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1、课题1 溶液的形成思考:蔗糖放进水中后,它到哪里去了呢?蔗糖分子在不断的热运动,扩散到水分子中去.1 1、定义定义:一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质里,形成里,形成均一的均一的、稳稳定的定的混合物,叫做溶液混合物,叫做溶液。一、溶液 2、溶液的宏观特征:(1)均一性 (2)稳定性 (3)透明性3、溶液的组成(2)溶剂:能溶解其它物质的物质叫溶剂。(1)溶质:被溶解的物质叫溶质。4 4、溶液中溶液中溶质溶质和和溶剂溶剂的确定的确定溶质可以是固体、气体、液体。一般来溶质可以是固体、气体、液体。一般来说水是良好的溶剂说水是良好的溶剂 .但也可是其它的物质但也可是其它的物质
2、如碘酒如碘酒.MM液液=MM剂剂+MM质质 5、物质的溶解性有些物质难溶于水,有些物质难溶于汽油,酒精等有机溶液剂6、溶液的用途许多化学反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收;二、乳浊液:定义:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液(或乳状液)乳浊液。乳浊液的特征:不均一、不稳定探究探究:洗衣服的原理洗衣服的原理原来洗涤剂的乳化的功能,它能使油污分散成无数的细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能着水流走.三、悬浊液:定义:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫定义:固体小颗粒悬浮于液体里形成
3、的混合物叫做悬浊液(或悬浮液)做悬浊液(或悬浮液)悬浊液。悬浊液。四、溶解时的吸热或放热现象探究:NaCl、NH4NO3、NaOH 三种物质溶于水后溶液的温度改变.为什么会放热或吸热?溶解热效应。物质溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象.溶质的分子向水中扩散,这一过程吸收热量,溶质的分子和水分子作用,生成水合分子,这一过程放出热量。吸收或放出热量不同,就产生温度的变化.课堂练习课堂练习1、烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A B B:A BC:A=B D:不能确定A AB BC2 2、当水分不蒸发,温度不改变时,、当水分不蒸发,温度不改变时,KNOKNO3 3溶液
4、放置一年时间后,溶液放置一年时间后,KNOKNO3 3将(将()A A:会沉降下来会沉降下来 B B:不会分离出来不会分离出来C C:会浮上水面会浮上水面 DD:不能确定不能确定B3、判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液KMnO4溶液碘酒盐酸10ml10ml汽油汽油90ml90ml豆油豆油90ml90ml酒精酒精10ml10ml水水溶质溶剂KMnO4水碘酒精HCl气体水汽油豆油酒精 水讨论讨论:试比较悬浊液悬浊液、乳浊液乳浊液和溶液溶液的区别分散的微粒分散的微粒分散物状态分散物状态宏观特征宏观特征实例实例溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分子或离子分子或离子固、气、液固、气、液均一、均一、稳定稳定食盐水食盐水分子集合体分子集合体固态固态不均一、不均一、不稳定不稳定泥浆泥浆分子集合体分子集合体液态液态不均一、不均一、不稳定不稳定牛奶牛奶悬浊液、乳浊液和溶液的用途