前厅服务员规章制度(5篇).docx
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1、 前厅服务员规章制度(5篇) 一:前厅规章制度 1. 上班时间要明确应当做什么不应当做什么,不准做与工作无关的事。 2. 效劳态度要好,清晰把握好客房的房态,学会敏捷推销。(双多单少,多推销双人房。) 3. 对自己的工作要负责,工作态度要仔细。 4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。 5. 节假日不能休息,不能在前厅吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前厅上网(电脑)发觉要重罚。 二:前厅操作(重点留意事项) 1. 做好接待、订房的工作。 2. 每天交接班要仔细,交接好前厅的账务、 3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的
2、单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次) 4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名 5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、 6. 续住房续住无交押金的要通知客房部相互协作。 7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。 8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。 9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。 10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房) 11. 开房刷卡的客人,要交代清晰预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。) 12. 电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。
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