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1、香姑是一种很美味的菌类，香菇是世界上著名的食用菌菌种之一，具有独特 的香味儿，味道鲜美，营养丰富，预防多种疾病，现在基本上所有的市场上都有 香姑，不管是哪个季节，我们都能买到香菇，这是因为现在种植香姑的技术比较 成熟，所以种植香菇的种植户也多，有的种植规模还很大，不过尽管香菇的种植 技术比较成熟，不过种植香姑还是和其他的蔬菜有一些区别的，这些区别最多的 就是在香姑岀菇的时候，今天咱们可以说一说香姑在岀姑之后的一些管理方法，如果这些地方没有做到位，对香菇的产量和质量都有一定的影响，所以这一块还 是比较重要的，大家可以作以参考。1.需要注意的地方就是昼夜的温差。大家也都知道种植香菇的时候，一般香
2、姑的出姑时期是在秋季的末尾，这个时候的温度差异是非常明显的，特别是在晚 上的时候，一旦太阳下去，晚上的温度就会急剧的下降，这一点有明显的感觉。所以我们在香菇出姑的时候要注意昼夜的温差，白天一定要做好香姑的保温工 作，把薄膜都盖严实，这样棚内的温度就会高于外界的温度，然后在晚上的时候,要在合适的时间揭盖薄膜，降低棚内的一些温度，这样也是为了捉升姑蕾形成的 速度。2.控制好种植香姑的湿度，一般前期的工作都做到位了，香姑的出姑也会比 较顺利变色，所以当发现香菇成功的变色了以后，就要提升棚内湿度，达到白分 之八十四左右。然后再观察香菇的生长悄况，一般过了儿天之后，香菇就会长出 姑伞，这个时候就可以适量
3、的降低棚内的湿度了。在秋季的时候，山于香姑的生 长习性，本身会有一定的存水量，所以这个时候可以少浇一点水。当笫一批的香 菇采摘完毕之后，是不能浇水的，这个时候只需要把薄膜揭开，通风两天左右，通风完毕之后再盖上，提高棚内的温度，为下一步长出菌丝做准备。3.种植香姑的时候及时的给棚内通风，香姑出姑之后的通风丄作做的好坏也 是影响香姑质量的很重要的因素之一，香姑的通风是根据温度的变化去变化的，当棚内的温度超过二十二度之后，这样一天就通风三次，这是为了降低棚内的温 度，防止香菇产生热害，当棚内的温度低于十六度的时候，就能降低通风的次数 了，一天通风一次就行了，这个时候的通风是为了保证香姑在生长的时候有
4、新鲜 的空气，防止香姑产生一些不良的反应。4.种植香姑的时候光照的问题，光照是香姑生长好坏的关键因素之一，不过 给香菇光照的时候，不能阳光直射香菇，要做好遮阴的工作，香姑吸收的光照是 散射光照，所以这一点还是比较容易做到的，光照太强，香菇的生长就会受到影 响，没有光照，香菇就不会生长，所以大家要适当的给香姑光照。5.种植香姑的时候，防治一些杂菌，香姑在出菇的时候，还是比较容易受到 一些真菌的感染，虽然香菇也是一种真菌，香菇出菇的时候，没有做好这方面的 工作，香菇就会出现烂菇，软姑，所以要及时的清理杂菌。以上是种植的基本要点，下面给大家聊一下塑料袋菌棒种植技术 栽培季节，在25到27摄氏度的温度
5、条件下，生长最适宜，土工阶段的温度,在15C左右最为适宜，选择拒绝，立秋过后，8-9月接种为易，根据当地条件而 定，可以计算接种时间，当地平均气温不超过26C,从接种之日起，往后推60 天，当地的平均气温不低于12C就可以栽培了。塑料袋栽培技术，香姑姑棚的建造，是在避风向阳，水源方便的地方，比较 平坦的山坡，房屋的空地，以及冬闲田，真可媲美茹棚，根据地形，开沟作畦，一般体长6-10米，前面呈龟背状，其间也有人行道和进水沟，二，香菇对生活 条件的要求，营养。姑是一种菌类，他的体内没有叶绿素，不会光合作用，它生长所需的营养来 源于培养基，所以说培养基是香姑生长能量的来源，结果是香菇生产的保证，一
6、般香姑培养基的碳氮比鞋，菌丝生长阶段25:1。原基发育成子实体取决于培养基的单元和较高的糖浓度，当他们度达到8%的时候，子实体发育最好，浓度过高，培养基发生独立，因此在代尔料栽培香姑 时，培养基中含氮浓度不能太高，温度，香姑包子萌发的适宜温度是22-26摄氏 度，他不耐高温，温度达到45C时，菌丝的适宜生长温度与泡子萌发适宜温度 范圉相同，为22-26摄氏度，在10C以下30C以上，9400-40分钟，学42C以 上，子实体是在7至20C之间形成的。有些高温品种在20C以上，也可以形成 子实体，12到13摄氏度，子实体一旦形成，对温度要求就不太严格了，直到低 温条件下生长的。子实体，菌柄短，茎
7、杆后质量好，反之则较长，香姑是变温径 属的种类，昼夜温差在10C左右，有利于原基形成，湿度，都在不同的发育阶 段，对湿度的要求是不同的，香菇生长阶段要求茹木的含水量，在35%到40%之 间为宜，大仔培养中要求培养基的含水量在55%到60%之间为宜，培养对湿度要 求在70%左右，阶段要求空气相对湿度在8概到95%之间，过高或者过低。空气，香姑是耗气，性本菌，空气不流通，缺乏氧气，就会抑制菌丝生长，环境中二氧化碳的浓度超过1魁长不大，二氧化碳的浓度高达5%,香菇就会停 止生长。所以在生产过程中需要保持新鲜的氧气，此时才能正常生长，光采，香 姑是喜光性菌类，虽然菌丝生长阶段不需要光线，却必须要有一点
8、光，就被土狗 少经典，常所行桥则，但质量怕，一般子实体生长阶段要求七分阴三分阳，酸碱 度，香姑菌丝生长要求培养基被ph值在3-7的范围内，但以ph值在4.5到6 为宜，在55.5之间最好，使用的材料和器皿，原料，棉籽皮，木屑，附体，石 膏粉，白糖。材料，聚丙烯塑料袋，绳子，剪子，ph试纸，香菇培养基的配料 方法有很多，一般使用的配方和比例，木屑鉄皮培养基，每一白千克培养料中，含木卸37.5千克,鉄皮8000克,抵抗2000克,糖一千克,石膏粉0.75到1000 克，过磷酸钙0.4到0.5千克，尿素零点一五零点二五千克，硫酸镁0.05到0.1 千克,维生素b3-9股票,水50-62.5千克,尿与
9、水的比例为1比1.25,不得,木屑棉籽皮培养基，每一百千克培养料中，含木屑27.5千克，棉籽皮10千克，鉄皮8000克，白糖1千克，石膏粉0.75-1000克，癸酸钙0.4-0.5千克，尿素 0.15-0.25千克，硫酸镁0.09 0.21千克,维生素bl3_5片,水50-62.5千克,每ph值在6到6.5左右。现在基本上所有的市场上都有香姑不管是哪个季节我们都能买到香菇这是因为现在种植香姑的技术比较成熟所以种植香菇的种植户也多有的种植规模还很大不过尽管香菇的种植技术比较成熟不过种植香姑还是和其他的蔬菜有一些区有做到位对香菇的产量和质量都有一定的影响所以这一块还是比较重要的大家可以作以参考需要
10、注意的地方就是昼夜的温差大家也都知道种植香菇的时候一般香姑的姑时期是在秋季的末尾这个时候的温度差异是非常明显的特别是在温差白天一定要做好香姑的保温工作把薄膜都盖严实这样棚内的温度就会高于外界的温度然后在晚上的时候要在合适的时间揭盖薄膜降低棚内的一些温度这样也是为了捉升姑蕾形成的速度控制好种植香姑的湿度一般前期的工作都做1、准备原料 35克多菌灵、1斤石膏、1斤过磷酸钙、2斤糖、20斤麦隸、76斤木屑。2、制作栽培基质(1)用0.2%-0.3%高猛酸钾溶液浸泡12个小时，或者用2%石灰石浸泡木屑 12个小时。(2)根据以上配方将培养原料混合均匀，然后按照1:1.3的比例，兑水搅拌 后进行堆积，堆
11、宽为1.2-2米，高为1米-5米，形状为梯字形，长度要根据原 料的多少和场地进行选择，堆积大约26天左右，期间要将原料翻堆4-5次。(3)在放入姑房前，将充分腐熟的培养料进行第1次消毒，放入姑房后，进 行第2次消毒，这样可以减少姑房、床架、培养料内，杂菌与害虫的发生率。(4)将消毒好的培养料用袋子装好，可采用筒状透明薄膜袋装培养料，袋口 要保留直径为3cm的圆口，然后塞好棉花塞，方便后期接种香姑菌种。(5)将装好的培养料用蒸锅再次进行消毒，等待温度冷却至35C左右时，便 可移入接种室接入香菇菌种，期间要避免将接种口靠近酒精灯。(6)将接种好的培养料，放入温度为25C的培养室，相对湿度要保持在
12、60%-65%,然后培养香菇菌丝，当培养料袋子表面颜色转为黃色，就表示袋内培 养料菌丝，有40%左右转变成了褐色，这时就可进行脱袋，之后上架进行催菇。(7)在催姑过程中，可采取揭膜等方式加大昼夜温差，这样有利于香姑子实 体的形成。(8)当香菇子实体为70%-80%时，便可进行釆摘，采摘时要避免损伤周围菌 块和小姑。现在基本上所有的市场上都有香姑不管是哪个季节我们都能买到香菇这是因为现在种植香姑的技术比较成熟所以种植香菇的种植户也多有的种植规模还很大不过尽管香菇的种植技术比较成熟不过种植香姑还是和其他的蔬菜有一些区有做到位对香菇的产量和质量都有一定的影响所以这一块还是比较重要的大家可以作以参考需要注意的地方就是昼夜的温差大家也都知道种植香菇的时候一般香姑的姑时期是在秋季的末尾这个时候的温度差异是非常明显的特别是在温差白天一定要做好香姑的保温工作把薄膜都盖严实这样棚内的温度就会高于外界的温度然后在晚上的时候要在合适的时间揭盖薄膜降低棚内的一些温度这样也是为了捉升姑蕾形成的速度控制好种植香姑的湿度一般前期的工作都做