2023年酒店收银的年度总结(6篇).docx

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1、 2023酒店收银的年度总结(通用6篇)酒店收银的年度总结1 过去的一年,是不平凡的一年。从去年开头筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关怀与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业效劳质量为重点,狠抓经营治理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的进展愿景、进展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带着各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下全都,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里

2、努力再创佳绩。 第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩 (一)经营创收 xxxx年(812月)经营收入xx万元,其它业务收入xx万元,总收入达xx万元(其中:餐饮部为xx万元,房务部为xx万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业本钱xx万元,毛利额xx万元,综合毛利率为,营业费用为xx万元,营业税金为xx万元,治理费用为xx万元,财务费用为xx万元,营业外支出xx万元,利润总额亏损xx万元。 (二)治理制度创利 俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由治理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜

3、性显现出来,并制约一些工作的顺当开展。 各部门依据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相相宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度标准,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。 (三)安全创稳定 酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下,经理级领导每天召开部门经理反应会,通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳

4、定。 其次品牌治理,酒店主抓八大工作 (一)以对外协调为主,建立良好社会关系 酒店自xxx年8月15日试营业以来,始终处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进展办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进展了屡次检查并下发惩罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10xx万元的罚款,避开了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。 (二)以财务治理为目标,抓好每一项工作 1、会计根底工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工

5、作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。 2、会计治理方面 加强了酒店的资产治理、债权债务治理,加大了酒店各部的监视职能和货币资金治理。严格执行集团财务部下发的资产治理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务仔细清理,每月准时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常选购价格、客房本钱掌握等进展监视,严格掌握;由会计人员监视,定期对出纳库存现金进展抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘,做到万无一失。 3、对内、对外协调方面 帮助领导班子掌握本钱费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,准时精确地向各级领

6、导供应所需要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。准时了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题,为酒店为个人供应合理避税的依据。 酒店收银的年度总结2 转瞬之间已经到年底了,我有高兴,也有过失落。自己不但学到了许多专业学问,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己取得了巨大进步,这对自己来说是非常珍贵的。 酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其效劳宗旨是“把来宾当做我们的上帝”,效劳准则是“让客人便利是效劳的准则,客人的需求的效劳的命令”。客人走进酒店,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,即使再结账效劳工作中遇到一些不开心的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢一

7、笑,百事消”嘛。 很多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费工程,这样既能为酒店增加效益,也能够满意客人的需求,但绝不能为满意客人而违反原则。 或许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简洁的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名酒店员工的时候,我才感觉到其中许多的困难,并不是想象中那么简洁,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简洁易做的,只有努力才能够做好! 工作中,我始终保持着工作的热忱,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不行以把个人的心情

8、带到工作中来。客人永久是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到镇静冷静,保持好自己的心态,尽量避开与客人之间发生冲突。 虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素养和业务水平还待提高,到自己觉得只要专心去做,努力去学习,就能够克制困难。我们要树立良好的形象,由于我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实仔细的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。 在这段工作期间,自己感觉到还有很

9、大的缺乏,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在便利顾客的同时也便利我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。固然自己觉得对顾客的效劳才是最重要的,作为效劳行业的一员,我们能做的就是效劳顾客,让胡克满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养,做到热忱急躁的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小心情带进来,这样会让你在工作中消失很多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生冲突,我们必需要保持好自己的心态。 在工作之余,自己还应当多学习关于商品和财会方面的专业学问,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争剧烈的社会之中,这也是我们为自己所做的预备,只有做好这

10、些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。 时间飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮忙,在今后的工作当中自己应当多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美妙的明天,我们努力吧。 酒店收银的年度总结3 在工作中,虽然我只是充当一名一般而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是没有用的。我们更要做的是

11、不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏与乏味。以下是我今年完成的酒店收银工作总结。 一、酒店经营概况 今年酒店紧紧围绕“标准治理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位本钱意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、标准化、数字化治理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。 二、酒店工作成就 酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下,店级领导每天召开部门经理反应会,通报状况提出要

12、求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。 为全面了解把握我酒店的市场态势,组织屡次营销会议,结合目前客户来酒店的消费状况,进展调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪效劳留意效劳形象和仪表,热忱周到,限度的满意客户的要求。我们在治理费上严格掌握。行政人员多是身

13、兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。实行一切措施避开不必要的开支。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员,标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与修养。 应当转变传统的对待员工的态度。人是治理中的主体,这是全部的治理者都小、应当把握住的。治理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代治理理念告知我们:治理是一种特别的效劳,治理者只有做好对下级的效劳,帮忙下级在工作中作出

14、优异的成绩,治理者自己才会拥有治理的业绩。 三、酒店工作的建议 酒店缺少一种能够分散人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可无的,而是酒店生存进展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关。 过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的.心态去迎接将来的挑战,面队马上降临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远缺乏,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与

15、耕耘,那样我们才会有大丰收。 盼望治理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最终,感谢酒店能供应这样的工作时机,感谢领导的帮忙,在此祝福酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。 酒店收银的年度总结4 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮忙下,我能够严格要求自己,较好的履行一位收银领班的职责,美满完成工作任务,得到领导确定和同事们的好评,总结起来收获许多。以下是我今年的酒店收银工作总结。 一、在工作中学习,提升业务水平 作为一位收银员收银领班,首先是一位收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管

16、好下面的职员。当然我从事收银员工作已三年,且获得了肯定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着酒店的进展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最早把握电脑操纵技术,总能为下面的同道做指导。 二、做好员工的治理、指导工作 收银领班当然不算甚么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重担,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,不管是谁,有了违纪,决不迁就将就,正是由于我能严于律已,大胆治理,在生活中又能无所不至的关心下面的员工。工作中,常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的埋怨 作为一个收银领班,你必需把握肯定的专

17、业学问和专业力量,随着你的治理职位的不断提升,专业力量的重要性将逐步削减。作为基层的主管,个人的专业力量将特别的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。 治理力量对一个收银领班而言,与专业力量是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的治理力量就越少。反之,当你的职位越高,治理力量要求就越高。治理力量是一项综合力量,需要你的指挥力量,需要你的决断力量,需要你的沟通调和力量,需要你的专业力量,也需要你的工作安排力量,等等。治理力量来自书本,但更多的来自实践,因此要进步你的治理力量,需要不断的反思你的寻常工作,用你的脑袋常常往回忆你的工作,总结你

18、的工作。 酒店是一个整体,你所领导的局部是整体中的一份子,必定会与其他局部发生联系,沟通也就必不行少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目,而是为了解决题目,解决题目的动身点是酒店利益,局部利益听从酒店利益。局部内的沟通也很重要,下属工作中的题目,下属的思想动态,乃至下属生活上的题目,作为主管你需要了解和把握,往指导,往帮助,往关怀。反之,对你的主管,你也要主动往报告,报告也是一种沟通。 要做好一个收银领班,要做的事还许多。我深信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己往感悟,将一切的一切变成自己的东西。因此他们都特别敬重我,都听从我的治理,一年下来,我们的工作得到了经理的确定

19、。 三、安排好收银员值班、换班工作 收银员的工作不累,但得认真,因此收银员必需任什么时候候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是绞尽脑汁,既要让怍银员休息好,又不能影响酒店的工作,还要照看好她们的特别状况。做为一个收银领班,能够在收银员一级解决的题目,我决不往麻烦领导,对酒店里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。 这一年,当然工作获得了肯定的成绩,但还有许多进展的空间,我信任,只要我和我们收银员一起努力,肯定会把工作做得更好。 酒店收银的年度总结5 XX年X月X日,从踏入果岭的第一步开头明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开头,近一

20、年的工作和学习,在领导的带着下,在同事的帮忙下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,仔细完成各项必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结: 一,听从治理,虑心学习 做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,仔细学习业务学问,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止肯定要严格要求自己,收银员工作纪律牢记在心,加快脚步熟识前台的根本状况,从房态图到办理入住,从押金单到来宾账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习,实践中虑心承受老员工对自己的批判和建议,坚持向领导和同事学习

21、,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。 二,敬重自己的工作,敬重每一个人 坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,阅历和根底的差异,从工作的开头敬重我们的职业,只有在我们为别人打工时敬重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境美丽的大家庭里,我们相互敬重,相互学习,相互制造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。 三,注意细节,效劳第一 记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的专心效劳中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最终一句话:

22、效劳工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的效劳质量将提高一点,一点点的积存,一点点的进步,不仅证明了自己的力量,也为收银工作中增加光荣,努力努力,顾客是上帝。固然,面客中难免消失过失,但要学会客服困难,遇到问题准时上报领导,在原则的根底上敏捷处理。 四,明确目标,正确把握 用学习的眼光去对待工作,不仅学好收银业务学问,娴熟操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有许多,与客沟通中也可以从中学到许多包括做人做事的道理,这样就不会始终只停留在一个阶段,从工作的开头就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完善的交待,明确

23、自己的目标,让自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开头了解日夜审工作内容,办公室根本工作流程,办公室详细工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监视下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完善的逗号,由于,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的鼓励自己前进,前进,现将明年工作规划作以简要概括: (一)深入学习,责人责已 不能停顿学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象 (二)加强监视,严格把关 每一个岗位都代表着财务部,更代

24、表着酒店,监视员工的每一项工作也正是对自己工作的监视,避开错账,削减风险,将一切犯错误的可能性准时消除,保证每一笔账清晰,每一项收入精确。 (三)阳光心态,相互制造 端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关怀下属,听从治理和安排,积极协作,不断鼓舞,让每一位收银员感受到财务部的暖和,相互学习,求长补短。 (四)再接再厉,永创佳绩 没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,2022年马上到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内聘请两名新员工。与各部门协调全都,共同进步。 以上是我个人

25、的一个工作初步规划,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并准时加以指导。 酒店收银的年度总结6 时间飞逝,转瞬间我已经来到酒店快x年了,在这近x年的时间里我在部门领导和同事们的关怀和帮忙下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要认真仔细的工作,是酒店的一个重要岗位,我们酒店需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实。 一、将一年的工作总结如下 1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素养。作为一个合格的收银员,我们应当准时的留意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自

26、己的专业学问,这样才能在遇到客人的问题时,准时解决、精确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。 2、爱岗敬业,不断加强各个人力量素养。单位现在正在推行七常治理法,这是一个先进的治理思想,酒店在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领悟七常精神不断推动自己的个人力量素养,与酒店一同进步。 3、严于律己,遵守单位的规章制度。在平常的工作中,我能够根据酒店的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,根据职责办理业务。 4、团结同志、听从治理、乐于助人。作为一名员工,积极主动协作好酒店的各项活动,

27、仔细完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮忙时,自己肯定尽自己所能帮。 5、留意言行、树立文明、安康、良好的员工形象。作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热忱待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持酒店的形象,为客人供应最满足的效劳。 二、虽然有进步但是自己还有许多缺乏,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己 1、连续加强学习,不断提高自身的文化素养。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟识,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到专心工作,少出错、零失误。 2、贯彻执行酒店的七常推动,努力领悟七常,争取先进,提升自身的同时,多为酒店做奉献。 3、严格要求自己,仔细实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。 在单位的这几年,我学到的许多的学问和本事,在接下来的一年里,我将连续保持优点,克制缺乏,不断进步,为酒店的建立进展奉献自己一份微薄的力气。

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