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1、冬至的作文500字十六篇 今日是一年一度的冬至,奶奶说:“今日是冬至,不吃饺子就会冻掉耳朵的。”爸爸又给我讲了一个关于冬至的来历:从前,每到冬天,就会很冷,老百姓的耳朵都是通红通红的。有一个中医,看到了老百姓的苦痛,于是用羊肉.下面是我收集整理的冬至的作文500字十六篇,仅供参考,大家一起来看看吧。 篇一 冬至的作文500字今日是一年一度的冬至,奶奶说:“今日是冬至,不吃饺子就会冻掉耳朵的。”爸爸又给我讲了一个关于冬至的来历:从前,每到冬天,就会很冷,老百姓的耳朵都是通红通红的。有一个中医,看到了老百姓的苦痛,于是用羊肉和辣椒做了一盘像月牙一样的东西,名叫“娇耳”,每天吃两个,一个月病就好了。
2、到了下午,我们一家六口在老家包饺子,我看奶奶从面粉袋里拿出了许多面粉,放在盆里,又加上水,挽起袖子,起先拌面,拌到变成混合体。接着奶奶就把面撕了一小块,用手擀成长圆的。这时,妈妈切的肉,爸爸切的菜,都好了,爷爷把它们倒在一起,加上盐和适当的调味料,再用手拌一拌就好了。我们起先包饺子啦!我还不会做,所以就跟着妈妈学起来了,我先把擀好的饺子皮拿起来,用手端着,用作文/筷子往皮上放馅,一会放多了一会放少了,找不到合适的量,我看弟弟都比我学的快。我特别的难受,就放下筷子,到屋里了,但弟弟对我说:“哥哥,我信任你,你仔细的学,肯定能学会的,快去吧。”我就跟着弟弟说的去做,经过我的努力,我最终学会包饺子了
3、,我很快乐。饺子下锅了,我望见饺子在锅里,就像跳舞的小女王,过了一会儿,饺子就出锅了,我闻了闻,啊!真香,真想立刻就吃,刚要动筷子的时候,妈妈说:“先别吃,这饺子啊,要蘸汁来吃,要不然就不好吃了。”我就用筷子把饺子扎了一下,放进嘴里,真好吃啊,因为自己做的东西自己吃起来才香啊!这一次冬至使我回味无穷,因为我学到了包饺子,我还从中悟出了一个道理“一个人做事肯定不要半途而废,因为你离胜利或许只差一尺。”篇二 冬至的作文500字今日是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程,冬至天吃饺子600字作文。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,打算工作做好了。第一步
4、是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上打算把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团,550字作文冬至天吃饺子600字作文。“妈妈,快来帮帮我”我都焦急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了,面盆上也干干静静的。其次步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。第三步我们把切好的韭菜放到早就打算好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我兴奋的点点头。我和妈妈起先擀饺子皮,妈妈对我说:
5、“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手用劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不简单包好了第一个饺子,我很快乐。最终吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平常为了我是多么辛苦。我以后肯定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形态多像耳朵呀!篇三 冬至的作文500字一谈起冬至,人们肯定会想到吃饺子。今年的冬至,我跟随着郑州晚报小记者团,过了度过一个别出心裁的冬至节。因为,这次冬至
6、,我不仅吃到了自己包的饺子,而且还为残疾人送去了爱心,暖和了他人。冬至那天上午,我和几位小记者一起来到了万福花园,要给残疾人们包饺子,送饺子。等人都到齐了以后,豫残联盟的工作人员就把我们带到了厨房,最终,我们要起先忙活了!我们小记者有的去厨房里和面,擀面皮,下饺子;有的到一间空闲的屋子里包饺子;还有的则在客厅里吹气球,折千纸鹤。我加入到了包饺子的队伍中去。其实,我并不怎么会包,我们家里包饺子的时候,妈妈总是不用我。我对包饺子的其中一位阿姨说:“阿姨,我包的.不好,怎么办呀?”阿姨一听,就笑了,说:“没事,包的饺子多了,就会包了。”旁边的爸爸插了话:“你既然不会包饺子,就去擀面皮吧。或者下饺子其
7、他的都行。”这时,我旁边的小挚友一不当心把面粉弄得满脸都是,变成了小花猫,他的样子引得我们哄堂大笑。“哈哈哈哈哈哈哈”整个屋子里都充溢了我们快乐地笑声。饺子做熟了,要去送饺子了!我们每人都拿了四盒饺子开车送往安排好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中,已经是中午时12点了,这户人家接到饺子后始终在说:“感谢!感谢!”在这个家里,我看到有一个半米高铁笼子里静静地坐着一位老人,也许有70多岁吧。他好像想要说什么,但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题,假如不放在笼子里,就会跑出去,而且还常常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨:“阿姨,晚上这个爷爷就在这里过夜的吗?他不冷吗?”阿姨想
8、躲避我的目光,但我始终看着她,阿姨无奈地摇了摇头,说:“是的,可是也没方法呀!”从这位爷爷家里走出来后,我心里始终很难过。或许正是因为这次别出心裁的冬至,让我在以后的生活中变得更加懂事,更懂得珍惜现在的华蜜生活。哦,这年的冬至,真是令我难忘!篇四 冬至的作文500字一年中有特别多个节日。比如:春节,我们可以燃放鞭炮,中秋节,和家人团聚,清明节,给先人扫墓,亲戚挚友结伴春游 , 而我最喜爱的节日,是二十四节气中的冬至。俗话说得好,“舒适不如倒着,好吃不如饺子。”这是北方人们的一句谚语。“嘭嘭嘭”,我在一阵嘹亮的菜刀在案板上剁馅儿的声音中醒来。我睡眼惺忪地从床上爬起来,“妈,你在做什么好吃的?”
9、“剁馅儿。今日是冬至日,我们要包饺子。冬至这天吃了饺子,再也不用胆怯寒冬冻伤耳朵喽!” “啊?冬至?”, 我瞥了瞥墙上的日历,果真今日是冬至日。真是光阴似箭,日月如梭啊!想到这里,我抓紧叫弟弟起床,一起洗脸、刷牙。我和弟弟洗漱完毕,也迫不及待地围到面板前面,试图帮妈妈包饺子,弟弟帮忙把妈妈包好的饺子摆放地整整齐齐,我则学着妈妈的样子和手势,包了一个大腹便便的胖饺子。“妈,为什么冬至这天要吃饺子呢?” 我问道。妈妈告知我,吃饺子是北方的习俗。从前有一个医生,他看到冬天最冷的时候,很多衣不蔽体的穷人,耳朵都冻烂了,他想到一个方法帮助这些可怜的人们,于是教大家把簇新的羊肉、辣椒,和一些驱寒的药材放到
10、锅里煮,然后捞出来剁碎,一起吃掉。许多人吃掉这种汤药后,耳朵就治愈了。这种做法最初叫做“驱寒矫耳汤”,后来渐渐演化为今日的饺子。听着妈妈给我们讲的漂亮又动人的历史故事,弟弟和我包饺子的时候更快乐了。我看弟弟在用心致志地包一个小饺子,趁他不留意的时候,抓了一把面粉朝弟弟脸上抹去,弟弟瞬间变成了小花脸。“哈哈哈!” 我俩爽朗地笑了。笑声惊动了妈妈,她看看我,又看看弟弟,也捧腹大笑。弟弟抓紧把脸上抹干净。我包了个大大的饺子,叫“关羽”,高大威猛,弟弟包了个小的,我叫它“西施”,小巧玲珑。我们包的饺子可以相互媲美了。饺子煮熟了,我们一家人坐在桌子旁,一边说说笑笑,一边兴致勃勃地吃着美味的饺子,暖暖的记
11、忆力留下漂亮的痕迹。篇五 冬至的作文500字今日是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传闻这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今日我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发觉木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。在妈妈的指导下起先了打算工作之一和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉最终和成了一个大面团。妈妈兴奋地说:“儿子,你学会和面了!
12、”在妈妈的激励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子用劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把全部的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。打算包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,似乎要急着下锅呢!锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在欢
13、乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。吃着自己包的饺子真香啊!篇六 冬至的作文500字第一次看到冬至前的雪。雪,一起先是惨杂在雨中密密地砸下来的。密密地,密密地。孩子们心里肯定都盼望着雪下大一点,积起来就可以打雪仗啦,多好哇。于是,漂亮可爱的小雪花就慢慢地下的比雨多啦,比雨密啦。纷纷扬扬的雪花里,寒气扑面而来。明天要是有积雪多好。我看着窗外纷扬的雪花想着。今日好像比昨天更冷些。我艰难地从被子里伸出一根手指来测试空气的温度。寒冷的空气让我没有志气离开暖和的被窝。可是最终还是不得不把自己裹成球去迎接外面那个白色世界。一小片一小片
14、的雪花把这个世界都变成另一个样子。才不要想书包里还有多少多少的作业,小雪花会带走我的坏心情。我一路蹦蹦跳跳地欣赏着小雪花一夜造就出的纯白世界的风景,一边也偷偷伸出手去拨弄一下覆盖在树上花儿上的的小雪花。然后,小太阳就从云朵里面出来了。树上的小雪花也按捺不住随着风儿旋转起来,就想(像)一只只(改成“个个”合适)精灵。细小的。纯白的。松软的。(前三个句号该改成逗号)细腻的。阳光透过它们直直地照射进我的眸子里,就想(像)灰烬般。我知道,你们是人们心中纯白(改成“雪白”)的灵魂。我知道,你们都是天上的云朵的灰烬。不然怎么会让我感到如此亲切。我还知道那是小太阳舍不得你们,于是又要召回你们的灵魂去了。太阳
15、光很好,金灿灿的照在人身上温煦的想睡觉,前面雪地上,孩子们呵着冻得通红的手聚在一齐在堆雪人。他们也在盼着再来场更大的雪吧?篇七 冬至的作文500字每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是全部师生一起动手包饺子。因为我们要亲自包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特殊,全部的同学内心都有一种按捺不住的激烈!“同学们都去洗手去!”随着老师的一声叫卖,我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。洗完手之后,老师指挥我们分成了两个小组:
16、男生女生各一组。女生由段老师带领,男生由张老师带领。现在,我们女生已经起先包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是欢乐极了。可是包着包着,似乎没有人再根据自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各种各样的都有,我当然也包了呀,四个,不多吧,望着满桌包好的饺子感到真的好好玩,嘻嘻。“一个两个三个”有同学起先查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的缘由没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各种各样的饺子,心
17、里别提多快乐了。这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经验,还品尝到了自己的劳动成果,也让我们全部同学从这个过程中感受到了团结的宏大力气!篇八 冬至的作文500字一年一度的冬至到了,冬至必不行少的就是做饺子了,而奶奶就是一高手,她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。落日的余晖渐渐褪去了,夜色如一块黑幕覆盖大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂
18、子用手掌压成扁扁的圆片,太简洁了,一会儿,我就完成了任务。接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,起先“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅当心翼翼地放在饺子皮的正中心,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最终学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正值我兴致勃勃之时,这个刚诞生的“小生命”好像很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又连忙拿了一个饺子皮“
19、补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。冬至到了,家家都充溢了欢声笑语,我信任我明年我肯定可以把饺子皮擀得很好。篇九 冬至的作文400字倾听着20xx年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜这美妙的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,连忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我肯定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。吃完饭,我起先听外
20、公讲有关冬至的传闻,“相传汉朝时,北方匈奴常常骚扰边疆,百姓不得安静。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,非常凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平静战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家团聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,接着残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈
21、哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应当早点睡,添岁嘛!”其次天醒来,是冬至节,太阳起先回来了,春天也越来越近篇十 冬至的作文400字今日是冬至,一个可有可无的节日,对于懒散的日子里懒洋洋的学生来说,更加显得没有任何意义。或许它的存在仅仅是为我们出去吃一顿饺子供应一个灰常好的理由。一年前的饺子是在学校的“饺子园”吃的。倒不是非要这一天吃饺子,而是仅仅今日该吃一顿,不然有人说会冻掉耳朵,我想也只是适用于北方,尤其是东北这个冰天雪地的地方。所以重庆的冬至和一般的日子没什么两样,那儿的人们从来不会因为寒冷吃饺子,也不怕冻掉耳朵,因为他们有火锅。大前年的冬至,我和本科班里的人一起过的,还记得是
22、大家在一起包的饺子。陪青华姐去菜市场买猪肉和面皮,回来大家就三下五除二地起先包起饺子来了,看得出来,他们许多人都是为了“好玩”,包出来的结果可想而知了。不过外表包成什么样子,终究“饺子”还是可以吃的,那天晚上大家吃的灰常快乐和饱饱的。我本身不会包饺子,尽管从小就在学,可是总是学不会。奶奶教我一种方式,妈妈那儿,瞬间变了,所以学过来学过去,终究还是不会包饺子。现在来看,包出来的饺子一下锅就散架了。阳光定格在寒冬的日子里,日子停留在过去,过去的事情总值得去拿来回忆和玩味。旧日子里的人,旧日子里的事,总会给一张张黑白无力的过去,填上五彩缤纷的色调。今日的脑子里,满满的全是饺子了,还有那满满蒸腾的热气
23、。篇十一 冬至的作文400字盼望着,盼望着,一年一度的冬至最终到了,又可以回到外婆家搓汤圆了,真快乐!晚上我和妞妞、豆豆妹妹早早的吃晚饭后,兴奋地等外婆和好糯米团。一会儿外婆和好了团,只见外婆在桌上的大盘里摆了一束红筷子、两块红糖、四个红红的桔子、一排生姜、桔子上插着一支用彩色纸剪贴成的纸花。纸花造型新颖,中间是一对用纸剪成的金童玉女,上面写着招财进宝,很好看。我不解地问外婆:“为什么要摆这些东西?”“纸花象征着财丁贵俱全,红糖、红桔子象征着生活红红火火,比蜜还要甜;冬至天气寒冷生姜可以御寒;汤圆象征着生活圆圆满满;筷子代表着新生活。”外婆笑咪咪地说。“噢,原来是这个意思,中华的传统文化真得博
24、大精深!”我不禁地惊羡到,生活中真得还有许多值得我学习的地方。起先搓汤圆了,我们围成一桌。我和妹妹们摘了一小团糯米团放在两手心,渐渐地搓,可是怎么也搓不圆。看到外婆娴熟地把一个个汤圆搓得又滑又圆,我便让外婆教。外婆告知我:“这是由于你的手掌心太小,用力不匀称,又不太娴熟造成的”。于是我毫不气馁,不断地学外婆搓的样子,自己再总结阅历,一个又一个,最终我搓的汤圆又大又圆了。一颗颗汤圆就像鸽子蛋一样雪白无瑕,很好看!看着我搓的汤圆,心里比吃了蜜还甜。篇十二 冬至的作文400字传闻东汉时候,有个名医,叫张仲景,因为他的医术高超,不管什么病,经他诊治后,都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。张仲景在
25、长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘扬。他看到那些为了生活劳碌的人衣裳单薄,不少人连耳朵都冻烂了,他心里难过。张仲景回到家后,心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们,于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子,架上了一口大锅,大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮,等羊肉、辣椒、药物煮好后,就将它们全部捞出来切碎,然后用面皮包成一只只耳朵形态的疙瘩,再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”,吃过这种“祛寒娇耳汤”的.人只觉得浑身发暖,两耳生热,冻伤都治好了。以后,每到冬天,张仲景都熬“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,及
26、早预防和治疗冻伤。过了好多年,张仲景离开了人世,人们为了纪念他,每逢冬至,都会熬“祛寒娇耳汤”。但是,慢慢地,“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的消逝,饺子发生了变更。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜,调料有淀粉、胡椒面、盐现在,吃饺子也成为了人们的习以为常。饺子的做法也有许多,如蒸饺子、煮饺子、炸饺子这就是饺子,世界上还有很多美食须要我们去渐渐品尝!篇十三 冬至的作文400字冬至,一年最冷的季节。我长吁一口气,最终到了。卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我打算了红色的袋子,并介绍排列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银
27、条。她细心告知我祭祀的步骤先把名字写在红袋子上,再在四周散一点纸钱,最终就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。我在心底登记步骤,谢过她便离开了。一路上,陆接连续有人起先烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,宁静的看着火苗,嘴里念念有词,时时常用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那光明的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。我根据心里登记的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴盛而更加奋勉努力。到家了,身体慢慢暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑
28、通扑通的一个个跳进锅里,发出嘹亮的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。篇十四 冬至的作文400字昨天是冬至,也就是三九天的起先,妈妈叫我们全部人都回家吃饺子,以前在黑土地时流传闻冬至吃饺子,夏至吃面,也就是冬至吃饺子冻不死,夏至吃面热不死,其时这只是一种说法,但我们还是回家一起包饺子了。妈妈早就把馅、面打算好了,只等我们到了在包,现在人们都吃不多了,图得只是个喧闹、那个气氛,每次包饺子都是妈妈擀皮,我们大家包,今日包到一半,妹妹说她擀皮,让妈妈休息一下,也是,快七十的人了,每
29、次她都抢着擀,因她不情愿包,这次我们说你还是上一边休息去吧,这么多人用不着你的,我们边说边包,一会就包好几大拍子,只是吃饭的人还没有到齐,于是我们边看电视、边聊着天,等着那些闲人们的回来。一年一年真快呀,过完冬至这个节气,今年又快过去了,在过完小寒、大寒一年就完了,人们感叹日子的流失,人们感叹时间的无情,以前贫困的年头,人们温饱都成问题,只有逢年过节才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望着过年,那时人们觉得过年真好,“吃好的、穿好的,跟着老娘赶脚去”,这句话大多数人都会说,都会记得,而如今别说过年,就是平常人们吃得犹如以前的过年,所以我们包饺子时还得分三样,因爸爸不喜爱吃肉的,小侄不喜爱吃芹菜
30、的,弟弟不喜爱吃白菜的,更是众口难调,回到从前他们什么都吃了。今日是双休日,我想大多数人家肯定都在包饺子,而且也会说着同样的话题吧,也会为吃、为时间而感叹吧,时间匆忙,岁月无情呀,但愿人们在不缺吃、不缺穿的今日,能开快乐心过好每天、每一分钟。篇十五 冬至的作文400字俗话说冬至饺子,夏至面今日正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听兴奋得一蹦三尺高,我可从来没包过饺子,今日正好学一学。中午一放学,我抓紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根细致地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就起先发酸
31、,只好叫妈妈来剁,妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。接着我和妈妈一起和好面,起先擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告知我说:“要边擀边转饺子皮才行。”起先包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪颈项一样老躺着。妈妈告知我说:“不用焦急,渐渐来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新起先包,最终包了几个站着的饺子,真快乐。包完饺
32、子,爸爸烧好水打算下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺快乐极了。篇十六 冬至的作文400字今日是冬至,我们学校放假一天。冬至,是我们中国农历中一个特别重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。听老人说,这一天北方人吃水饺,南方人吃汤圆过节。冬至这一天,我们全家喜气洋洋,过节的气氛特别浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉,我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后,我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后,我们就起先搓汤圆了,奶奶和妈妈的速度很快,谈话间就搓出了很
33、多,圆圆的,油光闪亮的,好迷人啊!不用说,确定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“妈妈,我也要搓。”我卷起衣袖,抓过一些汤圆泥,搓了起来,边搓边想:这有什么呀,今日我要露一手给你们瞧瞧。但动手后,才发觉不是那么回事,手里的汤圆泥似乎是特地跟我作对,一点都不听话。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圆不起来。我火了,“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里,大喊一声:“气死我了,我不玩啦!”妈妈笑了笑,叫我不要气馁,并手把手地教我两手如何用力:“你啊,心不要太急,刚起先时要略微用点劲,把手里的汤圆泥多搓几遍,这样汤圆韧性才够,不简单破,口感也好。接下来两手用力要匀称,轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试,果真效果很好。我越搓越好,越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气,我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我,边往汤圆上撒些白糖和花生粉,边说:“珍宝,渐渐吃,当心烫着。”我头都没抬地说:“奶奶,这我早就知道了,心急吃不了热汤圆,谚语里面有的。”我美滋滋地吃着,心里兴奋极了,因为这里面也有我的一份劳动啊!