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1、有机产品认证现场检查记录（畜禽养殖）企业名称:检查日期:1、企业概况条款 号条款内容描述1.1申请的基本情况与申请书、调查表内容是否 一致？1.2申请单位经营资质性文件是否合法、齐全、 真实？1.3申请者是否被其它机构认证过？何时通过 哪家认证？上年度其他机构提出的不符合 项？采取哪些整改措施？1.4如为本机构再次认证，是否有上年度本机构 提出的不符合项（一般不符合还是严重不符 合）？1.5对本机构提出不符合项的整改措施、落实情 况1.6申请单位使用养殖区域的土地使用权证明 是否齐全，真实有效？1.7是否有书面的有机生产计划？1.8本次检查是否检查了所有农户？是 否不涉及农户总数量为：现场检查
2、农户数量为：1.9养殖场内是否同时以有机及非有机方式养 殖同一品种或难以区分的畜禽品种？1.10其他需要说明的问题2、畜禽的引入和繁殖条款 号条款内容描述2.1如为自繁，描述具体方式？自然繁殖人工授精其他，请说明：2.2如为外部引入，描述来源？口有机 口常规不涉及如引入常规畜禽，请描述日龄和数量是否引入常规种母畜？出于何种原因？引 入所占同种有机成年母畜的比例？是否引入种公畜？是否有机方式饲养？2.3是否使用生殖激素促进畜禽排卵和分娩？出于何种目的？2.4母畜在妊娠期是否接受了禁用物质处理？3、饲料条款 号条款内容描述3.1详细描述饲料基本组成及来源3.2来自本养殖场饲料生产基地或本地区有合
3、作关系的有机农场的有机饲料是否占到 50%以上?3.3是否饲喂常规饲料？是 口否，如是，描述原因：常规饲料消耗量在全年消耗量中所 占比例为： ;畜禽日粮中常规饲料的比例为多 少：（均以干物质计，如需要不同品种可单独列出）3.4草食动物日粮中粗饲料、鲜草、青干草或青 贮饲料所占比例为多少？（以干物质计）3.5杂食动物和家禽的日粮中是否酉己以粗饲料、 鲜草或青干草、或者青贮饲料？3.6初乳期幼畜是否由母畜带养？是否可获得 足量初乳？哺乳期幼畜食用何种乳汁（代乳 品？向种类母乳？有机或常规来源）？哺乳 期时间多少天？3.7在生产饲料、饲料配料、饲料添加剂时是否 使用转基因（基因工程）生物或其产品？3
4、.8饲料中是否添加了矿物质或微量元素？是 口否，如是，描述物质名称：;是否天然物质？ 是 否3.9饲料中是否含有化学合成的生长促进剂、化 学合成的调味剂和香料、防腐剂、化学合成 的着色剂、非蛋白氮、化学提纯的氨基酸、 抗氧化剂或粘合剂？4.0饲料处理及贮藏场所有无有害生物？卫生 控制情况如何？有无禁用物质污染风险？4、饲养条件、有害生物防治和环境影响条款 号条款内容描述4.1简述饲养环境（圈舍、围栏等），是否能满 足畜禽的生理和行为需要？4.2简述畜禽活动空间室内：室外：4.3是否使用垫料？是 否，如是，描述物质属性和来源：;是否可能被畜禽啃食？是否4.4饲养环境中是否有足够的饮水和饲料？水
5、质是否达到GB5749标准要求？4.5如为蛋禽，是否使用人工照明？是 否，描述每天的总光照时间（小时数）：4.6畜禽是否能在适当的季节到户外自由活 动？4.7如为肉牛，最后的育肥阶段采用何种饲养方 式？时间长度（天数）？4.8是否采取无法接触地面的笼养或完全圈养、 舍饲、栓养等限制畜禽自然行为的饲养方 式？4.9是否属于群居性畜禽？是否单栏饲养？何 种原因？4.10是否采取强迫喂食？4.11描述养殖场的有害生物以及防治措施4.12是否充分考虑饲料生产能力、畜禽健康和对 环境的影响？畜禽数量是否超过养殖范围 的最大载畜量？是否采取措施，避免过度放 牧对环境产生不利影响？4.13畜禽粪便的贮存设施
6、容量是否足够？在设 计施工过程中是否有效防止了地下水及地 表水的污染4.14养殖场污染物的排放是否符合GB18596的 规定？5、疾病防治和非治疗性手术条款 号条款内容描述5.1描述养殖场疫病种类及发生情况疫病种类：发生情况：轻微 正常口 严重5.2详细描述对于5.1描述疫病采取的预防及治疗措施5.3是否使用抗生素或化学合成的兽药进行预 防性治疗是 否描述疫病的具体预防措施：5.4是否在养殖场使用消毒剂？是 否，如是描述消毒方式和消毒剂物质名称：.5.5是否定期清理畜禽粪便？描述方式。5.6是否使用常规兽药？是 否，如是描述如何执行停药时间：5.7是否为刺激畜禽生长而使用抗生素-、化学合 成的
7、抗寄生虫药或其它生长调节剂5.8是否使用激素控制畜禽的生殖行为5.9除疫苗接种和驱虫治疗外，畜禽在养殖期内 接受过多少个疗程的抗生素或化学兽药治 疗？5.10接受过抗生素或化学合成兽药治疗的畜禽， 是否进行了标记5.11是否对畜禽实施了非治疗性手术？是 否，如是，描述手术名称：是否使用了麻醉剂或尽量减少畜禽痛苦6、运输和屠宰口不涉及条款 号条款内容描述6.1畜禽在装卸运输过程中，是否有专人管理？ 畜禽是否有易于识别的清楚标记？6.2是否提供了适当的畜禽运输条件？6.3描述运输和宰杀操作方式6.4屠宰场是否经政府批准具有相关资质？6.5有机畜禽和常规畜禽是否分开屠宰？是 否不涉及（有机专用）如是
8、，屠宰后产品如何贮藏并标记：是否使用颜料标记畜禽：是否7、包装、贮藏和运输不涉及条款 号条款内容描述7.1描述产品包装材料属性，材料是否可以重复利用、回收或生物降解7.2包装材料或容器是否接触过禁用物质7.3描述仓库清洁方式和有害生物控制措施7.4有机产品是否单独贮藏？是否使用专用运 输工具？7.5在容器或包装物上，是否有清晰的有机标识 及有关说明？8、标识与销售不涉及条款 号条款内容检查发现8.1获证产品包装上是否使用了 COFCC认证标 志？颜色形状是否正确？8.2产品最小销售包装上是否加施了中国有机 产品标识及其唯一编码？加贴还是印刷？8.3上一年度有机码（防伪追溯标签）申请数量、 使用
9、数量，结余数量？有机码标签的订购和 使用情况与产品销售数量是否对应？8.4对于已获有机认证产品，如不加施有机产品 标志及有机码，简述原因。8.5对于已获有机认证产品而不加施有机产品 标志及有机码的，产品包装中是否宣称其为 有机产品？8.6采取了什么管理方法避免有机码标签被误 用于非有机产品？检查员（全体）签字:表1畜禽日粮配方（详细列出青、粗、青贮、能量、蛋白质、矿物质和维生素等）不同生长阶 段畜禽名称日粮中所有原料具体名称（有机来源的请注明，如有机玉米）有机原料比例（干物质计）%表2养殖统计表产品名称（肉牛、肉鸡、 肉羊等畜禽，或 牛乳、鸡蛋等副 产品）畜禽总存栏量（头/只）商品畜禽数量 （肉牛、肉羊、 肉鸡等年出栏 量，或泌乳牛、 产蛋鸡数量）单位产量*预计产量（吨/头/只/枚）*畜禽总存栏量指养殖场有机养殖总体规模;单位产量是指泌乳牛羊等年度单产（吨），蛋禽平均单产（枚或KG）或肉牛肉羊等单重。表3产量核算（如涉及屠宰）表4获证产品产量/销售量核算（再认证项目适用）不适用商品名称原料名称原料数量（吨）屠宰率（）商品产量（吨）时间跨度（上年度颁证至本次检查期间）年 月至 年 月获证产 品名称获证状态上年度颁证数量（吨）实际生产数量（吨）实际销售数量（吨）目前库存数量（吨）有机转换检查发现