【贸易经济开题报告】.docx

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1、开题报告文献综述学号学生姓名学院专业贸易经济届别2022 届指导教师 姓名及职称/ 学位毕业设计(论 文) 题目A企业对外贸易发展中的问题及对策研究开 题报告 内 容1、国内外有关本选题研究的现状(1)国内研究现状在我国，国家农业部于1989年率先提出了 “绿色食品”的概 念，紧接着在1992年成立了 “中国绿色食品发展中心乙伴随着居 民生活水平的提高，绿色食品在国内发展迅速，从1990年起，理 论界开始对绿色食品进行研究。国内首部比较系统地研究绿色食品 的专著是刘连馥于1998年出版的绿色食品导论一书，该著作不 仅从绿色食品的概念、标准、技术、管理等基本理论方面进行了分 析，还深入研究5我国

2、绿色食品产业体系的构建并提出了未来绿色 食品产业发展战略，进而奠定了我国绿色食品研究的理论基础。从 1990年至今，绿色食品理论经历了 2()多年的研究，出现了许多有 价值的研究成果，主要有一下几方面的研究：首先，关于绿色食品产业发展的研究。刘连馥(1998)著的国内第 一部绿色食品理论专著绿色食品导论对绿色食品发展的基本理 论进行了系统的阐述，包括绿色食品的概念、标准、技术、管理等 方面，深入研究了如何构建中国绿色食品产业体系，并进一步提出 了绿色食品中长期的发展战略囹。王德章(2003)认为我国的绿色食品产业已经初具规模，社会经济 发展的现状和政策环境也有利于促迸绿色食品产业的发展，但仍然

3、 有巨大的发展潜力亟待开发。赵新勇(2005)指出培育和发展产业集群是今后绿色食品的发展 方向，是提高地方产业竞争优势和保持绿色食品产业可持续健康发 展的有力保障问。韩扬(2010)结合了产业生命周期理论，对中国绿色食品产业演进 进行了梳理，根据各阶段不同特征呈现出不同的规律，分析了影响 中国绿色食品产业发展的关键因素和问题。李晓磊(2011)分析了绿色食品产业的发展和布局，认为绿色食品 产业的发展既取决于该产业自身的发展进程与规律，也依赖于相关 产业之间的相互关联作用，更与产业结构政策的调整关系密切。宋国宇，王锦良等(2011)利用“钻石模型”提取了产业发展的影响因素，并分析了其动态特征，提

4、出绿色食品产业发展机理的理论 分析模型。他认为绿色食品产业的发展演化过程是一个各种因素交 互作用的系统的、动态的过程。产业政策、产业组织与结构创新是 绿色食品产业发展的源动力，产业发展动力随产业发展阶段的变化 表现出更迭性。其次，随着绿色食品的发展，国内学者开始对绿色食品消费行 为进行了研究。王兆峰，俞红(2008)以问卷调查搜集的数据为基础, 分析了当前我国城市居民绿色食品消费行为的各种影响因素并建 立其回归模型。张婷，吴秀敏(2010)运用合理行为理论，分析影响消费者绿色食 品消费的主要因素，并对成都市消费者绿色食品购买行动的实证调 查迸行描述性分析。第三，关于绿色食品贸易的研究。国际化可

5、以说是绿色食品的 发展方向，国内学者关于绿色食品国际贸易的研究主要有：我国 绿色食品产业发展与出口战略研究王德章(2()04)把比较优势和竞争 优势理论、新国际贸易理论、产业集群理论运用到绿色食品产业发 展中，明确了这些理论在绿色食品产业发展中的地位。宋德军，刘阳(2007)指出中国绿色食品必须根据国际贸易环境和 国际市场环境的变化，对进口国进行有针对性的市场分析和制定准 确的国际市场的战略。在绿色食品贸易中，也有一些学者对绿色食品信息障碍及化解 进行了研究，张小蒂等(2005)认为可以通过重复博弈和阻遏性规则 等方法来解决国际贸易中的信息不对称问题。徐文燕(2006)认为绿色食品的发展应按照

6、市场规律，以国内外市 场需求为条件、以出口为导向，遵循从本土到国际化的发展路径， 在国内外市场竞争中保持竞争优势，并选择正确的国际市场进入模 式。焦利娟(2009)认为绿色食品生产企业应主动走出国门，凭自身实 力争取获得欧美、日等发达国家的权威绿色食品认证机构的认证， 从而取得进军国际市场的绿色通行证，并可通过举办绿色食品展览 会等形式，提高绿色食品国内外的知名度。在绿色食品出口竞争力方面，沈迪(2010)指出了我国绿色食品出 口竞争力的不足的原因，并提出了提升竞争力的对策。赵清爽(2002)等主编的绿色食品开发与市场营销发展战略研 究深入研究了绿色食品质量管理体系建设，绿色食品企业集团发 展

7、、绿色食品市场国际化等问题，并以黑龙江省的绿色食品发展为 例，深入探讨了绿色食品产业发展的市场化问题。(2)国外研究现状在国外，有关绿色食品的研究比较早，最早可追溯到20世纪初 有机农业的产生，当时“石油农业”弊端的暴露，使得国外出现了 多种替代农业，安全、无污染、优质营养类食品的名称繁多，如有 机食品、无公害食品、自然食品、生态食品等，但实质与绿色食品 内涵相同。目前有机食品产业在国外发达国家的发展F益成熟，市 场需求量越来越大，而且相关法律法规比较完善、市场运行机制也 比较成熟。因此，其理论研究成果也比较丰富。国外有机农业和有机食品的研究领域主要有：有机食品的法规 与管理体系的研究和国际组

8、织及发达国家专门研究机构对绿色食 品的研究两个方面。国际上有机食品的法规及管理体系主要分为三个层次：(1)联合 国层次，其有机农业和有机食品的标)隹是是食品法典的一部分, 是由联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)制定的，有机农 产品法规标准完善，为各个成员国提供制定有机农业标准的依据。 国际性非政府组织层次，国际有机农业运动联盟(Intemational Federation of organic Agriculture Movementsr 简称 IFOAM)的基本标 准属于非政府组织制定的有机农业标准，它是世界上最大的机构之 一，其研究成果主要是该组织每年出版的杂志和书籍，许多

9、国家在 制定有机农业标准时都会参考IFOAM的基本标准。(3)国家层次。 国家层次的有机农业标准主要是以欧盟、美国以及日本为代表，已 经制定完毕且生效的是欧盟的有机农业条例EU2092/91及其修改 条款。在欧盟标准制定完成后，对世界其他国家的有机农产品生产、 管理，特别是对进出口货易都产生了很大影响。欧盟对进出口的有 机农产品要求也比较严，其生产过程应该符合欧盟的有机农业标准。国际组织及发达国家专门研究机构对绿色食品的研究主要包 括：(1)联合国食品法典委员会，是制订食品标准的工作机构，由粮 农组织和世界卫生组织联合组成的。(2)联合国粮食与农业组织 (Food and Agricultur

10、e Organization of United Nations,简称 FAO),主 要 对有机农业与有机食品方面进行专门研究，其研究成果主要在该组 织的分析报告、定期出版物及有关会议文献资料中。(3)世界贸易中 /(International Trade Centre,简称ITC),主要是有关会议文献和出版 物对有机食品市场、贸易和出口的研究。(4)英国威尔士农村研究所 (The Welsh Institute of Rural Studies ,UK),主要研究英国及欧洲的有机 农业发展和有机食品的生产和销售问题，其有关的文献及出版物中, 对有机食品市场发展问题研究的较多。(5)美国农业部

11、(United States Department of Agriculture，简称USDA),它的有关出版物研究了有机 食品面临的问题，如有机食品的生产、加工、销售、出口等诸多方 面。其中主要的研究成果有：Bolling. Vakles(1994)回顾了美国农业 企业对墨西哥农业和食品产业直接投资的情况后认为，人口增长、 消费市场的不断扩大、适宜的气候条件、接近美国市场和有利的宏 观经济环境(比如经济增长、比索贬值等)是影响美国农业企业对墨 西哥农业和食品产业直接投资的主要影响因素。Giannakas K (2005)在研究有机食品市场的信息不对称和消费决 策问题时，认为认证和标签制度的引

12、入及应用，将有助于减少有机 食品市场的市场失灵现象。Lisa Squires, Biljana J uric (2001)针对丹麦和新西兰有机食品消 费和市场发展水平进行了研究，并对有机食品消费的程度进行了测 定，提出了促迸有机食品消费的对策。Malin Branback (2001)指出食品产业变迁的驱动力是技术和市 场，功能性食品通过生物技术使传统低技术产业转变为高技术产 业，企业成功依赖于创造和投资新知识技术的能力。Carriquiry, Miguel(2007)以产业政策创新、组织和管理创新、技 术创新和市场拓展的视角研究欧盟和美国有机食品产业，他们指出 有机食品产业发展初期以产业政策

13、为导向以快速增加供给，随后则 是以市场为导向，促进供求协调发展I判。Andrew Marshall (2010)从产业政策创新、组织创新和技术创新 角度研究欧盟和美国的有机食品产业，发现宏观管理和产业政策导 向对产业发展起重要作用I珂。综上所述，国外关于有机食品的理论研究和实践经验已经具有 完整的体系和成熟发展经验。虽然各国发达国家的有机食品产业发 展程度、市场运行状况及市场管理方面存在差异，但是其共同特点 是有机食品市场运行规范、管理严格、产业体系完善。对有机食品 的理论研究较为深入、系统，形成了在有机食品生产、市场流通及 消费者行为方面比较完整的理论体系。2、选题意义现如今我国食品行业面临

14、着越来越激烈的竞争趋势，全面的质 量管理措施能够有效使得食品安全质量体系从整体方面得到提升， 食品生产企业的竞争力也能因此得到升级，这个企业在食品安全质 量体系的作用下，能够得到可持续的发展，从而有效使得我国的食 品安全程度得到提升。大量的食品生产企业在食品国际贸易的发展 过程当中获得了飞速的发展，为了更好的应对，来自于国际市场的 激烈挑战，更好的从全球化食品发展相适应，不断提高自身质量， 成为了我国食品生产企业的主要任务，从更加全面的角度，使质量 管理工作得到提升，也成为了我国食品生产企业的重要任务。3、研究内容框架本论文各章的研究内容如下：第1章对论文的选题背景以及研究目的和意义、国内外研

15、究状 况以及论文的研究内容和方法进行了介绍。第二章主要写我国食品国营企业出口食品的现状。第三章写贵州省A企业出口贸易的发展概况：A企业出口贸易 发展优势。第四章写了我国食品国营企业贸易中存在的几个主要问题。第五章写了出口赞易发展对策。4、研究方法1、文献资料法在论文写作之前，笔者通过图书馆、互联网、电子资源数据库 等途径查阅了大量的文献资料，获取相关研究信息，为设计本次写 作提供思路与参考。2、案例研究通过以A公司为例，具体分析其出口存在的各种问题，深入分 析解决之道，为整个食品行业出口提供一定的借鉴。3、描述性研究法将搜集到的文献资料整编，研究分析得出自己的结论，在导师 的指导下形成论文，修

16、改定稿，使论文有参考价值与意义及对今后 教学方面起到一定指导作用。5、参考文献1郭涵.“一带一路”背景下河南省食品国营企业国际贸易发展研究 J.内江科技,2019,(10):76-77.蔡鸿毅,陈珏颖，刘合光.中国与“一带一路”沿线国家的食品国营企业贸易现状分析J1.中国食物与营养,2()18, (9):46-50.张安梅.新形势下我国食品国营企业出口贸易的挑战与对策J.全 国流通经济,2019,(33):11-12.娄向鹏.食品国营企业区域品牌建设之道M.北京:中国发展出版 社,2019.薛荣久.国际贸易M.北京:对外经济贸易大学出版社,2018.姚二强.全球食品国营企业烫易与中国食品国营企

17、业国际竞争力研究J.南方农业,2016,( 15): 105-106.卢小兰，冯柳依.中国与新兴市场国家双边食品国营企业烫易影响因素及潜力研究J.价格月刊,2019,(7): 42-48.网余佶.技术性贸易壁垒对食品国营企业国际贸易的影响M.上海: 上海社会科学院出版社,2011.赵建欣，谭立群,田新霞质量安全问题影响我国食品国营企业出口 的现状考察对外经贸实务,2016,( 1 ):20-23.U01冯阳.中国与东盟食品国营企业贸易竞争性与互补性研究J1.农业现代化研究,2015,(5): 587-596.U1 张玉娥，余稳策.海上丝绸之路背景下中国广西与东盟国家食品国 营企业竞争性与互补性

18、J.世界农业,2018, (7):32-38.12董翔宇，赵守国.出口贸易结构与经济增长的规律与启示J.软科学,2019,(3):21-24.13郭周明.新形势下我国对外贸易发展面临的困境及其对策J.当 代财经,2015,(5):99-108.14王甫轶.跨越贸易壁垒:农业大省的现状与对策M.吉林:吉林出 版集团有限责任公司,2015.15Jihong C.Problems for Scenic Spots in Heilongjiang Province: Experience, Operation and Sustainable Development.Business & Economy

19、, 2019, 12(08): 13-17.16Liang X, Liu C, Li /.Measurement of Scenic Spots Sustainable Capacity Based on PCA-Entropy TOPSIS: A Case Study from 3() Provinces, ChinaJ.International journal of environmental research and public health, 2017, 15(1):10.17Xiao-Li L, Jian-Qing H, Yong-Fen C.Spatial distribution and sustainable development of major tourist attractions in ZhejiangJ.ence & Technology Vision, 2019,11(18):144- 146.指导 教师 对指导教师签字：年 月 日院（部）毕业 设计（论文） 工作领导小组审核意见组长签字：年 月 日