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1、 2023年客房主管述职报告4篇(2023年)客房主管述职报告(一) 敬重的各位领导、各位同仁: 依据饭店的统一安排,我在这里向大家进展述职。在座的各位应当绝大局部都熟悉我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。我是去年7月进入_饭店工作的,进入_饭店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进展评议,我真诚的盼望得到各位领导和同仁的批判和指正。 我本是学工科的,之后在工业企业呆了九年之久,
2、在工业企业里自己得到了很好的熬炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为治理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有肯定的成就感,心理上也有一些安慰,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满意自身进展的要求,为了追求更高的目标,我始终在寻求时机。时至1999年11月份,涪陵区委组织部举办中小企业经营治理者公开选拔考试,我毅然的报名参与了,并意外的获得了胜利。在确定去向时,依据自身的,我选择了_饭店,就这样我义无反顾地跨进了自己憧憬已久的效劳行业,并志在用父母给我的热心肠来实践效劳的真谛。 初涉饭店行业,我对饭店专业学问一无所知,为了尽快把握饭店治理和业务相关学问,熟识_饭店的有关状况,我
3、除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,仔细进展学习领悟。可幸的是,进店后不久,饭店即安排我到几大业务部门实习,让我亲身感受饭店的业务和治理,对饭店各点的状况也可以进展较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习时机,准时调整自己的心态,转换角色,摒弃治理者的身份,深入实际,仔细实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事饭店治理工作的确受益菲浅。 在我担当人事部经理期间,带着部门一班人,严格执行饭店各项人事劳动治理制度,帮助总经理搞好人事劳动治理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,积极为总经理谏
4、言献策,选聘合格的人员进入饭店工作,选拔优秀的员工担当治理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的,仔细讨论落实有关人事劳动政策,为广阔员工积极谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门治理上,高标准、严要求,部门内的各位成员积极要求上进,各项工作根本都能干得有声有色。在担当人事部治理工作期间,同时治理着员工餐厅的工作,在治理中,为了能给员工供应可口的饭菜,我常常听取员工的意见,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。 在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监颜亚林同志的亲自指导下,在部门各
5、位治理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的进展,原对客房治理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟识客房各项治理制度着手,对原有的制度仔细学习领悟,我深知治理制度在治理中的重要性;同时,积极把握各项标准,对每一个细小的标准都力争做到心中有数;在治理中遇到的一些突发大事,准时向颜总监请教解决方法,对不太明确的标准,也准时向总监请教,并将获得的阅历记入中。 在工作中,我仔细实践自己的,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因阅历的久缺难以到达完善的效果,但我都尽力去作,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特别化,与同事们同甘共苦。在房态较高
6、的状况下,我常常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的状况下,我也常常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进展递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到特别的充实。说实在的,自调客房部工作以来,我每天早上7:00钟离开家门,下午常常不能按时下班回家,家里上小学一年级的女儿无人照看,老婆常常埋怨我不治理家里,可是,我觉得只要部门工作有成效,我个人和家庭付出的这一点又算什么呢? 其实,以我的专业学问、业务力量和治理阅历,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补学问、力量和阅历的缺乏。我时时留意自身的角色和形象
7、,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,仔细扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切时机,向书本学,向锦江教师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江教师们胜利的治理阅历、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的治理阅历来充实和完善自己。 我常常在想,自己的进步离不开饭店的良好进展,所以我真心盼望_饭店能有与日俱增快与日俱增好的进展,好让自己也有更大的进展空间。对饭店的进展,我想提出以下几点建议: 一是需要完善中长期进展规划,对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一
8、步一个脚印的向目标迈进。 二是事例现有资源,充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补饭店行业微薄的利润; 三是重视,对原有人事治理从形式到裨进展相应调整,真正做到以人为本,新生人,关怀人,树立为人效劳的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成本钱,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的进展。稳定员工队伍,特殊是核心员工队伍应变成为饭店进展的重要保障;四是加强信息化建立,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和效劳,对内增加信息的沟通,实现资源共享。 最终我想说,假如
9、说我所在的部门工作有肯定的成绩,假如说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培育和帮忙,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。 客房主管述职报告(二) 敬重的各位领导各位同事大家好: 转瞬间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了许珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。 做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作
10、,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中消失任何失误,这就要求我们各方面都做到,把任何能消失的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的效劳。 我在工作中尽可能做到: 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注意细节品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热忱和工作实效;标准各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的硬件局部的实际状况,联系工程部或外来工程人员,
11、针对性的进展维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是龙泊水岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸本钱费用很高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象。例如:每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节省了一笔不少的电费。 4、针对楼层效劳班员工年龄偏大,用语存在不标准、不统一的现象,使用标准的岗位效劳用语标准进展情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及 夜床进展抽查。发觉操作不标准、不科学的员
12、工,将存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。 5、人员治理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“效劳无小事”,对于有损于龙泊水岸名义及利益的人准时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。 在今后的工作中: 一、协作部门经理完成部门各项经营指标,做好治理工作。 二、大力提高人员的素养。从效劳技能到各岗位的根底流程,结合实际工作给员工进展培训并考核。 三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操
13、作速度,提高工作效率。 四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、效劳工作不出问题。 五、利用休息时间努力学习相关业务学问,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。 通过日常的工作,发觉部门存在的一些缺乏: 1、房间卫生有待进一步提高 2、岗位的效劳用语有待进一步加强。 3、效劳人员和治理人员的综合素养、效劳技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。 针对以上的缺乏,本人的整改方案: 1、连续加强对各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识.。 2、加强治理人员的队伍建立工作,对治理人员进展月度考核、季中中评比、优胜劣汰。 3、加强监管力度,实行实名保管制度,每月进展盘点,对消失的问题追究相关责任人
14、。 4加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,以上是本人对部门工作的与规划,部门的缺乏与改良。在今后的工作中,我们对顾客要表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的还较少,前面还有许多东西要等着我学习,也难免消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 总之,我平常工作的顺当开展与龙泊水岸领导的关怀和同事们的支持是分不开的,龙泊水岸就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我肯定会全力以赴,和同事们一起为龙泊水岸的辉煌奉献自己的力气。 最终诚心感谢各
15、位领导对我的信任,指导监视以及帮忙。我将仔细总结阅历,发扬成绩克制缺乏,以百倍的信念饱满的工作热忱与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为龙泊水岸的进展和壮大做出应有的奉献。 客房主管述职报告(三) 在金经理的领导下,各个效劳的程序在工作中得到了完善和进展,员工在实践中也得到了熬炼,增长了不少对客效劳的阅历。 有许多的员工也是由于对客效劳做的比拟好,而受到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待,更是证明白这一点。但我们也必需糊涂地看我们接待效劳过程中的明显缺乏,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面: 一、收洗客衣方面 这方面的事情一再的发生,主要是由于效劳员填写出错,收衣未检查出
16、错,算帐出错,送衣不准时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训,教会她们细心,提示她们简单出错的地方。 二、对客效劳准时性方面 我做过早班领班,现在做中班领班,我就发觉员工在自己较忙的状况下,接到效劳指令时并不是马上就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。 三、交接方面简单出错 往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项遗忘交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰,还有就是未对交接事项核实。 四、员工的业务学问和力量有待提高 员工对相关业务学
17、问特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的效劳力量较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的效劳工作,而距离真正的共性化效劳,优质化效劳我们要走的路依旧很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 五、标准中班工作流程和加大检查力度 我先后制定了中班公区规划卫生表,让员工每天做完公区根本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核标准表,明确夜床要求和标准。同时要求员工加大力度巡察楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全大事的发生。各种灯光严格根据规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和铺张。 六、做好员工培训和沟通工
18、作 员工是对客效劳和工作的主体,员工的工作力量和敬业程度直接打算了饭店的效劳水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班效劳的培训,同时加大与员工的沟通工作,准时了解员工的思想动态,发动员工通过自己的努力实现在酒店行业的抱负。 总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺当评上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20_年能做的更好! 客房主管述职报告(四) 紧急劳碌的20_年马上过去,酒店一年的工作也接近尾声。回忆过去这一年的工作,有许多感受和体会,房务部是酒店的一个重要的部门,其工作质量的好坏将直接影响酒店的外在形象和经济效益。在此我特别感谢酒店领导对我的信任,让我有幸担当酒店房务部主管一职,在酒店领导带着
19、和房务部全体员工的共同努力下,我部门很好的完成了酒店客房和前台20_年的工作,客房完成了4、5楼的装修工作,完成了对房间空调的检修和更换。而前台也完成了对系统的升级和治理,提高了工作效率,大幅度缩小了开房以及退房的时间。确保了整个部门各项工作都能顺当开展。但是在过去的一年里,我们的工作还存在许多缺乏,客房硬件设施大局部都需要进一步进展整改。回忆过去的一年,现将如下: 客房: 1、物品治理和本钱掌握方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,强化员工节省意识,比方洗发水、沐浴露以及前台使用的房卡带等等。酒店已经开业四年了,布草报废率渐渐增高,在与洗涤方协调后,提高了洗涤质量,加强对员工的思
20、想以及标准的操作,削减了由于员工在实际操作中对布草的损坏状况,依据酒店客房的销售状况和现有棉品状况,客房补充了局部棉品,保证客房棉品能够正常的使用。加强对客房消费品的治理和调查,即时进展整改与调整,主动询问客人意见,询问客人喜爱的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。 2、卫生检查方面,严格执行查房制度,实行员工自查,领班复查,主管抽查的三级查房制度,保证房间清洁卫生能够到达酒店的卫生要求标准。标准房间的物品摆放位置,是客房物品摆放从不标准到标准,让客人能很明确的找到自己所需要的东西。 3、在酒店硬件质量方面,在客房空调未更换之前,客房投诉较多,主要投诉表达在房间的硬件设施上,由于我们酒店是商
21、务型酒店,对客房硬件要求没有酒店那么高,这就导致大局部硬件设施在使用过几年后消失老化褪色等问题,特殊是空调。后来客房部依据客人的要求以及现在酒店进展的需要,将房间局部老化的空调全部更换。在解决这一问题过后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保证了酒店的利益,留住了大局部老客户。削减了客人的投诉。 4、在效劳质量方面,由于客房部的特别性,从事客房工作的的大多数都是40岁左右的老大姐,她们没有承受过较高的学校教育。因此在效劳方面消失较大的偏差, 年初的时候客人对这方面的投诉居多,主要表达在对客效劳的效率以及态度上。后面我针对这一状况,与客房领班一起对客房大姐进展了一些对客方面的培训,提高了客房对
22、客的工作效率,削减了投诉。 5、在工程修理面,酒店由于已经走过了4个年头了,房间消失了许多工程方面的问题,主要表达在房间门锁,客房的电话线路以及网络等问题。后面经郭总同意,在工程部的协作下,对房间的电话线路和网络进展了调试及检查,改善了房间的网络状况。房间门锁由于使用时间较长,大部门门锁都不能正常的翻开,客人对此意见很大,后面通过检查修理,解决了这一问题,客人反映良好,客房住房率明显提高。同时对4、5F客房过道和客房进展重新装修,更换了过道地毯和房间墙纸,客房品质得到提升,增加了酒店收入,削减了客源流失。 6、人员治理方面,坚持公正公正原则,关爱员工,拉近与员工之间的距离,使得客房部员工能够稳
23、定的工作,客房成为酒店员工流失最少的部门,同时在依据酒店的实际状况和酒店减员增效的政策,客房一共削减三名员工,降低了部门的营运本钱,同时提高了员工的收入,与酒店到达双赢。提高了员工对酒店的忠诚度。固然,客房还有许多需要改良的地方,房间的设施设备急需完善,而我们客房的人员的素养仍旧需要提高,对客效劳方面仍需要加强,我在新的一年里,将完善客房治理制度,加强员工与自身的培训,与员工共同学习共同进步。 前台: 前台是酒店的门面岗位,是客人询问问题,提出建议,投诉问题比拟集中的地方。每一位员工都要直接面对客人,员工的工作态度与工作质量直接反响酒店的效劳水平与治理水平。 1、处理好客人的投诉,我作为客房部
24、主管,同时兼任酒店的值班经理,每天都要处理许多大大小小的投诉,让客人满足,让酒店不受损失。在不断的处理投诉的过程中,不断的积存,不断的学习,渐渐的变得成熟起来,能够妥当的处理各种各样的问题。削减酒店的损失和增加客人的满足度。 2、做好各个部门之间的协调工作,前台是酒店的枢纽,与各个部门之间有着特别亲密的关系,在实际的工作中,部门与部门之间工作上难免会消失各种各样的摩擦,我能够准时的与该部门负责人进展沟通沟通,最终使问题得到解决,避开事情和部门关系恶化。 3、人员治理方面,前台员工大多数年纪都很年轻。存在工作责任心不强,马虎大意,马虎等状况。针对这种状况,我对员工进展思想上的培训,同时在工作中随
25、时提 醒,使得员工在工作中得到更好的熬炼。 4、加强员工业务技能的培训,前台在前期员工流淌频繁,新员工居多,在工作上存在很大的问题,常常消失账务不清晰,交接班不清晰等状况。针对这种状况,我对前台员工进展了有针对性的培训,并在实际的工作中注意员工的实际操作与思想的培训。同时与财务部进展沟通,提高了员工对日常账务的处理力量,使得工作效率得到提高,标准前台的操作流程。 相对客房来说,我接收前台的时间还比拟短,还需要加强学习,在不断的学习过程中进展总结,标准自己的,以身作则,使得前台能够真正成为酒店的窗口,成为酒店一道靓丽的风景线。 20_年: 1、协作销售部完成部门的经营指标,做好治理工作。 2、加强部门内部质检,提高工作效率以及工作质量,确保客房清洁卫生到达酒店的标准。 3、对1、2、3F客房进展装修整改,提高客房品质。 4、通过培训提高员工的素养,提高工作效率,加强员工思想教育,提高对酒店的忠诚度。 以上是我对20_年客房前台工作的总结与规划,我坚信酒店总经理郭总的带着下,在我部全体员工的共同努力下,我们肯定能够很好的完成20_年的工作。作为房务部主管,我将在新的一年里,连续学习,努力提高自身力量,加强对员工的思想素养教育,为酒店奉献自己的力气。