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1、YF-ED-J1795 可按资料类型定义编号 电气蒸锅安全操作规程实 用版 In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Produc廿on,Releva nt Perso nnel Shall Follow The Procedures In Han dling Busi ness Or Operati ng Equipme nt.（示范文稿）文件彳 电气蒸锅安全操作规程实用版 1期 20XX年XX月 版;1 1/1 编勺 XXXXXX 审核 XXXXXX 批准 XXXXXX 电气蒸
2、锅安全操作规程实用版 提示：该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全 稳定地 运转而制定的，相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。下载后可以对文件 进行定制修改，请根据实际需要调整使用。一、目的 保障设备安全操作，确保良好状态，避免 和减少事故的发生 二、适用范围 本规定适用于葫芦岛终端食堂电蒸锅的安 全操作 三、内容 1、使用蒸锅前一定要对接地线进行检查、确定使用蒸锅前，先检查蒸锅内浮子是否正 常，水位有没有达到指定的标准。年月版批准电气蒸锅安全操作规程实用版提示该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效安全稳定地运转而制定的相关
3、人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤下载后可以对文件进行定制修改葫芦岛终端食堂电蒸锅的安全操作三内容使用蒸锅一定要对接地线进行检查确定使用蒸锅先检查蒸锅内浮子是否正常水位有没有达到指定的标准将要加工的食品放入蒸锅前关好门后开通电源检查电源指示灯是否显示绿色中途增添食蒸汽压力锅可以允许有少量的气体泄露但如发现有大量气体泄漏的情况岀现必须立即停止使用待让维修人员更换蒸锅密封条后使用蒸锅定期必须经过维修人员或专业人员确认后方可正常使用蒸锅的用水必须由负责人每天进行一次更2、将要加工的食品放入蒸锅前，关好门后 开通电源。检查电源指示灯是否显示绿色。3、中途增添食物时必须先断掉电源，对蒸 锅进
4、行放气排净，小心蒸汽烫伤。4、食物蒸好后，先切断电源，对蒸锅进行 放气，再取食物。5、蒸锅属于蒸汽压力锅，可以允许有少量 的气体泄露。但如发现有大量气体泄漏的情况 岀现，必须立即停止使用，待让维修人员更换 蒸锅密封条后使用。6、蒸锅定期必须经过维修人员或专业人员 确认后方可正常使用。7、蒸锅的用水必须由负责人每天进行一次 更换，并对蒸锅进行清洗，严禁用水直接冲洗 外壳。年月版批准电气蒸锅安全操作规程实用版提示该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效安全稳定地运转而制定的相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤下载后可以对文件进行定制修改葫芦岛终端食堂电蒸锅的安全
5、操作三内容使用蒸锅一定要对接地线进行检查确定使用蒸锅先检查蒸锅内浮子是否正常水位有没有达到指定的标准将要加工的食品放入蒸锅前关好门后开通电源检查电源指示灯是否显示绿色中途增添食蒸汽压力锅可以允许有少量的气体泄露但如发现有大量气体泄漏的情况岀现必须立即停止使用待让维修人员更换蒸锅密封条后使用蒸锅定期必须经过维修人员或专业人员确认后方可正常使用蒸锅的用水必须由负责人每天进行一次更四、负责人 张洪岩王金昌 五、检查人 侯玉东周桂起 年月版批准电气蒸锅安全操作规程实用版提示该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效安全稳定地运转而制定的相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤下载后可以对文件进行定制修改葫芦岛终端食堂电蒸锅的安全操作三内容使用蒸锅一定要对接地线进行检查确定使用蒸锅先检查蒸锅内浮子是否正常水位有没有达到指定的标准将要加工的食品放入蒸锅前关好门后开通电源检查电源指示灯是否显示绿色中途增添食蒸汽压力锅可以允许有少量的气体泄露但如发现有大量气体泄漏的情况岀现必须立即停止使用待让维修人员更换蒸锅密封条后使用蒸锅定期必须经过维修人员或专业人员确认后方可正常使用蒸锅的用水必须由负责人每天进行一次更