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1、高考学生吃什么补脑 进入冲刺阶段，考生复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，营养需求增多，这期间的膳食应针对大脑的需求来进行选择。高考补脑 1：摄入优质蛋白 考前复习阶段脑力高度集中，思维活动加强，细胞内物质及神介质消耗增多，而蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋、抑制平衡起着重要作用，因此摄入优质蛋白非常重要。鱼、蛋、牛奶、瘦肉、大豆等食物，是优质蛋白的良好来源。尤其是牛奶富含的钙和维生素 B1，鸡蛋富含的卵磷脂，深海鱼所含的多不饱和脂肪酸，对大脑非常有益。很多家长也明白补充蛋白质的重要，于是总担心自家孩子营养不足，顿顿以大鱼大肉伺候，佳肴美味供应不绝，这种做法是不妥的。鱼、肉类进入人体后可产生酸性物
2、质，造成体内酸性浓度增高。不仅容易困乏，也容易上火，出现便秘、痤疮、口腔溃疡等。此外，高蛋白食物不容易消化，吃得过多，食物在肠胃中消化时间久，消耗大量的氧气，引起脑内血液供氧相对不足，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。所以，好东西吃多了也不见得是件好事。正确的做法是，每餐食用肉类的比例不能超过主食。在进食主食和蔬菜的同时，搭配一些肉、鱼、蛋类就足够了;或者按照“一二三四”的原则给孩子补充，即每日一个蛋、两杯奶、三两肉或鱼、四两豆腐，可基本满足考生复习期间一日优质蛋白质的需要。高考补脑 2：吃够主食 复习期间，大脑学习和记忆频繁，糖分是大脑活动每时每刻都需要的动力能源。如果大脑中葡萄糖不够，大脑的兴奋
3、性就会下降，表现为注意力不集中，反应迟钝，分析理解能力下降，甚至会出现头晕、心慌、出虚汗等。而葡萄糖的最主要来源便是主食，即米饭、面条、面包、馒头等。因此，考生在这个时期主食不可缺少。一般而言，男生每餐需要 1-2碗米饭或面条(或 2-4 个包子)，女生不少于 1 碗米饭。另外，复习期间考生坐多动少，肠胃活动能力下降，容易发生便秘，有时可用粗粮代替主食，如玉米、红薯、小米粥，但食用次数不宜过多，两三天吃一次即可。除此以外，多吃蔬菜和水果。高考补脑 3：三餐规律 人体有个看不见的生物钟，机体在这个生物钟的指导下，有规律地分泌各种酶和激素，调节食物的消化和吸收。如果经常进食无规律，生物节律失常，会
4、影响食物的消化和吸收。脑的需求来进行选择高考补脑摄入优质蛋白考前复习阶段脑力高度集中思维活动加强细胞内物质及神介质消耗增多而蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用因此摄入优质蛋白非常重要鱼蛋牛奶瘦肉大豆等食物是优质多家长明白补充蛋白质的重要于是总担心自家孩子营养不足顿顿以大鱼大肉伺候佳肴美味供应不绝这种做法是不妥的鱼肉类进入人体后可产生酸性物质造成体内酸性浓度增高不仅容易困乏容易上火出现便秘痤疮口腔溃疡等此外高蛋思维不敏捷所以好东西吃多了不见得是件好事正确的做法是每餐食用肉类的比例不能超过主食在进食主食和蔬菜的同时搭配一些肉鱼蛋类就足够了或者按照一二三四的原则给孩子补充即每日一个蛋两
5、杯奶三两肉或鱼四两豆腐可基本正确的饮食习惯包括以下几方面：吃好早餐。不吃早餐，到了第二、第三节课时往往会由于血糖过低，导致注意力不集中、头晕等。在过度紧张的情况下，还可能出现晕厥。早餐最好是一份主食搭配一杯奶，再加一个鸡蛋。午餐不要太随便，晚餐以清淡为主。如果夜间睡眠晚，可在睡前 1-2 小时安排加餐，以水果、酸牛奶、面条等为宜，但量不宜过多。脑的需求来进行选择高考补脑摄入优质蛋白考前复习阶段脑力高度集中思维活动加强细胞内物质及神介质消耗增多而蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用因此摄入优质蛋白非常重要鱼蛋牛奶瘦肉大豆等食物是优质多家长明白补充蛋白质的重要于是总担心自家孩子营养不足顿顿以大鱼大肉伺候佳肴美味供应不绝这种做法是不妥的鱼肉类进入人体后可产生酸性物质造成体内酸性浓度增高不仅容易困乏容易上火出现便秘痤疮口腔溃疡等此外高蛋思维不敏捷所以好东西吃多了不见得是件好事正确的做法是每餐食用肉类的比例不能超过主食在进食主食和蔬菜的同时搭配一些肉鱼蛋类就足够了或者按照一二三四的原则给孩子补充即每日一个蛋两杯奶三两肉或鱼四两豆腐可基本