2023年度学校食堂承包版合同,菁华1篇.docx

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1、 2023年度学校食堂承包版合同,菁华1篇(完整)-知书文档网学校食堂承包通用版合同1 发包方: 公司(下称甲方) 承包方:_XX公司(下称乙方) 依据双方条件的需要,甲、乙双方经*等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天( 二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期

2、末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款: 1、按_日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任: 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用

3、(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合

4、甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随便出入禁区;如违反者,甲方有权将

5、依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 1 1、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进展调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

6、 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:_年_月_日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期:_年_月_日 学校食堂承包合同书阅读 发包方: 公司(下称甲方) 承包方:公司(下称乙方) 依据双方条件的需要,甲、乙双方经*等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天( 二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。

7、二、用餐人数及期份结算付款方式: A:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款: 1、按_日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任: 1、无

8、偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元) 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方

9、应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就

10、餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随便出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 1 1、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进展调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、

11、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:_年_月_日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期:_年_月_日 学校食堂承包协议合同参考 甲方:_ 乙方:_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_日将第_食堂内场地即_食堂及学校固定资

12、产(注:固定资产清单另付 )供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在_食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门意见,准时改正,提高效劳质量

13、以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营治理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第_家食堂。但甲方试验室进展面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自*。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应

14、如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于_年_月_日前取得*门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证。 3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂_吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必需供应学生用水便利。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容*或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格

15、洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进展严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统 一、穿戴整齐,保持干净,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生治理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生治理费用每月_元。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后,除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生

16、供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效治理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水*和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担

17、,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与_、_食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加_食堂及_食堂的经营与治理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 1 1、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1 2、_食堂设备投入费用的局部人民币_元整。由乙方于中标后_天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决方法 1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方

18、造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过_万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲

19、方需要收回_食堂,则应赔偿乙方在_食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人_年。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限 从_年_月_日起至_年_月_日止。 五、承包金额 1、承包金额每年为人民币:_元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必需在每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_年_月_日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃_食堂承包经营权,以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同,收回_食堂另行发包。 六、免责条款 若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 七、担保人责任 担保人应担当相应连带责任。 八、附则 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日

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