2023年酒店四月份工作计划(通用6篇).docx

上传人:1564****060 文档编号:94991787 上传时间:2023-08-13 格式:DOCX 页数:14 大小:22.50KB
返回 下载 相关 举报
2023年酒店四月份工作计划(通用6篇).docx_第1页
第1页 / 共14页
2023年酒店四月份工作计划(通用6篇).docx_第2页
第2页 / 共14页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年酒店四月份工作计划(通用6篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店四月份工作计划(通用6篇).docx(14页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、 2022年酒店四月份工作计划(通用6篇)酒店四月份工作规划 篇1 假如想大幅度提升酒店的收入,酒店销售工作毫无疑问的成为了酒店最重要的经营工程。想使酒店产品胜利推销出去,就需要销售经理带着着自己的销售团队做好销售,以下是2022年度酒店销售工作规划: 首先,市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进展经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 针对营销部的工作职能,我们制订了2022年酒店销售部工作规划,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店营销公关

2、通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进展分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等 建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日 通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。 二、开拓创新,建立敏捷的鼓励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体

3、制,重新制订完善2022年市场营销部销售工作规划完成任务及业绩考核治理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。 营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾意见及建议,反应给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互帮忙,营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热忱接待,效劳周到 接待团体、会议、客户,要做

4、到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,留意效劳形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进展特别和有针对性效劳,最大限度满意来宾的精神和物质需求。 制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介

5、等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 09年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境地。 酒店四月份工作规划 篇2 一、营业状况 1、4月1日4月31共计营业额约为xx万元 2、主要婚宴为2场。 (1)4月1日18桌标准588元 (2)4月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右经济 3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元 4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少, 5、本月未能完成酒店下达的指标,主要缘由一是酒店下达的指标不符合实

6、际,另外部门在营销方面和效劳方面都有存在着缺乏之处。 二、员工工作状况经济 1、员工积极性始终欠佳 2、员工工作意识不够经 3、员工缺乏对用餐顾客的热忱度 4、卫生工作有所改良,但不能持之以恒 三、治理调整状况 1、对治理层进展了调整,增加了一名主管人员 2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进展清理,卫生得到了明显的改良。 3、效劳目前存在的问题主要是员工的效劳意识欠缺,员工心情化较普遍,本人也实行了一些争对性的措施,比方 (1)员工本性难改的问题实行了换人措施 (2)实行跟包效劳。 (3)做员工思想工作。 4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进展培训,员工在此方面

7、有所提高,其它的培训较少,主要以治理人员现场指导为主,下月开头要加强此方面的培训。 5、活动方面部门始终没有开展,主要是由于餐饮零点生意不是很好,推出以后不肯定有效果,目前部门正在制作一份凉爽一夏活动的方案,规划在四月份出台上报审批,五月份开头操作,其中需要赞助的将上报选购员。 四、对餐厅的治理也出台了一些相关制度 但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监视与指导力气不够,部门今后应加强此方面的治理 1、加强效劳培训(见培训规划)。 2、制作一份凉爽一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办 3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作 4、天气开头转热,做好灭虫灭蝇工作 5、加强员工的劳

8、动纪律及员工的考勤制度经济型酒店 6、协作酒店做好淡季营销工作 五、20xx年4月培训规划 4月6号13:30开头xx厅效劳的程序值台效劳员 4月1011号8:00-9:00四楼传菜操作培训传菜员 4月13号13:30开头xx厅VIP接待值台效劳员 4月20号13:30开头暂定菜肴学问培训全体员工 4月27号13:30开头会议室案例分析全体员工 酒店四月份工作规划 篇3 一、工作规划 1、销售推广连续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对形状象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。 2、敦促各部门加强员工培训工作。 3、严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光治理,责任到人。 4、整顿前

9、台接待效劳工作,开展微笑效劳培训,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的娴熟度,限时开退房。 5、收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的治理,更好地防范财务漏洞。 6、跟进沐足部的筹备工作,安排各部门协作好,敦促销售部作好宣传推广工作。 7、跟进好保安部内部治理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。 8、加强与员工的沟通,准时了解员工心声,把员工的吃和住安排好。 9、日常检查客房卫生及设施状况,准时解决工程遗留问题。 10、加强与各部门治理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。 二、急需解决的问题细分 1、

10、房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。 2、厨房抽风系统太差,油烟味每天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。 3、房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。 4、床垫太软,局部已变型。 5、前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。 6、员工伙食问题,许多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。 7、客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。 8、电梯没铺大理石,影响酒店形象。 9、楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后修理留下麻烦,3F4F居多。 10、天台门还没装,留下很大的安全隐患。 酒店四月份工作规划 篇4 为了加强治理,增加员工的安全意识和效劳理念,进一步提高员工的安全防范力量和效劳水平,4月份要在酒店

11、总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,仔细贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的.工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争到达“让客人完全满足”的效劳目标,为酒店制造良好的经营治理环境。现将4月份的工作规划如下: 一、从内部治理入手,提高保安综合素养 建立目标治理责任制,层层分降落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓舞先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分降落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。 二、努力提高业务

12、素养 增加处理突发大事的力量,培育一支纪律严明,作风坚韧的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培育员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发觉问题,有针对性地解决问题。其次、增加效劳意识,提高为客效劳力量。在工作中要敬重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、无视客人,必需专心效劳,注意细节,追求完善。第三,必需注意策略,理解客人,敬重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要实行引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。 三、利用行业优势,加强保安信息工作 首先,依据公安、消防部门的要

13、求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,帮助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。准时消退各种担心全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺当。 四、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率 首先、完善维保制度,明确维保责任。依据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备到处有人管,件件有人护。其次、制定详细的维护保养规划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心精确的反映设施设备的运行状态和维护保养的状况,整体提高维护

14、保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素养和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进展。 五、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识 广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防学问,对具有典型教育意义的案例,要准时对业主单位进展报道,形成互动,使大家充分熟悉火灾的危害性,增加做好消防安全工作的自觉性。 总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,鼓励广阔保安员连续坚持自我加压、奋勉有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成

15、好创收任务,为xx酒店4月份的进展做好保驾护航的工作。 酒店四月份工作规划 篇5 前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店效劳,同时为客人供应各种综合效劳的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体效劳质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最终印象的地方;具有肯定的经济作用;具有协调作用;是建立良好来宾关系的重要部门。针对前厅部的职能制定4月份工作规划: 一、人员团队的组建 酒店在筹备期间,除了硬件的预备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的本钱水平,所以要从实际动身,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的学问培训,并实行现场培

16、训为主,定期评估测试考核,加以详细指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 二、注意培训工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和效劳质量反响出酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套具体的培训规划。有了良好的效劳技能,纯熟的业务学问,才能供应优质高效、快捷的效劳。只有培训好了员工,员工才有过硬的本事去为客人供应优质的效劳。 三、加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工,特殊是总台员工必需把握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,依据客人不同的要求,进展有针对性的销售,将最适宜的产品,推举给最需要的

17、客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。 四、开源节流、增收节支 为了爱护环境,走可持续进展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,掌握本钱,开展节省、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店制造经济效益,可谓一举两得。可以从平常生活中的点点滴滴做起,顺手关紧水龙头,顺手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进展重复利用等等。 五、关注和接受客人的意见,提倡共性化效劳 常常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营治理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并准时向上级反映和报告,并实

18、行积极的态度,妥当处理。以求我们的效劳能最大化得到客人的满足。提倡共性化效劳,以此吸引客人的眼球,提高客户的满足度并争取更多的回头客。 六、注意与各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作联系,如消失问题,我们都要主动地和相关部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得非常重要。 酒店四月份工作规划 篇6 在我们的饭店四周有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强

19、力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信念也有力量去抢占属于我们的领地。 一、以经济效益为中心,建立目标经营责任制 面对剧烈的市场竞争,我们要精确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。依据不同季克制定营销规划,留意稳定老客户,进展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、发动全体员工进展营销的大营销网络,富都上下,人人都是效劳员,个个都是营销员,营销中有效劳,效劳中有营销,并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。 4月份,我们要连续以经济效益为中心,加强治理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的

20、利益严密联系在一起,做出的奉献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳安排。 二、加强精神文明建立,提高员工福利待遇 我们今年的工作重点,在围绕以经济建立为中心的前提下,要积极加强精神文明建立,提高员工综合素养,以崭新的面貌迎接4月份的挑战。在这方面,饭店打算从以下方面着手: 1、为提高员工福利待遇,经讨论打算:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧; 2、一年一度的4月份期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我

21、们或许去大连。 3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参加进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要赐予物质嘉奖。竞赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢送大家踊跃报名,为部门争光。 4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且制造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开快乐心过大年。 5、对于平常表现突出,为饭店做出巨大奉献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上赐予表彰,颁发荣誉证书和奖金。 6、为标准治理,我将在各部门经理的帮助和协作下,争取于20xx年9月28日富都饭店开业5周年之日,奉上富都饭店治理手册。 在此,我盼望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解

22、决治理中存在的问题,也盼望大家能树立仆人翁责任感,真正以店为家。 三、加大培训、考核、质检力度,提高效劳质量 各部门制定可行性培训规划,加大学习规章制度的力度,针对培训进展定期考核,遵循质检制度,保证效劳高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进展在岗培训,同时各部门要进行岗位大练兵,每月每季进展考核,稳固业务技能,提高效劳质量。全方位加大治理力度,根据星级酒店的标准,连续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚鼓励治理机制。 四、加强安全和后勤保障工作 仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发大事的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性;留意加强对设施设备的修理和保养工作;各部门肯定要分工清晰,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。 4月份,面对新的机遇和挑战,我们肯定要上下一心,团结全都,乘风破浪,勇往直前,加强治理,节支增效,我们要以饱满的精神,非常的热忱迎接挑战,力争在4月份再创辉煌!

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 教育专区 > 高考资料

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁