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1、实验七双子叶植物草质茎的次生构造及单子叶植物茎的构造、根状茎的构造一、目的要求1 .掌握双子叶植物草质茎的次生构造。2 .掌握单子叶植物茎的构.造特点。3 .熟悉双子叶和单子叶植物根状茎的构造特点。二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品：同前（二）实验材料：薄荷茎、益母草茎或广蕾香茎横切制片，石斛茎横切制 片，黄连棍状茎，石菖蒲根状茎横切制片。三、内容与步骤（一）双子叶植物草质茎的次生构造1 .取薄荷茎横切制片，可见茎呈四方形，在显徽镜下由 外到里仔细观察以下部分：（1）表皮：为一层长方形表皮细胞组成，外被角质层，有 时具毛（腺毛、非腺毛或腺鳞）。（2）皮层：较窄，为数层排列疏松的薄壁细胞组成。
2、在四 个棱角内方，各有10余层厚角细胞组成的厚角组织，其细胞角隅处加厚明显，切片中被染成绿色。内皮层明显，径向 壁上可见被染成红色的凯氏点(3)维管柱:维管束：由四个大的维管束(正对棱角)和其间较小维管 束环状排列.韧皮部在外方，狭窄，形成层成环，束间形成 层明显。木质部在棱角处较发达，导管单列，数行，纵向排 列，在导管列之间为薄壁细胞组成的维管射线。髓；发达，由大型薄壁细胞组成。髓射线：为维管束间的薄壁细胞组成，宽窄不一。止匕外，在茎的各部薄壁细胞内，有时还可见到扇形。具 放射状纹理的橙皮贰结晶。2 .观察益母草茎横切制片，其构造和薄荷茎近似，但 皮层细胞含草酸钙小针晶，内皮层内侧有中柱鞘纤
3、维束散在。 髓部细胞内含草酸钙方晶和针晶。3 .观察广蕾香茎横切制片，其构造和薄荷茎近似，但 表皮下有木栓细胞35层，皮层薄壁细胞有大型细胞间隙， 内有间隙腺毛，髓部细胞有时可见草酸钙针晶。(二)单子叶植物茎的构造特点取石斛茎横切制片，自外向内观察，(1)表皮：为一层细小扁平细胞组成，外壁及侧壁增厚、木化，外被厚的角质层，易与细胞分离。(2)基本组织，表皮以内统称为基本组织，没有皮层、髓 和髓射线之分。由薄壁细胞组成，有的细胞含草酸钙针晶束。(3)维管束：分散在基本组织中，为有限外韧型，略排成 78圈.每个维、瞥束外围有由纤维组成的维管束鞘.韧皮 部由筛管、伴胞和薄壁组胞组成，木质部导管13个
4、，通 常其中一个较大，内侧无纤维或有12列纤维。(三)双子叶植物根状茎的构造取黄连根状茎横切制片，由外向内观察：(1)木栓层：皮层中排列数层紧密的扁平长方形细胞，即 为初形成的木栓层，其外侧皮层细胞的壁已逐渐栓化，被番 红染成浅橙红色，表皮仍留在最外方。有的外侧附有鳞叶组 织.(2)皮层：宽广，石细胞单个或成群散在。有的可见根迹 维管束斜向通过.(3)维管束。为无限外韧型，环列，束间形成层不甚明 显.韧皮部外侧有初生韧皮纤维束，壁厚，木化，其间夹有 石细胞，切片中染成鲜红色.木质部细胞均木化，包括导管， 木纤维和木薄壁细胞。射线宽窄不一。(4)髓；位于根茎中央，为类圆形薄壁细胞组成。另；示教石菖蒲根茎横切制片，注意其有内皮层分化,维管束类型为周木型。四、作业与思考1 .绘薄荷茎或益母草茎或广霍香茎横切面简图，并注 明各部分。2 .绘石斛茎横切面简图，注明各部分。3 .绘黄连根茎横切面简图，注明各部分。4 .比较单子叶植物茎与双子叶植物茎的构造有何不同 点。5 .双于叶植物木质茎与草质茎的次生构造有何不同？