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1、2023 超市市场调研报告范文(2 篇)2023 超市市场调研报告范文(一) 第一局部：调查简介说明一、调查目的本调查工程目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和治理上的问题，使治理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。二、调查内容消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费构造状况调查，消费者购置心理调查，购置动机调查，购置模式调查，购置行为调 查，购置习惯，购置缘由，影响消费者购置决策的因素调查，消费者需求变化的趋势调查，消费者满足度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优待等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉 等)、超市位置
2、(交通便利程度、接送路线设置满足度等)、超市环境(货架陈设、布局、商品分类人性化陈设、音乐、光线、干净度、购物关心配套等)、效劳(效劳人员着装干净性、效劳态度、售后效劳的完善性、投诉埋怨的处理等)等来了解消费者对超市的满足度。其次局部 超市市场营销环境调研报告一、调查结果分析本次调研总共对 64 个人进展了调查访问，男性为 56.3%，女性为43.7%，而其中年龄 1825 的占据 85.9%，学生占据绝大多数，为 71.9%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市四周的在校学生。学生收入来源主要是父母给付，因此收入水平不高，而且调查人群每月到超市次数有限。从经营者角度看，他们无疑应当了解消
3、费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业治理上应当有所变化。与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购置商品也只是询问或许状况，对某些细节不予追究， 也不宠爱花较多的时间去比较、选择，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。在很多状况下，购置动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的叮嘱、同事朋友的托付、工作的需要等等，动机的主动性、敏捷性都比较差。而女性消费者则通常宠爱一些造型别致颖、包装华美、气味芳香的商品。此外，她们还格外留意商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来对待，因此在选择商品时
4、，她们会格外留意商品的颜色、式样。她们也常常受到同伴的影响，宠爱购置和他人一样的东西。二、消费者购物行为状况一)影响消费者的购置因素在本次超市的调研中，其中选择该超市的 29.7%为路过该超市，29.7 为离家近，14.1%为离单位近，10.9%为四周没有其他超市，15.6%的则是宠爱这家超市。由此可见，人人乐超市的顾客中，稳定顾客较多，约占70%，但超市的稳定顾客，即宠爱该超市的只占 15.6%。在选择影响顾客购物的因素里，在众多的因素中，地理位置占 67.1%，价格占 50.7%，而环境卫生占 41.1%。说明当消费者选择超市的时候，更留意的是地理位置和价格因素，交通便利，价格优待是消费者
5、所期望的。其次超级市场的环境卫 生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中，45.2%认 为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低 和超市环境好的就各占 27.7%。例如相对与调查的对象而言，交通格外便利(四周有学校 2 间，教师宿舍，住宅小区，)，价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。二)消费者购置物品在来超市的顾客中，有 59.4%的要购置食品，37.5%的要购置水果蔬菜，21.9%的购置米面粮油，买日常用品的有 64.1%，其他的占 16.1%。三)购物状况环境评价1)顾客购物评价对于这家超市的总体印象，有 17.2%顾客认为很好，42
6、.2%的认为还好，39.1%的认为好，不好的占 1.6%。而对于超市商品价格，25%的顾客认为价格偏高，37.5%的认为可以接 受，35.95%的认为比较合理，格外廉价的占 1.6%。以下图则是顾客对超市效劳员的效劳态度评价顾客对超市的效劳态度评价由此可见，绝大多数顾客对超市总体评价和效劳态度评价，都感觉一般，而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市效劳员不能供给有效帮助，收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客，主要是交通便利，价格廉价，品种齐全，质量有保证。超市购物的最主要特征就是自选，为顾客供给的效劳是有限的。这时促销员、收银员和场内效劳人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时， 或者是找不到
7、价签或遇到技术含量较高的商品时，顾客就需要得到场内效劳人员的帮助;在选购品牌和有功能的产品时，顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最终一个环节，它对顾客的心情和满足度造成了相当大的影响。调查显示，收款台是顾客对超市效劳最不满足的地方，收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物心情和满足度的主要因素。(2) 购物环境 对于环境方面，有 41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有 52.1%的人没有留意。说明在环境卫生方面做得不错。同时，对于商场内播放的音乐，有 56.4%的人认为应当播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒服地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促
8、销信息则会比较好。. 有 72.6%的对象期望定期地得到的无偿的商品的特价信息，这在肯定程度上反映实惠照旧是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少，且很大局部只是赐予会员，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。在来购物的消费者中，有 9.4%的消费者认为品种格外齐全，有 32.8% 的顾客认为品种较多，54.7%的认为根本满足需要，有 3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物便利程度，有 53.1%的认为很简洁找到所需商品，不太简洁找到商品的占 34.4%，很难找到商品的有 12.5%。来超市选购商品的顾客中，对商品各个方面的关注程度，有 75%的关注商品价格，
9、有 37.5%关注质量，有 32.8%的关注促销，品牌和包装各占 18.8%、14.1%。各种商品促销活动，有 56.3 的消费者期望是特价促销，有 18.8 的期望是买一送一，抽奖的占 14.1，捆绑销售和返购物券的各有 6.3%、4.7%。另外，消费者遇到质量问题较少，只有 5.4%，但对于那些患病问题的消费者，有 86.4%的消费者普遍期望能够赔偿损失，并对其赔礼。超市的购物接送车，有 68%期望扩大行车路线，增加班车。2023 超市市场调研报告范文(二)大家都知道绿色食品有益于身体安康，它是指经特地机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、养分类食品的统称。由于与环境保护有关的事
10、物通常都称之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。绿色食品必需具备的条件是什么? 绿色食品必需具备以下条件：1、产品或产品原料的产地必需符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必需符合农业部制定的绿色食品生产操作规程;3、产品必需符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;4、产品外包装必需符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。产品或产品的主要原料产地必需符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么?产品或产品的主要原料产地必需符合绿色食品的生态环境标准是指： 农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域
11、内没有工业企业的直接污 染，及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威逼。使该区域内的大气、土壤质量及浇灌用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标 准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必需遵守的规定。其无公害生产掌握的主要内容是：(1)植保 方面，农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必需符合生产绿色食品的农药使用准则;(2)作物栽
12、培方面，肥料的使用必需符合生产绿色食品的肥料使用准则，化学合成的肥料和化学合成生长调整剂的使用，必需限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积存到影响人体安康的限度内。有机肥的施用量产掌握的主要内容是;(1)必需饲养适应当地生长条件的种畜种禽;(2)饲料原料应主要来 源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必需符合生产绿色食品的饲料添加剂使用准则;(3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不行对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必需符合生产绿色食品的兽药使用准则。水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程，要求养殖
13、用水必需到达绿色食品要求的水质标准，鱼虾等水生物的饵料，其固体成分应主要来源于无公害生产区域。食品加工的绿色食品生产操作规程，要求食品加工过程中，食品添加剂的使用必需符合生产绿色食品的食品添加剂使用准则不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改进必需到达保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面，选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件，并对病虫害有较强的抵抗力。畜牧业生产的操作规程系指：畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必需遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格掌握用量，禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。绿色食品的卫生标
14、准内容是什么?绿色食品最终产品必需由中国绿色食品进展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格，绿色食品卫生标准参照有关国家、部 门、行业标准制定，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测工程。绿色食品卫生标准一般分为三局部：农药残留、有害重金属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量;细菌通过检测大肠杆菌和致病 菌等来衡量，另外，有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。例 1：粮食类产品的绿色食品卫生标准检测工程有：磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素 B1、七氯、艾氏剂、狄氏剂
15、、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉，共二十一项指标，而常规的粮食类产品卫生检测工程只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黄曲霉毒素 B1 等十项指标。例 2：全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测工程有：铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、DDT、黄曲霉素、抗生素、细菌 总数、大肠菌群、致病菌十五项指标。奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌。这就是绿色食品卫生标准和一般食品卫生标准在检测工程方面的区分所在。食品污染的主要来源有哪些?食品污染主耍来自四个方面：一是工业废弃物污染农田、水源和大气，
16、导致有害物质在农产品中聚积;二是随着农业产品使用量的增加，一 些有害的化学物质残留在农产品中;三是食品生产、加工过程中，一些化 学色素、化学添加剂的不适当使用，使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染。品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的标准组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号标准均作了严格规定，同时例举了应用例如。农业部“绿色食品”产品治理暂行方法第四条规定，绿色食品产品 出厂时，须印制特地的标签，其内容除必需符合国家 GB771894 标准外，还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特别规定
17、?绿色食品产品的包装、装磺应符合农业部绿色食品标志设计标准手册的要求，取得绿色食品标志使用资格的单位，应将绿色食品标志用于产品的内外包装，手册对绿色食绿色食品标志含义?绿色食品标志是由中国绿色食品进展中心在国家工商行政治理局商标局正式注册的质量证明商标。绿色食品标志由三局部构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生气，告知人们绿色食品正是出自纯洁、良好生态环境的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提示人们要保护环境， 通过改善人与环境的关系，制造自然界的和谐。绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标，其商
18、标专用权受中华人民共和国商标法保护。什么是绿色食品工程?所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称。绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、养分学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教 育、科研等各环节，从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销治理系统。绿色食品工程留意生产基地、环境和食品监测、市场运行、科研教育等各子系统之间的构造和联系，通过标志治理等方法，宏观调控系统因子。各层次之间的平衡，使其到达一个完整的有机整体。以市场为先导;无污染的原料基地为根底;环境监测、食品检验为保证;教育培训、宣传为 推广手段;依靠先进的科学技术，带动生产条件的优化、耕作技术的改进，推动农业现代化进程，逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环，为我国的环境保护事业做出奉献。结题报告：绿色食品是对人体安康有益的食品，它不添加化肥、农 药、添加剂等对人体有害的药剂。可以到达国家要求的绿色食品能让人们的身体更加安康