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1、无机及分析化学试验课程思政教学案例一、课程内容简介本试验课是大学一年级食品质量与安全专业和食品科学与工程专业的第一门化学试验课。其任务是教授化学试验的根本方法及根本技能，引导学生通过实际操作及试验现象的观看获得化学方面的感性生疏，稳固并加深对所学理论学问的理解本课程试验联系实际,综合性较强，既强调根本理论、根底学问和根本试验技能训练，又重视分析问题、解决问题力气的培育通过教授根本试验操作、常用器的使用、滴定分析加强实际操作力气的训练培育学生具有确定的科学试验力气及严谨的科学试验作风，比较娴熟地把握无机及分析化学的根本试验方法和技术。相关思政元素 ：爱国情怀、民族骄傲感、敬业、诚信、友善、团结向
2、上二、课程思政教学目标第一，使学生增加民族骄傲感和道路自信。其次，使学生建立诚信敬业的观念和习惯。第三，使学生树立安全和责任意识。三、课程思政融入设计元素 1: 民族骄傲感和爱国情怀通过向学生讲授我国取得的成就和国家对于他们的投入及期望， 增加学生的民族骄傲感和道路自信，激发他们为中华之崛起而读书的信念。元索 2：安全和责任意识试验室的第一课就是安全教育，告知学生根本的试验室安全知 识、必需遵守的化学试验规章以及试验室安全制度。在以后每次具体的试验课程中 ,提示他们可能会遇到的安全问题以及处理方法。要求学生轮番做值日，并且对值日生的工作标准提出具体 的、严格的要求，从而培育他们的责任意识。元素
3、 3：诚信试验课程是对学生进展思想引导和行为标准教育的格外适宜的平台。教师从一开头就引导学生要具备诚信和实事求是的态度，并且从每个教学环节去要求和考核，让学生养成良好的习惯并依据学生在学习和实践过程中消灭的问题，进展适时的引导。元素 4：敬业对学生严格要求，并落实到具体的环节，照试验的预习、试验数据的记录、试验的操作，到试验报告的撰写。每次试验前提出预习的具体要求，在试验前教师检查，没有预习者不得进展试验。对试验数据的记录也有相应的要求，在试验过程中观看学生的记录状况，提示他们修正错误的做法。试验操作中要求学生标准操作并进展根本试验操作考核，同时对数据的准确性提出要求，没有到达要求者必需反复进
4、展试验直至到达要 求。试验报告有具体的标准和格式要求。总体来说，就是有要求、有检查、有落实，并记入寻常成绩。这样一个学期的几个试验下来，在繁琐的整套流程中培育学生严谨、认真负责的工作态度，也就是敬业精神。元素 5：友善和团结向上在试验分组安排上，一人一组，但并不阻碍学生之间互帮互助。表扬优秀的学生，让他们成为典范，鼓舞后进的学生，让他们迎头赶上，从而形成友好的、团结向上的气氛。四、典型教学案例案例 1 试验课的前言1. 学问点试验课的前言。2. 思政目标增加学生的民族骄傲感，激发学生的学习动力，培育学生诚信的理念。3. 教学过程首先，介绍试验课的重要性。无机及分析化学试验课是食品科学系的专业必
5、修课，也是第一门试验课。所以在第一节课，笔者都会特别表达试验课的重要意义。笔者常常跟学生们强调，国家对他们投入重金，他们每一个人都是国家的期望，在教师眼里，他们都是我们系的珍宝。笔者也告知他们，培育根本素养的方法最好的方式就是实践试验课程。无论他们以后从事什么职业，都将大大受益于在试验课中受到的训练，而这取决于他们有多认真和多认真。总之，以互动的方式，通过向学生表达我国取得的成就和国家对于他们的投入及期望，增加学生的民族骄傲感和道路自信，激发他们为中华之崛起而读书的信念。其次，讲授考核制度。在讲到考核制度时，笔者特别强调了诚 信：其一，寻常试验数据结果不作为评分依据，要求照实记录， 不得编造和
6、篡改数据，如假设觉察，试验报告分数为零；其二，最终一次试验特别重要，是学生真实水平的试金石。本课程一个创点就是将最终一个试验 未知有机酸摩尔质量的测定作为考核试验，并建立严密细致的梯度评分标准详见案例2,主要有以下几个优势： 从一开头就明确告知学生该考试中试验占总成绩的 50% ，而且完全作不了假 ,有严格的评分制度，这样学生会倾向于更诚信 ,寻常试验的作假现象也会大大削减。 由于考试目标明确，涉及的试验操作、数据记录、表格设计、数据处理等，均在前面几个试验中有表达，学生对全部试验的重视程度都会大大增加，寻常也会倾向于有更敬业的态度。由于考试表达真实水平，加上教师的煽动和宣传，学生跃跃欲试，期
7、望能在最终的考试中独占鳌头、取得好成绩。这样自然激发了学生的学习动力.也让学生更有成就感。最终，讲解分组制度。为了更好地培育学生的试验力气和根本素养，我们安排了一人一组，每人一套试验仪器，自己负责保管。全部的试验都必需独立完成，包括最终一次试验考试。而且我们对每个试验环节都有要求、有检查、有落实，因此学生的主动性和敬业程度明显要比两人一组时好很多。案例 2 以考核制度促诚信1. 学问点未知有机酸摩尔质量的测定。2. 思政目标培育学生诚信敬业的态度。3. 教学过程这是一个考核试验，也是一个综合试验，是对之前所做的试验全 面的验收。从以下几个环节开放： 预习。要求学生对该考核试验中涉及的试验仪器，
8、比方分析天平、容量瓶、滴定管、移液管 等，写出简要的操作留意事项，要求学生画出试验流程，并依据 试验流程，事先设计出试验记录的事项和表格。要求一人一组， 独立完成全部的试验工程和数据结果的计算。全部的数据都要求 记录在教师发的 A4 纸上。 试验过程。教师将四种有机酸随机分发给学生，并稍加讲解后，学生自主进展试验。学生从选用试 剂、选用仪器、如何洗涤、是否需要枯燥、如何操作等各个环节 都要做出自己的推断和实践。试验过程中教师通过观看学生的容 量瓶操作、移液管操作、滴定管操作等整体表现进展打分，作为考试操作成绩占考试总成绩的40% 。试验记录。如何做好试验记录以及如何设计试验表格，对学生也是一个
9、考验。在本试验中，要求学生每做完一个工程，试验数据记录交由教师验收。如有不合格的记录会提示学生，假设数据不合格会要求学生重 做。由于是考试，学生会很重视，所以指导效果往往是加倍的。数据处理。分析化学试验的一个重要环节是数据处理。要求学生做完全部的试验以后，独立完成全部的数据处理并将计算过程具体地写在纸上。完成以后交由教师当面验收。这样在给学生批改的过程中可以准时指出学生的错误，比方说有效数字的处理，并让学生回去修改，直到符合要求为止。 评分。试验完毕后， 学生将试验数据、计算过程及计算结果上交，教师依据学生测得的 M/n 值和所安排的有机酸对，照下表进展分数评定得到考试成绩占考试总成绩的 60
10、% 。完成试验但误差超出表格范围的记为 60 分。未知有机酸摩尔质量的测定评分标准五、教学反思诚信是一种品质，更是一种体制。不能完全期望学生从道德层面上做到诚信，而应当从制度层面上约束，从而养成诚信的观念和习惯。社会主义核心价值观的教育，不仅是对学生的教育，还是对教师 的教育，从而潜移默化影响学生。当教师本身拥有猛烈的爱国情 怀和民族自信时 ,会自然而然地散发出来。记得有一次笔者对学生说： “我读书的时候，我们都知直要为中华之崛起而读书，现在我把这句话送给你们。 ”后来就有学生在最终一次试验报告的争论中特意写了一段话，说她已经好久没有听过这样的话了.现在似乎不流行了，但她觉得格外感动，等等。所以笔者觉得在民族骄傲感和爱国主义教育上，一线教师有时可能会有更好的教育效果，自然迸发的真情实感往往更能打动学生。我们大局部的学生，学习的主动性是相对差一些的。而学习需要成就感，这些学生往往更需要来自教师的表扬和鼓舞。因此我们可以在细节上严格要求，比方碰上不合格的试验报告，笔者会找学生当面指出需要改进的地方， 让其回去重做， 但同时告知学生，成绩将以写的报告为准。尽可能表扬他们做得好的地方，让他们感受到自己一点一滴的进步。到底，课程思政需要学生的协作。