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1、腊八节作文600字汇编12篇 农历腊月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗吃腊八粥、泡腊八蒜。腊八粥是每年这一天,必给我熬的。传闻,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶.下面是我收集整理的腊八节作文600字汇编12篇,仅供参考,大家一起来看看吧。 腊八节作文600字 篇一农历腊月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗吃腊八粥、泡腊八蒜。腊八粥是每年这一天,必给我熬的。传闻,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们
2、便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品尝,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的芳香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。喝完腊八粥,便起先要做其次件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先,我根据奶奶的叮嘱从橱柜里找出大大小小、各种各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最终将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八
3、蒜放入坛中。忙了除夕的用品,我便起先打算过年的食品了。首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,终归这是我一番辛苦摆出来的。在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。因为这了这天,天气便越来越冷了。虽然天气照旧在变冷,但我们一家人的脸上依旧有着过节喜庆那欢乐的笑脸。腊八节作文600字 篇二儿时对于腊八节的记忆,现在清理一下,觉得很少很少,这或许是小时就不
4、喜爱吃米饭,亦或许是那时腊八粥品类单调的原因吧!然而唯有一次过腊八节却让我记忆颇深,不过那次不是在家,而是在大姑姑家。那还是30年前的事情,当时农村还是刚实行农田联产承包责任制,那年我家种了四、五亩的棉花,经过父母的辛勤劳作,棉花大丰收,也就有了很多棉花籽,这棉花籽是压榨卫生油的主要原料之一。这一天我与弟弟接受父母的指派,用人力二轮车拉了细心选择的几袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那时机动车辆太少,村于村之间通马路那简直就是人们的一种奢望,小哥俩一路颠簸走了半晌多的坎坷土路,中间还爬了一段好长的坡,最终在中午前敢到了姑姑家,由于当时电力设施还不完善,电力资源匮乏,正好敢上那天下午
5、停电了,没方法,只得夜晚在大姑姑家住下了。其次天从睡梦醒来,顿觉一股香香的气味直扑鼻腔,这时姑姑叫我们起床吃早饭,!坐在饭桌前,只见姑姑把烙好的饼端了上来,这饼竟不是我印象中小麦面粉为原料的微黄,而是金黄的色泽,拿在手里软软得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面却又是黏黏的,像要拉出丝的感觉,渐渐咀嚼,那甜甜的味道竟如吃蜜般充溢整口腔,真好吃啊!这时姑姑说:今日是腊八节,咱们吃黄米面的烙饼,喝米粥。我这才知道原来吃得是黄米面的烙饼啊!一贯不喜爱吃米饭的我,那天我竟破天荒的吃了个肠满肚圆。再后来,随着时间地推移,人们的生活也在不断的提高,膳食结构在不断地变更,过腊八节吃的花样越来越丰富,黄米饼、
6、腊八粥的种类也是不记其数,但在我的感觉里始终没有那次过腊八节吃得有滋有味,难以忘怀。其实想想也是,现在人们吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是希奇物品了,啥东西吃得多了也会腻,也就难怪吃啥都吃不出原来的味道了,但谁又能说这没有味道的味道不是一种华蜜腊八节作文600字 篇三我小的时候,家境虽不很富有,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜蜜。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安排我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我
7、是世界上最华蜜的人儿了母亲打算好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分打算,然后再一次嘱咐我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我其次天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得绚丽漂亮,当浓浓的香味在屋子里充满开来,母亲便起先喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽艳丽的“腊八粥”盛到碗里时,我们激烈的心
8、情便再也按捺不住,会放开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还担心分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都精确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充溢了爱的目光注视着我们。这季节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里,兴致勃勃地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么华蜜的情景啊!如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既养
9、分又保健,非常讲究,但我吃来却总感到少了几样味道哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身乏累时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!腊八节作文600字 篇四农历腊月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗吃腊八粥、泡腊八蒜。腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传闻,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品尝,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子
10、的芳香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。喝完腊八粥,便起先要做其次件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先,我根据奶奶的叮嘱从橱柜里找出大大小小、各种各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最终将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。忙了除夕的用品,我便起先打算过年的食品了。首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,
11、奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,终归这是我一番辛苦摆出来的。在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。因为这了这天,天气便越来越冷了。虽然天气照旧在变冷,但我们一家人的脸上依旧有着过节喜庆那欢乐的笑脸。腊八节作文600字 篇五再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会生疏,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,唯恐不少人还真说不上个子午卯酉来。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷
12、、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。闻名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计
13、不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就起先劳碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分起先煮,再用微火炖,始终炖到其次天的早晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到
14、。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,肯定要在中午之前送出去,最终才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寓意。腊八节作文500字 篇六农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的簇新粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的很多农家却喜爱吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原系古代庆祝丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项
15、活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月实行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个成日,南北朝起先才固定在腊月初八。说文载:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(隋书礼仪志记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获得禽兽好祭祖祭神,“腊”从
16、“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,(荆楚岁时记)中记载)。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,事实上可以说是十二月初八为腊日之由来。据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样实行隆重的仪礼活动。腊八节作文500字 篇七腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着
17、劳动人民对丰收的希望与渴望,是腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希望与渴望,是我国珍贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他很多民俗节日一样,慢慢淡出现代人的生活,成为远去的记忆这天,以及这天的前前后后,都应当是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻快地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛这天的炊烟是年底盛事起先的标记,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,持续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的呼喊,
18、想起了老屋的暖和,泛起了归家的情思。铁锅下火苗跳动,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛苦的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,芳香飘逸。阳光的味道被各样杂粮汲取,又在氤氲的水汽中化作一缕芳香,散发出来。这芳香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的华蜜。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠然地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米那么多的色调,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢。腊八节作文500字
19、 篇八再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会生疏,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,唯恐不少人还真说不上个子午卯酉来。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。闻名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有
20、红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就起先劳碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分起先煮,再用微火炖,始终炖到其次天的早晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。
21、然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,肯定要在中午之前送出去,最终才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寓意。腊八节作文500字 篇九你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的,有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀,使腊八粥更精细可口。我还知道关于腊八
22、节的传闻:佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子,他后来出家修道。一次他来到一条河边,因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥,一口口喂他。释迦牟尼得救后,觉得这粥非常香甜可口。他在河里洗了个澡,然后坐在菩提树下修行,在农历腊月初八这天得道成佛后,佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天,寺庙僧侣就实行诵经活动,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗渐渐传到民间,就成了腊八节,把这一天煮的粥叫做腊八粥。关于腊八节的来历,我省民间还有一个传闻。从前有一个叫腊八的人,他自幼养成了衣来伸手,饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇,这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时,教化他们要勤劳劳
23、动,勤俭度日。可是他们没听父母的话,还是不喂鸡,不种田。这样坐吃山空,没多久,就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月初八这天,锅里没米,灶下无柴,腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食,煮了一锅粥。在这寒冬腊月,他们懊悔没听父母的话。为了记取腊八的教训,以后大家每逢这天就煮杂粮粥,以勉自己勤劳简朴过日子。现在,河北民间仍旧保留这一节日风俗。大家吃腊八粥,不再是供佛,而成了个单纯的节日风俗。腊八节作文500字 篇十腊八节我记得这个时候特别的冷,这个时候会喝腊八粥,会用好多米来熬制这美味,是种象征,是种过节的庆祝。腊八的时候是一年中的最冷的一天,是冬天里最让人记住的一天,独特,就是无限的冷
24、,这样的冷让我的感觉就是受不了,就是冷的连大鼻涕都会冻出来,这样的天气我情愿在家里呆着,而不适合户外运动。今年的腊八不同于往年,今年的腊八天气不冷,今年的腊八的天气较比往年来说有着不同的温度,有着质的改变。这是种不好的现象,这样的天气其实是气候在作怪。这样的天气是因为人们不断的砍伐,不断的破坏环境,不停的和自然做斗争的结果。气候变暖了,全球的海洋面积就面临着增多了,就面临着全球的冰冷的南极将会溶化,这样就特别危急了,这样我们的生活将会被破坏。在当今社会上最重要的就是环境,就是生活的空间。环境的好坏确定于你我能否生存的那么稳定,确定了这样的平稳的日子将不会过的那么安静。这就要大家来共同努力,一起
25、呼吁大家来爱护环境,爱护大自然。多栽树。削减空气中的有害气体的排放,让这个空间得到净化,尽量的能不用那些化学物品。爱护我们这些不行再生的资源,让这些资源充分的发挥出真正的能量光。让能源用在真正的须要当中去,绝不奢侈一点资源,绝不会让资源被破坏。腊八节,我想到了环保,我想到了拥有一个好的生活空间是现如今大家最应当做的事情的首要。腊八节作文500字 篇十一草草地吃过早饭,匆忙地上市场买菜.有人告知我说,今日是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉. 回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进腊月,便期盼新年的到草草地吃过早饭,匆忙地上市场买菜.有人告知我说,
26、今日是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉.回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进腊月,便期盼新年的到来.我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数.一天,两天,三天. .,恨不得春节即刻来临.我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了童谣:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年.听着母亲那慈祥的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来.腊月初七晚上,家里起先喧闹起来.父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上,接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说,做腊八粥得要用五种材料,预示着来年五谷丰登。我们哥几个
27、围在父亲身边,象几只没扎翅的小鸟,等鸟妈妈喂食。栗子煮好,父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳,将又甜又面的果肉,一颗颗轮番送进我们的嘴里,可他一颗也舍不得尝。这时,母亲盘腿坐在炕头,在光明的罩子灯下,为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚,顶棚便出现一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们华蜜欢乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫,爸爸就起床了,他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声,他咕哒,咕哒的拉风匣声,现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来,卷缩在暖和的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声,象在倾听马头琴上美丽昂扬的步步高曲。粥做好了,父亲呼喊着我们起床,笑着说:“快吃!快吃!谁
28、家烟囱先冒烟,谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的眼前又出现了一片金黄。腊八节作文500字 篇十二今日是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。 腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。家家户户都要制作。传闻有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,非常好吃了! 前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。早晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻
29、放进了打算好的谷物,锅中立刻变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的芳香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中立刻就翻腾了起来。奶奶满足的盖上锅盖,去看电视去了,可是我照旧对这非常感爱好,细细的等待着,我现在最终懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延长,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”她揭开锅盖,里面的水几乎消逝待尽了,缠和在一起的米粒间时常有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂移在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,非常可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。迷人的红枣更是香甜蜜味一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一网打尽。神话故事说:“腊八粥既可口有养分,还能增福增寿。”唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!