布、平面设计、优质印刷、媒介策略、媒体代理及询问于一体的综合性专业文化传播公司。作为庆典文化传播的先驱
37、者,金喜自成立之初,就倍加关注社会发展,服务社会大众,主动提倡“秉承诚信基础追求无限攀登”的经营理念,恪守“推动行业发展传承广告文化”的企业服务宗旨,力争为客户推介营销策略、创意策划、设计、制作、发布等一站式服务项目的延长。“登高以致远人和而聪慧”。我们超越桎梏,具有广袤的前瞻意识,擅长敏捷驾驭市场发展的经济趋向,瞄准市场稳步发展的突破口,取得了骄人的成果。最终,我们在业界脱颖而出,赢得了客户的高度赞誉及社会各界的广泛认可。咖啡厅圣诞节策划方案6一、活动背景:圣诞节即将到来,这个舶来品早已被国人认同和接受。圣诞节本身所代表的尽情享受生活、释放生活激情的内涵,引起了大家的广泛共鸣。可以说,圣诞节
38、承载了人们多数的情感,寄予了人们热切的期盼,塑造了欢乐生活的典范。那么,如何才能让大家度过一个快乐,充溢惊喜的圣诞节呢?作为咖啡西餐行业的领头者画布咖啡,我们首先要营造深厚的节日氛围,让我们的顾客感受到被节日拥抱的华蜜感觉,让新老顾客都恒久记得在他们在画布咖啡度过了这样一个奇妙的圣诞节,恒久的记住画布咖啡!在圣诞节来临之际,笔者(中国餐饮经营)特整理了一份经典好用的咖啡厅圣诞节营销策划方案,详细如下:二、圣诞节活动主题快乐无限圣诞节浪漫惊喜在画布三、圣诞节活动目的(1)通过圣诞节的节日活动,充分向顾客展示出画布咖啡的特点,全面提升画布咖啡的知名度和美誉度,给顾客留下一个深刻的记忆;(2)借助圣
39、诞节的节日氛围来提升营业额,增加利润;(3)把握圣诞节人们加强情感沟通的核心内涵提高品牌亲和力;(4)针对不同来宾加大对感性、理性等特性化服务的需求,更深化地满意来宾们的特性消费理念;(5)加强公司员工的忠诚度和向心力;提高全员服务素养及工作主动性;呈现公司文化底蕴;进一步提升画布咖啡的企业文化;四、圣诞节活动参加人员新老顾客、家庭客、情侣、单身一族、中青少年、店面全体同仁等五、圣诞节活动时间20xx年12月24日20xx年12月25日(为期2天)主题活动:20xx年12月24、25日18:0023:00六、圣诞节活动地点画布咖啡(各加盟店)订座热线:地址:第27页 共27页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页