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1、工程部作业程序审核:制作:编号版次生效日期第页 共页1、目的:为确保酒店水、电、暖、煤气、柴油的正常运行,各项设备应处在完好状态,努力为前台提供良好的服务条件。2、范围:酒店内外的设备、设施维护、保养、新建、扩建改造工程。3、权责:3. 1日常维修一一运转维修人员3.2定期保养、故障维修一一长日维修人员3. 3年度保养一一-长日维护人员3. 4检查一一主管及领班3. 5新建、改建、扩建工程一一专职人员4、定义:要害部位一一指水泵房、锅炉房、热交换站、冷冻机房、配电间、发电机 房、煤气站、油泵房、消防控制中心、电梯机房、通讯总机房。5、作业流程:(见附图)6、作业内容:6.1对日常维修工作:在接
2、到请修单后,维修人员即刻做好记录,并准备好材料, 持请修单在10分钟之内到达现场,待维修结束后必须由请修部门的请修人在 请修单上签字验收认可。6.1. 1在接到请修电话时,维修人员应问清地点、事情、何人,并记录在 案,填上请修单,带上维修材料,在规定的时间内到现场,维修任 务完成后,由打请修电话人在请修单上签字验收认可。6.1. 2对于一时修不好的设备或缺少材料配件应向请修部门讲明情况,做 好记录,及时报告维修主管,抓紧修理。6. 2定期做好巡回检查工作:主管及领班在每星期一、四对酒店各部位全面检查, 发现易修的问题,马上通知当班维修人员及时修复。6. 2. 1对一时难对修复的,应记录在案并会
3、同有关人员商量解决办法,付诸实 施。6. 2. 2遇到重大活动前,应对酒店各要害部位、公共区域逐一检查,发现问题 及时解决。6. 2. 2. 1由专职人员配合保安部对酒店的消防设施进行系统检查,切 实做好安全防范工作。6. 2. 3遇到大雨及台风季节,应仔细检查各屋面排水情况,发现垃圾等杂 物需随时清理,以防雨水排水口堵牢。6. 3设备操作人员必须做到:6. 3. 1依据设备操作规程及说明书按照程序要求使用设备。6. 3.2每天到岗后,必须检查设备、场地是否清洁,查阅交班记录。6. 3. 3巡回检查设备运行状态,有否异常声音、振动、松动、漏油、升温 各种信号、指示表计等情况。6. 3. 4检查
4、设备传动润滑系统(包括主机油箱、油袜、油导等)检查设备 冷却系统(包括冷却水箱、水位、管道、阀门、散热器等)是否正常。6. 3. 5发现异常情况,应立即采取措施加以修复并报告主管,应将修复结 果记录于设备维护卡上。6. 3. 6随时做好设备、场地的清洁工作。6.4定期保养6. 4.1由长日维修人员根据各种设备的要求负责对设备按月或季进行分期 检查保养,并将情况记录在设备维护卡。6. 4.2主管及领班应不定期地检查设备维护保养情况。6 5年度保养.6. 5.1工程部应在每年年底编制出第二年的机器设备维护保养计划,并报 总经理室批准后实施。6. 5. 2由工程部负责,对酒店所有设备进行年度维护保养
5、,并将结果记录 在设备维护卡上。6. 6属于检验与测试的,则应按有关规定办理。6. 7设备的异常处理:6. 7.1维修人员在实施检查保养时,若发现异常时得自行修复,若无法修 复时,须报主管,请求支援修复。6. 7. 2工程部无法修复时须经主管批准,外送修复或其它处置办法。6. 7. 3设备故障修复后,应将修复结果记录于设备维护卡上。6. 7. 4若设备无修复价值时,应由使用部门:工程部、财务、稽核三方审 核认可,并报请总经理室以予报废处理。6. 7. 5设备暂时无法修复使用时,应挂暂停使用牌。6. 8备品备件:6. 8. 1主管及领班需随时检查库存机物料。6. 8. 2对于低值易耗品,尽量多备
6、,需要增添时,通知仓管员,由仓管员 填写请购单,写明名称、规格型号、数量及备注,必要时提供实样,请 采购部采购。6. 8. 3对价值高的设备,原则上不备,做到随坏随修。6. 9新建、改建、扩建工程:6. 9. 1工程部内可以施作的由工程部负责施作。7. 9.2酒店无法施作的,由工程部填写项目审批单,报请总经理、董事会 同意,由外单位承接施工。8. 9. 3依据合同有关条款,由工程部专职人员负责监督实施。9. 9. 4施工结束验收合格后,须经甲方、乙方、使用部门在验收单上签字生 效。7、相关文件:10. 设备操作说明书7. 2项目审批单8、使用表单:8.1请修单8. 2请购单8. 3机器设备一览
7、表8. 4设备维护卡8. 5年度设备保养计划表精品文档精心整理企划作业程序审核:制作:编号版次生效日期第页共页1、目的:为使酒店各项企划作业准确、有效、高效的进行实施,并时刻维护酒店形象及市 场定位的统一性。2、范围:凡酒店各部门推广的各项企划、美工作业及酒店统一实施的各项促销企划均适用。3权责:8.1 提出申请一各需求部门3. 2企划美工作业的实施管理一行销企划部企划室4. 3确保企划、美工作业的正确实施一分管领导,企划主管4、定义:无5、作业流程:无6、作业内容:6. 1当各部门提出企划作业时,应将该作业最初设想及企划、美工作业申请表递 交企划室,使之了解情况。6. 2在企划室收到联系单后
8、即会同提出部门及分管副总及相关部门主管进行作业 意图及要求作业方式和要求完成日期进行了解讨论,并对该企划室作业进行 可行性分析,若该企划作业讨论过程中发现有不可行性或有一定操作困难时,由企划室向提出部门解释清楚并退回作业申请表。6. 3当该企划作业具可行性后,即由企划室成立企划专案,同时对该专案提出目 标市场、定位策略、作业周期及各项计划预算。6. 4根据专案组讨论结果,对此企划案形成系统,规范的书面计划,包括本作业 提案内容,作业将采取的表现计划及媒体计划等。6. 5将成形的计划书交与提出部门进行审查确认,并递交上级部门及相关部门, 当计划书不被认可时,则由专案组继续对计划书进行修改。6. 6当各部门确认或认可之后,即开始作业实施,实施过程按计划书中程序。6. 7当作业实施至一定程度时,应由专案组会同相关部门及领导对其实施绩效进 行审查、考量,如对其中细节需进行修改则由专案组对计划书进行修改。如 实施效果不理想,则重新整改专案组,对企划专案进行重新讨论。6. 8当阶段性审查认可该实施作业后,则对该作业继续进行实施。6. 9当作业实施完毕由提出部门、相关部门配合专案组对该实施作业进行市场反 馈调查及各项资料的收集,由专案组对其进行绩效总结,以求改善以后的工 作。