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1、学习必备 欢迎下载 高考化学复习-有机化合物的分类 有机物的分类是有机化学的基础，作为高考重要的考点，教师和学生都应该引起足够的重视，本文从两个方面复习有机化合物的分类。一、按碳的骨架分：链状化合物（即脂肪烃）：CH3CH2CH2CH3 1.有机化合物 脂环化合物：环状化合物 芳香化合物：2.烃：链烃(脂肪烃)，环烃(脂环烃)，芳香烃。饱和烃，不饱和烃。饱和链烃(烷烃、石蜡烃)，不饱和链烃。单环芳烃，多环芳烃，稠环芳烃。基：烃基，烷基(甲基、乙基、正丙基、异丙基)，苯基；羟基、硝基、磺酸基。同系物，同系列，系差。原油，蒸馏，分馏，干馏，裂化，裂解，催化重整；馏分，直馏汽油，裂化汽油，裂化气；辛
2、烷值。磺化剂，芳香性。一种命名法：系统命名法。二种求气态有机物分子量的方法：密度法、相对密度法。三大资源：石油、天然气、煤。三种工业生产方法的演示：石油分馏、裂化、煤干馏。三种同分异构：碳链异构、官能团位置异构、官能团类别异构。四种代表物质：甲烷、乙烯、乙炔、苯。五类有机反应：取代(卤代、硝化、磺化)、加成、氧化(氧化剂氧化、燃烧)、高温分解(裂化、裂解)、加聚。五种表示有机物的化学式：分子式、最简式、结构式、结构简式、电子式。五种物质的制备：甲烷、乙烯、乙炔、溴苯、硝基苯。五种求气态有机物的分子式：分子组成法、最简式法、燃烧方程式法、通式法、试探法。六种烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯系芳烃、二烯烃
3、、环烷烃。3.烃分子的空间构型。（1）.基本模型:甲烷（CH4）分子的正四面体结构：与中心碳原子相连的 4 个氢原子中，只能有 2 个氢原子与碳原子共面。乙烯（CH2=CH2）分子的 6 个原子和苯（C6H6）分子的 12 个原子共平面结构。乙炔（CHCH）分子的直线型结构，4 个原子在一条直线上（如下图）。学习必备 欢迎下载 （2）、基本方法:烃分子里，碳碳单键可以旋转。形成双键和三键的原子不能绕轴旋转。苯分子中苯环可以绕任一碳氢键为轴旋转，每个苯分子有三个旋转轴，轴上有四个原子共直线。稠环芳香烃由于共用碳碳键，所以原子共平面。二、按官能团分类。类别 通 式 官能团 代表物 分子结构结点 主
4、要化学性质 烷 烃 CnH2n+2(n1)CH4（Mr：16）由 C、H 构成，成SP3杂化。任三个相连 的 碳 原 子 不 供面，任何结构的所有原子不可能共面！1.光照下的卤代；2.裂化；3.不使酸性 KMnO4溶液褪色 4.可燃 烯 烃 CnH2n(n2)（单烯烃）CH2=CH2（Mr：28）CH3CH=CH2（Mr：42）、链状（可以带支链）、有C=C、分子的所有原子在同一个平面上（sp2杂化）1、加成：X2、H2、HX、HCN 2、聚合:一般条件催化剂（）。3.易被氧化。与 O2（条件：PbCl2、CuCl2、加压、加热）反应生成 CH3CHO.4.使 Br2水、酸性 KMnO4褪色
5、5.燃烧现象：黑烟（炔类是浓烟）炔 烃 CnH2n-2(n2)（单）CC HCC H（Mr：26）、链状（可以带支链）、有CC、分子成直线型（sp 杂化）1、加成：X2、H2、HX、HCN 2、聚合:一般条件催化剂。（）3.易被氧化。与 HO2（条件：HgSO4）反 应 生 成CH3CHO.生都应该引起足够的重视本文从两个方面复习有机化合物的分类一按碳的骨架分链状化合物即脂肪烃有机化合物脂环化合物环状化合物芳香化合物烃链烃脂肪烃环烃脂环烃芳香烃饱和烃不饱和烃饱和链烃烷烃石蜡烃不饱和链烃单环馏裂化裂解催化重整馏分直馏汽油裂化汽油裂化气辛烷值磺化剂芳香性一种命名法系统命名法二种求气态有机物分子量的
6、方法密度法相对密度法三大资源石油天然气煤三种工生产方法的演示石油分馏裂化煤干馏三种同分异构碳链异氧化燃烧高温分解裂化裂解加聚五种表示有机物的化学式分子式最简式结构式结构简式电子式五种物质的制备甲烷乙烯乙炔溴苯硝基苯五种求气态有机物的分子式分子组成法最简式法燃烧方程式法通式法试探法六种烃烷烃烯烃炔烃学习必备 欢迎下载 4.使 Br2水、酸性 KMnO4褪色 5.燃烧现象：浓烟（烯类是黑烟）苯及同系物 CnH2n-6(n6)（不包括萘等）（Mr：78）、环状。、一个分子只有一个苯环。、12 个碳原子共面（sp2杂化）1、取代：与 Br2在 Fe（实际是 Fe3+）做催化剂生成溴苯。2、加成：与 H
7、2（Ni 催化）环己烷；与 Cl2（紫外线）生成“六六六”。3 典型反应：磺化 PK 硝化。类别 通 式 官能团 代表物 分子结构结点 主要化学性质 卤代烃 一卤代烃：RX 多 元 饱 和 卤 代烃：CnH2n+2-mXm 卤原子 X C2H5Br（Mr：109）卤素原子直接与烃基结合 -碳上要有氢原子才能发生消去反应 1.与 NaOH 水溶液共热发生取代反应生成醇 2.与 NaOH 醇溶液共热发生消去反应生成烯 醇 一元醇：ROH 饱和多元醇：CnH2n+2Om 醇羟基 OH CH3OH（Mr：32）C2H5OH（Mr：46）羟基直接与链烃基结合，OH 及 CO均有极性。-碳上有氢原子才能发
8、生消去反应。-碳上有氢原子才能被催化氧化，伯醇氧化为醛，仲醇氧化为酮，叔醇不能被催化氧化。1.跟活泼金属反应产生H2 2.跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃 3.脱水反应:乙醇 140分子间脱水成醚 170分子内脱水生成烯 4.催化氧化为醛或酮 5.一般断 OH 键与羧酸及无机含氧酸反应生成酯 醚 ROR 醚键 C2H5O C2H5（Mr：74）CO 键有极性 性质稳定，一般不与酸、碱、氧化剂反应 酚 酚羟基 OH （Mr：94）OH 直接与苯环上的碳相连，受苯环影响能微弱电离。1.弱酸性 2.与浓溴水发生取代反应生成沉淀 3.遇 FeCl3呈紫色 4.易被氧化 醛 醛基 HCHO（Mr：30）
9、（Mr：44）HCHO 相当于两个 CHO 有极性、能加成。1.与 H2、HCN 等加成为醇 2.被氧化剂(O2、多伦试剂、斐林试剂、酸性高锰酸钾等)氧化为羧酸 酮 羰基 （Mr：58）有极性、能加成 与 H2、HCN 加成为醇 不能被氧化剂氧化为羧酸 生都应该引起足够的重视本文从两个方面复习有机化合物的分类一按碳的骨架分链状化合物即脂肪烃有机化合物脂环化合物环状化合物芳香化合物烃链烃脂肪烃环烃脂环烃芳香烃饱和烃不饱和烃饱和链烃烷烃石蜡烃不饱和链烃单环馏裂化裂解催化重整馏分直馏汽油裂化汽油裂化气辛烷值磺化剂芳香性一种命名法系统命名法二种求气态有机物分子量的方法密度法相对密度法三大资源石油天然气
10、煤三种工生产方法的演示石油分馏裂化煤干馏三种同分异构碳链异氧化燃烧高温分解裂化裂解加聚五种表示有机物的化学式分子式最简式结构式结构简式电子式五种物质的制备甲烷乙烯乙炔溴苯硝基苯五种求气态有机物的分子式分子组成法最简式法燃烧方程式法通式法试探法六种烃烷烃烯烃炔烃学习必备 欢迎下载 羧酸 羧基 （Mr：60）受羰基影响，OH能电离出H+，受羟基影响不能被加成。1.具有酸的通性 2.酯化反应时一般断羧基中的碳氧单键，不能被 H2加成 3.能与含NH2物质缩去水生成酰胺(肽键)酯 酯基 HCOOCH3（Mr：60）（Mr：88）酯基中的碳氧单键易断裂 1.发生水解反应生成羧酸和醇 2.也可发生醇解反应
11、生成新酯和新醇 硝酸酯 RONO2 硝酸酯基 ONO2 不稳定 易爆炸 硝基化合物 RNO2 硝基NO2 一硝基化合物较稳定 一般不易被氧化剂氧化，但多硝基化合物易爆炸 氨基酸 RCH(NH2)COOH 氨基NH2 羧基COOH H2NCH2COOH（Mr：75）NH2能以配位键结合 H+；COOH 能部分电离出 H+两性化合物 能形成肽键 蛋白质 结构复杂 不可用通式表示 肽键 氨基NH2 羧基COOH 酶 多肽链间有四级结构 1.两性 2.水解 3.变性 4.颜色反应（生物催化剂）5.灼烧分解 糖 多数可用下列通式表示：Cn(H2O)m 羟基OH 醛基CHO 羰基 葡萄糖 CH2OH(CH
12、OH)4CHO 淀粉(C6H10O5)n 纤维素 C6H7O2(OH)3 n 多羟基醛或多羟基酮或它们的缩合物 1.氧化反应(还原性糖)2.加氢还原 3.酯化反应 4.多糖水解 5.葡萄糖发酵分解生成乙醇 油脂 酯基 可能有碳碳双键 酯基中的碳氧单键易断裂 烃基中碳碳双键能加成 1.水解反应（皂化反应）2.硬化反应 作为高考中的重点，在复习过程中应足够重视，且在复习此内容时应该理清头绪，条理清晰，打下扎实的基础，逐步提高解决有机问题的能力。生都应该引起足够的重视本文从两个方面复习有机化合物的分类一按碳的骨架分链状化合物即脂肪烃有机化合物脂环化合物环状化合物芳香化合物烃链烃脂肪烃环烃脂环烃芳香烃饱和烃不饱和烃饱和链烃烷烃石蜡烃不饱和链烃单环馏裂化裂解催化重整馏分直馏汽油裂化汽油裂化气辛烷值磺化剂芳香性一种命名法系统命名法二种求气态有机物分子量的方法密度法相对密度法三大资源石油天然气煤三种工生产方法的演示石油分馏裂化煤干馏三种同分异构碳链异氧化燃烧高温分解裂化裂解加聚五种表示有机物的化学式分子式最简式结构式结构简式电子式五种物质的制备甲烷乙烯乙炔溴苯硝基苯五种求气态有机物的分子式分子组成法最简式法燃烧方程式法通式法试探法六种烃烷烃烯烃炔烃