2022年关于酒店营销策划方案模板合集10篇.docx

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1、2022年关于酒店营销策划方案模板合集10篇关于酒店营销策划方案模板合集10篇为确保事情或工作高质量高水平开展,经常须要提前制定一份优秀的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是我收集整理的酒店营销策划方案10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。酒店营销策划方案 篇1一、活动背景_饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以高雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了多数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店确定回馈消费者,实行促销活动。二、活动主题庆圣诞,_饭

2、店真情回馈三、活动目标提高知晓度,刺激消费,提高营业额。四、活动时间宣扬时间:20xx.12.1520xx.12.23活动时间:20xx.12.2420xx.12.29五、活动支配第一阶段打算阶段时间支配表其次阶段活动宣扬推广阶段第三阶段促销方案实施阶段六、促销活动方案设计(1)活动主题:幸运抽奖活动(2)活动时间:12月15日-12月29日正常营业时间一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值20xx元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至

3、服务台领取抽奖券一张,超过1000元,根据1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户详细抽奖时间及支配,届时请广阔客户见证。(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。(6)留意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累状况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中全部奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司全部员工及有关人员一律不参与本活动。酒店营销策划方案 篇2前言河豚鱼养分丰富,口味香醇,素来被誉为“鱼中之王”,更有世界五

4、大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结,春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗惠崇春江晚景:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。一、活动主题:春暖花开,春游吻春,品河豚(苏东坡常州美食节)。品位春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康。二、活动内容:在三月、四月份,春季度天成将推出春暖花开,春游吻春,品河豚美食节活动,旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争实力,培育新老客户,营造美味的春季度的餐饮文化。届时,将通过品河豚的美食节,展示天成大酒店的各种菜系风味的文化(例如*河豚),加

5、以套餐形式,让顾客感受在天成宾至如归,低消费,高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来,乐享春时令美食的氛围。三、活动时间:在三月初至五月份四、活动形式:河豚协作春时令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有实惠期盼活动)五、活动操作程序:(一)筹备1、选购春季度时令菜肴原料,确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及实惠套餐措施;2、通过金坛当地报媒体报纸、宣扬单页、画册、横幅、X展架、易拉宝、短信群发、分发套餐实惠劵、酒店外LED显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息,唤起消费者的关注。3、加强对外联络、协调合作关系,解决在活动期间的菜肴原料的供应,确保簇新菜肴的供应。(二)举办1、天成专属春季度菜肴套

6、餐展示(通过画册、实物),通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动(推出神奇套餐)2、展示天成服务人员的仪表姿态,给食客留下美妙的服务看法。3、在就餐环境的气氛营造上,须要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置,在大厅,二楼前厅,三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册,让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。4、以春暖花开、春游吻春、品河豚为主题,实行实惠的河豚搭配套餐再协作其他的一些实惠活动(提前祝福到来的三八妇女节,给女性进行实惠活动)等形式的酒店活动。5、在墙上挂一些今日菜肴动态宣扬,让顾

7、客消费时知道天成酒店的每日菜肴更新实况(在消费者心中留下,天成大酒店为吃文化不断创新),在天成春季度美食节活动期间,凡消费满肯定消费额者,酒店将赐予赠送啤酒、茶水、或报销车费的活动。六、活动组织:1、工作分工(1)酒店管理部门负责组织制定活动的相关安排与实施(2)厨房部负责菜单、套餐的制定与人员的筹备(3)选购部责成相关专员负责,菜肴原材料的供应(4)一、二、三、四层前厅部负责的前厅展台画册、实物的布置与管理、菜肴套餐的推销(5)销售部负责对老客户的信息传递及对新客户的发展(6)传菜部负责对菜肴套餐的有秩序传菜,以及对客人菜后的餐具收理(7)大厅、包厢服务员对消费者供应优质的服务看法,呈现天成

8、人的姿态。2、协调联络酒店行政管理部门、选购部、销售部、一二三四楼前厅、销售部、厨房部、传菜部、酒店服务部3、对外宣扬宣扬单、画册、X展架、易拉宝、指示牌、台卡、横幅、春季度菜肴套餐菜谱等4、客户营销销售部协作整理客户资料,群发短消息以及对新顾客资料收集、整理、发展。对消费者餐后的资料回馈。5、活动期间保障选购部保障菜肴原材料的选购,销售部信息传递,各楼层前厅专人负责展台的实物与画册,酒店行政管理部门进行各种传媒方式的推广,厨房部限制成本及菜肴的质量,传菜部对菜肴的传递及收菜的过程秩序,服务员部供应优质的服务。七、环境布置:适当挂横幅,展示柜(视状况)各楼层间楼梯,电梯进行宣扬布置天花板、包厢

9、门的宣扬布置八、宣扬策划1、印制天成春季度美食节广告彩页、画册、实惠劵附送2、大堂、酒店入口处放置天成大酒店的春季度美食节宣扬广告牌。(易拉宝、X展架、横幅)3、邀请餐饮杂志实况采访报告、金坛当地报纸、电视传媒的宣扬4、短信群发、电话联络、消息传播九、费用预算:1、媒体广告宣扬费用+宣扬单页+实惠劵+X展架+易拉宝+短信群发费用+电话联络费用(待实际状况而定)2、装饰费用(待实际状况而定)3、菜肴原材料费用待选购部统计以及限制酒店营销策划方案 篇3一、活动背景:目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。二、活动目的:1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;2

10、、拉动散客消费群;3、宣扬谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。三、活动目标:酒店营业额达到60万元/月四、活动时间6月1日-6月30日五、活动内容:(1)、六一儿童节(6月1日6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;(2)、高考期间(6月5日6月8日):经济养分套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。(3)、整月活动(6月1日30日):A吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200元;B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水

11、,(每桌一瓶)D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(考虑到学生的承受实力,建议价格不应太高)299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。(5)、活动推广宣扬方案:A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)B、店内投影循环播放C、宣扬单页(20xx份):小区、超市门口发放。D、横幅(4条)酒店营销策划方案 篇4一、前言改革开放以来,我国社会、经济发生了天翻地覆的改变,经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、学问化水平的不断提高,人们不再局限于温饱,更注意身心的放松,特殊是一些工薪阶层和中老年人,在激烈的工作环境下,更须要得到放松

12、。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展快速,这也为度假酒店带来了一个发展的契机。目前,度假酒店可以说是遍及每一个城市,尤其是在旅游胜地,数量比较多,但是国内高端的度假酒店又是屈指可数的,大多是国外的豪华度假酒店,所以国内的度假酒店也拥有肯定的竞争优势,而且竞争优势相当的激烈。二、市场营销环境分析(一)宏观环境分析杭州是全国乃至世界闻名的旅游城市,旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础;美丽的自然环境陶冶着杭州人,人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质;深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵;便利的交通促进了杭州人、财、物的沟通,全面提升了杭

13、州市民的生活品质。同时,市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。(二)行业环境分析旅游市场日趋成熟,自费旅游增多,有利于度假旅游市场的成熟。因此我国度假区应以国内居民为主要目标市场,在酒店开发和建设方面,应结合国内居民的消费水平和消费特点,开发相应的度假型酒店。高速的经济增长和迷人的投资回报,令投资者多年以来对酒店业爱好盎然,但由于政策转向和境外融资市场遇冷,中国的酒店交易在20xx年跌至低谷,总交易额仅为3亿美元。多数国际投资者和开发商都在为融资犯愁,而同时有证据表明,国内买家以及自有资金充裕的投资者正趋于活跃。随着收益上扬、国内银行降低贷款门槛,以往被强势的国际投资者挡在市

14、场外面的很多本地买家,正在捕获机会。由于资金受限,银行更倾向于规避风险,20xx年和20xx年的投资热点也短暂从二三线城市转向上海和北京。京沪两地都在经验一场酒店建立浪潮,将持续为市场供应数量可观的高品质可投资物业。而在目前的酒店交易环境之下,这些物业的投资政策可能较为实惠。一方面,投资者可以像购买住房一样投资置业,可以从经营利润中分红,每一个客房都可以有独立的产权。另一方面,它还号称“拥有自己的度假胜地”,供应了一种新的休闲度假方式。产权度假酒店在国外已盛行多年,在我国却还是一个新兴投资方式,市场有待成熟和规范。将来的竞争压力不断加大,市场将会出现整合。现金流不足的酒店将面临巨大压力而不得不

15、寻求重新定位,以保持竞争力。(三)市场状况分析国内度假酒店的建设存在的主要问题:旅游度假酒店的发展建设,应紧紧依托于旅游市场,但目前很多度假地酒店盲目建设,数量过大、档次太高,导致大量客房空置,资源奢侈严峻。产生这些问题的缘由主要有:(1)酒店本身是一个进入壁垒低,退出壁垒高的行业。投资者很简单进入这个行业中来,但一旦酒店的经营难以维持,却已经很难退出这个行业了。建国早期,国家在酒店方面的投资建设不足,酒店供不应求,处于卖方市场,因此酒店获得了大量的利润。但随着越来越多的竞争者进入酒店行业,高额利润已经转化为相互之间竞争的成本,因此现在的酒店业是一个高风险、低利润的行业了。假如还不能意识到这个

16、问题,酒店的经营和竞争将更为困难。(2)我国度假市场一起先就以国际游客为目标,优化旅游产品结构,提升我国旅游产品的档次,因此度假区已投资建成的旅游接待设施大部分都定位在国际接待和国内高档消费群体上。但到目前为止,我国还没有成为世界度假目的地,还难以吸引大量的国际度假旅游者。1996年国家旅游局推出的针对国际度假旅游者的12个国家级旅游度假区,到目前为止,有些惨淡经营,有些仍以国内游客为主。(3)将度假误会为是一种高档、豪华的消费,因此很多地方纷纷按高档酒店的标准兴建酒店,建别墅、俱乐部等,甚至造总统套房,忽视了最大规模的大众化、平民的度假旅游。资料显示,目前绝大部分的游客已经是成熟的大众旅游消

17、费者,所需住宿设施是以中低档价格为主的酒店、旅馆,因此目前大量的中高档酒店产品与市场的需求相差甚远。(4)有些部门在度假地兴建酒店,作为本部门的接待、培训场所,同时对外经营接待,增加了度假地酒店接待设施的数量。(5)同时,也有一些低档接待设施,如旅馆、款待所等因为管理水平低下,卫生、平安和服务无法达到旅游者的基本要求而同样不受市场欢迎。(四)竞争(者)分析1、杭州白鹭湾君澜度假酒店(1)紧邻闻名的良渚文化遗址,并独有距杭州市区中心最近的丘陵绿地和水网平原相结合的生态环境;(2)是一家全套房概念酒店,所处拥有独特环境和文化的人文村落良渚文化村,在273亩的原生态土地上奢侈地建立出来7万平方米的大

18、酒店,适度的旅游开发和深厚的文化内涵所表达出来的独特生活方式的体验是酒店带给众多都市人的幻想,人们通过酒店了解小镇的空间尺度和生活方式,品位良渚文化的内在魅力,将豪华沉淀在自然山水的写意之中,这就是酒店带给每一位客人的心灵认同。2、杭州陆羽山庄度假酒店(1)226间(套)客房设计精致雅致;餐厅装修简约明快;各类大、中、小型会场齐全;消遣、康体现代动感;设有室内外游泳池及室内外球类设施等。酒店距杭州市中心仅45分钟车程,是一家集度假、休闲、商务会议、消遣项目为一体的五星级旅游饭店。(2)位于闻名的国家AAAA级风景名胜双溪竹海漂流区内,此处不仅风景秀丽,历史文化积淀亦特别浓郁,“茶圣”陆羽在此深

19、研茶事,并撰写了闻名的茶经,被后世供为圣典。3、杭州千岛湖开元度假村位于国家5A级风景名胜区千岛湖,是由“中国饭店业集团20强”之一的开元旅业集团开发管理的五星级豪华度假村,内有一家五星级度假酒店和88幢独立别墅,有“东方夏威夷”之美誉。4、杭州阳明谷希尔假日酒店与西湖的山水繁华隔山相望,在之江国家旅游度假区内,山野间绽放一片淡定的优雅,集度假区之山水精华,背依五云山,面临大渚河,中有谷地,且流水潺潺,如此自然条件,造就了她的绮丽风光,千山万水叠映出它的风情万种,两带缓坡夹一谷地旖旎而出,中有溪流环绕,让人回来原始山地的自然风情,体会生活的享受坡度;规划设计全线引入山水自然的意境,让建筑与自然

20、在此达到完备的交融。5、杭州萧山众安假日酒店是杭州最具商业活力的新区萧山区首家国际品牌商务酒店,距杭州萧山国际机场仅20分钟车程,拥有各类客房、4层行政楼层和3层无烟楼层、建筑面积35,000平方米、餐饮休闲消遣购物及会议设施齐全,其中位于五楼的海岸咖啡厅供应中西式的早、中、晚餐,特殊配备的菜式琳琳种种,卓尔不群,为顾客供应世界各地的美食;安逸舒适的东海堂中餐厅位于酒店二楼,为顾客供应经典爽口的本地美食及传统粤菜,以及鲍鱼、鱼翅和多款粤式点心,还有15个精致高雅的中式包厢供顾客选择;位于酒店一楼的圈圈吧设计极具品位,供应点心、各式香茶和饮品;顾客还可以在一楼奥运吧的露天区域品尝各式簇新饮料;另

21、有美食店供应比萨饼、簇新出炉的面包、蛋糕、西饼和葡萄酒等,同时也可供应外卖打包服务,便利客人野餐和外出观光活动;休闲消遣设施方面,3000平米健身会所、室内游泳池、桑拿按摩、美容美发沙龙和足疗等设施更是能让来宾获得充分的享受;酒店会议设施齐全,位于酒店四楼的宴会厅和5个会议室可同时接纳10500人的多种类型会议,完备的设施以及专业的接待人员能为顾客供应无微不至的全程会议服务。三、SWOT分析一、 优势1. 别具特色,温馨的家庭套房,小孩子的游乐场所。2. 中西结合的装修风格,朴实的房间环境和周边的自然环境浑然一体,将豪华、温馨沉淀在自然山水的写意之中。3. 如海洋、森林、草地、蓝天、画廊等等不

22、同风格的高雅精致的餐厅包厢。4. 餐厅传统的杭州菜肴、粤菜、川菜。5. 周边自然的森林、湖泊,在国家旅游度假区内,山野间绽放一片淡定的优雅,森林中散发一点和谐的庄重。二、 劣势1. 没知名度2. 没品牌3. 相对于其他老牌度假酒店没稳定的客源4. 老牌度假酒店占据了很大的市场份额。5. 杭州周边度假酒店多,竞争力大。三、 机会1. 杭州作为一座经济发达的旅游城,具有巨大的人口流淌量、大量的高新阶层,可观的消费群及潜在消费群体。2. 高档度假酒店多,竞争大,我们酒店有很大机会能进入中低档消费市场,吸引中低档消费群。3. 目前杭州还没有酒店推出特色的、特地为家庭定制的套房。四、 威逼1. 杭州四大

23、老牌度假酒店:杭州白鹭湾君澜度假酒店、杭州陆羽山庄度假酒店、杭州陆羽山庄度假酒店、杭州萧山众安假日酒店。2. 其他度假酒店会刻意打压。3. 国家政策的不许可。例如:环境爱护四、营销战略目标来自20xx年二季度盈蝶网数据测算显示,从当前的竞争格局来看,我国前四大品牌经济型酒店的市场份额占比达53.35%,前十大品牌经济型酒店市场份额达68.11%,处于寡头竞争的“战国时代”。详细来看,如家因其对莫泰酒店的收购,市场占有率居第一,酒店数达到1191家,客房数达到147524间,占整个经济型酒店市场总量的23.12%;7天连锁酒店市场份额排名其次,其2季度收购华天之星后开业酒店数量达到743家,客房

24、数达到74831家,占整个市场的11.73%;锦江和汉庭分别名列第三、第四,分别占有9.57%和8.93%的市场份额。依据上述数据,在战略性营销策划方案执行期间,在经济效益达到盈利500万,市场占有率达到4%五、市场营销战略(一)战略思想(营销宗旨,或者战略要点、步骤)依据不同的时期、不同的人群对度假酒店所产生的爱好不同,采纳平面广告宣扬,电视广告宣扬,人员促销,企业宣扬等方面进行市场营销。先开拓市场,建立知名度,再提高酒店档次,建立品牌。1、 以星星之火可以燎原作为战略思想2、 简洁、快捷、经济、舒适作为我们的宗旨3、 削减广告上的投入,增加服务的总类,提高服务的水平4、 利用我们度假酒店经

25、济舒适的优势,取得消费者的满足并为我们做宣扬5、 努力通过强有力的广告攻势来进一步提高度假酒店的知名度6、突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点;7、依据消费者的区分提出不同的营销策略;8、通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率;(二)目标市场细分与选择(在消费者分析的基础上);工薪阶层;他们的收入不是很高,但有对度假酒店有很大的需求,;(三)市场定位;由于大多度假酒店都是定位于高端消费,市场竞争很激;六、营销组合策略;1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文2、 突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点3、 依据消费者的区分提出不同的营销策略4、 通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率(二)目标

26、市场细分与选择(在消费者分析的基础上)工薪阶层:他们的收入不是很高,但有对度假酒店有很大的需求,目前市场上大多度假酒店只是针对高收入、高消费人群,工薪阶层的度假酒店却寥寥无几且服务并不令人满足。(三)市场定位由于大多度假酒店都是定位于高端消费,市场竞争很激烈,我们没有很大的优势和那些强势酒店竞争,我们把市场定位在中低档次。中低档的度假酒店所需费用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他们有很大的需求但市场并未赐予满意,我们酒店可以抓住市场的空白,绽开我们的营销。六、营销组合策略1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文环境以及优质的服务吸引客人,成为他们的后花园。2、利用会员实惠制度销售,

27、拓展更多稳定的客源3、利用差异性宣扬和活动,提升酒店知名度。可以从自然环境、建筑风格与装潢设计、酒店服务功能到员工的服务技能,都需体现具有特性化的特点以及地域文化特色或主题特色。4、承办一些国内外知名的大型活动,或策划一些别出心裁的健康的公益活动。作为一个新进入市场的度假酒店,尤其要投入相当的宣扬力度,树立好酒店的形象,获得顾客、公众及同行的认可。随着知名度的不断扩大5、利用“体验营销”模式,通过客人的实地感受和亲身体验来带动市场客源,也扩大知名度6、常常举办度假主题活动。度假酒店应当常常为客人制造新颖和欢乐,如化妆舞会、钓鱼竞赛等7、学会与媒体建立良好的关系,才能把新的产品与服务项目更有效、

28、也更省钱地推销出去。8、与企事业单位合作,如他们须要举办一些重大的会议时,或是员工旅游、嘉奖时9、与当地各大旅行社联手,获得利益七、费用预算1、广告费(广告牌、网络广告):50元/张*30+500/条*2=25002、宣扬费(海报、宣扬单、横幅):5元/张*50张= 250元0.1元/张* 3500张 = 350元50元/条 * 10条= 500元2、材料费(市场调研、打印纸张、制定方案): 200元+100元+100元=400元延长阅读:度假酒店营销策划方向(一)度假型酒店的类型按度假酒店的功能性分: 观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独

29、特旅游资源的地方,并且能够供应多种旅游活动和健身活动如游泳等。休闲消遣度假型酒店,这类不须要有良好的旅游资源,但肯定要宁静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等 这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。依据不同的环境和消遣项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。每一种度假酒店都必需充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过

30、去人们对室外休闲消遣的理解往往只停留在详细项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。(二)度假酒店策划依据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用自然或人工谷地、深坑地形建立)等类别,资源不同,其休闲消遣功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。完整的空间和肯定的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲消遣项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等消遣休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广袤的视野和肯定的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,供应开阔的

31、视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、宁静的环境,同时可利用植物的多样性来创建丰富的景观层次,灯光效果制造美丽的夜间视觉环境。(一)海滨度假酒店这类酒店的室外休闲消遣的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:1、完整的空间形象 海水浴场与沙滩消遣、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲消遣项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建立与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等消遣休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。2、私密性与舒适性滨海度假酒店到海滩往往还

32、有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注意私密性与舒适性。应须充分利用四周的起伏地形,通过园林削减视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,供应开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、宁静的环境,同时可利用植物的多样性来创建丰富的景观层次,灯光效果制造美丽的夜间视觉环境。 用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造相宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创建丰富的景观层次。同时要创建由不同灯光制造的美丽的夜间视觉环境。酒店营销策划方案 篇5一、时间:二、地点:*大酒店三、活动目标及

33、活动宗旨:1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、 开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、 凝合宾馆销售合力,调动全员主动性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“ 融融端午情 团聚家万兴 ”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜,令人耳目一新,营造节日上热情温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、 餐饮部以“ 融融端午情 团聚家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤

34、买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是

35、此次活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,供应茶水一壶)。4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的相识

36、。4、通过此次营销安排,应实现目标:客房*万元/天,餐饮*/天,ktv*/天,休闲中心*万元/天。总计*万元/天。八、经费预算及广告策划:1、50条横幅广告。2、短信覆盖。预料发5000条。3、租用一台专用宣扬车。4、出租车车张贴广告。5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料。6、消费卷制作400张。附:广告词1、 新消遣 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、“ 融融端午情 团聚家万兴 ”酒店营销策划方案 篇6第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自年月-年月。其次章形势分析一、市场形势1、XX年全市旅店客房

37、1余间,预料今年还会增长12个旅店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈,僧多粥少的征象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。五、预料:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级

38、旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比拟还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店,充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为:团队-本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议-当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季候划分1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)2、平季:7、8月份三、淡季:6、9月份三

39、、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类:省中旅、海王、风之旅、非正式的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格不变b类客户,逐步提高b类价格。(2)大力成长b类、d类客户,扩大b、d类比例。2、境外团旅行社:hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海

40、国旅(4)韩国市场-热带浪漫国假日之旅地接社:京润国旅三、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非正式的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。酒店营销策划方案 篇7一、 总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。二、 策划内容(一)、圣诞、元旦活动支配(二)圣诞、

41、元旦节日装饰支配1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰) 完成日期:20xx年12月1日 地 点:酒店B区大堂 形 式:2、制作酒店英文招牌;3、进行圣诞树灯光布置。(三)圣诞、元旦宣扬支配1、 宣扬广告(预料支出:#元)(1) 在高港电视台上做一些宣扬报导和硬性广告(营销部负责);(2) 悬挂宣扬横幅、条幅、宣扬画(营销部负责)。2、 新年圣诞卡(预料支出:#元)(1) 由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;三、 酒店收益测算(一) 收入方面1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#万元(二) 支出:1、装饰费用约为#元;2、 自制

42、成本约为#万元;3、 其它费用约为#万元。酒店整体支出合计约为#万元。酒店营销策划方案 篇8商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间安排自然也不相同。我们酒店在经验农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的冲突。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的状况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍旧可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。一、活动目的1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行干脆的或是间接的推销,拉动二次消费,争

43、取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。二、活动时间20xx年4月1日至20xx年8月1日三、涉及的部门销售部、餐饮部、前厅部、客房部四、活动主题暖春狂欢季,有礼相迎。五、活动方案(1)多种方式推广,让淡季不淡方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。详细操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。详细操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金运用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不行折现,用于冲

44、抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费实惠(视各景点协议不同而定)。方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。详细操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的实惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折实惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或马上兑现。(2)实惠顾客,拓展嘉奖安排实惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。实惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并刚好确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂实惠。(详细

45、操作方法待定)实惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。实惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣扬)六、广告宣扬1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和实惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。2、在旁边的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出实惠政策。4、酒店前的喷绘或POP宣扬。七、广告费用预算广告预算的安排如下:1、代金券的制作费用限制为:元。2、实惠卡的制作费用限制为:元。3、景点区的宣扬广告费用限制为:元。4、店前的喷绘制作费用限制为:元。合计:八、综述此次活动方案旨在淡季从

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