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1、食品生产企业应建立的 20项制度及依据 1.食品原辅料的进货查验记录制度（食品安全法）2.食品原辅料的运输和贮存管理制度（食品安全法实施条例、食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）3.食品生产过程安全管理制度（食品安全法实施条例）4.食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）5.防止化学污染和异物污染的管理制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）6.食品的贮存管理制度（仓库管理制度、仓储制度）（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）7.不合格品管理制度（食品安全法实施条例）8.食品出厂检验制度（含产品留样制度）（
2、食品安全法）9.食品召回制度（食品安全法、食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）10.食品加工人员和食品生产卫生管理制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）11.针对生产环境、食品加工人员、设备及设施等的卫生监控制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）12.废 弃物存 放和 清除制 度（食 品生产 通用卫生 规范（GB14881-2013）13.工 作服的 清洗 保洁制 度（食 品生产 通用卫生 规范（GB14881-2013）14.清洁消毒制度（包括清洁剂、消毒剂等化学品的使用；以及清洁消 毒 用 具 管 理 等）食 品 生 产 通 用 卫 生 规 范
3、（GB14881-2013）15.食品从业人员健康管理制度（包括健康检查和健康档案管理）（食品安全法实施条例、食品生产通用卫生规 范（GB14881-2013）16.食品生产相关岗位培训制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）17.设备管理制度（涵盖设备保养和维修等）（食品安全法实施条例）18.检验室管理制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）19.记录制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）20.文件管理制度（食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）（来源：安庆市食药监管局食品生产监管科）来观看片段后不知不觉有一种力量在鼓舞着我看了这个视频对我而言感触最深的有几句话什么是亮剑企业里什么条件都具备什么都不缺什么问题都没有还要你干什么狼行千里吃肉狗行千里吃屎人才升职加薪庸才淘汰出局在团队里遇宝剑即使是倒在对手的剑下也要成为一座山一道岭虽败犹荣这就是亮剑精神这是何等的凛然何等的决绝何等的快意何等的气魄它既是一种勇气也是一种魄力工作中也是这样面对挫折与困难不能马上认输投降要有种拼搏的精神敢于面有这个或那个而完不成工作会莫名其妙的找一些类似于旅长我们没有枪我们没有炮等这样那样的借口现在想来我白了如果有枪有炮那还要我做什么与其说出一万个借口不如负责的想出一个办法去落实另外就是在找借口找理由的时候