2023年酒店行政后勤个人年终工作总结.docx

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1、2023年酒店行政后勤个人年终工作总结酒店行政后勤个人年终工作总结1光阴似箭,xxxx年即将过去,我将回应开新的一年。我是一名退伍军人,有着军人大张旗鼓的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想。参与工作以来,在单位领导的细心培育和教育下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴实、务真求实,较好地完成领导和各级部门支配的各项任务,为宾馆不遗余力,努力工作。在宾馆总支带领下学习党的基本学问和有关政治思想文件、书籍;主动参与宾馆总支组织的各种政治学习及教化活动;同时,仔细学习相关业

2、务学问,不断提高自己的理论水平和综合素养。在学习上,严格要求自己,端正工作看法,作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学问,从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充溢而有条理,有严谨的生活看法和良好的生活作风,为人热忱大方,诚恳守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和谐相处。思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参与宾馆的每次的活动。要求主动上进,爱惜宾馆的一砖一瓦,始终严谨的看法和主动的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地相

3、识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。酒店行政后勤个人年终工作总结2在今年经挚友的介绍下,我来到了北京,当明白我能来北京的那一刻,我是非常的激烈,并且很珍惜这次机会,我高校学习的是酒店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够让我学以致用,最终机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。当培训完后,就将我们安排到了各个岗位,刚来的第一周,我被安排到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我非常能吃苦,而且也做好了吃苦的打算,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的打算,但是第一天的工作真是让我受不了,

4、起先对自我一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在激励我,她总是说什么事情都要坚持,假如一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的激励,假如不是她的话我就应不会坚持下去的吧。其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般

5、但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的全部的服务项目,因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满足周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到

6、了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自我的同事也具有同样的意识。”一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的相识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮忙,在新的一年里,我会更加努力,用自我所学的学问对x酒店的发展做出自我的努力。期望x酒店的明天越来越好。酒店行政后勤个人年终工作总结3一是当好行政主管职责。刚好驾驭员工用餐需求,能向领导供应关于餐厅的精确信息。其次,问卷调查的内容与员工休戚相关,如菜肴的卫生、菜肴的口味、米饭、主食口感等,通过调查既找到餐厅在管理方面存在的优势,更发觉部分环节的不足,从而不断提高酒

7、店员工整体满足度。三、司机班组1、严格限制车辆油耗,制定正确的核算方法。目前酒店配有三辆车,除总经理专用车外,其余二辆都供酒店日常运用。为了能更好的限制车辆油耗,行政方面制定了关于车辆出车规章制度,出车路途明细登记,每月油耗统计等制度。一方面为了限制油耗运用;二是约束员工行为。2、加强与用车部门的沟通,使成本降到最低化在出车审批过程中,选购部常常在周末或是晚上外出提货,通过一段时间统计,员工累计加班时间较多,这对人力资源成本造成负担。通过与选购部的.沟通,除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品刚好提取外,一般支配在正常工作日提货,大大节约人力成本。司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外,

8、班组还开展了其他相关培训:如接机服务。在日常服务中,酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外,一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化,邀请了礼宾员对班组司机进行了培训,包括接机服务流程。主动组织酒店生日员工活动,员工活动是放松惊慌工作状态的有效调整剂,是增加团队凝合力的途径,今年共计组织8次生日员工外出活动,有漂流、唱歌、爬香山、自助烧烤、看电影等,活动丰富多彩,趣味横生。今年8月遭遇“莫拉克”台风,同胞生命和财产受到巨大的损失时,为了帮助灾区群众渡过难关、重建家园,主动组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活须要。酒店行政后勤个人年

9、终工作总结4怀揣着一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。当培训完后,就将我们安排到了各个岗位,刚来的第一周,我被安排到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我非常能吃苦,而且也做好了吃苦的打算,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的打算,但是第一天的工作真是让我受不了,起先对自我一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在激励我,她总是说什么事情都要坚持,假如一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的激励,假如不是她的话我就应不会坚持下去的吧。其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员

10、学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的全部的服务项目,因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满足周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本

11、的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的.利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自我的同事也具有同样的意识。”一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的相识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮忙,在新的一年里,我会更加努力,用自我所学的学问对x酒店的发展做出自我的努力。期望x酒店的明天越来越好。

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