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1、实验二保护组织和机械组织一、目的要求1 .掌握保护组织的形态特征、分布位置及其在中药鉴 定上的意义。2 .掌握机械组织的细胞特征及其在中药鉴定上的意义。3 .初步掌握粉末透化法。4 .初步掌握粉末药材的显微特征和鉴定方法。二、仪器用品及实验材料（一）仪器用品同实验一外，增加培养皿、蒸镭水、水合氯醛液、稀甘 油、酒精灯。（二）实验材料薄荷叶，桅子叶，菜心叶，桑叶，菊叶，木芙蓉叶，胡 颓子叶，桑茎横切制片，广蕾香茎横切制片，黄柏粉末。三、内容与步骤（一）保护组织1 .表皮：撕取薄荷叶下表皮一小块，制成临时水装片， 镜检，可见表皮由一层扁平薄壁细胞组成，细胞排列紧密,不含叶绿体，表面观其侧壁多呈波状
2、，细胞相互嵌合，衔接坚牢。注意在表皮上能否见到角质层和毛茸、气孔？2 .毛茸：以下表皮为多(示教)(1)非腺毛：是不能分泌物质的毛茸，其顶端通常狭尖， 由单细胞或多细胞构：成；单纯起保护作用，丁字形毛：观察菊叶下表皮水装片。星状毛：观察木英蓉叶下表皮水装片.鳞片状毛，观察胡颓于叶下表皮上银白色毛的水装片.(2)腺毛：观察薄荷叶下表皮水装片，注意其腺毛有两种 类型，一种具12细胞的腺头和12细胞的腺柄，另一种 为腺鳞，腺头由68个细胞组成，略成扁球形，排列在同 一平面上，周围有角质层，其与腺头细胞之间贮有挥发油， 腺柄极短。3 .气孔植物体的表皮(除根表皮外)均有气孔，气孔由两个半月 形的保卫细
3、胞对合而成。在保卫细胞周围常有2多个与表 皮细胞形状不同的细胞，为副卫细胞；由于保卫细胞和副卫 细胞之间不同的排列关系，双子叶植物的气孔有下列几种类 型(撕取叶下表皮制成临时水装片观察)：(1)平轴式气孔：桅子叶(2)直轴式气孔：薄荷叶(3)不等式气孔：菜心叶（4）不定式气孔：桑叶4 .周皮（示教）取桑茎横切片，在显微镜下观察切片外方数层细胞，注 意仔细分辨木栓层、木拴形成层和栓内层。在木栓层部分还 可见到有裂缝状缺口即皮孔。（二）机械组织1 .厚角组织（示教）：取广霍香横切制片，在显微镜下观 察表皮下方（尤其在四个棱角处）有大量厚角组织分布，角隅 增厚壁被染成蓝绿色。2,厚壁组织（1）纤维：取黄柏粉末少许，用水合氯醛透化23次， 制成临时甘油装片，置显微镜下观察.可见纤维及晶鞘纤维 大多成束；多碎断。纤维甚长，有的边缘凹凸，壁极厚；胞 腔线形。晶鞘纤维含草酸钙方晶.（2）石细胞；取已制好的黄柏粉末透化装片，在显微镜下 观察，可见石细胞呈类圆形或多角形，或不规则分枝状，壁 极厚，孔沟多不明显。作业与思考2 .绘各种类型气孔的简图。3 .绘黄柏的纤维和石细胞图。4 .腺毛和非腺毛有何区别?腺鳞有何形态特征?5 .何谓周皮?它包括哪几部分？6 .厚角组织和厚壁组织在形态和结构上有何不同?