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1、保洁的工作分析 第一项、工作职责。一、在后勤主管的领导下进行工作，遵守公司的各项规章制度，严格 按照本岗位的工作流程进行工作。二、负责工作区及公共区域的卫生保洁。三、负责对工作用具的保管、保养及准备工作。第二项、具体工作内容。一、按照公司仪容、仪表及礼貌、礼仪的要求进行服务。具体要求请 参照相关资料。二、保洁所负责的卫生区域划分。保洁所管辖的卫生区域有：公共洗手间、大厅及走廊、垃圾桶、花木、茶水间各种设备的卫生保洁。三、对工作区域内的各项物品的保管、保养及交接班工作。保洁对所管辖的物品、设备设施要做好妥善的保管及保养。如热毛巾柜、药等要注意操作方法正确，延长使用寿命。对托盘、果盘、茶杯等物品做
2、好 保管工作，每天（有些物品可每星期清点一次）与前台人员对所有物品进行 清点，并做好清楚的记录，做好交接班工作。第三项、按早、中、晚班划分保洁的工作内容及相关工作的操作程序。一、早班。1、早班 10:00上班，要求至少提前十分钟到达店面，换好工衣、工鞋，检查好仪容、仪表后 10:00准时上班。2、检查物品准备情况。将托盘、果盘、茶杯准备好便于接待取用。3、先对前台大厅、走廊及洗手间进行检查，看前一天的晚班人员打扫卫 生的情况，如不干净先做初步的清理。细致地打扫卫生先从前台开始。倒掉 垃圾桶里剩余的垃圾将表面擦干净，给绿色植物浇水，擦叶片表面灰尘并洒 水，之后将前台和走廊的地板拖试一遍。4、打扫
3、洗手间卫生，先刷便池用洁厕精刷洗，之后在用清水将泡沫冲干 净。用干净的抹布将便池旁边的地面及垃圾桶擦干净。之后擦洗手台，先用 洗手液冲刷洗手池，擦台面、镜子确保干净无水迹。梳子上无头发，最后将 洗手液灌满，将每个洗手间装上纸巾，喷洒空气清新剂。5、卫生必须在 11:00之前打扫完毕，之后向主管汇报，请主管检查，并向主管领取当天所需物品。6、再次巡查二、三楼的大厅、走廊及洗手间卫生。7、15:00中班上班后，早班将工作进行交接后休息至 19:00再上班，早班晚上 23:00钟下班。二、中班。中班 15:00上班，上班后接管楼层的卫生，看管好洗手间、大厅、走廊。同样做到每 10分钟打扫一次洗手间卫
4、生，每 30分钟拖一次大厅、走廊。23:00开始清理客房内的垃圾，到 00:00时中班将工作与晚班交 接好后就可以下班了。三、晚班。1、晚班 19:00钟上班，开完班前会后先刷洗一遍洗手间，之后拖试大 厅、走廊地面。流程进行工作二负责工作区及公共区域的卫生保洁三负责对工作用具的保管保养及准备工作第二项具体工作内容一按照公司仪容仪表及礼貌礼仪的要求进行服务具体要求请参照相关资料二保洁所负责的卫生区域划分保洁所管辖的卫交接班工作保洁对所管辖的物品设备设施要做好妥善的保管及保养如热毛巾柜药等要注意操作方法正确延长使用寿命对托盘盘茶杯等物品做好保管工作每天有些物品可每星期清点一次与前台人员对所有物品进
5、行清点并做好清楚的记分钟到达店面换好工衣工鞋检查好仪容仪表后准时上班检查物品准备情况将托盘果盘茶杯准备好便于接待取用先对前台大厅走廊及洗手间进行检查看前一天的晚班人员打扫卫生的情况如不干净先做初步的清理细致地打扫卫生先从前2、看管好洗手间、走廊大堂的卫生。同样做到每 10分钟打扫一次洗手 间，每 30分钟拖一次地板。定时到茶水间清洗茶杯、果盘。3、保证上客所需物品的供应，清洗面巾并加热。02:00 钟关闭热毛巾柜 的电源。4、01:30开始再次打扫大厅、走廊的卫生，倒掉前台、客房及洗手间的 垃圾，将垃圾桶清洗干净。5、做好交接班，将当天的大事或未完成的工作以交接的形式告诉下一班，这样可以做到相
6、互之间很好的沟通，提高工作效率。到 2:00之后如果没 有客人，检查好杂工房的电源是否关闭后就可以下班了。如果当时还有客人 未走，则必须等客人走后，将卫生打扫干净才可以下班。流程进行工作二负责工作区及公共区域的卫生保洁三负责对工作用具的保管保养及准备工作第二项具体工作内容一按照公司仪容仪表及礼貌礼仪的要求进行服务具体要求请参照相关资料二保洁所负责的卫生区域划分保洁所管辖的卫交接班工作保洁对所管辖的物品设备设施要做好妥善的保管及保养如热毛巾柜药等要注意操作方法正确延长使用寿命对托盘盘茶杯等物品做好保管工作每天有些物品可每星期清点一次与前台人员对所有物品进行清点并做好清楚的记分钟到达店面换好工衣工鞋检查好仪容仪表后准时上班检查物品准备情况将托盘果盘茶杯准备好便于接待取用先对前台大厅走廊及洗手间进行检查看前一天的晚班人员打扫卫生的情况如不干净先做初步的清理细致地打扫卫生先从前