咖啡厅侍酒员岗位描述职位说明.DOC

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岗位描述咖啡厅侍酒员岗位名称： 咖啡厅侍酒员直接上级： 咖啡厅主管本职工作： 咖啡厅酒水服务工作责任：1. 开餐前准备酒车和展示台。2. 检查酒单是否清洁、正确。3. 检查和擦拭酒杯。4. 为客人订饮料。5. 准备酒柜和冰柜。6. 向客人展示和介绍酒单。7. 为客人订酒。8. 向客人制作并服务特殊的咖啡。9. 登记卖出的酒水和雪茄烟。10. 结束工作时，送还酒车和展示酒。工作范围：咖啡厅1