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1、酒店营销策划方案最新集锦7篇(精选)随着酒店业的飞速进展,酒店营销手段趋于多样化,营销模式不拘 一格。以下是细心收集整理的酒店营销(策划方案),下面就和大家 共享,来阅读一下吧。酒店(营销策划)方案1一、酒店概况酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,于20一年 1月27日正式对外营业。酒店由法国名师按五标准设计建立,占地面 积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,总投资超过3.5 亿元。酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成,其中A区包括主 楼和A区分墅,B区包括新楼和B区分墅。酒店于20年1月27日开业以来,经过了 7年市场的考验,已 经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒
2、店,某酒店在(市场营 销)方面有着特别明显的优势,酒店在经营管理过程中(总结)出了 很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店 在残酷的市场竞争中得以短暂胜出。二、酒店市场营销策略(一)产品策略所谓酒店的产品,是指能够满足客人须要的一切经营项目、设施、 设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是满足消费者的须要,销售方式:1、人员推销,通过电话、上门等方式干脆面对客户。2、协作广告宣扬进行实惠折扣销售。例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折实惠销售。浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折实惠销售。健身卡在开业期间每天前五名顾客八折实惠销售。美容卡在开业期间每天前五名顾客
3、八折实惠销售。3、和专业公司合作共同销售。4、针对重点单位签定消费协议。十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客 房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全 客户档案制度,及汇总工作。十五、评估此次营销活动的成果,总结(阅历)。以便在下次活 动时参照及取舍。十六、为协作此次营销活动的顺当进行,各部门领导及营销部人 员营销须要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做 到全员营销,团队之间要相互协作,全力打好这一仗。酒店营销策划方案3通过此营销策划,使酒
4、店以独特的岛屿规划建设的五休闲商务酒 店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接 若离的地理位置,可以让来宾暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私 密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与帮助,在本地市场以高 档脱俗的国际化酒店形象占据新的制高点,在外地市场则做足做透 “海洋文化和佛教文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、 会议会务客来此逗留消费。我们应当把餐饮做得有特色、把客房做得 很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出安静幽雅 又生气勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争 的强势。酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不便利等问题,可 以
5、通过细心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错 位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为 载体,将宾馆全方位地宣扬出去,达到受众人群人人皆知的程度,广 泛吸引消费者的关注,为开业后来宾盈门、经营效益提升和社会效益 攀高峰的良好局面打下扎实的基础。其次章、策划内容依据酒店独特的地理位置及本地区(苏州市)市场及周边(上海、杭 州、南京、扬州)市场的客源结构分析,加上充分发挥酒店优势:高 档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的消遣休闲设施, 可以把我们酒店定位为华东地区精品会务度假型酒店,休闲度假会所。客源结构可分为:1)华东地区中小型高端会务团;2)全国高
6、档旅游度假团;3)来苏州的商务散客;4)本地区的尖端消费群体;5)本地区企业高层会议;6)区政府机关的高层次会议,及高规格的接待支配。第三章、市场形势分析一、市区老三星、四星酒店优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通便利,客房品 种全,餐饮、会务设施全。缺点:除在本地区享有肯定的知名度外,在其它地区如上海、杭 州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的 四周酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外, 其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。二、市区新开的三星、四星酒店优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通便利, 客房品种全,餐饮、会务设施一般
7、。缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也 没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。三、旅游景区的三星、四星酒店优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以 旅游为目的的旅游客人及商务客人,特殊是佛教文化对华东地区各层 次人群的吸引力特别强。缺点:因政府政策的限定,其在景区不行以随意开会,特殊是 区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人 为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季特别的明 显。第四章、市场客源结构细分依据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍 兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,
8、结合本酒店是 本地区档的品牌国际五酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设 施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的消遣休闲设施,可以把我 们酒店定位为华东地区档的精品五会务度假型酒店,休闲度假会所。客源结构可分为:1)华东地区中小型高端会务团;2)全国高档旅游度假团;3)来舟山的高档商务散客;4)本地区上层社会的尖端消费群体;5)本地区企业高层会议;6)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待支配第五章、促销方式一、开业前促销方式1、网络促销1)酒店订房网:携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不须要费用。so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式
9、网上酒店直销 平台,是一个供应酒店与顾客之间干脆交易的酒店直销平台,打破了 传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为干脆的消费预定平台, 此订房网不抽取佣金,但要收取年费,依据酒店规模及供应服务种类 分为元/年。本文出自点子创意网2)旅游中介网:同程网,此网站是中国的旅游中介网,平台上主 要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商 便利快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)2、展会促销1)4.144.15:上海20xx春季城乡互动大型旅游询问展示会展位费:餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参 与2)4.204.22日:中国(苏州)国内旅游交易会展位费:由市
10、旅游局支配,免费餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参 与3、媒体(广告)促销1)确定形象广告语和定位广告语:广告语的设定要给来宾供应酒 店的市场定位信息,广告语不但要简洁明白,朗朗上口,还要给人一 种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客 人与宾馆的距离,也将会增加客人对酒店的忠诚度。酒店营销策划方案4七夕佳节将至,饭店营销部推想:此次七夕将迎来我市饭店婚宴 消费的小高潮。为了进一步拉动.饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经 饭店的市场营销部及相关部门探讨后确定:现推出以美满良缘由天 赐,满足婚宴在的婚宴营销活动,以促进和拉动一饭店的婚宴消费。 特制定如下一饭
11、店婚宴营销活动方案(草案)。一、主题美满良缘由天赐满足婚宴在_二、总体思路充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动支配,通过一系列的 宣扬策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到_?为 主题的营销活动,使一饭店真正成为新人婚宴的志向殿堂。三、活动时间年_月至年_月四、活动内容1、满十席以上免费供应婚庆音响设施。2、满十席以上免费供应大堂迎宾牌两块。3、满十席以上免费供应创意绢花拱门一道。4、满十席以上免费供应大堂外喜庆横幅一条。5、满十五席以上免费供应宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。6、满十五席以上免费供应豪华婚房一间/夜(含次日精致双早)。7、满十五席以上免费供应主桌精致台花(鲜
12、花)一份。8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天 将可获赠多层婚庆(蛋糕)一份。五、婚宴套餐标准1、百年好合宴688/桌(10人)2、金玉良缘宴788/桌(10人)3、珠联璧合宴888/桌(10人)4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)5、佳偶天成宴1088/桌(10人)六、宣扬推广1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣扬折页一报纸夹放一闹市区人员发放与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣扬折页放置在 其店内。放置在饭店各营业点。2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣扬海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客 人了解和推广。七、部门分工1、营销部负责此次活动的对
13、外联系宣扬与制作。2、餐饮部前厅负责详细的操作与服务及场景布置等事宜。3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。4、总办负责组织员工在闹市区发放宣扬折页。5、房务部负责婚房的打算工作。6、其他各部门熟知此活动内容,协作饭店做好本活动的宣扬推 广。八、费用预算1、绢花拱门:2。35米_米=_乂元(可长期运用)2、一般喷绘喷绘:X元/平方米一平方米=_X元(姓名处粘贴,整 体可重复利用)3、桌花:35元/份份=35元4、婚房:豪华单人间_X元/间夜5、蛋糕:180元/份7、宣扬折页:X/张一张=_X元8、报纸夹放费:X元/张_X张=_X元9、电梯间POP: _X元/幅J昌=_X元九、附宣扬折页
14、样(略)十、备注酒店营销策划方案5(一)销售(方法)的策略:1 .变更经营的菜系,五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤菜 和海鲜为主,本年度我们可以“模糊菜系的概念,只要顾客喜爱,我 们可以做大众菜也可以依据须要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合一般百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华,把其代表菜选入,并依据市场和季节的变更做适当调 整,有了这些“精华,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾 客很大的选择余地,适应了不同口味人的须要。2 .降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降
15、,某些高档菜可以价高, 大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照看了高消费顾客的 要求。价格策略实惠折扣。抽奖及精品赠送实惠。3 .为一般百姓和学生供应低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的 档次,但主要是依据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数 越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实 惠取胜。面对学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食 堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场,接受露天形 式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲闲聊,供应免费的卡拉0K、 电视,供应各种饮料。4 .面对司机供应便利快捷的餐饮,免费停车。5 .面对旁边居民供应婚宴、
16、寿宴服务。6 .在年节开展促销活动。(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标 消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段,(工作总结)五星级酒店 营销工作。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店 集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在 影响购买决策方面,消费者的知觉具有特别强大的威力,当营销进入 较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知 觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不肯定基于真实。广 告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的 部分,以影响他们的消
17、费意向,广告知求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点A.:质量来自实力的保证B.先给您惊喜的价格,不行动就会伤心C.在广告中制造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C.促销广告4.实施方法:报纸广告,是整个广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做 广告宣扬海报综合海报公司名称旗,增加公司的形象现场派发广告礼品消费者须要的满足时是通过供应某种产品或服务来实现的,因此产品 是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略干脆影响和确定其他市 场营销组合策略,对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用, 在现代市场经济条件下,每个企业应致力于产品质量的提高和组合结 构的优化,更好
18、的满足市场的须要,取得较好的经济效益。1、资源整合,产品外包策略某酒店在20_年开业之初,依照自身的市场定位,为顾客供应了 多种休闲度假的产品服务,其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔 夫等等。但随着市场的进展,面对如此多的产品和服务,酒店已经显 得力不从心了。酒店产品线过宽过长,导致酒店决策不敏捷,整合资 源,进展自己的强项势在必行。酒店决策层经过协商,确定放弃一部 分产品服务,以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹(高尔夫球) 俱乐部,中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业,而商场、康体、 夜总会等也相应地外包给企业或个人,某酒店则集中资源进展自己的 特色产品/服务一一会议和客房。事实证明
19、这个决策的正确性,经过 资源的整合,产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势, 做出自己的特色。2、会议点心主产品的成功往往少不了协助产品的有效补充,作为某酒店的主 产品一一政府、商务会议,其利润的一部分来还是在于其协助产品一一 会议点心。某酒店实行“主产品+协助产品的产品理念,租借会议室 的同时也向客人举荐会议点心,由于会议点心的成本相对较低,与主现场进行抽奖活动及精品赠送实惠五、营销预算饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利30000办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额六、评估限制L年度支配限制
20、:由总经理负责,其目的是检查支配指标是否实 现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看 法分析及其他比率的分析来衡量支配实现的质量。2 .获利性限制:由营销限制员负责,通过对产品、销售区、目标 市尝销售渠道及预定数等分析以加以限制,检查饭店赢利或亏损状况。3 .战略性限制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清 单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市尝销售总体状况 及整体营销活动状况。酒店营销策划方案6因孔祖大酒店新店开业,县的客源短暂没有新的变动,将来夏 邑县的客房市场将出现“僧多粥少的局面,为了稳住我们酒店在夏邑 的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本
21、部特作以下调整:、活动时间:20年4月 日起一20年5月 日;二、活动地点:大酒店;三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间每天有,打折金卡新体验,会员充值 任您选;四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务 多样化;五、促销对象:住店散客;六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人供应特 性化服务;七、活动内容:1)午夜房:从7月日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住一一当 日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚, 酒店将视行情定活动终止日期;2)特价标间:从7月_日起,酒店每天推出特价房(108元/间), 每天推出5间,
22、如当日满房或房量较紧则停止。3)打折金卡:从7月日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30 元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠,如原房价168/ 间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受 每位洗浴_元的实惠。4)会员充值卡:从7月日起,推出会员充值卡,20元起充, 充值20_元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的 基础上打6.6折。八、宣扬推广:1、人力推广:各部门相互协作在适当时间为客人宣扬本次活动 内容和实惠措施,并邀请相关客人入住体验;2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘 1幅,大力宣扬本次活动内容,广告标题:温馨享受
23、午夜房,特价标间每天有,打折金卡新体验, 会员充值任您选;广告内容:活动时间:20年7月 日起;活动地点:大酒店酒店;1)午夜房(仅限商务单、标间)当日凌晨1点入住一一当日中午12点退房,房价为:99元/间/ 晚;2)特价房酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;3)打折金卡从7月 日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠。4)会员充值卡:从7月日起,推出会员充值卡,20_元起充,充值20元赠 送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的基础上打6.6 折。注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终说明权归本酒 店全部。酒店营销策
24、划方案7随着市场经济的进展,各行各业的竞争变得异样激烈,营销观念 也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,渐渐进 展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目 标可以概括为一句话:制造增加并保留住客源。酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格 调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以 营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年头旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺 术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方 桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种艳丽国 旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。随着社
25、会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方 向进展,详细到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不 同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店供应的服务 是有区分的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行 服务,又要为客人供应更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端 特性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的(爱 好)就餐人数来帮助客人点菜;同时依据客人菜品消费的档次凹凸来 举荐酒水;在席间特别讲究上菜的时机和火候,留意服务细微环节;结 账时快速精确,让客人既体会到热忱服务,又深刻感受到酒店的良苦 专心和静默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销
26、学有一句特别 通俗的话“营销不仅是让客人满足,更重要的是让客人感动只有这样, 客人才会变成回头客。微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客 看法,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句 话:菜品不足服务补,服务不足看法补。这里的看法就是要求微笑服 务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热忱 欢迎的看法,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。 只有管理者为员工制造一个暖和、和谐、向上的环境,员工才会有发 自内心的微笑。同时还要培育员工的敬业乐业精神。酒店销售时有80/20法则,即80%的营业额是来自于其中20% 的忠实顾客群的重复购买
27、或消费,而其他20%的营业额才来自于那些 80%的游离顾客。因此我们应大力进展忠实客户群,即推行会员制, 发放贵宾卡:1)凡在我酒店消费一元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享 受住宿4.5折,就餐9.5折实惠。到本店结盟消遣场所消费享受协议 实惠价;2)凡在我酒店预存现金一元以上即可获赠充值会员卡。会员除 享受与VIP客人相同的实惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、 实惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折实惠并获 赠时尚礼品等实惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。每月评出客房及餐厅消费前十名,赐予赠送礼品、合理返利或本 酒店客房全额免费消费券。礼品及赠
28、券可为其消费金额的左右,全 额消费可为其消费金额的左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消 费时享受实惠。以上为酒店餐饮营销策划方案的部分内容,更多内容请下载后查 看。假如您对我们的资料感到满足,请关注,感谢支持!酒店营销策划方案最新集锦7篇(精选)产品搭配在一起销售,其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种 “主产品+协助产品的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一, 能给客人更多的选择。(二)价格策略酒店产品价格的制定是否合理,将会对产品的销售、利润及产品 形象产生很大的影响。经济学家认为:人是讲究经济效益的动物,人 们无论要作什么样的购买,都会首先对产品的价格作细致的、系统的 评估和计算
29、。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此,应用价 格这个因素努力选择酒店的市场,取舍经营目标中的客源,并实行敏 捷多变的价格政策,吸引目标市场中的客户,从而在同行业竞争中稳 操胜券是特别重要的。某酒店到目前为止还没进行评定,并不是因为酒店没有达到五的 要求,而是因为酒店客源的特殊要求所确定的。某酒店的客源主要是 来自政府机关,而在佛山,政府机关是不行以到四以上酒店消费。正 是由于这个特殊的缘由使得某酒店不能进行评定。假如评个四星的话 又会降低酒店的层次,怎样能使酒店既有五的档次,又能留住政府客 源。经过协商,管理层确定,短暂不进行的评定,但在酒店产品的价 格,服务的标准以及硬件设施方面都以五
30、的标准来严格规范,通过这 样的价格手段,即提高价格,不断提升酒店高档次商务客人的构成, 不断降低以观光旅游、度假为特征的一般性客源成份。三、酒店市场营销策略存在的不足1、酒店营销工作处于初级阶段,营销模式传统酒店营销治理依旧停留在走团队、签合约或简洁的推销、低级的 削价等传统营销手段上,缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位, 只片面追求数量上的扩张,在品牌建设、人才培育、网络、服务支撑 系统建设等方面缺乏应有的重视,导致酒店经营战略不够明确,自身 特点不突出,在经营上欠缺公司战略探讨,对企业进展方向缺少深化 考虑。2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题很多酒店在经营运用过程中,
31、还没有起先构建自己的营销网络体 系,没有把(网络技术)的优势充分运用到酒店市场营销当中去,制 约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的进展。3、酒店营销中存在追求短期销售目标问题,缺乏营销规划酒店在营销活动中短期行为较为严峻,追求的是短期的销售目标, 而不是长期的营销目标。他们不熟识产品策略、价格策略、销售(渠 道)策略、产品促销策略之间微妙而又困难的关系,不太依据消费者 需求心理去选择适合的推广对策、促销载体,只重视现有产品的销售 而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立,缺乏应变实力 和适应实力。4、一个成功的酒店,离不开成功的营销在全球化的今日,旅游酒店业早已进入拼策略、拼品
32、牌、拼创新 的时代,要成为人们心目中志向的下榻地,仅仅有舒适的环境和微笑 是远远不够的。如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在 乐观考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必需用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业快速朝健康有序的轨道进展。四、制定合理的市场营销策略针对某酒店的市场重新定位,可以实施以下的(措施)进行推广。1、促销促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或限制需求或为 了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店赢得竞争 成功,占据和限制市场的有效措施。多年来,某酒店乐观有效地接受 了各种促销手段,广泛开拓市场,扩大影响,招徒生意
33、,最有成效地 扩展、巩固市场占有率,为酒店制造的经济效益发挥了极其重要的作 用。邀请免费试住酒店业的季节性对酒店的生意影响特别大,酒店如何运用恰当的 促销策略,使得酒店淡季不淡,这一点特别关键。某酒店会在酒店的 淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵,邀请客人免费入住 酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费,而且 还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系,一箭双雕。”节日自助烧烤周节日促销被现在众多酒店所接受,也是利润来源的重要方面。(中 秋节)是我国传统的节日,如何利用好这个佳节把酒店的产品销售出 去始终是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的机会, 酒店把节日这一
34、周称为“烧烤周,并且在泳池旁设置烧烤场地,为客 人供应一边烧烤一边赏月的服务,同时还可以向客人举荐酒店的中秋 月饼,这一促销活动由于参与性强,所以深受客人特殊是家庭型客人 的喜爱。2、营业推广营业推广是酒店为了促使目标顾客加快购买决策、增加购买数量 而实行的一系列鼓舞性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产 品销售的方式,以达到促销和宣扬的目的。这种变换的销售形式适用 于特定时期或选定任务下的短期特殊推销,目的是在短期内剧烈刺激 市场需求,快速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活 动、节假日促销、主题销售、(文化)表演、美食节、康娱项目、名 人讲座、展览行。通过这一类的活动形式,酒
35、店获得了效益,展示了 形象,扩大了影响。酒店在重要的日子不失时机地举办各种文化品位 高、艺术氛围浓、内容独特新奇、形式洗泼健康的销售活动,不仅能 干脆增加酒店收入,更能扩大酒店知名度,树立酒店良好的市场形象。3、公共关系酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段,与公众建立起相互了 解和信任的关系,树立良好的企业形象和信誉,以促进企业总目标之 实现的一种管理职能。在中国,公共关系首先是旅一特殊是在宾馆酒 店进展起来的,公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关 系贯穿于酒店经营管理全过程,正确处理好两者关系,充分发挥公共 关系的乐观作用,是推动和促进酒店向前进展的重要保证。4、管理水平加强酒店的
36、(管理学问)水平,逐步解除等级观念,这样一来就 可以扩大酒店的客户量,提高效益。某酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面 都有待完善,所以酒店管理者必需树立现代营销意识,并在实践中加 以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟。同 时,还要不断地优化市场。因此,不管是管理者,还是一般员工,都 要驾驭现代营销观念,从实际动身,制定合理的市场营销策略,使酒 店形成自己的特色,在残酷的市场竞争中胜出。酒店营销策划方案2一、时间:某年某月某日-某年某月某日二、地点:886酒店三、方式:开业庆典四、主题:“天上人间碧海云天五、价格:1、实行通票制度。价位:人民币U8.00元
37、/位。包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮内容见店内公告、 免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。六、宣扬:A外部:1、活动的前期预热新闻、软文、(广告)的宣扬,DM、POP等的 发放到位。2、报纸媒体的选择燕赵都市报,燕赵晚报。3、电视媒体的选择河北卫视1台,旅游频道。4、网络媒体的选择中国企业网,银河网-免费。5、户外媒体的选择车体、路牌暂不考虑6、广播电台的选择短暂不考虑。7、DM的发放针对司机及有车一族重点发放,并发放开业实惠 (承诺书)o8、店外的宣扬开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节 日气氛。9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。10、每天还举办幸
38、运大抽奖活动。详情见店堂海报B、内部:1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及(其 它)礼品。2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其 它礼品。3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其 它礼品。4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其 它礼品。5、凡是一次性消费满2000元以上的含2000元赠餐券300元、 门票八张、健身月卡一张及其它礼品。6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。7、门票买一送一实惠截止农历正月十六日。8、店内的宣扬灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位。七、促销礼品:1、打火机类。2、雕塑小型(浮雕)类,有(保藏)及欣赏价值。3、鲜花。4、水晶制品小型工艺品。5、其它玩具类。八、举办迎新春象棋大赛-碧海云天杯时间:正月初十一-十二日奖品:一等奖奖一-二等奖奖一-三等奖奖一-鼓舞奖奖一-参与奖奖-欢迎各界人士报名参与。报名询问电话:九、闹(元宵节)一-猜灯谜大型文艺晚会活动。时间:正月十四-十六日,每晚8:0010:00点奖品:另定。欢迎各界有识之士参与出题活动。出题者另有奖品报名询问电话:十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。十一、签定消费协议。吸引重点客户。