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1、酒店客房部安全工作标准部门：客房部政策号码：004项目：客房部安全工作标准政 策：这是QIANXILONG H0TLE制订的全面的客房部安全工作政策目的：让所有员工都知道安全工作程序客房部的安全工作程序1、客房安全防火制度A、客房服务员要每时每刻整理房间和其它服务，随时注意火源火种。如：发现未熄灭 的烟头、火柴梗等，要及时熄灭后，再倒入垃圾桶内，以防着火。B、对房间配备的电器定期检查，发现不安全因素如：短路、打火、跑电、漏电、超负 荷用电等问题，除及时采取措施外，马上通知工程部来人检查修理并报保安部。C、要劝阻客人不要将易燃易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不 听或已带进房间的
2、客人要及时报告保安部。D、要及时清理本楼层包括房间内的易燃易爆物品如：酒精、不用的报纸、资料、废纸 及纸盒、木箱等以便减少起火隐患，如果客人房间易燃物太多又不清理的，要及时报告保 安部。E、楼层值班人员要坚守岗位，高度警惕楼层有无起火因素，要做到勤转、勤看、勤 闻、勤检查，对饮酒过量的客人要特别注意，防止其因吸烟、用电、用火等不慎而引起火 灾。F、各楼层通道、楼梯、楼梯口不准堆放各种物品以保持畅通无阻。2、洗衣房、工服房防火制度A、洗衣房、工服房内严禁吸烟，不准堆放易燃易爆物品和废纸杂物等，并设有专人负 责清扫卫生。B、烘干后的棉织品要散开去热，防止自然起火。C、工作人员要坚守岗位并做到：勤听
3、、勤看、勤闻、勤检查，一旦发现机器设备、电 器线路等有异常现象，应及时报告工程部和保安部。D、值班人员要经常检查机器和照明用电是否安全可靠，不能带故障操作，发现有不安全因素如：短路、打火、跑火等问题，除及时采取措施外，马上通知工程部来人检查修理 并报保安部。E、工作人员下班前要对整个房内进行安全检查，关闭电源，锁好门方可下班。F、全体人员必须学会使用消防器材，能扑救初起火灾，熟记灭火器存放的位置，保持 消防器材的清洁，不得随意移动。3、内保管理制度A、在客房工作的所有人员要按照防火“六同时”和内保“内紧外松”的原则做好安全 工作。B、经常检查配给岗位的安全设施、设备是否齐全有效。C、了解本岗位
4、的住房情况，对长住户要达到提房间号知人，提人知情的标准。D、对于客人放在房间的没有保护措施的大量现钞及贵重物品，要向领导报告，主动采 取稳妥的安全措施。E、在客房发现客人遗弃的国家规定的禁品例如：黄色书刊、画报、录像带、迷信用 品、素品等物要立即上交本部门，然后统一交到保安部，严禁翻阅，私自藏匿。F、发现住店客人与中国男女青年交往可疑的要立即报告保安部（参阅对嫖娼、卖淫的 防范打击方法）。G、发现客人在客房内使用电加热器、明火的要立即报告保安部。I、房卡要严加保管，严格执行交接程序。J、接到客人报告房间内丢失物品、钱财的要保护现场，立即报告保安部。K、严禁内外不分谈论与工作无关的话题，注意保密
5、。L、发现可疑物品和可疑情况要立即报告保安部。M、对于在客房区发生的现行刑事犯罪为要英勇果断，迅速采取必要手段制止犯罪，如 果罪犯有凶器或本人无力制止的，应迅速报告保安部，同时应记下罪犯的衣着及长相特 征。N、经常教育服务员打扫客房时必须执行“搞一间开一间，完一间锁一间”的规定，防 止无关人员乘隙混入客房内。0、做好客人遗忘在客房内的物品登记，保管和发还工作。4、洗衣房、工服房A、领导要经常教育员工严格执行本工种的既定业务程序工作。B、每天下班后要有专人做到“三关、两锁、一检查”即：关闭电源、关闭机器、关闭 水源;锁抽屉、锁门；检查有无不安全隐患，并做好记录备查。C、放置的棉织品要与电源、机器
6、保持一定距离。D、熨烫后的棉织品散热后再放成垛，防止热量内蓄自燃。E、到客房送取客衣时，要在客房服务员的协助下办理，不准单独一人进入客房内接触 客人。5、职工宿舍防火制度A、值班员不准擅离岗位，要经常巡视，检查每个职工宿舍。B、值班员有权监督批评不遵守酒店安全防火规定行为。C、夜间值班员接到救火通知后，必须立即叫醒所有住宿男职工参加救火。E、凡住宿男职工均为夜间义务消防队员。F、住宿男职工接到救火通知后，必须立即奔赴火场，参加抢救。救火有功者奖励，畏 缩不前，临阵逃脱者按店纪处分。G、住宿职工，要遵守安全消防规定，禁止躺在床上吸烟。H、宿舍内严禁烧纸等可燃物品，禁止存放易燃易爆、化学腐蚀剂及其
7、他危害人体健康 的物品。I、宿舍内不准存放贵重物品及百元以上的现钞。J、男女职工宿舍不准乱串。6、职工宿舍管理规定：A、职工宿舍工作人员要严格按照宿舍管理规定管理，严禁外单位的人（包括我店职工 亲属）在酒店留宿。B、来店联系工作的人员需要住宿的，按照内部住宿规定办理入住手续。C、严禁酒店职工在宿舍内喝酒、玩牌、下棋，除特殊情况外，凌晨一点后 各宿舍必 须熄灯睡觉。D、宿舍夜班管理员在叫早时，应按时间顺序，逐层时宜行叫醒服务，严格遵守“叫一 间屋，开一间屋；叫完一间，关上一间”的规定，严禁将所有房门在早上全部打开的方式， 以防发生问题。E、更衣室工作人员，每天应坚持对更衣室不间断的巡视检查，此项
8、工作有记录。F、严禁职工身着便装和失事易燃、易爆、化学物品、腐蚀剂及小动物进入职工宿舍。G、职工离开宿舍后，管理人员应及时检查房间，注意发现违法、违纪问题。H、各宿舍房间的用电及维修需请工程部协助，严禁私自接线用电或安装照明装置。I、监督检查职工遵守各种消防管理规定，消防器材、设备应设专人负责。J、凡住宿人员均为处理“非常事件”救援任务的预备队员，一旦接到命令，要闻讯而 动。K、宿舍内要张贴安全制度。酒店财务部安全工作标准部门：财务部政策号码：006项目：财务部安全工作标准政 策：这是QIANXILONG H0TLE制订的财务部安全工作标准目的：让所有员工都知道安全工作程序财务部的安全工作程序
9、1、库房安全防火制度A、店内各种库房内，严禁吸烟和明火，并设明显标牌，库房门口及通道不准堵塞，要 保持畅通。B、所有库房的照明灯具及线路，必须按照规范，由正式电工安装、维修。禁止乱拉乱 接临时线路，不准用不合格的保险装置。C、库房货物存放整齐，不准过宽过高，消防通道不得小于1至5米宽，高度离照明灯 具要保持0. 5米的距离。D、要根据不同的货物分类、分库存放，不准将性质抵触、灭火方法不同货物同库混 存，遇水容易燃烧、爆炸的化学物品，不得存放在潮湿和容易积水的地方。E、存入化学易燃、易爆物品的库房，如酒库、油库与其它建筑的距离应当符合建筑 设计防火规范的规定。F、无关人员不得进入库房，库房内不准
10、用可燃材料搭建阁楼。G、库房保管员要经常对照明灯、短路的问题进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不 良等可能引起打火、短路的问题，必须及时填写维修单更新、维修不合格电器，每天下班 前要进行防火安全检查，确认无误后应关闭电源、门锁离开，并对当天的情况记入日志。H、保管员必须人人懂得防火常识，人人学会使用各种灭火器材，做到平时能防、遇火 能救，确保安全。I、保持灭火器的清洁、有效，灭火器存放的位置不得随意移动。2、计算机房安全防火制度A、无关人员严禁入内。B、室内禁止烟火。C、室内禁止存放腐蚀性物品。D、值班人员要巡视主机和终端，掌握运行状况，发现故障要及时排除，报告领导。E、工作人员必须学会使用灭
11、火器材。G、电线不得乱拉，不得超负荷。3、内保安全制度A、财务部所属各办公室的抽屉不得存放公款/支票等可能在市场上流通使用的货币， 上述票证应放入保险柜内，文件、单据发票、现钞和支票等未加保护措施，负责此项工作 的人不准离开外出。B、各岗位留存备用现金的数额不得超过银行核定的标准，因特殊原因滞留现金超额过 夜的，必须经本单位领导批准并设专人看管。C、留存的备用金以及各业务员备用的现金不得挪作私用，紧急时需挪用公款的应主管 领导请示，待批准后方可挪用，否则按违反财经纪律处理。D、现金的使用状况，账目情况和外签的合同情况，并将抽查结果报告主管领导。E、去银行取送现金，必须坚持专款专送制度，由酒店派
12、专车前往，与取送款无关的人 员不准搭车同行，取送现金的专车应直去直回，中途不得停留下车或绕道办私事。F、严格支票、发票和其它票证的管理，要坚持检查、复核制度，支票及我店专用的其 它票证，不得私自外借，领到手续要严格制度防止被盗受骗。a、宾客或内部职工到外币兑换处兑换或换取零钱，兑换员必须坚持复核制度，轮流吃 饭，交换备用金时必须认真清点复核，发生问题应立即上报财务部和保安部。b、外币兑换处前厅收款应严格执行财务制度，对于客人多付的钱款等“不当得利”不 得私设小金库，应按规定上交财务部统一管理。G、接纳新长住单位要了解其经济实力、信誉程度，防止拖欠款或跑帐;若发现长住单 位有长期拖欠迹象，除催款
13、外要采取断然措施，防止损失更大。II、管理人员要经常巡视各收款点，考察工作质量，若发现不适于财经工作的职工，要 及时调离岗位。I、协助公安机关查控经济犯罪分子。J、保险柜钥匙和密码由专人掌握。4、库房防火制度A、库房属财务重地，谢绝参观、闲人免进。B、库房保管员应由品质优良、具有高度责任心者担任。C、库房保管员要严格保管好钥匙，如发现丢失需立即向本部门总监报告，及时通知保 安部更换锁芯，严禁私配钥匙。D、库房进货时要点清品名、规格、数量，要单物相符，物品按消防“五距”要求存 放。E、库房保管员必须依有效领物单付货，领物者一律在库房门外等候，双方当面点清， 过期概不负责。F、除库房保管员外，任何人不得使用库房钥匙，提货领物需收保管员亲自打开库房 门，保管员不准私自将库房钥匙交他人代管，下班后要把仓库门锁钥匙交给主管，由主管 妥为封存，交前厅部统一保管。G、搬运易燃、易爆、易碎物品出入库房时，要轻拿轻放，防止发生事故。H、每月按时盘点，做好记录备查。I、保管员下班时要及时关灯、锁门；库主管要进行巡查，将巡查结果记录在案备查。J、库房物品不得私自外借，库房内不准存私人物品。K、设置在库房内的消防器材，由该库房的保管员负责保管、维护，不准擅自移动。