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1、 2023暑期餐馆服务员社会实践报告 实践单位:xxxx水饺店 实践报告引言:暑假期间,我在青岛的一家餐馆打工,并按规划巡游了青岛一些闻名的地方。在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。通过实践,来领会社会,了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。 一、 实践目的: 在暑假没有降临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是转变只是在书中学得学问的方式,通过实践来猎取不一样的只是,体会不一样的生活。出于对青岛的憧憬,暑假期间我来到了青岛。由于许多朋友和亲人在青岛,加上我从未去过青岛,所以暑假已降临,我便飞似地来到青岛。
2、以便能学习更多的学问。带着许多目的,让我对本次实践布满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的味道,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的学问,让自己多一份经受,提升自己的力量,拓展自己的力量,拓展自己的学问面。而除了打工,在青岛,也是为了巡游一下这里的风景区,欣赏不同的风光,开拓眼界,增加见识,也是实践学习的一种方式。 二、 实践内容: 去了青岛,发觉找一份工作并不是如自己想象中的那么简单,看着许多店贴着聘请启事,进去一问,根本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。最终到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做效
3、劳生。 找到工作的其次天,我便开头了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作阅历,所以我工作起来特殊的卖力与仔细。通过几天的学习观看,我便娴熟地把握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是整理昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生清扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮助招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,准时供应。客人走后,便是整理餐具,清扫卫生。虽然看起来简洁,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特殊是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板督促效劳生快一点,效劳生督促厨师快一点,厨师恨不得要催时间
4、慢一点。 打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特殊是像我这种初出茅庐、没有阅历的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有许多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿效劳生开玩笑。而作为一名效劳生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争论,由于顾客就是上帝。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与缺乏,还会挨治理人员的训。不过在一段时间以后,我便渐渐适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是听从、听从、再听从。其实,老板大多数时候是很关怀员工的,有时会鼓舞我,在受到顾客的委屈时,也会赐予劝慰。有时机时,其他的老员工,总会
5、给我讲许多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会学问和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒适。工作之后才发觉,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开头并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立即坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发觉可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆,所以吃到许多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条大路,所以了解了许多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在
6、城市转,这里养狗和鸟的特殊多,也看到许多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是好玩。 在打工完毕之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛许多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到许多漂亮的景象,感受到许多的乐趣。 三、实践结果: 到了8月10日,我一个月的打工生涯完毕了。老板为了给我送别,预备了好的酒菜,让我特别感动。老板对我一个月来的工作赐予了确定,他表示很满足,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应当做的。一个月来,对老板的落落大方、治理方式、经营策略都广有熟悉,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和许多
7、员工一起劳碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是由于有钱可以领,也不是完毕了打工的苦日子,而是自己的付出最终有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。 四、实践总结、体会: 这次假期实践我以善用学问,增加社会阅历,提高实践力量,丰富假期生活为宗旨,利用假期参与有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。 道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于
8、社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们简单多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你全部的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经受过一次打工后真正明白,比起打工的困难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的简单还要简单。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美妙.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美妙的时间。在打工中,正是由于工作中的失误与缺乏,让我学会虚心承受批判,并仔细改正,明白拒肯定错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有急躁,更能热忱地对待四周的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,如同金蝉脱壳,一切变的都是如此简单。通过实践,真正使自己丰富了学问,磨练了意志。我将用我在实践中学到的学问,让大学生活变得更美妙。