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1、 精品 doc 成年人一天所需要的营养：蛋白质：7090（克）维生素 A：1（mg）镁：300350（mg）脂肪：7055（g）维生素 C：60（mg）锌：15（mg）维生素 E：15（mg）碳水化合物：至少 50100（g）铁：1218（mg）最大 75mg 钙：2.0 3.0（mg）食堂常见食物材料营养含量（每一百克）：蛋白质（g）维生素 A（mg）镁（mg）脂肪（g）维生素 C（mg）锌（mg）维生素 E（mg）碳水化合物（g）铁（mg）钙（mg）土豆 7.2 20 27 0.28 0 1.22 0.28 77.4 10.7 171 米饭 7.4 0 34 0.8 0 1.7 0.46
2、77.9 2.3 13 鸡肉 19.3 48 19 9.4 0 1.09 0.67 1.3 1.4 9 胡萝卜 1 688 14 0.2 13 0.23 0.41 8.8 1 32 大白菜 1.5 20 11 0.1 31 0.38 0.76 3.2 0.7 50 瘦肉 20.3 44 25 6.2 0 2.99 0.34 1.5 3 6 鸡蛋 13.3 234 10 8.8 0 1.1 1.84 2.8 2 56 韭菜 2.4 235 25 0.4 24 0.43 0.96 4.6 1.6 42 豆浆 1.8 15 9 0.7 0 0.24 0.8 1.1 0.5 10 豆腐 6.2 0 3
3、6 2.5 0 0.59 3.62 2.6 1.5 116 茄子 1.1 8 13 0.2 5 0.23 1.13 4.9 0.5 24 食堂常见菜营养含量（每份以 1两计算即 100g，食材营养流失 20%）：蛋白质（g）维生素 A（mg）镁（mg）脂肪（g）维生素 C（mg）锌（mg）维生素 E（mg）碳水化合物（g）铁（mg）钙（mg）价格（元）土豆鸡肉 6.728 18.24 20.96 0.68 0 0.97 0.26 55.83 7.81 123.84 3.5 土豆胡萝卜丝 3.28 283.2 16.4 0.192 5.2 0.58 0.276 34.48 4.68 81.2 2
4、 韭菜鸡蛋 6.28 187.6 14 5.4 9.6 0.612 1.12 2.96 1.44 39.2 2.5 炒白菜 1.5 20 11 0.1 31 0.38 0.76 3.2 0.7 50 1 豆浆 1.8 15 9 0.7 0 0.24 0.8 1.1 0.5 10 1 烧茄子 0.96 7.54 12.6 0.15 4 0.19 1.08 4.28 0.36 22.46 2.5 豆腐 6.2 0 36 2.5 0 0.59 3.62 2.6 1.5 116 1.5 粥 2.22 0 10.2 0.24 0 0.51 0.14 23.37 0.69 3.9 0.5 肠粉 5.92
5、0 27.2 0.64 0 1.36 0.368 62.32 1.84 10.4 3 米饭 7.4 0 34 0.8 0 1.7 0.46 77.9 2.3 13 0.5 解：设jx表示各食物所需量：minZ=109876543215.035.05.15.25.225.3xxxxxxxxxx 604316.92.56432xxxx s.t.精品 doc 综上：得出结论每天 9 两韭菜炒鸡蛋，0.5 两豆腐，5 两米饭。是食堂里能用最少的钱满足人体一天所需营养元素。营养含量每一百克蛋白质维生素镁脂肪维生素锌维生素碳水化合物铁钙土豆米饭鸡肉胡萝卜大白菜瘦肉鸡蛋韭菜豆浆豆腐茄子食堂常见菜营养含量每份以两计算即食材营养流失蛋白质维生素镁脂肪维生素锌维生素碳水化合物铁钙价两韭菜炒鸡蛋两豆腐两米饭是食堂里能用最少的钱满足人体一天所需营养元素精品