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1、酒店人事年终工作计划酒店人事年度工作计划(一)一、人事部战略目标结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,年人事部 的战略定位为“内部整体、管理提升、加强执行力”,围绕企业 的战略定位,年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的 整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能 力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面 的核心竞争力。二、人力资源发展规划(一)企业内部的有序人才梯队的培养与形成。充分挖掘内部员工的潜能,通过2-3年时间的大力度培养内 部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为 管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服务员的鉴 定来实
2、现个人发展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主, 即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配 的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升 的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围, 人人争先恐后,相互赶超,积极上进。年度酒店工作的指导精神在人事工作日益繁重酒店管理标准大 幅度提高的新形式下通过本部门及酒店全体员工的共同努力基本 完成了预期工作目标并且取得了一定的成绩。一、考勤管理年度按照.总的指示人事部对考勤管理实行指纹考勤与纸 卡考勤相结合的方法认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查 工作及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门并及时主动做好 与各
3、部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进 且取得了非常好的效应。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也 出现了一些问题部门考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤 管理不严格对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格这些问 题将在一年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作人事部将 在一年度加大加强对各部门的考勤监管力度严格执行酒店相关考 勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为。二、档案管理酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工 作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类。从员 工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整严格按部门岗位 进行整理、编号、存档。在各类档案的
4、存放管理上比较科学的进 行了细分和对号入库使各类档案的管理逐步达到了便于查找方便查找一目了然提高了档案管理的工作效率与工作质量避免了缺项 解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化。三、酒店规章制度的建立年人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度逐步规 范酒店管理使酒店人力资源各项工作有章可循形成“靠制度管理 按制度办事”的良好机制年度人事部将加强各部门对各项制度 的学习与执行力度尽快的使制度与管理与员工相融合。四、人事部企业文化的建立人事部在一年按照一总的相关指示完成了本酒店的企业文化 的初步建立使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心 也使得酒店员工在自身素质与修养上有
5、很大的提高。五、一年人力资源现状分析岗位分布:截止一年一月一日酒店员工人,酒店职能部门人员占比例为 业务人员占比例为,一线服务岗位占比例为。六、招聘、培训工作盘点(一)招聘渠道及费用。1、现场招聘。今年的招聘效果不明显后期主要采用了网络招聘和发放传单 的形式进行招聘 年将采用传单、现场招聘会、招聘宣传广告、员工推荐等形式加强招聘力度。2、报纸招聘。今年共进行了一次报纸招聘主要针对酒店紧缺的管理人才和 服务人员另外通过报纸,酒店也做了相应的宣传工作。3、网络招聘。今年我们使用了网招聘使用几个月来发现在招聘基层岗位 比较适合人员也比较稳定。4、内部员工介绍。一年通过内部员工的介绍,有员工到我酒店工
6、作,年还将 加大内部员工的介绍力度做好宣传。(二)培训工作。酒店一年下半年主要进行了以下培训工作:中高层管理人员人;职能部门人;业务部人;一线岗 位人。1、消防知识培训及演练。年一月份酒店由人事部组织由保安部牵头为酒店餐饮部和 客房部两大部门的绝大多数人员举行了一次规模较大的消防培训 及消防演练通过组织培训学习提高了员工消防安全意识掌握了一 定的自救知识员工在工作中的自查意识也有了一定的提高。2、服务技能、服务礼仪培训。一月人事部多次组织了对客房部、餐饮部的服务礼节、仪容 仪表、服务技能等相关专业知识的培训使得客房部和餐饮部在服 务质量上有所提升。七、薪酬盘点1、薪资结构调整。年酒店行业整体薪
7、酬水平上涨一月份酒店根据社会实际工 资变化情况对酒店各个岗位的薪酬进行了调整上涨幅度达到2、进行内外部薪酬调查调整薪酬体系提高薪酬竞争力。基于 提升酒店薪酬竞争优势的需要更是为了在企业发展的过程中平衡 人员职业满意度人事部在酒店领导的工作布署下将于年一月下 旬开始了为期一个月的薪酬资料的调查分析。酒店人事年终工作计划篇6一、人事部战略目标结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,20_年人事 部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企 业的战略定位,20年度人力资源的战略目标为提升企业人力资 源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管 理能力强、有序流动的企业人力资
8、源团队,突显企业在“人才” 方面的核心竞争力。二、人力资源发展规划(一)企业内部的人才培养和外部招聘结合1、充分挖掘内部员工的潜能,通过一年时间的大力度培养内 部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为 管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过个人技能级别鉴 定来实现个人发展的突破,不同级别可享受到酒店专门设置的技 术岗位的技能津贴。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出 现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人 选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激 情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人 争先恐后,相互赶超,积极上进。2、
9、外部招聘,3/1的管理人才我们通过外部招聘,这样企业 可以注入新鲜的血液,同时可以相互取长补短,学习交流,总结 归纳,推陈出新,创出新的管理和出品。3、招聘与培训发展招聘20_年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补, 招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣 传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;1、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;2、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,20 年将作为招聘工作的一个重点;成本低,有延续性,使用周期长。3、网络招聘主要通过发布招聘信息,重点增补中、基 层服务人员和
10、专业技能型人才;4、其它招聘渠道:20年积极通过下岗再就业中心收集和推 荐人才信息。(2)培训发展根据20_年部门培训计划,按时按量给各部门下达完成部 门的培训工作,重点为:岗位职责、微笑服务、交流沟通、服务技 能、服务意识、企业理念培训。首先,人事部牵头对每个部门新 入职人员上班头天,进行酒店人事架构和酒店环境的培训。推行内部员工技能大比武在技术性岗位中推行员工技能比武,结合具体工作情况,组 织员工技能比武;加强员工的服务意识和规范员工的服务技能,每 半年在组织一次述职,一般在年度和半年度会议召开之后,通过 述职进一步明确岗位职责及工作目标。同时为下部晋升员工做部 分依据。建立培训管理体建立
11、人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部 门组织建立起各部门的培训机实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每周都能培训,使得培 训一体化、机化、结构化、有效化,人事部将积极的配合与及 时监督备档各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面 有一个质的提升。三、人力资源管理体系的构建20_年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完 善酒店的规章度:员工休假管理规定、员工福利度。发放员 工手册等。一、20年通过外部招聘或内部晋升途径进行管理人员的甄 选时重点突出以下几个方面的素质要求:试用期一个月过后马上组 织书面员工交叉互评考核,合格者留,不合格辞退,以
12、免造成不 必要的人力资源浪费,公司成本的增加。1、对管理岗位人员重点要求的是管理技能,沟通协调能力等 综合素质要求,单纯的某一方面的能力强并不能胜任管理岗位;2、管理岗位重点突出执行力,在绩效考核中执行力项得?骄 低于该项分值二分之一的不能胜任管理岗?3、经核实存在个人生活的,实施一票否决不胜任管理岗 位;经核实在任职中存在个人生活,予以岗位调整;4、档案记录中存在诚信度问题的,实施一票否决不胜任管理岗位。二、档案管理:酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又 繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较 细的分类。从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整, 严格按部门岗位进行
13、整理、编号、存档。在各类档案的存放管理 上比较科学的进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达 到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了档案管理的工作效 率与工作质量,避免了缺项,解决了乱丢乱放的现象,使各类档 案的管理更大规范化和系统化。三、酒店规章度的建立1、20年人事部针对酒店实际情况定了一系列规章度, 逐步规范酒店管理,使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠 一度管理,按一度办事”的机_, 20年度,人事部将加强各部 门对各项度的学习与执行力度,尽快的使度与管理与员工相 融合。2、协助、监督各个部门定和完善部门工作流程及工作标准, 要求部门签名在人事存档,明确各项工作的操作流程,提
14、高工作 效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加 畅顺、高效。并做到监督有效,追究责任到人。四、考勤管理认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并及时主动做好与各部门之 间的沟通与反馈工作,使得考勤管理与之有很大的改进,且取得 了非常好的效应。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了 一些问题,部门考勤管理较混乱,管理人员对部门员工的考勤管 理不严格,对违反考勤度的员工的处理不及时、不严格的,严 格执行酒店相关考勤一度,绝不姑息和放纵违反考勤度的行为。五、薪酬待遇(一)薪资结构调整20_年3月酒店行业整体薪酬水平上涨,根据社会实际工资
15、 变化情况,对酒店各个岗位的薪酬进行了调整,上涨幅度达到5%- -10%o(二)进行内外部薪酬调查,调整薪酬体系,提高薪酬竞争力。基于提升酒店薪酬竞争优势的需要,更是为了在企业发展的 过程中平衡人员职业满意度。(三)劳动保险根据董事局要求对员工买社保,做出详细方案。争取现解决 部分员工。(四)人事部企业文化的建立人事部在20年,完成了本酒店的企业文化的初步建立。建立员工的生日档案,每月组织一次员工的生日会,加强交流。每半年组织一次管理层的活动。丰富员工的业余生活,购买羽毛球和乒乓球等。每星期在员工饭堂放一场O使得酒店指导思想“尊重、理解,克难奋进”深入人心,增 强企业的凝聚力和员工的归属感,也
16、使得酒店员工在交流同时自 身素质与修养上有很大的提高。(五)后勤管理,人事部将在20年度对酒店后勤板块重新作 出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍的管理与员工生活的管 理方面下足功夫,针对员工宿舍的管理将在以下几个方面作出改 进:宿舍人员的住宿安全问题,人事部将在20年度的第一 季度对所有的员工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人员 的人身安全。宿舍卫生管理的建立,使得我们的员工宿舍干净、 整洁、卫生。 宿舍各项管理度的建立,使员工宿舍管理有章 可循。六、保安部加强消防知识培训及演练1、20年4月份开始,酒店由人事部组织,由保安部牵头, 为酒店餐饮部和客房部两大部门的绝大多数人员举行了一次规
17、模 较大的消防培训及消防演练,通过组织培训学习,提高了员工消 防安全意识,掌握了一定的自救知识,员工在工作中的自查意识(二)政策、制度及项目支持。1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。2、招聘与培训发展。(1)招聘。年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招 聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传 及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;A、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知, 员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;B、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应, 年将作为招聘工作的一个重点;C、网络招聘主要通过人事人才网发布招聘信息,重点
18、增补 基层服务人员和专业技能型人才;D、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点,以传单和广 告的方式来做宣传,这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒 店有一个很好的宣传。(2)培训发展。根据年部门培训计划,按时按量完成部门的培训工作,重点为:员工职业素养、执行力和团队建设。建立培训管理体制。也有了一定的提高。加强员工通道、宿舍管理和登记。加强夜班巡查力度。加强 培训队突发事件处理的能力。20_我们任重道远,我们坚持董事局对酒店的经营与管理的 指导思想,完善部门各项工作,按照定的部门目标,脚踏实地 的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使 管理方法更加科学、合理。加强与各部门间
19、的沟通与合作,促进 相互了解与协调发展。总之,20_年人事部将继承并发扬以往积 极向上的工作热情和团队精神。使我部的工作要求走向正规化、 标准化。使人事工作能继往开来。为了目标的实现,我们已经做 好了迎接新挑战的准备。酒店人事年终工作计划篇7过去一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长, 我对人力资源部年的工作做了如下规划:一、制度建设方面力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位 说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进 行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬 其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司 实际情况的任职资格体
20、系,并能够持续沿用。二、招聘方面在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员 进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格按照编制 和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘 渠道,保障公司对人才的需求。三、培训方面1)因要配合绩效管理的开展,拟在年1月或2月对公司 的主管级以上员工进行相关知识的培训。总结年考核工作开展 的不好的原因,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂, 没有他们的配合,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会 在年前上报林总。2)年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,根据各管理 人员的需要及公司的实际情况,安排好参加聚成培训的人员,并 在培
21、训前明确参训人员的培训目的,人事部注意考察培训内容的 应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果, 由点扩散到面。3)公司培训师参与培训课后,必须在3天内拿出培训教案 和计划,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合 水平的提高,人事部负责对培训反馈意见进行调查并如实反馈。4)可在 年组织公司中层参加一些户外拓展训练,通过户外的活动,锻炼并强化中层的团队意识。5)在公司派员参加培训的同时,可以进行员工的梯队建设, 在该部门经理外出参加培训时,设一名助理代理日常事务处理, 既能锻炼该员工的能力,也能提高该员工的积极性,为公司的发 展逐步储备人才。四、考核方面考核与公司经营目
22、标挂钩,从总经理一级向下逐级延伸,副 总经理及以上一级签定季度目标责任书,主管及以上一级签定月 度目标责任书,内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标 等,根据各部门实际情况一一签订。考核期结束后,由财务提供 数据,人事部落实考核情况,做到过程控制,及时将考核情况反 馈给公司高层,并辅导各部门进行绩效面谈、找出问题,帮助部 门实现沟通,以利于下一步工作的开展,并明确下一步的工作目 标,进而促进公司整体目标的完成。五、薪酬方面拟在一年推行职能工资制,用薪酬体系作为调节员工工作积 极性,增强公司凝聚力的手段,具体薪酬设计方案还有待完善, 现不详尽表述,但会按照公司的预算严格进行过程控制,并对每
23、月薪酬总额做出科学的分析,做到事前、事中的管理。酒店人事年终工作计划篇8根据20_年度工作情况与存在不足,结合目前酒店发展状况 和今后趋势,行政人事部计划从以下几方面开展20_年工作:一、搭建架构,优化团队,梳理编制,做好人力资源规划1、根据酒店发展规划,进一步完善酒店组织架构,确定和区 分每个部门,确定各部门的岗位设置及工作职责,争取做到组织 架构的科学适用,确保酒店在既有的架构中正常运行。2、进行酒店各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪 资、绩效考核提供科学依据。通过职位分析了解酒店各部门各职 位的任职资格、工作内容,从而使酒店各部门的工作分配,工作 衔接和工作流程设计更加精确,也有
24、助于酒店了解各部门、各职 位全面的工作要素。通过职位分析对每个岗位的工作量、贡献值、 责任程度等方面进行综合考量,为制定科学合理的薪酬制度、实 施绩效考核提供良好的基础。二、丰富招聘渠道,招募优秀人才,满足企业发展行政人事部在明年在保证日常招聘与配置工作基础上,主要 做好优秀人员的储备工作,提升酒店营业部门人员的学历水平, 为酒店成为行业领军企业做好人才储备。同时,进一步加强应届 毕业生的招聘和选拔,培育酒店所需人才。三、搭建内训机制,完善培训体系 大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。通过对员工的培训与开发,员工的工作技能、知识层次 和工作效率、工作品质都将进一步加强,
25、从而全面提高酒店整体 人才结构构成,增强企业的总体竞争力。对员工的培训与开发投 入不是无偿投入,而是回报颇丰的长期投资。1、行政人事部将在20_年初对酒店所有部门进行培训需求 调查,再根据调查结果,拟定20年度培训计划。2、开展多样化培训:主要分为内部培训和外部培训和自学。外部培训主要是挑选员工到专业培训机构接受培训,内部培 训主要是由内部讲师(部门负责人及酒店领导)对员工工作技能及 企业文化或领导管理方法进行培训。自学主要是够买书籍等资料 组织进行培训,通过员工自我消化(读书、工作总结等方式)达到 预期培训效果。3、计划培训内容根据培训需求和酒店发展要求及员工发展要 求而定。四、规范管理,加
26、强行政服务。1、对酒店名义发表的文稿、资料、文件等,严格按行文程序 办理,确保文稿质量。酒店行文规范不仅是酒店行政人员的工作 能力表现,同时也是酒店对外形象的窗口。酒店各种文件资料是 见证企业成长的证据,必须以严谨的态度来对待。2、加强后勤服务,营造良好生活环境(1)行政人事部修订宿舍管理制度,做好水、电、卫生、安 全、及各类设施的配套管理工作,保证职工有一个文明、整洁、 安全、有序的生活环境。(2)进一步加强食堂的管理工作,做好费用预算、成本控制和 饭菜的花色品种,严格把控卫生关,更好的满足员工的就餐要求。3、关心员工,做好行政服务的细节工作行政人事部全体人员要做好与酒店员工之间的工作沟通,
27、生 活沟通,多倾听员工意见,了解员工工作和生活信息,及时为员 工解疑答惑,解决工作和生活中的困惑与困难,使员工保持良好 的工作状态。五、建立真正“以人为本”的企业文化,保证酒店持续发展 优秀的文化成为企业基业常青的关键。为有效推动企业发展, 必须管好软数据,能够发现优势、因才适用,能够敬业员工、忠 实客户,以保证企业的可持续发展、推动利润增长,从而达到“企 业的使命通过人实现绩效提升”。行政人事部需通过宣传栏、员 工活动、员工培训等多种形式,使全体员工加深对企业文化的了 解。以人为本,行政人事部将在所有与人相关的管理环节上做到 细致入微的专业化的服务,如从电话通知应聘者参加考试到现场 进行的面
28、试,从签署劳动合同到新员工入职培训,从员工投诉到员工离职,甚至离职后的管理,都要求细化程序规范,细腻周到, 态度和蔼,个性服务。行政人事部工作者既是公司形象的代言人, 又是公司利益的维护者,尤其当涉及员工薪资福利、培训发展等 员工切身利益时,我部往往成为矛盾的焦点,明年要求行政人事 部所有人员加强政策水平,相应的劳动法律知识的学习,并提升 人性化、高超技巧的待人处事方式,妥善地解决问题,化解矛盾, 维护公司和员工的双重利益,成为领导的参谋,员工的贴心人。在即将过去的20年里,行政人事部面对困难没有停下脚步, 依旧朝着适合企业现状的科学管理模式方向迈进。新的一年里, 行政人事部将继续围绕酒店中心
29、工作,克服缺点,改进方法,深 入调研,实事求是,加强管理,改进服务,促进工作再上新的台 阶,为酒店快速健康发展做出新的贡献。酒店人事年终工作计划篇9按照总公司一月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况, 在下半年将围绕以下几个方面作具体工作:一、保安全,促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营 不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处 做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位 入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的 培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安
30、 全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及 有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起 中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑 人、可疑物做到详细询问登记制度。二、抓培训,提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业 务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上, 新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务 水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下 半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目 标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习, 磨砺技能,增强竞争岗位投身下一
31、步企业各项改革的自信心。培 养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦 皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化 服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行 必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流,降低成本,提高人均消费 节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付 总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出 了 “挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗” 基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经 营的基础上再“降”
32、 一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端 计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清 各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进 行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行 业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使 企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒 店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又 要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过 程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、 维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备 情况。客房方面,各种供客人使用的物
33、品在保证服务质量和数量 的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易 耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的 奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车 辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上 两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。四、坚持创新,培养创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有 创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段 大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新 意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行
34、创新,对硬件及 软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新, 再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展, 如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上 懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。 在保证眼下推出的”基础上,还要创新出很多类似的买点和 思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场五、严格成本控制,加强细化核算控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店 将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理, 由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使 用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正
35、做 好酒店各项成本控制工作。六、加强设备设施维修,稳定服务 酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,建立人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部 门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训 相结合的方式,能让员工处处享受培训、每天都能培训,使得培 训一体化、机制化、结构化、有效化,人事部将积极的配合与监 督各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质 的提升。三、人力资源管理体系的构建(一)建立起人力资源各个模块的规范体系,制定并完善各 项操作流程,该项工作具有一定的周期性,通过一年左右的时间 将各个模块的工作流程及标准细化;年度重点系统规范招聘管
36、理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管 理规定、员工福利制度等。(二)协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准,明确 各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳 理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。四、绩效考核方面工作完善绩效考核的正激励加分项目,突出绩效考核的正面激励 作用;重点突出人才培养方面及工作流程优化方面的正激励力度; 同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强督导。五、质检工作面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题 影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设 施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新
37、型、 豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家 定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更 换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽 可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。七、用人性化管理提高企业凝聚力提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是 人性化管理最终的工作体现。如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是 今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正 的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核 要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为 重要的突出的员工制定其职业发展规划
38、,特别是那些可能影响企 业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。 还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企 业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和 人性化管理及企业的文化氛围。另外,要建立一个开放、和谐的 沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人 员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意 见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发 展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地 给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时
39、,企业 千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地 表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。企业给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效企业。只 要重视员工,员工就会报效企业,就会增强企业凝聚力,做百年 老店,势在必行。酒店人事年终工作计划篇10加入贵公司已经两个月了,任行政助理一职,虽然之前有过 一些相关的工作经验,但“不在其位,不谋其政”很多事情都是跟 想象的不一样。两个月的时间很快过去了,在这两个月里,我在公司领导及 同事们的关心与帮助下完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更 进一步的提高。这两个月的工作总结主要有以下几项:1、专业知识、工作能力和具体工作。公司行
40、政助理的主要是协助行政经理做好行政工作。我认为 行政工作比较琐碎,每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事 务,而这些事务又是必不可少的。在短时间内熟悉了本职的工作, 明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形 成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展和完成本职工作。在这两个月中,我本着“把工作做的更好”的目标,积极的 完成了以下本职工作:(1)办公明细等电子文档的更新和调整,以方便自己开展工作;(2)工作区域的卫生管理及执行;(3)协助行政经理做好了各类文件、通知的修改、公布、下发 等工作,并按具体整理的文件类别整理好放入文件夹内,以便查 阅;(4)公司车辆的违章及用车情况的管理;
41、(5)协助好行政经理做好公司的人事工作:招聘,新员工入职 的手续及物品发放工作,和各项安排;分类整理公司人员请假、辞 职、工作方面的资料,便于人员的合理安排及月末的考勤工作;(6)每星期对考勤进行统计、公布,每月准时上缴员工考勤情 况;办公耗材及办公室及后勤用品的申购以及领取工作;(8)后勤工作的管理,员工宿舍的监查,定期对黑板报的更换;(9)认真地做好公司领导及行政经理交办的其它工作。需要学习并实践的工作,总结如下:(1)加强学习行政管理各项工作的管理流程并具有实际操作 经验;(2)网上人员的招聘、筛选及面试通知等工作;(3)加强文字功底;(4)加强其他公司所要求的能力要求等。2、工作态度。
42、认真遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,保证工 作能按时完成。3、工作质量、成绩、效益和贡献。#结束一年,人事部将建立完善的质检体系,对质检奖罚细则,广 泛的征求意见,进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难, 抓重点,抓实际,培养部门质检骨干,增加质检的数量,扩大覆 盖面,增加项目和内容,向全面质检管理迈进。六、企业文化建设人事部将建立员工业余生活计划,如出游、生日会、趣味运 动会等;人事部还将建立员工心声计划,及时、深入的了解员工 心声。七、后勤管理人事部将在一年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针, 特别是酒店员工宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。我们任重道远,人事部将继续坚持
43、总经理对酒店的经营与 管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚 踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更 新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合 作,促进相互了解与协调发展。总之,年人事部将继承并发扬 以往积极向上的工作热情和团队精神,使人事部的工作要求走向 正规化、标准化,使人事工作能继往开来,为了目标的实现,我 们已经做好了迎接新挑战的准备。酒店人事年度工作计划(二)按照总公司月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在年将围绕以下几个方面作具体工作。一、保安全。促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营 不受任何政策性的影
44、响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处 做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位 入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局 下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的 培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安 全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及 有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证期间不发生一起中 毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、 可疑物做到详细询问登记制度。二、抓培训,提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业 务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上
45、, 新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务 水平松懈,特别是对一个经营一年的企业会直接影响到品牌。 年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标, 提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一 支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛 市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务 再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要 的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流,降低成本,提高人均消费节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工
46、作, 年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,年按照总讲 话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了 “挖 潜降耗”的口号,既是如何在现有做了一年的“节能降耗”基础 上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的 基础上再“降” 一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量 表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自 费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合 理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调 查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业 更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在 具体分工上将
47、各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求 到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中, 应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。 客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提 下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的 领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制 度。(这个我们一直在做)如眼下由于举行,车辆受到单牌号 和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的 节约意识,是对市场情况的掌握体现。四、坚
48、持创新,培养创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有 创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段 大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新 意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及 软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新, 再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展, 如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上 懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。 在保证眼下推出的”基础上,还要创新出很多类似的买点和 思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。五、严格成本控制,加强细化核算控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年年酒店将 加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由 原来