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1、（一）饮用水卫生组织管理制度1、建立饮用水安全责任制。园长是饮用水安全的第一 责任人；后勤主任具体负责园内饮用水安全工作和负责与园 外供水单位的工作协调；保健老师负责本园生活饮用水卫生 管理工作的技术（日常巡查）指导；生活饮用水卫生管理人 员负责生活饮用水具体工作。2、幼儿园应明确专人负责生活饮用水具体工作，包括 保管饮水设施设备相关合格资质证明，定期对饮用水设备进 行检测、消毒和必要的保养，并进行登记留档。3、幼儿园生活饮用水卫生管理员应定期体检，取得健 康证方可上岗，并进行相关知识的培训。患病期间不得从事 园内生活饮用水日常工作。4、幼儿园应保证饮用水设备周边30米内环境符合卫生 要求，并
2、设置明确标示，告知师生安全应用。5、幼儿园应建立饮用水安全应急预案，如发现饮用水 设备污染、不明原因水质恶化及水源性疾病发生，应立即采 取应急措施并上报相关部门。（二）幼儿园供水安全管理制度1、集中式供水（1）幼儿园采用城市自来水厂供水，应经常了解园内 水管出水情况，发现水质浑浊、变色、变味等情况应及时报 告上级卫生、教育行政部门，配合有关部门进行处理。（2）幼儿园采用自建集中式供水或二次供水设施供水, 必须取得当地卫生行政部门颁发的卫生许可证。水源、供水 设施必须符合相关规定。供水单位是幼儿园本身的，必须定 期委托经计量认证合格的检验机构按照生活饮用水水质卫 生规范要求进行检验，建立水质卫生
3、检验档案，留存检验 报告。（3）采用自建集中式供水或二次供水设施的幼儿园， 园内及供水单位每年一次对蓄水设施进行清洗、消毒，其工 作应由有操作资质的单位进行，清洗、消毒后水质再次检验 合格方可重新供水。（4）采用自建集中式供水或二次供水设施的幼儿园， 水源水应符合生活饮用水卫生标准及其他有关规定的要 求，有条件的单位供水设施应装设消毒器，消毒设施应保持 正常运转。（三）幼儿园饮水卫生安全制度1、饮水设备卫生制度（1）幼儿园饮水设备必须专用、专人管理，加盖加锁。（2）采用桶装水供水的幼儿园，应向桶装水生产厂家 索要桶装水批次检测的合格证明、生产厂家资质证明。提供 的桶装水标签应完好无破损，标签内容应有企业名称、生产 日期、保质期。幼儿园应定期对桶装水饮水器的管道进行清 洗消毒，并保存清洗消毒记录。（3）采用分质供水或饮水机的幼儿园，饮水设备需建 立专用房间，环境清洁，周边30米范围内应无污染源。饮 水设备应留存有效的省级以上涉水产品卫生许可批件。分质 水和饮水机的水处理设备应保证正常运转，净化后使用的净 水储存时间应在24小时内，水质应定期进行检测，检验报 告应留存备查。