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1、酒店质检日巡汇总表年月日存在不符合规范的问题部 门结果当日质检综述：会议质检：重大接待：宾客投诉：部门工作落实：专项质检：夜值经理问题质检：其它：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 副 总 经 理 ：酒店宾客投诉及处理记录投诉时间年月日时分受理人及职务受 理地 点投诉方式现场口头电话书信新闻媒体其它投 诉 人联系地址和电话投诉事由描述：处理经过：处理结果：投诉原因分析及纠正（预防）措施：计划完成日期：部门负责人：日期：纠正（预防）措
2、施完成情况：完成日期：部门负责人：日期：绩效验证：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：部门负责人：日期：注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。酒店纠正及预防措施实施记录发至：发自：要求答复日期：实际答复日期：存在（潜在）不合格情况描述：原因分析：采取的纠正（预防）措施：完成日期：责任人：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - -
3、 - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 跟踪验证情况：是否需形成制度：验证部门：是否需修改文件：验 证 人：职位：日期：注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。酒店店重大接待(会议 )质检表接待项目日期人数涉及部门存在不符合规范的问题：处理经过与结果：原因分析及纠正（预防）措施：计划完成日期：部门负责人：日期：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 23 页 - - -
4、 - - - - - - - 纠正（预防）措施完成情况：完成日期：部门负责人：日期：绩效验证：是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：部门负责人：日期：注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。酒店质检记录表质检人 : 质检时间 : 月日时至月日时本 周 质 检 主 题部 门存在不符合规范的问题处 理 措 施复查结果精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 注:此表用于质检部每日每班内部记录。质 检
5、报 告检查时间：检查内容：复查时间：参加人员：抄报：抄送：房务部餐饮部行政部工程部营销部财务部保安部精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 执行总经理酒店部门培训督导表培训部门培训课题培 训 日期培训人培训方式培训起止时间：培训地点受训人数培训质量：备注：注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。酒店部门培训督导表培训部门培训课题培训日期精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - -
6、 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 培训人培训方式培训起止时间：培训地点受训人数培训质量：备注：注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。质 检 报 告检查时间：检查内容：复查时间：参加人员：抄报：抄送：房务部餐饮部行政部工程部营销部财务部保安部部门检 查 内 容第 一责任人复查时间是否整改精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 23 页 - - - - - - - -
7、- - 总经理批示：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 员工（表扬）奖励通知单部门：日期：姓名员工工号职务奖励日期一、奖励详情二、根据上述情况建议给予员工如下奖励：口头表扬书面表扬部门加分表扬分数：部门现金奖励金额：酒店加分表扬分数：酒店现金奖励金额：其它奖励总经理：员工签认：部门领导/ 质检部：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第
8、10 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店质检通知单质检时间：质检人员：检查内容序号存在不符合规范的问题复查情况礼仪礼节1 责任部门部门确认 （签字）年月日责任部门将采取何种措施进行纠正并预防：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 11 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 责任部门：质检员：日期：备注 :责任部门在收到此联起需在三日内整改完毕，能现场整改的请立即整改，质检部将复查落实整改情况。经本部门协调仍解决不了的问题请与质检部联系。酒店员工离店
9、手续审批表人字（） 第号工号姓名部门入店时间批准离店日期年月日实 际离 店日期年月日离 店 原因经办人工 资 发 止 年月日精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 12 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 请下列部门即予办理编号部门经办事宜经办人签字经理签字1 本部门员工个人保管和借用的工具物品2 工服房工作服及劳保用品3 行管部退宿舍、更衣柜及钥匙4 财务部借款（物）工资等事项5 人事质检部工牌、员工手册、餐卡、考勤卡说明1、各部门接到本通知即办理有关事项，并在办妥后签名证
10、2、本通知交离店员工在各部门办理离店手续后交人事质检部精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 13 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店员工加班申请表部门年月日部门员工人数加班人次加 班 工时（工）加 班 调 休 天数 或 计 发 加班费金额时间班次月日月日月日月日精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 14 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 加班理由
11、部门意见部门领导：人事质检部意见：酒店领导意见：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 15 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 部门领导：酒店领导：酒店考核考勤月汇总部门：年月日姓名考勤考核分数病假事假旷工婚假其它夜班出勤精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 16 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 考勤员：部门经理：精品资料 - - - 欢迎下载 -
12、- - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 17 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店员工情况登记表工号姓名性别出生年月籍贯文化程度工种职务参加工作年月来源进店日期安排部门去向年月填表人：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 18 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店奖励登记表姓名性别年龄所在部门及职务简要事迹部门意见部门经理签字：年月日人事质检部意见人事质检部经理签字：年月日精品资料
13、- - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 19 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店主管经理批示年月日酒店总经理批示年月日酒店客人投诉日报表大堂副理专用精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 20 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 姓名序号服务质量设施设备仪容仪表卫生处理结果每日 17 ： 30 前由大堂副理报质检部精品资料 - - - 欢迎下载 - - - -
14、- - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 21 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 酒店质量检查记录表部门检查日期检查人签名服务质量检查项目清洁卫生情况设施维护保养情况其他情况着装、仪容、站资、礼貌、微笑、问好劳动纪律安全运行情况当天发生的主要问题及处理结果建议精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 22 页，共 23 页 - - - - - - - - - - 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 23 页，共 23 页 - - - - - - - - - -