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1、茶叶设备烘干机安全操作规程 一、司炉工 1.必须提前上班，检查炉灶，清除炉腔内及炉栅上积 灰。2.起火时，燃料投放不得与炉腔迥火罩或炉管相碰。3.待炉温到达 60 度以上时，才能开动助燃鼓风机。4.燃料应勤加，少加，加匀，以保持热风温度的恒定 5.应经常检查观察炉体，炉腔炉管等完好程度，有否 烧蚀现象，如有异常，应及时报告。6.烘干作业完毕，必须及时退出剩渣余火之后，烘干 主风机应继续开 5-10 分钟。7.必须执行设备管理制度如实记录燃料消耗，运 行工时，炉体状况等。8.班后清洁炉子间和炉灶并做好防火工作。二、操作工（机手）1.每天开机前，应检查各运转部件有无障碍物，烘箱 内有无遗留硬物。2
2、.在班前应对各传达轴承，减速器等加注润滑油，并 注意油孔周围清洁。3.在热风升温到规定温度时方能开机，进料前应使烘 箱充分预热。4.进料（茶叶）应适量，均匀。应使百叶板摊叶厚度 一致，进料时应注意茶叶汇总是否有含竹，木屑等杂 物。5.根据工艺要求，合理调节冷风门，控制总进风风量。每半小时必须观察一次温度变化情况，并做好记录。6.根据工艺要求，合理选用和控制烘焙速度，以保持 产品的产量和质量。7.运行中应经常注意电机、风机、减速器及各传动件 的运行情况。轴承温升情况（各轴承温升平均不得超 过 65 度）如有异常应停机检查，待查明原因并于排除 后方可继续运行。8.每隔 1小时必须清除烘箱仓底积茶一
3、次。（碎末茶清 仓时间应缩短）9.班后（含茶叶过批）应清除烘箱内，百叶板及各机 件底尘雾，以保持设备清洁，并检查紧固螺丝是否有 松动，若有即拧紧。10.应爱护设备，不得用木棒等硬性物体敲打设备，及 时做好设备底保养工作。腔迥火罩或炉管相碰待炉温到达度以上时才能开动助燃鼓风机燃料应勤加少加加匀以保持热风温度的恒定应经常检查观察炉体炉腔炉管等完好程度有否烧蚀现象如有异常应及时报告烘干作业完毕必须及时退出剩渣余火之后烘干主风作二操作工机手每天开机前应检查各运转部件有无障碍物烘箱内有无遗留硬物在班前应对各传达轴承减速器等加注润滑油并注意油孔周围清洁在热风升温到规定温度时方能开机进料前应使烘箱充分预热进
4、料茶叶应适量均匀应使百叶小时必须观察一次温度变化情况并做好记录根据工艺要求合理选用和控制烘焙速度以保持产品的产量和质量运行中应经常注意电机风机减速器及各传动件的运行情况轴承温升情况各轴承温升平均不得超过度如有异常应停机查待查明11.执行设备管理制度遵守操作规程，运行时，机 手不得擅自离开工作岗位，未经培训的工人不得上岗 操作。12.做好各种原始记录，严格交接班制度 三主要事项 1.烘焙时，若发生漏烟漏火（火花）时，应立即打开 冷风门，停止主风机，然后停止主机运转，并立即向 主管车间和生技科报告，故障未排除，严禁继续投产 2.若上述情况严重或致烘箱内茶叶燃烧，应采取应急 措施，清除箱内茶叶并另行
5、堆放后处理。腔迥火罩或炉管相碰待炉温到达度以上时才能开动助燃鼓风机燃料应勤加少加加匀以保持热风温度的恒定应经常检查观察炉体炉腔炉管等完好程度有否烧蚀现象如有异常应及时报告烘干作业完毕必须及时退出剩渣余火之后烘干主风作二操作工机手每天开机前应检查各运转部件有无障碍物烘箱内有无遗留硬物在班前应对各传达轴承减速器等加注润滑油并注意油孔周围清洁在热风升温到规定温度时方能开机进料前应使烘箱充分预热进料茶叶应适量均匀应使百叶小时必须观察一次温度变化情况并做好记录根据工艺要求合理选用和控制烘焙速度以保持产品的产量和质量运行中应经常注意电机风机减速器及各传动件的运行情况轴承温升情况各轴承温升平均不得超过度如有异常应停机查待查明