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1、人教版必修 2 第四章有机化合物第三节 生活中两种常见的有机物乙醇、乙酸练习一：乙醇一、选择题可能有 1-2 答案1以下表示乙醇分子构造的模型或构造式错误的选项是ABCD2以下酒类饮品中酒精含量最高的是A 啤酒B 白酒C 葡萄酒D黄酒3以下有机物中，不属于烃的衍生物的是A氯丁烷B甲苯C硝基苯D乙醇4以下物质不能用于从碘水中提取碘的是A、乙醇B、苯C、四氯化碳D汽油5以下有关乙醇的物理性质的应用中不正确的选项是A由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的
2、酒D由于乙醇简洁挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法6. 某饱和一元醇 0.1mol，跟足量金属钠作用，能产生氢气A0.1molB0.1gC1.12LD0.05mol7. 向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，以下对试验现象的描述中正确的选项是 钠块沉在乙醇液面的下面钠熔化成小球钠块在乙醇的液面上游动钠块外表有气泡放出82023 年全国理综a g 的铜丝灼烧变黑，马上放人以下的某种物质中发生反响，铜丝变红且反响后铜丝质量仍为 a g.则该物质是4A.稀 H SOB.C H OHC.CuSO溶液D.NaOH 溶液242 549. 假设要检验酒精中是否含有少量水，可选用的试剂是A生石灰B金属钠
3、C浓硫酸D无水硫酸铜102023 年上海理综以下选项中说明乙醇作为燃料的优点的是燃烧时发生氧化反响 充分燃烧的产物不污染环境 乙醇是一种再生能源 燃烧时放出大量热量 A B C D 11醇类是链烃基与OH 直连的烃的衍生物，化学性质与乙醇相像，32 g 某一元醇与足量的金属钠完全反响，得到 112 L。(标准状况)氢气，该醇的分子式是ACH OHBC H OHCC H OHDC H OH32 53 74 91206 上海高考二甘醇可用作溶剂纺织助剂，进入人体会导致急性肾衰竭危及生命。二甘醇的构造简式是 HOCH CH OCH CH OH。以下有关二甘醇表达正确的2222A. 不能发生消去反响B
4、能发生取代反响C能溶于水，不溶于乙醇D符合通式 C H On 2n 34 1032233334 9的同分异构体共有A.1 种B.2 种C.3 种D.4 种13. C H的同分异构体有两种:CH -CH -CH CH 、CH -CH(CH )-CH则 C H OH 属于醇类二、填空题14. 乙醇的分子构造如以下图：其中表示化学键的代号，用代号答复乙醇与钠反响断裂的键是_乙醇与氧气在铜或银作催化剂，加热条件下反响断裂的键是15. 在焊接铜漆包线时，常先把线头放在火上烧一下，以除去漆层，并马上在酒精中蘸一下再焊接，这是由于用化学方程式表示：；。16. 把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰局部加热，可
5、以看到铜丝外表变 色，这是由于生成了 。趁热将它插入盛乙醇的试管中，觉察铜丝外表变成 色，并有气味的物质生成，反响的化学方程式是该反响属于 反响。172023 年高考对于司机酒后驾车，可对其呼出的气体进展检验而查出，所利用的化学反响如下：2CrO (红色)3C H OH3H SO Cr (SO ) (绿色)3CH CHO6H O32 52424 332被检测的气体成分是，上述反响中的氧化剂是，复原剂是。三、计算题18. 科学试验测得：乙醇的相对分子质量为46，现取 9.2 克乙醇在足量的氧气中完全燃烧， 将燃烧后的产物依次通过足量的浓硫酸和氢氧化钠溶液，测得浓硫酸增重 10.8 克，氢氧化钠溶
6、液增重 17.6 克，求：乙醇的分子式要写出计算过程。19. 肯定量的乙醇在氧气缺乏的条件下燃烧，得到一氧化碳、二氧化碳和水的总质量为27.6g，其中水的质量为 10.8g。试求一氧化碳和二氧化碳的质量。练习二：乙酸一、选择题可能有 1-2 答案1. 乙酸的构造简式是 CH COOH，其官能团是3A. CH3B. HCOHDCOOH2. 关于冰醋酸的说法中正确的选项是A. 冰醋酸是冰和醋酸的混合物C冰醋酸是无色无味的液体3. 以下物质能够使紫色石蕊试液变色的是B. 冰醋酸是纯洁的乙酸 D冰醋酸易溶解于水和乙醇A甲烷B乙醇C乙酸D苯 4酯化反响是有机化学中的一类重要反响，以下对酯化反响理解不正确
7、的选项是A. 酯化反响的反响物之一确定是醇C酯化反响是有限度的B. 酯化反响一般需要脱水D酯化反响一般需要催化剂5. 乙醇和乙酸发生酯化反响时，浓硫酸的作用是A. 脱水作用B.吸水作用C氧化作用D.既起催化作用又起吸水作用6. 试验室用乙酸、乙醇、浓H SO 制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na CO溶液上面得到2423无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，缘由是A. 产品中有被蒸馏出的 H SO24B. 有局部未反响的乙醇被蒸馏出来C. 有局部未反响的乙酸被蒸馏出来D有局部乙醇跟浓 H SO24作用生成乙烯7. 巴豆酸的构造简式为 CH CH=CHCOOH。现有 氯化氢、溴水、纯碱溶液、
8、23丁醇、酸性高锰酸钾溶液，试依据巴豆酸的构造特点，推断在肯定条件下，能与巴豆酸反响的物质是A、只有B、只有C、只有D、全部二、填空题8. 写出以下反响的离子方程式：醋酸除去水垢的反响；乙酸溶液与澄清石灰水反响；乙酸溶液与氧化铜反响；乙酸溶液与锌粒反响；9. HCOOH、丙酸 CH CH COOH 均含羧基COOH，因此的化学性质与乙酸相像，请写出以下化学32方程式 甲酸与碳酸钠反响：；丙酸、乙醇与浓硫酸混合后加热。10. 在肯定的条件下乙醛能发生以下反响：CH CHO+H CH CH OH。现有有A、B、C、D、3232E 五种有机物，分别由碳、氢两种元素或碳、氢、氧三种元素组成。五种有机物
9、各取 0.1rnol， 分别完全燃烧，都能得到 448L(标准状况下)二氧化碳。(1) A 氧化能得到 B，E 氧化能得到A；(2) D 在肯定条件下跟水反响能得到 E，D 跟氢气加成得到C； (3)B 易溶于水，水溶液呈酸性。则这五种有机物的构造简式分别为：A，B，C，D， E。11. 乳酸的构造简式为：CH CHCOOH 1乳酸分子含有官能团名称：；3OH（2） 乳酸与 NaOH 反响化学方程式：；（3） 乳酸与 Na 反响化学方程式：；12(06 年全国卷 II)可用图示装置制取少量乙酸乙酯酒精灯等在图中均已略去请填空：(1) 试 管 a中 需 要 加 入 浓 硫 酸 、 冰 醋 酸 和
10、 乙 醇 各2m L ， 正 确 的 加 入 顺 序 入 操 作 是（2） 为防止 a 中的液体在试验时发生暴沸，在加热前应实行的措施是；（3） 试验中加热试管的目的是：；(4) 试管 b 中加有饱和 Na CO 溶液 ，其作用是23；5反响完毕后，振荡试管 b 静置，观看到的现象是；三、计算题13某有机物含碳 40.0、氧 53.3、氢 6.70，其蒸气密度为 2.68gL(已校正至标准状况)，此有机物呈酸性。(1) 通过计算，依据性质确定此有机物的构造简式。(2) 用 30g 此有机物跟足量碳酸钠溶液反响，所产生的气体在标准状况下的体积是多少?参考答案 第三节 生活中两种常见的有机物第 1
11、 课时：乙醇 一、选择题1D 2B 3B 4A 5A 6BD 7AD 8B 9D 10D 11A12B 13.D二、填空题14 ；152Cu+O =2CuOC H OH +CuOCH CHO+H O22 53216黑，氧化铜，红，刺激性，2CH CH OH+OCCuH CHO+2H O 氧化17C H OH、CrO 、C H OH322322 532 5三、计算题18n(C) =17.6g44(g/mol)=0.4 mol；m(C)=0.4 mol12(g/mol)=4.8g n(H)=10.8g18(g/mol)=1.2 mol；m(H)=1.2 mol1(g/mol)=1.2g m(O)=
12、9.2g4.8g1.2g=3.2g；n(H)=3.2g16(g/mol)=0.2 mol 则； n(C)n(H)n(O)=261所以，可设乙醇的分子式为(C H O)x；依据乙醇的相对分子质量为 46，得：2 646x=46即：X=1。故，乙醇的分子式为 C H 0。2 619解：设肯定量的乙醇不完全燃烧产生的 CO、CO 的物质的量分别为 x、y2由题意可求得产物水的物质的量为：10.8g/18gmol10.6mol，依据燃烧前后的氢原子守恒可以得出乙醇的物质的量为：(0.6mol2)/60.2mol 依据碳原子守恒列等式：xy0.2mol20.4mol 依据题意中物质质量的变化关系可以列等
13、式：44x28y27.6g10.8g16.8g解、两个方程式，可以得出 x0.35mol；y0.05mol。所以，CO、CO2的质量分别为 1.4g.和 15.4g第三节 生活中两种常见的有机物第 2 课时：乙酸 一、选择题1D 2BD 3C 4B 5D 6C 7D二、填空题8略 9略10. A：CH CHO B：CH COOH C：CH CHD：CH =CHE：C H OH311. 羟基、羧基333222 512(1)先参加乙醇，然后边摇动试管边渐渐参加浓硫酸，再加冰醋酸如在试管 a 中最先参加浓硫酸，此题得 0 分(2) 在试管 a 中参加几粒沸石或碎瓷片(3) 加快反响速率准时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动4吸取随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇5b 中的液体分层，上层是透亮的油状液体三、计算题13CH COOH 5.6L3