六年级语文上册第九单元饮食文化达标检测卷A卷长春版.docx

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1、第9单元达标检测卷一、基础训练营。36分)1 .用给下列句中加点字选择正确的读音。5分如果这个人不1 一个人如果养成了好多种注 e w心习,是非常令人厌整4 e 的。 但不知悔改,还自以为是,那就更让人当e血心了。2用竹器盛chCng shEg饭,在这个民族十分盛chCng shOng行。2 .读拼音,写词语。6分)jing didn xi shdo fu lanyao qing jid shao pan tdn3 .比一比,再组词。8分踩(历(睐(厉(汤(婴(烫(樱(4 .补充词语,并选择合适的填空。7分画添足有常理大风景无可 非1漂亮的滨江公园里,常会见到些人的宠物在随地大小便,这真是2几

2、个人在房里抽烟、吹牛,把房子里搞得云驾缭绕,o3他这件事处理得相当完美,不需要我们再去了。5 .按要求写句子。10分 1”礼茶是宋代男家向女家求婚的聘礼。缩句)2只此一味,不令人百尝不厌吗?改为陈述句)3写一句关于吃的谚语。4豆腐可和各种鲜艳的颜色、奇异的香味相配合,能使樱桃里红,木耳里黑,菠菜里绿。用 加点词造句)5中国人对茶是多么的重要!修改病句二、综合展示厅。11分)1 .把节日名称和相应的活动连起来。6分)端午节登高、喝菊花酒元宵节赛龙舟、包粽子重阳节闹花灯、猜灯谜春节赏月、吃月饼清明节踏青、扫墓中秋节守岁、倒贴福“字2 .有人说:“现在生活好了,想吃什么就吃什么,浪费点也没啥。对此,

3、你怎么看,说说你的 观点及理由。5分)三、课文直通车。14分)1 .回顾课文填空。6分)1柴、米、油、盐、酱、醋、茶,是中国人的。2中国人饮茶的历史可以远溯到的时代。我虽在较为优裕的生活环境中长大,但老祖母”和的传统教育,却是不敢忘怀的。4它是 的,但,我们的“中国豆腐!2 .根据所学内容判断对错。8分)1唐代知识分子常把琴、棋、书、茶四者并列。2中国传统文化的主流是灿烂与辉煌的,一切传统的精华,当以继承。3有中国人的地方就有豆腐。4世界上主要语言中茶”这个词都来自汉语。四、阅读检测台。9分)四方食事节选好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾 得是极新鲜的 ,大都剩不下,也不尽然。羊肉是很好吃的

4、。”羊大为美。中国人吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。 中国羊肉的吃法很多,不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把羊 肉,但似以内蒙为最好。内蒙很多盟旗都说他们那里的羊肉不膻,因为羊吃了草原上的野葱, 生前已经自己把膻味解J。我以为不膻固好,膻亦无妨。我曾在达茂旗吃过羊贝子,即白煮 全羊。煮熟后,各人用刀割取自己中意的部位,蘸一点佐料吃。羊肉带生,一刀切下去,会汪出 一点血,但是鲜嫩无比。内蒙人说,羊肉越煮越老,半熟的,才易消化,也能多吃。我几次到内 蒙,吃羊肉吃得非常过瘾。同行有一位女同志,不吃,连闻都不能闻,一走进食堂,闻到羊肉气味就想吐。她只好每顿用开水泡饭,

5、吃咸菜,真是苦煞。全国不吃羊肉的人,不在 少数。鱼羊为鲜,有位老同志是获鹿县人,是回民,他倒是吃羊肉的,但是生不解何所谓 鲜。他的爱人是XX人,动辄说:”这个菜很鲜。他说,什么叫鲜?我只知道什么东西吃 着香。要解释什么是“鲜,是困难的。我的家乡最能代表鲜味的是虾子。虾子冬笋、虾 子豆腐羹,都很鲜。虾子放得太多,就会”鲜得连眉毛都掉了”的。我有个小孙女,很爱吃我配 料煮的龙须挂面。有一次我放了虾子,她尝了一口,说“有股什么味!“不吃。有改动) 1.在括号里填充正确的汉字。2分)羊大为 鱼羊为2 .在文中括号里填写恰当的关联词。2分)3 .”鲜得连眉毛都掉了这里采用了的修辞,写出了2分)4 .作者

6、想表达的意思是3分)A.吃羊肉是有讲究的。B.好吃的东西大家都爱吃。C.每个人对食物的感受是不相同的。五、习作百花园。30分)你看过舌尖上的中国这个节H吗?中华民族的传统美食往往包含着博大精深的饮食 文化。你喜欢吃哪种食品,请介绍下它的由来、做法、营养价值等,题目自拟。参考答案:第9单元达标检测卷一、1. 1) wu 6 ch6ng shdng2.经典稀少腐烂邀请介绍攀谈菜汤婴儿麻辣?樱桃4.蛇悖瘴度煞厚大煞风景乌烟瘴气画蛇添足5. ”礼茶是聘礼。只此一味,也会令人百尝不厌。冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。自从北京奥运会成功举办后,中国人更有自信了,世界看中国的眼光更公正了,中国的国际地位也更高了!茶对中国人是多么的重要!二、1.端午节元宵节重阳节春节包粽子登高、菊花酒:、猜灯谜清明节中秋节赏月、扫墓倒贴福字2.示例:我不赞成这吃月饼说法。现在人们的生活是好J些,但节约是我们的传家宝,不能丢。再说,人类不能也不应该吃野生动物。神农尝百草谁知盘中餐,粒粒皆辛苦一米度三关平民并不平凡2. X V V J四、1.美鲜2 .但是不但3 .夸张虾子的鲜美4 . C五、例文略。

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