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1、规模化牛场疫病净化消毒要求及消毒效果评价一、 标准名称：规模化牛场疫病净化消毒要求及消毒效果评价二、 项目提出单位：上海市动物疫病预防控制中心三、 起草单位：上海市动物疫病预防控制中心么!立项意义：动物疫病净化工作是动物疫病防控的重要组成部分，2021年新颁布的动 物防疫法首次明确由农业农村主管部门制定动物疫病净化、消灭规划并组织实施，鼓励和 支持饲养动物的单位和个人开展动物疫病净化。消毒技术是控制疾病感染、疫情爆发流行的 重要手段之一。只有做好了消毒工作、控制好病原，才能真正从根本上做到病原防控，正如 习近平总书记强调，习总书记要求的积极防御、主动治理，坚持人病兽防、关口前移，从源 头前端阻
2、断人兽共患病的传播路径。紧抓消毒、严防病原才能从源头上清除疫病、真正达到 和维持净化要求。规模化牛场消毒工作作为净化场生物安全防治体系的重要环节，是疫病净 化评审的重要考核指标。但是目前，无论是国标、农业行业标准，都缺乏相关的消毒作业具 体要求及消毒效果评价的相关标准，这对场区实施消毒工作、日常消毒效果情况掌握及净化 场验收工作都带来了挑战。项目必要性：上海是我国近代奶业的发源地，是中国奶业经济最为发达的地区之一， 也是我国乳制品人均消费量最大的城市。包括规模化奶牛场在内的养殖企业在我市畜牧业中 占有举足轻重的比例。国家和上海中长期动物疫病防治规划一直将奶牛两病区域净化工作 作为我市动物疫病防
3、控的重要抓手。2019年10月，我市崇明奶牛两病区域净化示范区项 目以高分通过了国家验收，并获得授牌，成为国内首个疫病区域净化示范区，为奶业振兴打 造了崇明案例。维持和巩固我市在净化工作中所取得的领先成果，充分利用和发扬好“崇 明案例，是我市动物疫病防控工作的一项重要任务。在净化工作实施细节中，消毒作为生 物安全综合防控体系的重要一个环节，从基础和根本上保障了场区的病原的有效清除，防止 疫病反弹，巩固净化成果。通过本标准的制定和实施，也是为崇明案例的推广打造一套可 复制、可操作、可推广、可考核的参考材料，为全市建立健全规模化牛场重要动物疫病净化 模式，示范引领全国规模化牛场区域净化工作，提供一
4、套消毒实施及效果评价的实操模板。项目可行性：上海在规模化牛场净化工作中起步较早，通过长期探索和实践，逐步建 立了较为成熟的区域净化示范区综合防疫管理体系。特别实在奶牛两病区域净化工作中, 充分发挥崇明区奶牛场两病净化责任主体责任，重点围绕人、车、牛、料、物、污等关 键环节，通过强化消毒设施设备的配置等方式提升防疫设施设备硬件水平，建立全方位、系 统性的奶牛场综合防疫管理体系。通过总结积累，对规模牛场区各个重点环节消毒要求、各 环节消毒所需要达到的指标及现场快速判定消毒效果等方面，形成了一套自有经验。此外, 团队常年开展环境病原微生物分离鉴定工作，在宠物诊疗机构、畜禽养殖场等相关动物养殖、 经营
5、场所的环境消毒中具有扎实的工作基础，主持并发布了 DB31/T1312-2021动物狂犬病 免疫点消毒技术规范，熟悉标准文本撰写流程，具有良好的标准制修订基础。五、主要内容：本文件规定了规模化牛场疫病净化日常消毒要求、突发应急防疫消毒要求，明确各环节 消毒重点及消毒效果评价标准。主要技术指标说明：1 .净化场消毒制度制定规定净化场相关消毒管理制度、人员消毒管理、消毒实施记录、效果评价记录等文件 材料的管理要求。2 .日常消毒要求规定场区出入车辆、人员消毒管理；栋舍、生产区内部日常消毒；粪污及废弃物消毒 要求。3 .应急防疫消毒要求规定疫情发生后的病牛舍消毒；病死牛运输工具、出入人员、接触器具消毒；病牛无 害化要求。4 .常用消毒方法及适用区域规定冲洗消毒、火焰消毒、浸泡消毒、喷洒消毒、熏蒸消毒、空气汽化消毒的消毒要 求及各自适用场景。5 .消毒效果评价规定消毒效果评价的采样要求、检测方法、结果计算及消毒效果的判定。附录A规定了各类消毒剂的使用方式及推荐使用浓度。六、适用范围：本文件适用开展疫病净化的规模化牛场，及其他开展疫病净化的养殖企业。