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1、幼儿保育应知应会试题精编一、单项选择题1.关于幼儿进餐准备工作，以下说法正 确的是（D）。A.使用专用擦桌布，餐前10分钟对餐桌进行清洁消毒。B.取餐时，餐具保持洁净、为快速降温可不加盖。C.饭菜适量、温度适宜，可放在僻静的拐角地面。D.每餐进食时间20-30分钟，不催食。2.陕西省幼儿园保育员工作指南（修订）中关于饮 水的指导意见，建议每日集体组织饮水和幼儿自主饮水相结 合，每日上、下午各1-2次集中饮水，3-6岁儿童饮水量（B） 毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。A. 50-100B.100-150C.150-200D.200-2503 .幼儿在园生活中，冬夏空调温度保持（C） ,风
2、叶 避免直接吹向幼儿。A. 18-22 B. 20-24C. 22-26 D. 24-28 4 .幼儿活动室、睡眠室开窗通风每日至少2次，每次至 少（C）分钟。A. 5分钟B. 5-10分钟C. 10-15 分钟D. 30分钟5 .幼儿午睡时，下列哪种睡姿是正确的（B）。A.趴睡B.仰睡C.抱成一团D.蒙头睡6 .紫外线消毒法适用范围及条件（A）。A.用于室内空气、物体表面的照射消毒。8 .用于教室、睡眠室的照射消毒。C.用于室内外空气、物体表面的照射消毒。D.用于幼儿园各种场合的消毒。7 .配制84消毒液时，应（A）,混匀后加盖，防止挥发。A.先加水后加消毒液8 .先加消毒液后加水C.同时加
3、入8 .幼儿餐巾、毛巾清洗干净后，可选用消毒柜、煮沸消 毒，蒸汽消毒或用按比例配制的84消毒液浸泡消毒，三者 消毒时间正确的是（A）A. 15分钟、10分钟、20分钟B. 10分钟、15分钟、20分钟C. 15分钟、15分钟、20分钟D. 10分钟、10分钟、15分钟9 .消毒工作中卫生洁具专用专放，并有标记，每次用后 冲洗干净、保持清洁，消毒频次为（C）。A.一日三消毒10 一日二消毒C. 一日一消毒D.两日一消毒10.培养幼儿基本的生活自理能力，不适宜的做法是 （D）oA.鼓励幼儿做力所能及的事情，对幼儿的尝试与努力给 予肯定，不因做不好或做得慢而包办代替。B.指导幼儿学习和掌握生活自理的
4、基本方法，如穿脱衣 服和鞋袜、洗手洗脸、擦鼻涕、擦屁股的正确方法。C.提供有利于幼儿生活自理的条件。如：提供一些纸箱、 盒子，供幼儿收拾和存放自己的玩具、图书或生活用品等。D.当幼儿遇到困难时，教师每次都可以自己或请能力强 的幼儿替他完成。二、判断题1.幼儿园坚持保教相结合的教育原则，保育 员要及时与教师沟通，相互配合，组织幼儿活动。（J）2 .尽量不用口杯喝白开水以外的其他饮品，如需使用， 用后及时清洗、消毒。（J）3 .幼儿因进餐等事宜发脾气时，要压制其平静下来，事 后告诉他什么行为是可以接受的。（x）4 .午睡后保育员协助教师帮助或指导幼儿有序穿衣、梳 头，根据气候变化为幼儿增减衣服。（
5、J）5 .清洗晾晒后被褥带回园时要一看、二闻、三摸、四拍。 （V）6 .图书或纸质品每三周翻开暴晒消毒一次。（x）7 .擦拭用的各类抹布，按用途分开悬挂，标识清晰，可 混用；使用后及时清洗干净，晾晒干燥后可继续使用。（x）8 .在幼儿离开室内后，采用紫外线杀菌灯进行照射消 毒，每日1次，每次持续照射时间30分钟。（x）9 .发现疫情，教师应第一时间上报，及时处理并消毒传 染病患儿接触的物品及呕吐排泄物，隔离患病幼儿，在专业 人员指导下，进行班级所有物品的终末消毒，做好疫情消毒 记录。（J ）10 .保育员做好幼儿全日健康观察，包括幼儿情绪、进 餐、饮水、睡眠、大小便等情况，做好相关记录并及时与班 级教师沟通。（J）