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1、2023年年终个人工作总结3篇年终个人工作总结 篇1敬重的王总、任总：伴随着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20xx年的钟声又将敲响。首先，我祝你们新年欢乐、身体健康，工作顺当！回首20xx年，我已不知不觉在东恒盛工作了半年多的时间，在你们的指导下，在各位同事的支持下，作为一名西厨厨师长，我有必要对我们西厨的工作做出总结和反省，对工作中出现的问题作出正确分析和刚好改正，同时也要对明年的工作有所展望和初步规划。能在新的一年里做出更好的成果，呈现在你们面前。总结如下：一、经营方面：我在你们的指导下，变更了一些出品的要求、制定了一些较合理的出品经营安排。1、依据顾客的消费心理，我们也增加了和常常变换了一些
2、档口。2、依据季节性天气和原料供应的特点，出品也随之改变，等等。二、管理方面：以人为本，我结合员工实际状况加强素养教化，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训和讲解，并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素养得以提高，如注意仪表、遵守厨房规章制度等。三、质量方面：自助餐菜肴出品质量是西餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。做菜出品时严格根据标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还仔细听取厅面员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，刚好改进不足；四、卫生方面：严格执行食品卫生平安法，仔细抓好食品卫生平安工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必需对各自的
3、卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必需分类存放，分别处理，厨房用具也必需存放在固定位置；也仔细听取你们给我们的看法。我们利用一切可以利用的力气，确保食品质量、卫生平安，防止顾客投诉和食物中毒，造成不必要的后果。五、成本方面：在保证菜肴质量的状况下，降低成本，把奢侈减低到最小程度，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。1、驾驭库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去。2、研制无成本菜品，把主菜的剩余边角料做成托式菜品，以降低成本；如牛肉的边角料，我们把它制成肉酱和咖喱牛肉等等。3、还让每位员工都知道自
4、己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本限制落实到每个员工身上，使全部厨房员工都关切成本、了解成本限制。当然我们也有存在的不足之处，见以下几个方面：1、对产品学问把握不足，打算不够充分。2、对市场不够敏感，造成客人对菜肴出品变换不刚好，品种结构单一。3、员工对管理、卫生、出品思想意识不强、执行力度不够，培训不到位。4、员工对能源设施、设备保养、损耗存在肯定的不清晰，需加强培训。以上所述，在这半年多的时间里，通过团队的共同努力，我们在厨房管理，在菜品创新、菜肴质量、成本限制、厨房卫生、员工素养提高等方面都取得了一点点成果。当然，我们也存在些不足，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
5、今后，我肯定会带领我的团队不断努力、勇于创新，做出更好的自助餐菜肴出品，让我们的顾客满足。我们将在20xx年的基础上，接着加强厨房管理、出品质量、卫生监督和成本限制，同时要改进自己的工作思路，借鉴好的思想和看法，考察和学习其他酒店自助餐的菜品和摆放，加快菜肴的创新，从而寻求在20xx年创建更好的经济效益和社会口碑。此致！年终个人工作总结 篇2时间过得真快，茫茫碌碌中已近一年，回顾过去的每一天，我作为一名餐饮部的人员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就这一年的工作状况总结如下：首先，作为公司的一
6、名员工，是我莫大的荣幸。在工作阶段，部分工作中出现的不足的地方，在公司领导的指导及同仁的帮助下，基本得到了改善并起到了较好的工作效果。我个人的工作实力以及待人处事，也在日常的工作中不断的提升，在意识到自身不足的同时不气馁，虚心接受阅历丰富的同事的指教。作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂工作人员更应多为的饮食着想，为保证每位员工的身心健康而考虑。再者，工作期间承蒙各位领导同事对我的照看，完成公司支配的日常工作，目前主要工作从事于食堂后勤日常收入、支出管理，从任职此职以来，我深深的体会到了
7、做为一名后勤人员的责任，虽然自身工作方式还有待更高的提升，比如在食堂后勤工作方面还缺少阅历，解决问题时有时缺乏坚决，间或也会被小的挫折影响工作信念。当相识到这些不足的同时，我始终坚信，看法是改进提高的前提，我信任在今后的工作中，努力弥补不足，尽心的工作，仔细的学习，定能为园区的顺当开展，尽一名员工所能做的努力。最终，回顾一年的工作，我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步，但我也相识到自己的不足之处，理论学问水平还比较低，现代办公技能还不强。今后，也必定会仔细克服缺点，刻苦学习、勤奋工作力争为公司的发展做出的贡献！我将在总结过去得失的基础上，与时俱进，加强学习，争取让自己将后勤这块的工作做到更
8、好。目前，对于我来说，加强工作技能的学习是很重要的，但是我信任靠着自己剧烈的责任心，肯定会将领导交付的工作做好做精，秉着不管是大事还是小事都要做好的原则，在感谢领导对我信任的同时，也鞭笞自己多充电、多学习。我们将满怀热忱地迎来下一年，这就意味着新的机遇和新的挑战。我坚信在领导的决策下公司的明天会更好，作为公司的一份子，在下一年的工作当中我将一如既往，一心一意的为公司的不断发展壮大，贡献自己的一份微薄之力。信任我们通泰全体成员也会再接再厉，使工作更上一层楼！年终个人工作总结 篇3一、做好总经理助理工作1、在总经理领导下负责办公室的全面工作，努力做好总经理的参谋、助手，起到承上启下的作用，仔细做到
9、全方位服务。xx年工作目标：工作量在上年基础上增加百分之十以上;效益增加百分之十以上;带好医疗护理队伍，提高体检质量，保持品牌效益，确保了全年无重大医疗事故和投诉;2、在总经理领导下负责中心详细管理工作的布置、实施、检查、督导、落实状况。3、帮助总经理调查探讨、了解公司经营管理状况，并提出处理看法或建议，供总经理决策。4、做好总经理办公室会议和其他会议的组织工作和会议记录。做好决议、确定等文件的起草、发布。起草公司工作安排、总结等。5、做好中心内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。6、负责中心内外的公文办理、解决来信、来访事宜，刚好处理、汇报。7、负责中心管理制度、规章制度及落实方
10、案的修订，对行政后勤的医用耗材、办公用品、网络运行、数据平安管理等及中心总体运行要协作监督管理。8、依据中心发展要求制定人力资源安排、设计并完善中心岗位特点，人员资源结构，合同书的制作，完成公司人力资源的日常聘请工作。9、主办或协办向政府部门的各项申报、年检、申领各类证照、完成批文手续等事宜。10、完成总经理交办的临时性工作。二、仔细做好人力资源聘请工作1、依据中心工作须要和领导要求， 与各业务部门深化沟通，保证招到公司须要的合适人才。随着公司业务的调整，岗位所聘请人数要求，一丝不苟的完成聘请任务。通过保持主动、负责的工作看法，人力资源管理环节上必需要做到细致入微的专业化的服务，如从电话通知应
11、聘者现场进行的面试，从签署劳动合同到新员工入司教化，从老员工的传帮带，从员工投诉到员工离职，甚至离职后的管理，都要求细化程序规范，细腻周到，看法亲善，特性服务。人力资源工作既是公司形象的代言人，(其实很多员工或许打交道的第一个人是企业人力资源部的员工，)又是公司利益的维护者，尤其当涉及员工薪资福利、培训发展等员工切身利益时，我往往成为冲突的焦点，须要加强政策水平，相应的劳动法律学问的学习，并提升人性化、超群技巧的待人处事方式，妥当地解决问题，化解冲突，维护公司和员工的双重利益，成为领导的参谋，员工的贴心人。2、与同行业的公司建立了良好的关系与同行业公司的人力资源部建立的良好关系，(慈铭、爱康、
12、阳光等)让我在聘请的进程中，对他们的人员聘请流程、薪酬水平有了肯定了解，可以对我公司聘请策略做出适当的借鉴和调整，以便能使xx各部门的聘请安排顺当完成。3、人才库的初步建立依据各业务部门长期聘请的需求和人才流淌状况，阅读人才网站，将一些合适的人才简历收入企业的人才库中。自己也起先梳理材料，进行建立人才蓄水池的工作。详细根据各个部门要求，针对人才进行了工作年限，专业水平，岗位的类别归档，并保持跟踪回访，确保人才联系方式的正确。4、员工入司、转正和调动相关手续办理，协作完成各部门的人员分流工作;人力资源管理应当拥有大人才观念，不仅要用待遇留才，感情留才，文化留才，岗位留才，同时更要注意事业留才，机
13、会留才，发展留才。依据“2/8法则”，公司80%的业绩有赖于20%的优秀人才，因此，管理并激励xx企业中的关键人才、优秀人才便成为人力资源管理的重中之重。作为我是管理干部与xx的专家、骨干交挚友谈心，使他们的思路与中心保持一样是我的工作重中之重。5、 xx本年度聘请渠道如下：以xx公司优势稳定员工队伍，激励工作热忱随着人们健康意识的提高，健康体检越来受到广阔民众的关注和欢迎，竞争也相对激烈，对体检行业的要求其标准也越来越高。建立一支稳定的技术人员队伍，以质量和服务赢得客人尤显重要。我们的员工队伍基本由老少两极组成，体检医生绝大多数是从国有综合性医院退休的，希望能有一个接着发挥余热的机会。护士大
14、多数是毕业不久刚步入社会，很少有工作阅历，希望能有一个适合自己的工作岗位。如何能够把来自不同地方，不同教化背景和工作经验，不同专业岗位，不同工作、生活习惯的员工凝合在一起，形成一个团结、稳定，有着共同理念、共识的团队，关系到我们的医疗服务质量，公司的品牌以及社会信誉和企业效益。我从公司的发展远景，公司的发展优势，环境优势，以及公司领导对员工切身利益的关怀去影响大家，以管理者的实际行动去暖和、感召大家，让员工通过我的行为看得到，体会到来自公司领导的关爱，增加员工对公司的信任和依靠，增加对企业发展的信念，看到自己发展的机会和希望。我不仅利用晨会时间向大家问个好，要求护士长、各主管关怀每一个护士;同
15、时要求护士每天给老医生们送一杯热茶;下班时也要向大家道声谢。还时常关切员工的健康状况、精神和工作状态。尤其是在忙的时候，更要体现出对他(她)们的关爱，“您辛苦了!”“肯定要留意身体!”等等。对员工倾注真实情感，以诚意换诚意。嘘寒问暖，关切员工的身体，以充溢人性化的工作方法激励医生护士的工作热忱。9月份我们有一位护士王文文碗关节骨折没有休一天，带病坚持工作，生怕高峰期客人多而影响了体检工作;导检主管张丽华体检高峰期没休一天，让加班没有怨言，带领白班护士高质量的完成工作;还有护士李丹丹感冒发烧，带病工作，她们为公司取得的荣誉而骄傲，以就职于xx而欣慰，以有这样的工作氛围而舒心，以有展示才能的平台而
16、努力。护理基本队伍稳定了，护理质量、服务质量才能有保证。良好风气影响着每个员工，大家都珍惜这一和谐的工作氛围，良好的心情提高了工作效率。绝大多数员工，特殊是一些老护士杨小杰、腾燕、楮彦华、陈小红等，工作量大不叫苦，加班加点不叫累，体检高峰不请假，带病工作无怨言。以规章制度规范员工行为，保证体检质量严格执行规章制度和各项操作规程是保证医疗质量的前提。医生、护士来自不同地方，都有着不同的工作习惯。如何使大家自觉执行“体检管理方法”和公司的规章制度，严格执行操作规范和体检流程，尤其重要。我们医疗队伍的做法是：一是要让全体医生护士真正相识到公司制定的规章制度、规范和流程的科学性，客观合理性。二是要大家
17、明白，只有严格执行这些规章制度，规范、流程，才能保证我们的体检工作不失误，质量才能得到保证，自我才能得到爱护，客人才能满足。三是要有措施，依据不同岗位、不同专业的员工，“岗位职责”、“工作流程”和相关制度。并要求大家，新员工要尽快熟识，老员工要常常复习，常常自我检查执行落实状况，实践中加以体会，还要利用时间进行演示。每天晨会上不厌其烦地简要介绍，重点强调，个别解读。一旦出现失误，我们会依据状况针对一条一款予以总结、检讨比照，使大家理解更深刻，执行更自觉。不断规范医疗行为，确爱护理质量。以服务意识改进服务技能，提高服务质量。服务意识确定服务技能，确定服务质量。健康体检服务有别于传统的医疗服务，更
18、有别于医院服务。客户对体检服务的要求更高于医院，更注意过程感受。因此提高员工服务意识、服务技能特别重要。我把增加员工的服务意识作为工作重点赐予高度重视。从仪容仪表到服务用语，从语言表达到服务技能和手势、表情，都要进行训练，让大家体会主动和被动的效果。对于服务做得好的赐予刚好表彰，激励大家学习。一些医生护士常常受到客人表扬赞许，赢得客户的感谢声，有的客人表扬我们的护士和医生。员工从为客人的服务中共享到愉悦，体验到充溢和满意。我们看到白重田医生主动导检为客人答疑解难。每一个护士都能做到对于一些年迈、肢体残疾、行动不便的老人主动帮扶陪检，尽可能为客人供应便利。把xx的关爱传递给客人，用我们优质服务赢
19、得客人，维护xx品牌，扩大社会影响，提升企业品质，提高企业公信力。今年我们共接待vip客人达 余人，较去年增加 余人。制定了(xx新员工上岗培训手册);修订了(xx员工手册);恳请领导审批，尽快使新上岗员工培训有章可循;完成了朝阳区卫生局以及上级主管部门布置的各项临时性工作，一年来的工作，我有收获，也有教训。与公司的要求，客人的要求还有肯定距离，工作中还存在着这样那样的问题和缺陷，我留意到尤其是人才引进、医疗服务质量护理服务质量方面，须要用严格的规章制度，操作规程，责随意识，进一步规范医疗行为。须要强化服务理念，培训、提升服务技能。员工队伍须要以企业文化，发展优势，环境优势以及和谐的工作氛围来稳定。优秀人才须要创建条件予以激励。服务实施须要各部门的协作进一步改善。管理更须要加大力度，完善措施以求实效。在新的一年里，我肯定会在中心领导以及各部门的支持下，各项工作再上一个新台阶，取得更好成果。