《DB1305∕T 66-2023 威梨绿色生产技术规程(邢台市).pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《DB1305∕T 66-2023 威梨绿色生产技术规程(邢台市).pdf（10页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、ICS 65.020.20CCS B 05B1035邢 台 市 地 方 标 准DB1035/T 662023威梨绿色生产技术规程2023-06-20 发布2023-06-20 实施邢台市市场监督管理局 发布DB1035/T 662023,i 刖 a本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。本文件由威县市场监督管理局提出。本文件主要起草单位：威县梨产业协会、威县省级农业科技园区管委会、威县市场监督管理局等。本文件主要起草人：刘明亮、韩龙、于春亮、尹晶晶、赵旗、赵艳丽、吕燕亮、刘朝存、孙凡园、李杨、王立飞、李树强、刘冬梅、胡晓。IDB10
2、35/T 662023威梨绿色生产技术规程1范围本文件规定了威梨绿色生产的术语和定义、园地选择与规划、苗木选择、定植、土肥水管理、适宜 树形、花果管理、病虫害防治、果实采收及包装、贮藏、运输等技术要求。本文件适用于邢台市威梨（秋月、新梨7号、雪青、红香酥）的绿色生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量NY 475梨苗木NY/T 391NY/T 393NY/T 394NY/T 4
3、23绿色食品 绿色食品 绿色食品 绿色食品产地环境质量 农药使用准则 肥料使用准则 鲜梨NY/T 442梨生产技术规程 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1威梨指符合邢台市威县梨产业园区产地环境,按照本生产技术规程生产的秋月新梨7号雪青 红香酥四个品种的梨果产品。4园地选择与规划4.1 园地选择4.1.1 土壤条件选择土层深厚、排水良好、有机质含量0.25%、土壤地下水位1m以下、PH值6.58.2之间的园地。土壤质量要求应符合NY/T 391的规定。4.1.2 产地环境选择生态条件良好，远离污染源、灌溉水源充足的园地，园地环境应符合NY/T 391和NY/T 442的规定。1DB1
4、035/T 6620234.2 园地规划4.2.1品种规划对地面下50cm80cm深度有粘土层的，可以种植秋月梨；对地面下80cm深度有沙壤土的，可以 种植雪青新梨7号和红香酥梨。4.2.2小区规划先划分出主干路的中线（主路宽6m、干路宽4m）、水源位点，经机械推出道路后，形成种植小区。4.2.3行向规划利用经纬仪，按照太阳中午方位角投影放线，与子午线平行，倾斜角W10,确定南北行向。5苗木选择以杜梨为砧木，苗龄1-0,按照NY475中苗木质量分级中选择I级苗木。6定植6.1 定植时间春秋两季均可定植，以秋末落叶后（封冻前）或春季（解冻后）萌芽前为宜。6.2 定植密度根据立地条件、栽培模式等选
5、择适宜定植密度。株行距一般为：圆柱形1.2mX4ni、自由纺锤形2.0mX（4.0m4.5m）平面网架形（1.0m1.5m）X5.0m-单层一心形为2.5mX5.0m。6.3 授粉树配置选择花期相近、亲和性好、花粉量大，果实具有一定经济价值的品种作为授粉树。其中新梨7号需 配置两个以上授粉品种。6.4 苗木处理栽植前，对苗木根系进行修剪，剪平尖端受损部分（过长、劈裂、病虫根）。不能及时栽植的，需进 行假植或浸水处理。6.5 栽植方法按行距南北方向开沟，开沟标准：深80cm100cm、宽100cm。沟内按株距挖40 cmX40 cm定植穴，按株行距要求均匀栽植，纵横、斜向成行。栽植深度在苗木原土
6、印上3cm-5cm处，根系周围使用表层土。6.6 栽后管理6.6.1定干圆柱形、自由纺锤形不定干，网架形、单层一心形的定干高度为60cm100cm,剪口下要有26个 饱满芽。2DB1035/T 6620236.6.2浇水苗木定植后，及时浇定根水，水量要大，间隔57天再浇一次。6.6.3覆盖地膜沿南北行向及时覆盖宽度1.2m1.6m的地膜（秋冬季栽植的覆盖白色地膜，春季栽植的覆盖黑色地 膜）。6.6.4主干套管栽植后套上直径3cm5cm的白色塑料管，待芽子生长到贴近塑料管时，自上而下打35个孔（眼），35天后去掉套管。7 土肥水管理7.1 土壤管理7.1.1修整树盘沿梨树栽植行方向，在其两侧培起
7、土埔:，高度为30cm,每侧宽度0.8m1m,形成永久性树盘。7.1.2生草行间种植禾本科或豆科植物，如黑麦、紫花苜蓿、三叶草、黄豆等。在花末期或鼓荚期适时刈割，覆盖于树盘或经粉碎后旋耕于行间。7.1.3 土壤耕翻秋季落叶后至土壤封冻前，梨园进行土壤耕翻，深度为25cm30cm。7.2施肥7.2.1 原则采用配方和平衡施肥，使用的肥料种类及施肥量应符合NY/T394的规定。7.2.2种类和方法7.2.2.1 基肥秋季采果后进行，以腐热发酵后的有机肥为主，如羊粪、牛粪、鸡粪等。初果期梨树施有机肥25kg-50kg/株；盛果期树按生产1kg梨果施1.5kg-2kg有机肥标准，一般每666.7 rt
8、f施3000kg5000kg,并混入10kg15kg尿素、过磷酸钙50kg或80kg 100kg平衡肥。幼树在距离根颈30cm50cm处的一 侧行间中开沟施肥，沟宽、沟深均为30cm50cm,次年在另一侧进行开沟施肥，并增加间距，每年轮 换操作；盛果期梨树在外围枝梢的投影区内、滴水线下，开沟施肥，方法同上。3DB1035/T 6620237.2.2.2 土壤追肥第一次在萌芽前12周，以氮肥为主，采用高氮中磷低钾型复合肥,每666.7 Itf施入15kg25kg；第二次在疏果完成后约5月中下旬，以磷肥为主，一次性施入，每666.7 m，施入25kg50kg；第三次 在梨果采收前30天左右，以钾肥
9、为主，采用低氮中磷高钾型复合肥或水溶肥，每666.7 nV施入20kg 30kg或按施肥说明书操作。追肥在树冠外围滴水线下，开浅沟施入，施后灌水，或有肥水一体化条件 下，随水冲施肥。7.2.2.3叶面喷肥花期喷1次0.2%0.3%的硼砂，生长期喷23次0.2%0.3%尿素，中后期喷23次0.2%0.3%磷酸二氢钾。当微量元素缺乏时，随时喷施。注意避开高温时段和阴雨天气，准确掌握浓度，均匀喷施，可结合喷药进行。7.3水分管理7.3.1灌溉水质量应符合NY/T 391的有关规定。7.3.2灌溉时期萌芽前、落花后、果实膨大期和封冻前适时灌水。8适宜树形8.1 圆柱形（瘦身形）干高60cm,树高2.7
10、m2.8m,培养强壮直立中心干，中心干上留18个20个结果枝组（骨干枝），呈螺旋式上升，枝组基角为7085。适合株行距为1.2mX4m的栽植密度。8.2 自由纺锤形干高75cm,树高2.8m2.9m,保留一个强壮的直立中心干，在中心干上培养骨干枝12个14个，呈螺旋式分布，间距15cm20cm,每个骨干枝与中心干夹角为75-85=适合株行距为2mX（4m 4.5m）的栽植密度。8.3 平面网架形网架高度2.1m2.2m,干高90cm土 10cm,主干上培养6个主枝，其中4个主枝分布在左右两侧，基角角度55,每个主枝上着生结果枝，间距20cm,另外2个主枝作为平衡枝，经顺行拉枝后结果，为四个主枝
11、开心形龙骨式整形法。适宜株行距为（1m1.5m）X5m栽植密度。8.4 单层一心形4DB1035/T 662023干高90cm,树高2.5m2.6m,培养4个主枝，每个主枝与中心干的夹角为5565。，中心干的 上部每隔20cm30cm配备一个结果枝组。适合株行距为2.5mX5m的栽植密度。9花果管理9.1 授粉根据气候条件，品种特性等，及时进行人工辅助、蜜蜂、挂瓶授粉，推广液体授粉等方法。9.2 防倒春寒采取树干涂白、灌水、连续喷水（微喷）、人工熏烟或喷施芸苔素内酯等技术措施，预防梨花期“倒 春寒”，提高梨座果率，减少灾害损失。9.3 疏果在晚霜过后疏果，一般年份每个花序留一个果，以第23序位
12、边果为好。果间距因品种而异，秋 月雪青20cm25cm,新梨7号红香酥10cm15cm；疏除小果、畸形果、病虫果、位置不 当果，保留大果、端正果。9.4 果实套袋9.4.1果袋选择秋月用外黄内黑里黄的双层袋，规格为165mmX200mm；雪青用外浅棕中黑内白色的三层 袋，规格为170mmX 195mm;新梨7号用单层塑膜袋，规格为90mmX208mm。9.4,2套袋时间落花后14天开始套袋，6月10日之前完成套袋。9.4.3套袋前病虫害防治套袋前全园杀虫灭菌补钙23次。9.4.4套袋方法先将袋体膨起，一手抓果柄，一手托袋底，把幼果套入袋口中央，将袋口从两边向中部果柄处挤摺，再将铁丝卡反转90,
13、弯绕扎紧，封严袋口。9.5摘叶铺膜新梨7号和红香酥果实成熟前15天，将紧贴果实、影响着色的叶片摘去，树冠下顺行向 铺设反光膜，提高产品着色度。10病虫害防治10.1 防治原则坚持预防为主、综合防治的原则，以农业防治和物理防治为基础，推广生物防治。10.2 防治方法5DB1035/T 66202310.2.1 农业防治不与苹果、桃等其它果树混栽，防治病虫转主为害；周围5km范围内，不栽植桧柏，防治锈病流行；清除枯枝落叶，休眠期刮除树干老翘裂皮；耕翻树盘，剪除病虫枝果，降低病虫基数。10.2.2物理防治根据害虫生活习性，采取糖醋液、树干缠草绳、诱虫灯、色彩诱杀等方法，诱杀害虫。对一些虫体 较大易于
14、辨认的害虫，如天牛，可人工捕捉；金龟子可在傍晚振打树干，集中处理。10.2.3生物防治人工释放赤眼蜂，保护瓢虫、草蛉、捕食蛾等昆虫天敌；应用有益微生物及其代谢产物防治病虫;利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。10.2.4化学防治使用的种类、浓度、安全间隔期及施药方法，应符合NY/T393规定。威梨主要病害：梨腐烂病、锈 病、褐斑病、白粉病等；主要虫害：梨木虱、蜥虫类、食心虫类、叶螭和梨茎蜂等。具体防治方法参见 附录A。11果实采收11.1 适期采收当梨果呈现本品种固有的色泽与口感、果肉由硬变脆、种子颜色（）变为褐色、果梗容易从 果台上脱落时，及时采收。一般采收期：新梨7号7月中旬，雪青7月底，
15、秋月8月底,红香酥9月上旬。11.2 采收顺序先外后里、先下后上；分期采收的先阳面后阴面，先弱树后旺树，先光果后套袋果。11.3 采收方法采摘之前，要剪短指甲，带上手套。坚持“四个轻”（轻摘、轻放、轻装、轻卸），避免四个伤”（指甲伤、碰压伤、果柄刺伤、摩擦伤）。12包装、贮藏、运输按照NY/T 423规定执行。6DB1035/T 662023附录A（资料性）威梨绿色生产病虫害防治具体方法防治对象防治适期防治方法梨黑星病1落叶后2、落花后一周3、果实膨大期一、人工防治：1、清除落叶、病枝、病果，深埋或集中烧毁。2、摘除病芽梢：自4月底开始每5天检查一次，发现病芽梢及时摘除。3,果实套袋二、化学防
16、治：药剂：波尔多液、仙生（2.25%睛菌哇 60%代森铳锌）、庸菌哇。梨轮纹病1、休眠期入冬后萌芽前2、生长期：开花前落花后一周麦收前麦收后一、人工防治：1.加强栽培管理，增强树势。2.清除落叶、病枝、病果，刮除病斑，深埋或集中烧毁3、果实套袋。二、化学防治：药剂：甲基托布津、波尔多液、多抗霉素、多菌灵。梨黑斑病1、休眠期2、新梢速长期一、人工防治：清除落叶深埋或集中烧毁。二、化学防治：药剂：多抗霉素、代森铳锌、扑海因。梨树腐烂 病1.休眠期2.生长期一、人工防治：1、加强栽培管理，增施有机肥，合理负载，增强树势。2、剪除病枝；刮除病斑，涂药。二、化学防治：药剂：9281（双氧水）、梧宁霉素。
17、叶片黄化 病1、休眠期2、新梢速长期一、人工防治：加强栽培管理，增施有机肥，增强树势。二、化学防治方法：强力注射复绿剂，叶面喷施硫酸亚铁或黄叶灵梨二叉蚯落花后一周一、人工防治：摘除卷叶，剪除重卷叶新梢，深埋或集中烧毁。二、物理防治：黄板诱杀。三、生物防治：保护利用天敌四、化学防治：药剂：苦参碱水剂。7DB1035/T 662023续表（资料性）威梨绿色生产病虫害防治具体方法防治对象防治适期防治方法梨木虱1、休眠期2、落花后成虫出蛰期一、人工防治：刮除老翘皮，清除落叶杂草，深埋或集中烧毁，消灭越冬虫源。二、生物防治；保护利用天敌，如瓢虫、草蛉。三、化学防治：药剂：氯虫苯甲酰胺、咤虫咪、除虫菊素、
18、毗蜘酮。梨黄粉蜡1、休眠期2、萌芽前3、套袋前4、套袋后一、人工防治：1、刮除老翘皮，清园，清除落叶杂草，深埋或集中烧毁，消灭越冬虫源。2、提高 套袋质量，袋口加药棉。二、生物防治：保护利用天敌。三、化学防治：药剂：毗虫咻、咤虫咪、硫悬浮剂、苦参碱水剂。康氏粉蛇1、休眠期2,萌芽前3、套袋前一、人工防治：1、刮除老翘皮，清除落叶杂草，深埋或集中烧毁，消灭越冬虫源。二、生物防治：保护利用天敌。三、化学防治：药剂：石硫合剂、苦参碱水剂。梨小食心 虫1、休眠期2、萌芽前后3、新梢速长期4、果实膨大期一、人工防治：1、刮除老翘皮，清除落叶杂草等，带出园外集中烧毁或深埋，消灭越冬成虫。2、生长季剪除虫梢
19、，5月中下旬6月初，当顶梢1片2片叶凋萎时，及时剪除被 害顶梢，集中烧毁，消灭其中幼虫。二、物理防治：1、立秋后，在树干上绑草把，诱集越冬虫潜伏，入冬后解下草绑集中烧掉。2,在果园挂黑光灯诱杀成虫。三、生物防治：用性诱剂诱杀成虫。四、化学防治：药剂；灭幼服3号、氯咤虫胺、氟铃服、除虫菊素。草履蛇1、休眠期2、萌芽期一、人工防治：1、刮除老翘皮，清除落叶杂草，带出园外集中烧毁或深埋，消灭越冬成虫。2、2月底前，在主干基部光滑处涂上粘虫胶。二、生物防治：保护利用天敌。三、化学防治：药剂；石硫合剂、睡嗪酮。绿盲蜻1.休眠期2.萌芽期3.开花前4.落花后一周一、人工防治：刮除老翘皮，清除落叶杂草，带出园外集中烧毁或深埋，消灭越冬成虫。二、生物防治：保护利用天敌。三、化学防治：药剂：氯咤虫胺、苦参碱水剂、叱虫咻。8