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1、食品安全法贯彻落实情况汇报XX县卫生局关于贯彻落实食品安全法自 查情况报告中华人民共和国食品安全法于2009年6月1日正式实 施后，卫生行政部门的监管职责从原来对餐饮环节食品安全监管 调整为承担食品安全综合协调，为确保过渡时期内我县餐饮环节 食品安全监管工作不松、不断、不乱，根据上级文件精神，县卫 生局在县政府统一负责、领导下，从贯彻落实科学发展观高度， 从维护人民利益出发，全力做好我县餐饮环节食品安全监管工作。 现将我局贯彻落实食品安全法自查情况报告如下。一、统一思想，提高认识为保证食品安全法顺利实施，把工作落到实处，我局及 时召开专题会议，传达省、州、县关于食品安全法实施的相关会 议精神，
2、组织学习省、州卫生部门有关文件。要求全体监督人员 要统一思想、充分认识食品安全法的重大意义，深刻领会食 品安全法精神实质，要从保障人民群众身体健康和生命安全的 高度，转变观念、服从大局，做到思想不乱、工作不断、力度不 减。二、加强学习，提高自身业务水平一是向全体卫生监督员发放食品安全法单行读本，做到人手一册，组织人员认真学习新法，要求更好地理解立 法精神，系统、全面掌握新法内容。二是积极组织业务科室深入研讨食品安全法，认真分析 新法赋予卫生行政部门食品安全综合协调、重大事故查处、风险 监测与评估、信息发布、标准制定、新产品的许可及检验规范的 制定等6项重要使命，要求尽快拿出相应工作措施和办法。
3、三是主动联系县食品药品监督局，对食药局工作人员就餐饮 服务行业的行政许可、日常监督管理、行政处罚等相关业务知识 进行系统的培训，为今后餐饮服务行业监管工作的顺利交接做好 准备。三、开展形式多样，主题突出的宣传活动为提高公众食品安全意识，营造良好的食品安全舆论氛围, 让公众和食品生产经营者了解、知晓食品安全法，我局积极 开展了食品安全法宣传周、农村法制宣传教育月等宣传活动。 为把宣传工作落到实处，我局成立了以xx局长为组长的宣传活 动领导小组，并制定了详细的宣传活动方案，动员全体卫生监督 员积极参与宣传活动，切实做到了组织领导、工作部署、措施落 实、宣传效果“四到位”。在宣传活动中，我局共出动卫
4、生监督人员70余人次，宣传 车辆12台次，制作宣传板面7块，张贴宣传标语4条，公共场 所悬挂宣传横幅2幅，现场接受咨询人员1200余人次，发放宣 传食品安全法及可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单等宣传单6000余份，并通 过电视、报纸等新闻媒体进行宣传报道。为了使食品安全法 深入农村，我局还组织卫生监督员深入xx等6个乡镇，在集市、 学校向群众宣传食品安全法立法目的、法律精神和主要内容， 讲授食品安全科普知识，增强人民群众的食品安全意识和自我保 护能力。四、切实履行法定职责，确保食品安全监管工作落到实处食品安全法实施后，我局与县食品药品监督管理局主动 沟通，对过渡期间我县餐饮
5、环节食品安全监管各种职能分工与协 助进行了认真研究、进一步明确各自的职责。在高、中考期间， 我局派出卫生监督人员对承办高、中考任务的学校食堂、大中型 宾馆、酒店及周边饮食摊点等餐饮经营单位开展了以饮食、饮水 卫生安全为重点的监督检查，共派出卫生监督人员80余人次， 检查餐饮经营单位64户次，提出书面整改意见17份。按照县政 府部署，我局积极联合工商、商务、质监、药监等部门于8月中 旬至8月底在全县范围内开展食品安全联合专项整治行动。在整 治行动中，对XX县区及石堤、王村、塔卧等10个乡镇的389家 食品生产经营单位进行了监督检查，下达责令整改通知书320份, 发放宣传资料5000余份，并向广大餐饮经营者宣传食品安全 法等法律法规，进一步强化餐饮单位负责人是食品安全第一责 任人的意识，要求广大经营者要严格按照食品安全法的要 求，切实加强自身卫生安全管理工作，规范餐饮经营各环节的操 作行为，杜绝了食物中毒事故的发生，保障了广大群众饮食安全。通过过来的辛勤努力，餐饮经营单位负责人的食品安全意识 得到了进一步提高，为更好贯彻实施食品安全法奠定了良好 基础，为广大人民群众的生命安全和身体健康提供有力保障。XXXX 年 XX 月 XX 日