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1、 2023年2月酒店实习总结(完整) 一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报。 广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从xx年1月4日踏进王子,xx年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学习的到值得大家学习借鉴的与大家共享。 从学校到酒店的路上我就对社会布满无限的期盼和渴望,社会对于我来出还是比拟简单的。到如今我还只是和社会上的局部社会人接触。每一个社会都将裸面面对我们一手造就的社会。在有的人看来社会是美妙的,能带给他们想要的生活;有的人认为社会是丑陋的,带给他们的只有
2、苦痛和无奈;有的人觉得社会只是一个代名词,可有可无。固然除了这些人还有许多许多,就不一一列举了。对于象我这样马上步入社会的人来说,对社会布满期盼和渴望是有肯定好处的。由于这样一来我们还会觉得社会是美妙的。 人步入社会就象男孩爱上女孩,女孩只有给男孩一种不行猜透的谜,那个男孩才会对你有无限的期盼和渴望。当女孩对男孩来说已经没有任何的谜,那么他们就已经走到的缘分的终点。社会太大,我们还太小。让我们先来看看身边被破解过的谜吧! 酒店的实习工作让我受益匪浅。 首先来说,我学会了承受。我需要懂的很少,只要知道客人对我的效劳是否满足就可以了。客人有时候给你一张浅浅的微笑;有时候给你一个简洁的点头;有时候给
3、你一声轻轻地感谢。这些我都懂,他们都还满足我的效劳。然而有的时候客人会说你怎么搞的,当心点啊!;有的时候会和他们的客人低声的谈论一下酒店的效劳员怎么四星级的效劳员这样的;有时候客人会埋怨来你们这里吃饭还不如街边的小摊点;有的客人表情也能让你知道,你的效劳不怎么样,客人不满足!客人的满足与否就代表了我们自己上班的价值是否表达。同事之间也难免消失下面的状况,最直白的就是他是否情愿和你一起伙伴效劳。这里的伙伴不仅仅指他是否在和你一起工作,总不会由于不想和你在一个地方工作就辞职吧!我的意思是说,同事和你工作的时候是不是感觉到欢乐(轻松)。固然也不是要你把全部的事情都包在自己身上,可能这个也只有自己亲身
4、体会过的才知道吧。 其次,我学会了躲避。在工作的时候不是要你躲避重活累活;不是要你躲避面对客人;不是要你躲避上级领导审核;不是要你躲避真实的自己。我会在工作的时候选择躲避,以自己最好的状态面对自己的效劳对象,从而躲避他们的指责;以自己做多的效劳手段来效劳自己的效劳对象,从而躲避他们的不满或投诉;以自己分内的勤劳面对自己的工作,从而躲避同事的排斥;以自己踏实的工作态度对待自己的工作,从而躲避上级领导的批判;以自己实事求是的人生态度来面对自己,从而躲避内心的内疚。我信任象这样躲避的人社会也能承受。 再次,我学会了遗忘。人的一生回经受许很多多的事情,我们全部都记录在脑海里的话,我们得长一个多大的脑袋
5、呀!工作的时候不行能每一个效劳对象都让你愿意为他们效劳,不用说也知道,有些效劳对象是那种素养不怎么高,性格脾气不怎么好,享受要求不怎么少,正值理由不是那么多的。他们会让你感觉到压力,来自自尊、生活、等级,你可能会很担心、难过、自卑、无奈、生气、难受等等,躲避他们不是很好的方法,由于你还在上班必需得把你效劳的戏演到剧终。就临时的不快乐一下吧,事后我们好好的想想那些让你不快乐的笨蛋,他们教会了你什么东西?让我们选择性的去遗忘吧。这些不值得自己记忆的东西让它远离你的大脑,我们的大脑是拿来装载欢乐和快乐的。当我们日后回想曾经的时候就会有一种幸福的微笑挂在自己的脸上。无论我们怎样的不快乐不快乐,时间依旧
6、在走。快乐是一天,不快乐也是一天。 最终,我学会了放弃。固然我放弃的不是自己的权利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放弃了潇洒奔放的时间,放弃了无聊的上网时间,放弃了在别人身上生气的时间,放弃了为一毛钱和别人吵闹的时间,放弃了。生活在这个社会里面,我们有太多的事情要做不要由于别人铺张自己太多的时间。我们要学会充分合理的利用自己的生命!放弃那些虚化的东西,社会就是现实。只有实实在在的做人才会对得起自己,我们有的时候不用太在意我们在别人眼中的自己,走自己的路让别人说去吧。(固然走的是正值的道路)我们的放弃只为了得到。详细要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧! 实习的目的到达了:让我们初步了解了社会,学会了关于酒店的相关技能。(酒店停车场的相关安全爱护;中餐宴会摆台、看台、收餐;会议摆台,主持流程;客房整理等)。