2022年关于女性酒桌社交礼仪常识.docx

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1、2022年关于女性酒桌社交礼仪常识 女性酒桌社交礼仪常识 一、中餐的礼仪 要想成为人人赞扬的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确运用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不行以舔筷子,说话沟通时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不行随意错用。 二、西餐的礼仪 西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士到处备受敬重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列

2、位次时,女主子坐主位,男主子坐其次主位,男主宾坐女主子右侧,女主宾坐男主子右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。 入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需短暂离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。 运用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀干脆进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。 女性酒桌社交礼仪

3、常识与留意事项 第一关:接受约会至到达餐厅 答应对方的邀请后假如临时有事要迟到甚至取消约会,必需事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。 来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已打算好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。 坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。 待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。假如餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可干脆把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。 其次

4、关:点菜时 自己应选定想吃的食物,假如看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要赐予明确的指示,假如想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定办法,只懂说随意的人只会为同桌客人添麻烦。 通常侍应会站在主子家(在这状况下是男方)身旁,登记你点选取的菜式。假如想表达你对对方的敬重,可告知男方你想点的菜,再由他向侍应落单。这样强调了他主子家的角色,并示意你对他的信任。 第三关:用餐时 用餐要留意的细微环节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误: 用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。 若须要调味料但

5、伸手又取不到,可要求对方递给你千万不行站起来俯前去取。 喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不行发出声响。喝到最终,可把碗子稍向外倾出,便利舀出剩下的汤。 口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。 嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看战绩斑斑的餐巾。 第四关:晚餐完结至离场 如有须要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。 离席

6、时,可将餐巾放在椅子或桌子上,同样要将干净的一面对外。到这里,晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭,便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。 女性酒桌职场社交礼仪禁忌 1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。 2、女士出席隆重晚宴时避开戴帽子及穿高筒靴。 3、刀叉、餐巾掉在地上时别随意趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。 4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试状况能否改善。若不行,便该到洗手间处理一下。 5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇静,抓紧用餐巾把它挑出来并弃之。 6、切

7、忌在妙语连珠的时候不自觉地挥动刀叉。 7、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。 8、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。 女性酒桌社交礼仪常识中西餐的礼仪 一、中餐的礼仪 要想成为人人赞扬的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确运用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不行以舔筷子,说话沟通时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另

8、一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不行随意错用。 二、西餐的礼仪 西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士到处备受敬重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主子坐主位,男主子坐其次主位,男主宾坐女主子右侧,女主宾坐男主子右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。 入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需短暂离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴

9、会结束。 运用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀干脆进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。 女性酒桌社交礼仪常识约会餐桌礼仪 第一关:接受约会至到达餐厅 答应对方的邀请后假如临时有事要迟到甚至取消约会,必需事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。 来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已打算好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。 坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。 待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。假如餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可干脆把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页

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